Қонақ үйдің болашақтағы маңызы

Кіріспе ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..3
І бөлім. Қонақ үй дамуының теориялық аспектісі ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .4
1.1. Қонақ үй ұғымы және түсінігі ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .4
1.2. Болашақта қонақ үй дамуына әсер етуші факторлар ... ... ... ... ... ... ... ... ... 6
ІІ БӨЛІМ. Қонақ үйдің болашақтағы маңызы ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .17
2.1. Қонақ үй дамуының болжамы және артықшылық бағыттары ... ... ... ... ..17
2.2. Қазақстан республикасында қонақ үй дамуының әлеуметтік.экономикалық шарттары ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..21
Қорытынды ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .24
Пайдаланылған әдебиеттер тізімі ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 25
Қонақ үй әлемдік экономикада басты рөлдің бірін атқарады. Дүниежүзілік туристік Ұйымның (ДТҰ) деректері бойынша ол әлемдегі жалпы ұлттық өнімнің оннан бір бөлігін, халықаралық инвестицияның 11 пайыздан астамын, әлемдік өндірістің әрбір 9-шы жұмыс орнын қамтамасыз етеді. Қонақ үй әлемдік экономиканың алдыңғы қатарлы және жедел қарқынмен дамып келе жатқан салаларының бірі. Тез қарқынмен өсуіне байланысты оны өткен жүзжылдықтың (ғасырдың) экономикалық феномені, әрі келген жүзжылдықтың (ғасырдың ) болашағы зор бизнесі деп болжалуда. Бүкіләлемдік туристік ұйымның болжамы бойынша ХХI ғасырда туристік индустрияның өсуі артады және 2020 жылы әлемдегі туристік саяхаттар 1,6 миллион бірлік құрайды.
Курстық жұмыстың зерттеу өзектілігі: қонақ үйдің болашақтағы маңызын жан-жанты талдау.
Қонақ үй шаруашылық саласы көптеген дамыған және дамушы елдердің негізі болып табылады. Әлемдік экономикаға (қызмет көрсетудің жалпы өндірісі) қосқан үлесі 3,5 трлн долл. (1993 ж) бағаланады. Көптеген елдерде қонақ үй экономиканың маңызды салаларына зор ықпал етеді. Қонақ үйдің қазіргі индустриясы табысы жоғары және серпінді дамып келе жатқан қызмет қызмет көрсетулердің халықаралық сауда сегменттерінің бірі болып табылады.
Курстық жұмыстың мақсаты мен міндеттері: қонақ үй дамуының теориялық аспектілерін анықтау, қонақ үй дамуының болжамына түсінік беру. Қазіргі таңда экономика саласын дамытуда қонақ үйдің рөлі ерекше. Туризм индустриясы көптеген мемлекеттерде маңызды орынға ие.
Курстық жұмыстың ғылыми құрылымы мен көлемі: зерттеу жұмысы кіріспе, негізгі бөлім, қорытынды, пайдаланған әдебиеттер тізімінен тұрады.
ПАЙДАЛАНЫЛҒАН ӘДЕБИЕТТЕР ТІЗІМІ:

1. Браймер Р.А. Основы управления в индустрии гостеприимства. /Пер. с анг.-М.: Аспект Пресс, 1995
2. Бургонова Г.Н., Каморджанова Н.А. Гостиничный и туристский бизнес.- Учебное пособие - М.: Финансы и статистика, 2000
3. Волков Ю.Ф. Интерьер и оборудование гостиниц и ресторанов. Уч. пособие. Ростов н/д.: Феникс, 2003
4. Горностаев И. Новые автоматизированные системы бронирования авиаперевозок //Туринфо – 1997
5. Григорьев Н. Продажа гостиниц через КСБ // Турбизнес – 1999
6. Гостиничный и туристический бизнес. -Учебник /Под. ред. прроф. Чудновского А.Д.-М.: Экмос, 1998
7. Джеймс Ф. Авиаперезовки в туризме//Мир деловой книги – 1991
8. Ердавлетов С.Р. География туризма Казахстана, Алматы-1992
9. Зарубежный опыт рынока «малых гостиниц» // Пять звезд – 1995
10. Калашников И. «Мастер – тур» облегчит работу туристких фирм // Туринфо – 1997
11. Организация технология гостиничного обслуживания: Уч.пособие.-3-е изд, испр.-М.: «Академия», 2005
12. Положение о паспорте гостиницы. -М.: Стройиздат, 1984
13. Правила технической эксплуатации гостиниц и их оборудования. -М.: Стройиздат, 1985
14. Чигрина О.Ф. «Автоматизированные информационные технологии в Гражданской Авиации». Учебное пособие. Алматы, 1999
        
        МАЗМҰНЫ
Кіріспе......................................................................................................................3
І бөлім. Қонақ үй дамуының теориялық аспектісі.........................................4
1.1. Қонақ үй ұғымы және түсінігі.........................................................................4
1.2. ... ... үй ... әсер ... ... БӨЛІМ. Қонақ үйдің болашақтағы маңызы.............................................17
2.1. Қонақ үй дамуының болжамы және артықшылық бағыттары..................17
2.2. Қазақстан ... ... үй ... ... шарттары......................................................................................21
Қорытынды .........................................................................................................24
Пайдаланылған әдебиеттер тізімі....................................................................25
КІРІСПЕ
Қонақ үй әлемдік экономикада басты рөлдің бірін атқарады. Дүниежүзілік туристік Ұйымның (ДТҰ) деректері бойынша ол ... ... ... ... ... бір бөлігін, халықаралық инвестицияның 11 пайыздан астамын, әлемдік өндірістің әрбір 9-шы жұмыс орнын қамтамасыз етеді. Қонақ үй ... ... ... ... және ... ... дамып келе жатқан салаларының бірі. Тез қарқынмен өсуіне байланысты оны өткен жүзжылдықтың (ғасырдың) экономикалық феномені, әрі ... ... ... ) ... зор ... деп болжалуда. Бүкіләлемдік туристік ұйымның болжамы бойынша ХХI ... ... ... өсуі ... және 2020 жылы ... ... саяхаттар 1,6 миллион бірлік құрайды.
