Қонақ үйдегі салқындату желісі



МАЗМҰНЫ

Кіріспе ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..3

І бөлім. Қонақ үйдегі салқындату желісі ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..5
1.1. Салқындату желісінің сапасы мен сервистік қызметтің жұмыс істеуінің байланысы ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 5
1.2. Қонақ үйде ауа алмасуды есептеу ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...8
1.3. Қонақ үйде салқындату жүйелері үшін техника қауірсіздігі ... ... ... ... ... .10

ІІ бөлім. Қонақ үйде салқындату желісінің сапасы ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..16
2.1. Салқындату желісі қызметін ұсыну ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .16
2.2 Қонақ үйдегі салқындату желісі қызметінің сапасы мен ролі ... ... ..18
2.3. Салқындату функцияларын құрастыру негізінде қызмет көрсету сапасын талдау ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..23

Қорытынды ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..26
Пайдаланылған әдебиеттер тізімі ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
КІРІСПЕ

Курстық жұмыстың өзектілігі: Қонақ үйдегі салқындату желісі - қонақ үй бөлмелерінде, өндіріс орындарында, т.б. реттеулі ауа алмастыруға, адам денсаулығына қолайлы жағдай жасауға, сондай-ақ технологиялық процестердің талаптарына сай құрал-жабдықтар мен құрылыстық құрылымдарды, материалдарды, азық-түлікті, т.б. сақтауға арналған шаралар жүйесі.
Курстық жұмыстың мақсаты мен міндеті: Қонақ үйдегі салқындату желісі ағындата салқындату, сора желдету, ағындата-сора салқындату, жалпылай алмастыра салқындату және жергілікті салқындату болып бөлінеді. Ағындата салқындату ішке тек таза ауа беруді қамтамасыз етеді. Ал ауаны тысқа шығару іштегі қысымның артуына байланысты саңылаулардан, есіктің ашылып-жабылуы кезінде іске асады. Сора салқындату салқындатылатын бөлмедегі ауаны әкету үшін қолданылады. Бұл жағдайда бөлмедегі ауа қысымы кемиді де, есіктен және саңылаудан таза ауа кіреді. Ағындата-сора салқындатуда таза ауаның енуі мен лас ауаның әкетілуі бір мезгілде қатар жүреді. Бұл әдіс ауа алмасуы үнемі қарқынды жүрген кезде ғана тиімді.
Жалпылай алмастыра салқындату желісі бөлмеде бөлінетін шектен тыс зиянды заттардың, жылу мен будың таза ауамен залалсыз шекке дейін араласуына негізделген. Ал жергілікті салқындатуда зиянды заттар (газ, бу, т.б.) олардың пайда болатын жерлерінен сору құралдары арқылы тысқа шығарылады. Бұл әдіс шектеулі кеңістікте ғана қолайлы ауа ортасын тудыра алады. Салқындату желісі қонақ үйдің және сыртқы температураларының айырмашылығы мен желдің әсерінен (мысалы, қонақ үй аэрациясы) болатын табиғи салқындату және механикалық әсер ету арқылы (ауа салқындатқыштар арқылы қозғалысқа түсіріледі) атқарылатын механикалық салқындату болып ажыратылады.
ПАЙДАЛАНЫЛҒАН ӘДЕБИЕТТЕР ТІЗІМІ:

1. Браймер Р.А. Основы управления в индустрии гостеприимства / Пер. с англ. — М.: Аспект-Пресс, 1995. – 254 с.
2. Исмаев Д.К. Международное гостиничное хозяйство: по материалам зарубежных публикаций.- М.: ВШТГ, 1998. – 86 с.
3. Каталог оборудования для систем вентиляции «Арктика», 2004.
4. Ляпина И.Ю. Организация и технология гостиничного обслуживания. М.: ПрофОбрИздат, 2001. – 187 с.
5. Международный стандарт ИСО 9004-2:1991. Общее руководство качеством и элементы системы качества. Ч. 2: Руководящие указания по услугам /
6. Проектирование промышленной вентиляции / Б.М. Торговников, В.Е. Табачник, Е.М. Ефанов / Киев: Будивельник, 1983.
7. Справочник по теплоснабжению и вентиляции / кн.II - Вентиляция и кондиционирование воздуха / Р.В. Щекин, С.М. Кореневский и др. – 4-е изд., перераб. и доп. / Киев: Будивельник, 1976.
8. Справочник проектировщика внутренние санитарно-технические устройства / ч.II – вентиляция и кондиционирование воздуха / под ред. И.Г. Староверова – 2-е изд., перераб. и доп. / М – Стройиздат, 1977.
9. СНиП 2.08.02-89*. Общественные здания и сооружения / Госстрой России. – М.: ГУП ЦПП, 2000.
10. СНиП 2.04.05-91*.Отопление, вентиляция и кондиционирование / Госстрой. – М.: 1997.

Пән: Туризм
Жұмыс түрі:  Курстық жұмыс
Тегін:  Антиплагиат
Көлемі: 24 бет
Таңдаулыға:   
МАЗМҰНЫ

Кіріспе ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..
... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..3

І бөлім. Қонақ үйдегі салқындату
желісі ... ... ... ... ... ... ... . ... ... ... ... ... ... ... .5
1. Салқындату желісінің сапасы мен сервистік қызметтің жұмыс
істеуінің
байланысы ... ... ... ... ... ... .. ... ... ... ... ... ... ... ..
... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .5
1.2. Қонақ үйде ауа алмасуды
есептеу ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 8
1.3. Қонақ үйде салқындату жүйелері үшін техника
қауірсіздігі ... ... ... ... ... .10

ІІ бөлім. Қонақ үйде салқындату желісінің
сапасы ... ... ... ... ... ... ... . ... ... .16
2.1. Салқындату желісі қызметін ұсыну
... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..16
2.2 Қонақ үйдегі салқындату желісі қызметінің сапасы мен ролі ... ... ..18
2.3. Салқындату функцияларын құрастыру негізінде қызмет көрсету сапасын
талдау ... ... ... ... ... ... ... . ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..
... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .23

Қорытынды ... ... ... ... ... ... .. ... ... ... ... ... ... ... ...
... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .26
Пайдаланылған әдебиеттер
тізімі ... ... ... ... ... ... ... . ... ... ... ... ... ... ... ...
... ...27

КІРІСПЕ

Курстық жұмыстың өзектілігі: Қонақ үйдегі салқындату желісі  - қонақ
үй бөлмелерінде, өндіріс орындарында, т.б. реттеулі ауа алмастыруға, адам
денсаулығына қолайлы жағдай жасауға, сондай-ақ технологиялық
процестердің талаптарына сай құрал-жабдықтар мен құрылыстық құрылымдарды,
материалдарды, азық-түлікті, т.б. сақтауға арналған шаралар жүйесі.
Курстық жұмыстың мақсаты мен міндеті: Қонақ үйдегі салқындату желісі
 ағындата салқындату, сора желдету, ағындата-сора салқындату, жалпылай
алмастыра салқындату және жергілікті салқындату болып бөлінеді. Ағындата
салқындату ішке тек таза ауа беруді қамтамасыз етеді. Ал ауаны тысқа шығару
іштегі қысымның артуына байланысты саңылаулардан, есіктің ашылып-жабылуы
кезінде іске асады. Сора салқындату салқындатылатын бөлмедегі ауаны әкету
үшін қолданылады. Бұл жағдайда бөлмедегі ауа қысымы кемиді де, есіктен және
саңылаудан таза ауа кіреді. Ағындата-сора салқындатуда таза ауаның енуі мен
лас ауаның әкетілуі бір мезгілде қатар жүреді. Бұл әдіс ауа алмасуы үнемі
қарқынды жүрген кезде ғана тиімді.
Жалпылай алмастыра салқындату желісі бөлмеде бөлінетін шектен тыс
зиянды заттардың, жылу мен будың таза ауамен залалсыз шекке дейін
араласуына негізделген. Ал жергілікті салқындатуда зиянды заттар (газ, бу,
т.б.) олардың пайда болатын жерлерінен сору құралдары арқылы тысқа
шығарылады. Бұл әдіс шектеулі кеңістікте ғана қолайлы ауа ортасын тудыра
алады. Салқындату желісі қонақ үйдің және
сыртқы температураларының айырмашыл ығы мен желдің әсерінен (мысалы, қонақ
үй аэрациясы) болатын табиғи салқындату және механикалық әсер ету арқылы
(ауа салқындатқыштар арқылы қозғалысқа түсіріледі) атқарылатын механикалық
салқындату болып ажыратылады.
Ауа алмастыруды қамтамасыз ететін техникалық құрал-жабдықтар жиынтығы
да салқындату желісі деп аталады. Сырттан сорылып алынатын ауаны шаң-
тозаңнан тазарту үшін салқындату жүйелеріне ауа сүзгілер орнатылады, ал
тысқа шығарылатын ауа шаң тұтқыштар — абсорбер және адсорберлер арқылы
тазартылады.
Курстық жұмыстың ғылыми құрылымы мен көлемі: зерттеу жұмысы кіріспе,
негізгі бөлім, қорытынды, пайдаланған әдебиеттер тізімінен тұрады.