Курстық жұмыстың зерттеу өзектілігі: қонақ ... ... ... ... ... ... үй ... саласы көптеген дамыған және дамушы елдердің негізі болып табылады. Әлемдік экономикаға (қызмет көрсетудің жалпы өндірісі) ... ... 3,5 трлн ... (1993 ж) бағаланады. Көптеген елдерде қонақ үй экономиканың маңызды салаларына зор ықпал етеді. Қонақ үйдің ... ... ... ... және серпінді дамып келе жатқан қызмет қызмет көрсетулердің халықаралық сауда сегменттерінің бірі болып табылады.
Курстық жұмыстың мақсаты мен ... ... үй ... ... ... ... ... үй дамуының болжамына түсінік беру. Қазіргі таңда экономика саласын дамытуда қонақ үйдің рөлі ерекше. Туризм индустриясы көптеген ... ... ... ие. ... жұмыстың ғылыми құрылымы мен көлемі: зерттеу жұмысы кіріспе, негізгі ... ... ... ... ... ... БӨЛІМ. ҚОНАҚ ҮЙ ДАМУЫНЫҢ ТЕОРИЯЛЫҚ АСПЕКТІСІ
1.1. ҚОНАҚ ҮЙ ҰҒЫМЫ ЖӘНЕ ТҮСІНІГІ
Қонақ үй - ... ... ... ... ... бірі болып табылады. Ол орналастыру орындарының бірі. Қонақ үй дегеніміз мемлекеттік стандарт бойынша - адамдардың уақытша тоқтауына ... ... ... ... ... Ең ... ... қордың саны 10 нөмірлік бөлмеден асуы керек.
Қонақ үй шаруашылығы ең алғашқы рет сонау ежелгі Рим империясы кезеңінде пайда болған. Сол ... ... ... ... типтері бойынша классификациялаған. Қонақ үйлер бөлмелер санына қарай және көлеміне қарай оның деңгейлері ... ... ... үй ... саз балшықтан немесе тастардан қаланып тұрғызылды. Ал, ХVIII ... ... бұл ... ... ... көңіл бөліп, оның мол табыс әкелетіндіктеріне көз жеткізді. Содан бастап ол қонақ үй шаруашылығына айналды.
Қазіргі таңда экономика саласын дамытуда ... ... рөлі ... Туризм индустриясы көптеген мемлекеттерде маңызды орынға ие. Оның дамуы жұмыс күші нарығы деген кең ауқымды түсінікті қамтиды.
ХХ ғасырда ... ... ... ең маңызды сфераға айнала бастады, барлық жерлерде саяхаттар пайда бола бастады. Туристік қызметтерге кететін ... ... ... таңда бүкіл әлемде тұрғын үй мен тамаққа кететін шығындардан кейінгі үшінші ... тұр. Ол ... ... кететін шығындардың бірі қонақ үй қызметіне берілетін ақы болып саналады.
Экономикалық сала ретінде қонақ үй индустриясы қонақ үйлерде, кемпингтерде, ... ... ... ... ... бір ақы төлеу арқылы уақытша тұруын ұйымдастыратын сала болып табылады. Келісімшарт арқылы туристерді түнейтін ... ... ... ... ... барлығын орналастыру құрлы деп тануымызға болады. Орналастыру құралдарын туристердің ... ... бір ... ... ... ... беруге болады.
2001 жылдың 13 шілдедегі № 211 және 2006 жылдың 31 қаңтарында енгізілген өзгертулерге байланысты ... ... ... ... ... 2004 9 ... ... сәйкес туристердің орнналастыру құралдарының негізгі мақсатына, ұйымдастыру ... ... ... ету және ... ... ... Туристерге арнайы қызмет көрсететін, оларды түнейтін орынмен қамтамасыз ететін барлық объектілер кемпингтер, қонақ үйлер, пансионаттар, мотель, ... ... ... ... ... ... ... үй, мекен-жайды немесе жұмысты ауыстырумен байланысты емес, халық миграциясының бір формасы ретінде қарастырылады. Қонақ үй басында адамдардың өз тұрақты жекен-жайынан ... ... ... және уақытша болуы. Бірақ тарихи даму процесінде бұл ұғымның мазмұны мен мәні өзгеріске ұшырады және толықтырулар енгізілді.
Қонақ үйді ... - бұл ... ... ... ... ... ... немесе стандарттармен сәйкестікті анықтау. Әрбір елде қабылданған топтастыру құрамына санатты деңгейлер ... олар ... сапа ... ... ... ... үй деңгейі оның мәртебесіне, клиентура қалыптасуына, қонақүйлік қызмет бағасына және тағы басқаларына әсерін тигізеді.
Қонақ үйлерді топтастыру уақыт тәртібі ... және ... ... ... қонақүйлік тізбек, бірлестіктер және одақтар аясында жүргізіледі.
Қонақ үйлердің біртұтас топтастыруын енгізуге әлемде кедергі болатын жәйт, орныққан халық дәстүрлері, ... ... ... сапа ... және ... ... ... Еуропалық Одақтың қонақ үйлік және мейрамхана индустриялары комитетімен, қонақ үйлік бірлестіктермен қонақүйлерді ... ... ... талаптары жақсы нәтижеге алып келмеді.
Сондай-ақ қонақ үйлік және мейрамханалық қызметі пиктограммаларын біркелкілендіру талабы да болған, ... бұл ... ... ... ... ... ... іске аспады.
Тапсырмалардың қиынға түсу себебі, қонақүйлерден бөлек тағы да басқадай көпшілікті жайғастыру құралдарының бар болуы ... ... ... ... ... және т.б), олардың өзіндік ерекшеліктері бар.
1.2. БОЛАШАҚТА ҚОНАҚ ҮЙ ДАМУЫНА ӘСЕР ЕТУШІ ФАКТОРЛАР
Күрделі әлеуметті-экономикалық сала болғандықтан, ... үй ... ... ... ... сезімтал. Бұл факторлардың қонақ үй дамуына тигізетін әсері күші жағынан, әрі ұзақтығы жағынан әр ... ... ... ... ... ... ... ұйымдастыру үшін , осы факторларды есепке алған өте қажет.
Қонақ үйге әсерін ... ... екі ... ... ... ... факторлар қонақ үй саласына қоғамдық өмірдегі өзгерістермен және қонақ үй жүйесінің элементтеріне әртүрлі мәнмен әсер етеді.
Экономикалық факторлардың қонақ үйға әсері, ең ... ... және ... ... ... ... ... тығыз байланыс болуымен негізделеді. Елдің экономикалық дамуымен , оның ... ... ... ... және материалдық әл-ауқатымен (дәулетімен) тура тәуелділік бар. Сондықтан да экономикасы дамыған мемлекет, әлемдік нарықта өз ... ... ... саны ... ... ... ... экономикалық жағдайынан тек қана халықтың табысы ғана емес, сонымен қатар материалдық-техникалық база және қонақ үй инфрақұрылымы да тәуелді. ... ... ... ... ... ... ... көрсеткіш, нақты валют айырбас курсының тербелісі де қосылады. Айырбас курсының өзгеруі күшті және әлсіз валютасы бар ... ... ... ... ... әсер етеді.
Қонақ үйдің дамуы тек қана ұлттық қана емес, сонымен ... ... ... ... ... қай ... - өркендеу немесе құлдырауда - болуына да сезімтал.
Әлеуметтік факторлар ... ... ... аталып өтілетін, бұл халықтың бос уақытының артуы (жұмыс уақытының ... жыл ... ... ... артуы), бұл халықтың өмір деңгейінің артуымен қосылып келе жаңа әлеуетті ... ... ... ... ... ... ... ғылыми - техникалық төңкеріспен байланысты, бұнда ой еңбегінің маңыздылығы артады да өндірістік және ... ... ... түседі. Бұның бәрі адамдардың дене тұлғаларының және психологиялық шаршауына әкеледі. Бұл қабілеттілікті арттыру үшінқосымша шараларды қабылдауды талап етеді. Осы ... ... ... ... қонақ үй өз септігін тигізеді.
Әлеуметтік факторлар қатарына, ... ... ... ... ... халықтың эстетикалық қажеттіліктерінің артуы жатады. Зерттеулерге жүгінсек, адамдардың білім деңгейі мен саяхатқа деген икемділігі арасында тәуелділік бар. Бұл ... және ... ... ... адам өзінің бос уақытын қонақ үй көмегімен қоршаған ортаны тануға, басқа елдер мен халықтардың тарихы, ... ... ... және өнерімен танысуға рациональды жұмсайды .
Соңғы уақытта, яғни XX ғасырдың соңғы онжылдығында экономикалық және әлеуметтік факторлар әсерінен батыс Еуропа ... ... сана ... ... ... рухани құндылықтар материалдық құндылықтардан маңыздырақ. Қазіргі таңда адам материалдық игілікті тұтынудан бұрын, жақсы әсер, өмірден ләззаталуға ... ... ... ... ... тұтынушылық құрылымында қонақ үйдің орны және рөлі өзгерді.
Туристердің қажеттіліктері де өзгерді: төменгіден-жоғарыға, жұмысқа қабілеттілікті арттырудан - ... ... ... ... жүзеге асыру және интеллектуалды сұранысын қанағаттандыру.
Әлемдегі ... және ... жеке ... халық санының артуы, туристер санының артуына пропорциональды әсер етеді. ... ... ... ... тығыздығы жоғары елдердің туристік ағымы халықтың тығыздығы төмен елдердегі гөрі интенсивті. Бұдан басқа, туристік қозғалыстың жасқа , жынысқа және ... ... ... ... ... ... ... үйдің активті түріне 18-30 жас аралығындағы адамдар ... ... ... жалпы адамдардың туристік қозғалысы 30-50жас аралығында өз өрлеу шыңына жетеді. Зерттеулер көрсеткендей, отбасы құрмаған адамдар, отбасы құрған адамдардан гөрі мобильді, ал ... ... гөрі ... үйге көп ... ... ... дамуына маңызды ықпал ететін фактор - саяси-құқықтық: әлемдегі жәнеәр елдегі саяси жағдай, ашық ... ... ... үй ... административтік бақылауды бәсеңдету, салықтық және ақша саясатының унификациясы.
Технологиялық факторлар , техника және технология прогресімен тығыз байланысты. Олар ... үйде жаңа ... ... түрін өндіруге мүмкіндік ашады.
Ғылым мен техниканың дамуы туристік қызмет көрсетудің бұқаралық өндіріс құралдарының ... ... ... жылдам әрі салыстырмалы түрде қол жетерлік көлік құралдары (алдымен әуе көліктері) қонақ үй дамуына зор ықпал ... ... ... ... әрі ... ... екі негізгі бағыт бойымен дамиды: сандық даму (әртүрлі көлік түрлерінің өсуі) ; сапалық даму (жүру жылдамдығының өсуі, ... ... және ... ... ... назар аударатын мәселе , қонақ үй индустриясына компьютерлік техниканы ... ... ... ... ... ... ... емес.
Қонақ үйда интернет тек қана ақпаратты беру мен алмасу ... ... қана ... ... ... ... жаңа жүйесін құрайды. Ол туристік қызметті тұтынушыларды ... ... ... ... үйға зор ... тигізеді. Себебі, қоршаған орта туристік қызметтің негізі және ... ... ... ... оның өз ... жоюы ... қонақ үй табиғи ресурстарды қолданады; көпшілікті қонақ үй орталықтарында бұл процесс бұзушылық ... ( ... орта ... ... ... және өсімдіктердің өмір сүру жағдайының нашарлауы). Табиғи ортаның бұзылуы туристік ... ... ... ... - бұл сала ... тікелей әсерін тигізетін, басты құбылыстар мен тенденциялар. Оларға ең біріншіден, орналастыру ... ... ... ... ... қызмет көрсетудің, рекреациялық саланың , бөлшектік сауданың дамуымен байланысты, материалды-техникалық факторлар жатады. Бұдан ... ... ... сұранысымен және ұсынысымен тікелей байланысты, төмендегідей факторларды атап ... ... ... ... және ... ... өзгерісі, бұл стандартты көпшілікті қонақ үйдің, қызмет көрсетудің әртүрлілігімен сипатталатын дифферентті қонақ үйға ауысуы;
-қонақ үй саласындағы қызметті ... рөлі ... (ірі ... орта және кіші ... ... ... туристік одақтар құру; туристік бизнеске зейін қою және ғаламдандыру);
-қонақ үй саласын кадрлармен қамтамасыз ету (жұмысшылар ... ... ... ... ... кәсіби даярлықтарын жоғарлату);
-жеке меншіктегі туристік бизнестің дамуына қолдау көрсету;
-бұқаралық ақпарат құралдарының жарнама және туристік өнімді жылжытудағы маңызын арттыру.
Қонақ үй дамуына ... ... ... сан ... ... да ... оған әсерін тигізетін факторлар жіктемесі де сан алуан. Оң әсер ететін факторлардың ... ... ... үйде ... ... алға ... ... ал керісінше теріс әсер етуші факторлар туристік ағымды төмендетеді.
Статикалық факторлар уақытқа, мерзімге байланысты мәні өзгермейді. Бұл топқа ... ... ... ... ... орындарының тартымдылығын ең бірінші, осы шарттар анықтайды. Сондықтан да ... ... ... ... ... оң ... ресурстар білім деңгейі және адамдардың танымдылық қажеттіліктерінің өсуіне байланысты зор мәнге ие болуда.
Негізінен, елдегі саяси жағдайға барлық динамикалық ... ... ... ... Күйзеліс, саяси тепе-теңдіктің болмауы, экономиканың милитаризациясы, жұмыссыздық, рәсімдеулердің қатаңдығы, валюта ... ... жәңе тағы ... ... - бұл мемлекет жүргізген саясаттың нәтижесі.
Материалды-техникалық факторлар ... ... ... ... мен ... көрсетеді: орналастыру орындары, тамақтану, көлік, рекреациялық сала, сауда және тағы ... ... келу ... үйін ... үшін ... ... ... салық салудағы және шекара-кеден тәртібіндегі жеңілдіктер, инвестиция үшін жайлы жағдай жасау, шет ел нарығында жарнамалау, кадрлар дайындау көрсетілген. Қонақ үйге ... ... ... ... ... бірі - ... Бұл елде Үкімет инвесторларға тиімді проценттік қойылым мен салықтар бойынша жеңілдіктер ұсынады.
Жыл сайын ... ... ... ... ... үй ... инвесторларға ортақ көмек соммасын көрсетеді. Мысалы, 1995 жылы ол 587 млн АҚШ ... ... ... үйді ... ... Үкімет тұрғысынан анықталады. Ең алдымен, бұл құрылыс, отель және туристік кешендердің кеңеюі мен модернизациясы. Егер ... ... 21 млн АҚШ ... ... онда ... ... беріледі. Ең қызығы, келтіріліп жатқан қонақүй не басқа туристік объекттер мемлекеттік көмек түрін ... бар: ... ... ... ... ... ... арнайы сертификатпен анықталады. Қонақ үй саласындағы жергілікті және шет ел ... ... ... беріледі:
* салық бойынша инвестициялық қолдау;
* кедендік баждан және импортқа ҚҚС босату;
* жеңілдетілген несиелер;
Салық және алымдар бойынша жеңілдіктер дегеніміз:
* ... ... ... әкелінетін, машина және құралдардың кедендік алымдардан босатылуы;
* жеңілдік сертификатының болу-болмауына байланыссыз кейбір машина және құралдардың кедендік алымдардан босатылуы;
* корпоративтік салыққа ... ( ... 100 % ... ... деңгейлі үстемдігі бар аймақтарда жұмыс атқарушы жұмысшылардың табысына салық салудан босату;
Қонақ үйді ынталандыру ... ... ... ... да ... ... беріледі. Олардың туристік қызметтен түскен табысына корпоративтік салық тек оның бесінші бөлігіне салынады. ... және ... үй ... ... ... дамиды. Экономикаға қонақ үйдің әсер етуі мүмкін, сонымен қатар керісінше қонақ үй ... кең ... зор ... ... ... ... экономикалық факторлардың қонақ үйға әсері, ең бастысы қонақ үй және экономика дамуының тенденциялары арасында ... ... ... ... ... ... ... кеткендей, экономикалық факторлар оң және теріс ықпал көрсетеді.
Қонақ үй дамуына оң әсер тигізетін ... ... ... ... табыстың тең бөлінуі;
* валютаның тұрақтылығы;
* тиімді конъюктуралық жағдай.
Қонақ үй ... ... әсер ... ... ... ... ... өндірістің құлдырауы (жұмыссыздықтың өсуі, жалақының қысқаруы, уақытша жұмыс жасау);
* ... ... ... тиімсіз конъюктуралық жағдай.
Елдің экономикалық дамуымен, оның азаматтарының ұлттық табыс көлемімен және материалдық әл-ауқатымен (дәулетімен) тура тәуелділік бар. Сондықтан да экономикасы ... ... ... нарықта өз азаматтарының туристік сапарларының саны жағынан ілгері болады
Мемлекеттің экономикалық жағдайынан тек қана халықтың табысы ғана ... ... ... ... база және қонақ үй инфрақұрылымы да тәуелді.
Сонымен қатар экономикалық факторлар қатарына инфляция, пайыздық көрсеткіш, нақты валют айырбас курсының ... де ... ... ... ... күшті және әлсіз валютасы бар елдер арасындағы туристік ағымның көлеміне әсер етеді.
Қонақ үйдің дамуы тек қана ... қана ... ... ... ... ... ... циклдың қай фазасында - өркендеу немесе құлдырауда - ... да ... ... ... ... , ... ... жайт XX ғасырдың 80-жылдары экономикалық ... ... ... ... саяхаттар едәуір қысқарды.
Әлеуметтік факторлар ішінен бірінші кезекте аталып өтілетін, бұл халықтың бос уақытының артуы (жұмыс уақытының қысқаруы, жыл ... ... ... ... бұл халықтың өмір деңгейінің артуымен қосылып келе жаңа әлеуетті туристердің ағымын арттырады.
Бос уақыттың артуы қазіргі ... ... - ... ... ... ... ой ... маңыздылығы артады да өндірістік және тұрмыстық кернеулер күшейе түседі. Бұның бәрі адамдардың дене ... және ... ... ... Бұл ... ... ... шараларды қабылдауды талап етеді. Осы мақсатты жүзеге асыруға көбіне қонақ үй өз септігін ... жылы ... ... ... ... ... ... дүниежүзілік табыстың 8 пайызын, қызмет көрсету секторы экспортының 37 пайызын ... ... оң ... жаңа ... бас ... де ... деп күтілуде. әлемдік туристік рыноктың дәстүрлі аудандары өзінің рекреациялық сыйымдылығының шегіне іс жүзінде жеткендіктен, қонақ ... өсуі ... ... жаңа ... ... ... ... болады. Осыған байланысты, Қазақстанның әлемдік туристік рынокта өзінің лайықты орнын табуға бірегей мүмкіндігі бар. ... ... ұйым (БТҰ) 1999 ... қортындысын шығарды, сонда шет елге сапар шегетін туристер саны 657 млн. адам.
Мемлекеттердің қонақ үйнан ... ... ... 455 ... ... ... ... АҚШ 75 млрд.доллар алды, 2502 доллар-Испания, 31 млрд.доллар-Италия және 24 ... ... үй ... жыл ... ... ... ... шығуымен байланысты болды, мұның өзі адамның демалуға және бос уақытын өткізуге негізгі құқығын тану болып табылады. Ол жеке ... ... және ... арасындағы өзара түсіністікті дамытудың факторына айналды.
ДТҰ, қонақ үй жөніндегі мамандандырылған халықаралық ұйымдардың зерттеулерінің ... ... ... ... үйді ... саясатына сәйкес, қонақ үй мемлекеттің әлеуметтік, мәдени және экономикалық өміріне тікелей ықпал ететін қызмет ретінде түсініледі.
Әлемдегі қонақ ... ... ... ... ... өмірлік жағдайын жақсарту, бос уақытты, демалыстарды көбейту, ... және ... ... тағы ... да факторлар әсерін тигізеді.
Бүгінгі күндегі қонақ үй - бұл ... ... ... ... ... ... ... бойынша, орташа есеппен, бір шетелдік туристің беретін табысын алу үшін оған ... ... 9 ... тас ... ... 15 ... мұнай немесе 2 тонна жоғары сортты бидайды әлемдік рынокқа шығару керек. Бұл ретте, шикізат сату ... ... ... ... ал ... өндіріс таусылмайтын ресурстармен жұмыс істейді. Шетелдік экономистердің есебі ... 100 мың ... ... ... есеппен екі сағат болған кезде кемінде 350 мың доллар немесе адам басына бір ... 17,5 ... ... ... ... сату өзіндік экономикалық тығырыққа тірелу болса, ал қонақ үйді дамыту - ұзақ мерзімді, экономикалық тиімді ... үй ... ... ... ... ... әсер ... Қонақ үй саласындағы шаруашылық жүргізуші субъектілердің құрылуы және жұмыс істеуі жол көлігін, сауданы, коммуналдық - ... ... ... ... көрсетуді дамытумен тығыз байланысты. Сөйтіп, қонақ үй индустриясы басқа экономикалық секторлардың көпшілігімен ... ... ... ... ... ... ... қонақ үй әлемдік экономикада басты орында және әлемдегі ең пайда көп түсіретін бизнес түріне жатады. ... да ... ... бұл ... ... ... ... ең маңызды болып табылады.
Қазіргі уақытта 30-дан астам неше түрлі топтастырулар бар, соның ішінде кең тараған болып саналатындар:
Қонақ үйдің орналасуы ... ... ... Қала ... ... ... қала ... Орталықты болып табылатын - іскерлікке арналған барлық қонақ ... ... ... ... қонақүйлер;
2. Теңіз жағалауында орналасқан. Берілген жағдайда теңізге дейінгі қашықтық өт маңызды болып табылады ... 100, 150, 200, 250, ... ... ... ... бұл ... ... жерлердегі, туристік бағдары демалатын орында ыңғайлы шағын қонақүйлер.Таулы қонақ үйде, ереже ретінде, ондағы демалатын ... ... және ... ... ... ... болады, мысалы, альпинисттік және тау шаңғылық керек-жарақтар, көтергіштер және т.б.
ІІ БӨЛІМ. ҚАЗАҚСТАН РЕСПУБЛИКАСЫНДА ҚОНАҚ ҮЙ ДАМУЫНЫҢ БОЛЖАМЫ
2.1. ... ҮЙ ... ... ЖӘНЕ ... ... табиғатымен ерекшеленетін Қазақстан үшін қонақ үйді дамыту тиімді қызмет саласы болмақ. Ертеден қалыптасқан пікір бойынша, көп оқулықтарда Қазақстан ... ... ... ... ... ... ... оқып, бұл қателікті түзету керек деген ой туындайды. Ол үшін біз ... ... ... ... жаңа туристік өнім ұсынуымыз керек. Сол турөнім ... ... ... ... ... ... ... болар деген ойдамын. Еліміздегі қонақ үйдің болашағы ... ... үй ... ... бір ... бар. Бұл ең ... ... Алматы, Атырау қалалары . Себебі елдегі саяси жағдай мен табиғи шикізат-ресурстары Қазақстанға бизнес және халықаралық конференцияларға қатысу мәселелері бойынша келушілер ... ... ... ... ... ... жасауға мүмкіндік береді. Бұл қалалардың инфрақұрылымы негізінен халықаралық стандарттарға келеді. Алматы қаласы ертеден қалыптасқандықтан, республика үшін ... ... деп ... болады. Әртүрлі жиындар өткізуге қолайлы ғимараттарынан және қонақ үйлерінен басқа, қалада ойын-сауық құру үшін ... ... ... ... ... қала ... ... рекреациялық аймақтар орналасқан. Ел ордасы Астана да осындай стратегиялық аймақ. Жаңадан салынып жатқан ,жас ... ... ... ... ... бұл қалада халықаралық және ішкі қонақ үйді дамытуға мүмкіндік ... ... ... дамыған көпшілік елдерде қонақ үйден түскен жалпы табыстың 30-дан 50-ге дейінгі пайызын ішкі ... ... ... Бұл ... ... ... зор. Сонымен бір мезгілде, қазіргі кезде еліміздегі ішкі қонақ үй дұрыс ұйымдастырылмаған. Аздаған курорттар, санаторийлер және туристік базалар ғана ... ... ... ... осы ... ... тиісті көңіл бөлінбей отырғандықтан, мемлекеттің бюджеті қыруар соманы ала алмауда, мәдени-тарихи ескерткіштердің көбіне әлі де болса назар аударылмауда.
Болашақта ... ... өнім және оны ... ... ... маркетинг стратегиясын әзірлеу қажеттілігі бар.
Маркетинг стратегиясын іске асыру мақсатында мемлекет мынадай міндеттер белгілеп ... ... ... ... ... ... орталық ретінде Қазақстан туралы туристер жіберілетін негізгі елдерде жағымды пікір қалыптастыру;
-Қазақстанды ерекшелейтін сипаттамаларға және артықшылықтарға ... ... ... ... және жүзеге асыру;
-Қосымша мүмкіндіктер бере отырып , төлем қабілеті жоғары ... ... ... ... ... ... қолдау көрсету;
-Германия, АҚШ, Ұлыбритания, Франция, Ресей, Қытай, Жапония және тағы басқа туристер ағынының дәстүрлі рыноктарына ұлттық ... ... ... күшейту;
-Рыноктың жаңа сегменттерін айқындауға бағытталған зерттеулер жүргізу;
-Ел аумағында орналасқан көрнекті туристік орындар мен объектілердің бүкіл ... ... ... ... ... өткізу әлеуетін ескере отырып, республика аумақтарына туристік ... ... ... қамтамасыз ету;
-Жыл ішінде туристік инфрақұрылымның бірқалыпты жүктемесін қамтамасыз етуге бағытталған маркетингтік және бағалық тәсілдерді қолдану арқылы ... ... ... ... ... туристік өнімді жылжытудың жаңа ақпараттық технологияларын пайдалану;
-Қонақ үйді дамытудың тұрақты сипатын насихаттау қажет.
Қазақстандық қонақ үй болашағының әлеуеті өте зор, оған жету үшін ... ... ... ... ... қалыптастыру керек. Себебі болашағы жарқын болу үшін, Қазақстан туристік бағыт ретінде әлемге әйгілі болуы керек.
Қазақстанның ... ... ... құру ... кең ауқымды шаралар кешенін әзірлеуді талап етеді. Беделді көтерудің ... ... ... ... ... мен агенттіктерінің халықаралық туристік көрмелерге, жәрмеңкелер мен конференцияларға, оның ішінде ДТҰ тарапынан өткізілетіндеріне қатысуы, ... ... ... ... ... ... ... ұйымдастыру болуға тиіс. Қазақстанды Еуразияның қоғамдық және мәдени құбылыстар ... ... ... ететін конгрестік қонақ үйдідамытудың маңызы зор.
Қонақ үйдегі халықаралық ынтымақтастық ЮНЕСКО және ДТҰ - ның Ұлы ... ... ... жобаларын әзірлеу мен іске асыруға қатысу, шет мемлекеттермен екіжақты және көпжақты келісімдер жасасу арқылы жүзеге асырылады.
Елдің ... ... ... ... ... және шет ... ... ақпараттық орталықтарды ұйымдастыру да маңызды рөл атқарады. Туристік ұйымдар мен Қазақстан Республикасының шет елдердегі дипломатиялық өкілдерінің өзара ... ... ... ... ... лайықты назар аудару керек. Елдің туристік әлеуетін жарнамалауда ұлттық авиатасымалдаушы мен басқа да ... ... ... ... ... ... ... тартуға өлкетану жарияланымдары, жарнама-баспа қызмет, оның ішінде туристік фирмалар мен қонақ үйлердің жарнама-баспа қызметі өз ... ... Жаңа ... ... ... оның ... Интернет жүйесінде Қазақстанның туристік фирмаларының WEB - сайттарын құруға айрықша мән беру қажет.
Елде халықаралық ... үйді одан әрі ... ... мемлеенттің туристік әлеуетінің әлемдік ... ... ... ... жөніндегі жұмысты күшейту Қазақстан ... ... 2000 ... 26 ... № 1604 ... ... ... туристік беделін қалыптастыру жөніндегі 2000 - 2003 ... ... іс - ... ... іске ... қамтиды.
Оған Қазақстанға туристер тарту жөніндегі көпжақты ... және ... ... рынок жүйесіндегі елді интеграциялау кіреді.
Қауіпсіздік қонақ үйді дамытуға, ең алдымен келушілер ағынын көбейтуге немесе азайтуға әсер ... ... ... ... ... ... ... турфирмалар қабылдайтын шараларға, сондай-ақ туристің жеке басының іс-әрекетіне тікелей ... ... ... ... ... ... мен қауіпсіздікті қамтамасыз ету жөнінде ақпарат беру оған қауіпсіздікті басқа да тауарлар мен қызмет көрсетулермен ... ... пен сапа , баға ... алып ... ... ... ... саналатын және салыстыруға тұрарлық туристік өнімнің ажырамас бөлігі ретінде ұғынуға көмектеседі.
БТҰ сарапшыларының ... ... ... ... ... ... ... үйлер көлемі мен экскурсиялардың әрдайым арту кезеңіне енуде. Осымен қатар туристік өнімдерді қолданатын, ол жайлы жақсы ... ... ... Қазіргі заман туристері өз назарын ұсынылған ... ... ... мен ... ...
Сарапшылардың болашаққа болжамына келетін болсақ, атап өтетін мәселе, бұл ... ... ... ... жаңа ... ... ... анықталады.
2.2. ҚАЗАҚСТАН РЕСПУБЛИКАСЫНДА ҚОНАҚ ҮЙ ДАМУЫНЫҢ ӘЛЕУМЕТТІК-ЭКОНОМИКАЛЫҚ ШАРТТАРЫ
Қазақстанда қонақ үй дамуына әлеуметтік-экономикалық жағдайлар оң ... етуі ... Оны ... ... ... қарап айтуға болады.
Қазақстанның дербес елдер қатарына қосылып, көк байрағымызды желбіреткеніне де бірталай уақыт болып ... ... ... кезеңнен батыл қадамдармен шығып кетуінің бірден-бір амалы - қонақ үй ... ... ... ... туып отыр. Жалпы ұғымын екі тұрғыдан, біріншіден, адамдардың дүниетанымын саяхат ... ... ... ... экономиканың тиімді саласы тұрғысынан қарастыру керек. Дүние жүзі елдері тәжірибесіне жүгінсек, Малайзия 1996 жылы 8 ... ... ... ... ақша ... ... Азияның кішкентай Бахрейн, Кувейт секілді елдері қонақ үйді экономиканың ажырамас бөлігі ... ... ... ... үй ... ... шетел валютасының ағылуына, бюджеттің өсуіне, жұмыссыздықтың азаюына, жаңа жұмыс орындарының көбеюіне, халықтың өмір деңгейі мен кірістің ұлғаюына әкеліп ... ... ... ... халі мәз ... ... ... база мен ыңғайластырылмаған көлік инфрақұрылымы халықаралық деңгейге жете қоймаған. Сол себептермен Қазақстан әзірше әлемдегі мемлекеттер арасында тартымды туристік аудандар ... ... жоқ. ... ... сұлу ... ... бай ... дүйім дүние туристерін өзіне тартып, қомақты пайда түсіруі әбден мүмкін.
Қазақстанның табиғат ... ... ... ... қалдырмайтынына біз кәміл сенеміз. Ендігі ой-мақсатымыз жоғары тиімді қонақ үй индустриясын дұрыс жолға қойып, дамытудың кейбір міндеттерін ашып көрсету . ... ... ... қонақ үй инфрақұрылымын жүйеге келтіріп, болашаққа бағыт-бағдарын ... ... үй ... ... пен ... қолайлылығын жақсарту;
-қонақ үйлер , кемпингтер, мотельдердісалу барысында маусымдық ерекшеліктеріне көңіл бөлу;
-қонақ үйдегі ... мен ... ... озық ... ... ... отырып жүргізу;
-шетелдік және отандық инвестицияларды қонақ үй саласына тартудың көзін ... ... және ... ... ... құру қажеттігі туып отыр. Жалпы, қонақ үйдің өркендеуі осындай ... ... ... ... ... үй ... ... шапшаңдығы маңызды қызмет ретінде қарастырылады. Сол себепті ақпарат жылдамдығы әлемдік деңгейге сай келуі шарт.
Қонақ үйде ... ... рөлі ... зор. ... жол, ... және әуе ... ... Қазақстанның өзіне тән ерекшеліктерін аңғартуы тиіс. Трансазиялық темір жол магистралінің негізін қалау мақсатымен, 1991 жылы Достық-Алашанькоу темір жол өткелін іске ... еді. Ал 1996 жылы ... - ... ... жол ... ... кейін, Ұлы Жібек жолымен жаңа үлгідегі қатынас өрлей ... ... ... ... өсуі ... ... үйдің қалыптасу кезінде басымдық бағыттардың ішінде теңіз қатынасының өрлеуі айқындалуда. Бұл тұрғыда әуе көлігі қонақ үй ... ең жаңа ... ... ... үй индустриясының ажырамас және жылдамдығы жағынан елеулі болып саналады. Туристік компаниялар, фирмалар әуе компанияларымен ... шарт ... екі ... да ... ... үлесін бөліседі. Қазақстанның туристерді жеткізіп беруші елдерден қашық ... әуе ... ... дамытудың маңыздылығын дәлелдей түспек. Болашақта әлемдік деңгейдегі әуе порттарын республикамыздың барлық облыс орталықтарында салып, ұйымдастырылуына шүбә келтірмейміз.
Қазіргі кезде , , ... ... ... ... қаулылары бар. Оларға жүгіне отырып, болашаққа арналған Қазақстандағы қонақ үй дамуының басымдық бағыттары анықталған:
-қонақ үйді экономиканың басқа салалары деңгейіне теңдестіріп, оның бір ... ... ... инфрақұрылымды қайта жабдықтау және жаңа талаптағы объектілерді салу;
-шет елдің алдыңғы дамыған туристік компанияларымен, корпорацияларымен қатынас жасап, ... ... ... көлік пен коммуникациялар жүйесін әлемдік стандарттарға сәйкестендіру;
-халықаралық қонақ үй үшін кадрлар даярлап, олардың кәсіптік біліктілігін арттыру;
-қонақ үйге ... ... ... барлығын аталмыш саланы дамыту ойымен жұмылдыру.
ҚОРЫТЫНДЫ
Қорытындылай келе, қонақ үй - туризм инфрақұрылымын құраушы маңызды элементтерінің бірі ... ... Ол ... ... ... ... үй ... мемлекеттік стандарт бойынша - адамдардың уақытша тоқтауына мүмкіндік жасалған барлық объектілер саналады. Ең ... ... ... саны 10 ... ... асуы ... үйдегі сервистік қызмет - бұл біздің қажеттіліктерімізді қанағаттандырудағы реабилитациялы-альтруистік стилі құрылып жетілдірілетін адамзат қарым-қатынастарының ... ... ... ... үй ... дұрыс ұйымдастырып, дамыту үшін сервис мәдениетін дамыту керек.
Бүгінгі күні туристік нарық еңбек нарығы мен табыстар деңгейінің айнасы болып қалыптасып жатыр. ... үй ... ... ... қонақ үй шаруашылық жүйесін қалыптастырады. Сервис элементтері қонақ үй келушілерін бұл жерге оралуға әрдайым дайын болатын ... ... ... ... ... көмектеседі.
Қонақ үйдің бірегейлігі - қызметшілері өнім бөлігін ... ... ... ... ... үй ... ... сапалы қызмет көрсетуге ынтасы мен мүмкіндіктері бар екенінде сенімді болу үшін барлық жағдайлар ... ... ... ... ... ... ... салалардың бірі және ел экономикасының жетістікті дамуында үлесі зор. Ал, ... үй ... ... ... ... орын ... оның қызмет етуінің тиімділігін кепілдейтін жоғары сапалы сервисті ұйымдастыру ... ... күні өте ... деп ...
ПАЙДАЛАНЫЛҒАН ӘДЕБИЕТТЕР ТІЗІМІ:
* Браймер Р.А. Основы управления в индустрии гостеприимства. /Пер. с анг.-М.: Аспект Пресс, 1995
* Бургонова Г.Н., ... Н.А. ... и ... ... Учебное пособие - М.: Финансы и статистика, 2000
* Волков Ю.Ф. Интерьер и оборудование гостиниц и ресторанов. Уч. ... ... н/д.: ... 2003
* Горностаев И. Новые автоматизированные системы бронирования авиаперевозок //Туринфо - 1997
* ... Н. ... ... ... КСБ // ... - ... ... и туристический бизнес. -Учебник /Под. ред. прроф. Чудновского ... ... ... ... Ф. ... в туризме//Мир деловой книги - 1991
* Ердавлетов С.Р. География туризма Казахстана, Алматы-1992
* Зарубежный опыт ... // Пять ... - 1995
* ... И. ... работу туристких фирм // Туринфо - 1997
* Организация технология гостиничного обслуживания: ... изд, ... , ... ... о ... гостиницы. -М.: Стройиздат, 1984
* Правила технической эксплуатации ... и их ... -М.: ... ... ... О.Ф. . Учебное пособие. Алматы, 1999

Пән: Туризм
Жұмыс түрі: Курстық жұмыс
Көлемі: 18 бет
Бұл жұмыстың бағасы: 3 800 теңге









Ұқсас жұмыстар
Тақырыб Бет саны
Қонақүйдің болашақтағы жетілдіру18 бет
Ақпараттық технология. Оның ұғымы, мақсаты, принциптері, түрлері6 бет
Экономикалық талдау әдістері мен тәсілдері4 бет
«Достық» станциясы арқылы халықаралық көлік қызметінің болашақтағы даму жолдары5 бет
«Семей қаласында орналасқан 5 қабатты тұрғын үйдің жобасы»70 бет
Дәлелдемелерді жинақтау және зерттеуге бағытталған қылмыстық іс жүргізудің мәжбүрлеу шараларын қолдану кезінде тұрғын үйдің қол сұқпаушылығы жағдайлары91 бет
Киіз үйдің символикасы6 бет
Тұрғын үйдің техникалық жағдайын тексеру жұмыстарының жалпы ережелері және оларға қойылатын талаптар7 бет
Шығармашылық үйдің визуалды имиджі45 бет
Қазақстан және ТМД елдеріндегі қонақ үйдің пайда болу кезеңдері17 бет


+ тегін презентациялар
Пәндер
Көмек / Помощь
Арайлым
Біз міндетті түрде жауап береміз!
Мы обязательно ответим!
Жіберу / Отправить


Зарабатывайте вместе с нами

Рахмет!
Хабарлама жіберілді. / Сообщение отправлено.

Сіз үшін аптасына 5 күн жұмыс істейміз.
Жұмыс уақыты 09:00 - 18:00

Мы работаем для Вас 5 дней в неделю.
Время работы 09:00 - 18:00

Email: info@stud.kz

Phone: 777 614 50 20
Жабу / Закрыть

Көмек / Помощь