І БӨЛІМ. ҚОНАҚ ҮЙДЕГІ САЛҚЫНДАТУ ЖЕЛІСІ
2. Салқындату желісінің сапасы мен сервистік қызметтің жұмыс
істеуінің байланысы

Қонақ үйде е санитарлық - гигиеналық және технологиялық талаптарды
қанағаттандыратын ауа ортасының қалыпты параметрлерін қолдау үшін
желтдеткішті орнатады. Салқындату желісі – технологиялық үрдістің тиесілі
өтуі немесе адам ыңғайының тұрғысынан ауа ортасының қажетті күйік бөлмеде
ұстану үшін, бөлмеде есепті ауаалмасуды қамтитын ұйымдастыру шаралары мен
техникалық құрылғылар байланысы.
Қазіргі уақытта еңбекті қорғау мен жағдайларын жақсарту, оның ғылыми
ұйымдастырылуы, еңбек етушілер денсаулығын сақтау мәселелері өте өзекті.
Мәнді назар сондай-ақ ауа қауызын сақтауға да бөлінеді. Бұл мәселереді
желдету жүйесінің тиімді жұмысынсыз шешу мүмкін емес.
Қонақ үйлерде салқындату жүйелері арнайы ерекшеліктерге ие. Салқындату
жобасын орныдаудың негізгі мәселесі – еңбек шарттарын жақсартуға, оның
өндірушілігі мен шығарылатын өнім сапасының жоғарылауына, кадрлар ағысының
төмендеуіне, өндірістін жарақаттану мен кәсіби аурулардың төмендеуіне
көмектесетін желдету жүйелерінің әсерлі тиімді жұмысын қамту, өндірітіп
аурулардан қоршаған ортаны қорғау. Жүйе жұмысының тиімділігі көбінесе
инженерлік есептеулерді толтырудың дұрыстығына, жаңа жабдықтарды,
автоматтандыру құралдарын, қолдану шарттарын пайдалануға байланысты.
Ауа ылғалдылығы мен температура технологиялық үрдістерді жүргізу
талаптарына сәйкес келуі керек, ал ауаалмасу бөлінетін зияндықтарды
толықтай ассимилдеуі керек. Ауаалмасуды ұйымдастыру әдісі өндірістін
бөлмелерді белгілеуге байланысты.
Қазіргі кезде әлемнің әр түрлі нүктелерінде салқындату желісі
қызметтер саласының феноменальді кеңеюіне айқын тенденция байқалуда.
Сервистік қызмет – бұл біздің қажеттіліктерімізді қанағаттандырудағы
реабилитациялы-альтруистік стилі құрылып жетілдірілетін адамзат қарым-
қатынастарының саласы болып табылады. Қонақ үй сервисін дұрыс ұйымдастырып,
дамыту үшін сервис мәдениетін дамыту керек. Қызмет көрсетудің жоғары
мәдениеті қызметшілерге қонақтардың мәселелерін шешуге мүмкіндік береді.
Қонақ үй қызметтерінің маркетингі саласында жұмыс істейтін адамдар, өз
тауарының төрт спецификалық белгілерін ұмытпауы керек. Бірінші, материалды
тауарларға қарағанда қызметтерді, оларды тікелей көрсету сәтіне дейін,
дәмін татып, ұстап көріп, көруге және естуге болмайды. Екінші, қонақ үй
индустриясында қызмет көрсету қызмет көрсететін адамды да, қызмет
көрсетілетін адамды да қажет етеді, яғни қызметтер көзі мен объектісінен
ажырамайды. Үшінші, қонақ үй саласының қызметтері құбылмалы, оның сапасы
қызмет қандай жағдайда және кіммен көрсетіліп жатқандығына байланысты
болады.  Және төртінші, қызметтер сақтауға келмейді.
Қонақ үй қызметтерінің сапасы өндірістік фирмалардың сапасынан шұғыл
ерекшелінеді. Оның ерекшелігі қонақ үй кәсіпорынның өнімі бір уақытта
өндіріліп – тұтынылатынында. Зерттеушілер сапаны қонақ үміттерін
қанағаттандырып, одан асу мүмкіндігі ретінде анықтайды. Сапаға ұмтылу –
шексіз үрдіс, бірақ бүгінгі күн қонақ үй бизнесіндегі барлық бірлестіктер
онымен айналысатын уақыт. Қызмет көрсету сапасының моделі танылған бес
сатылы модель ретінде кең қолданылады. Ол қызмет көрсетудің сапасын
қонақтың үміттерін қанағаттандыру көзқарасынан анықтайды. Модельді
жасағандардың айтуынша “қызмет көрсетудің бір қадамы – қонақтардың
үміттерін және қызмет көрсету сапасында қандай қиындықтар туу мүмкіндігін
білу болып табылады. Басқаша айтқанда,  фирма өз қонағының үміттерін білу,
және де сол күтулерін үлгілі сапамен іске асыру керек”. Бұл модель
маркетингпен тығыз байланысты, өйткені оның негізінде тұтынушы
қажеттіліктеріне бағдарлау жатыр.

Бүгінгі күні туристік нарық еңбек нарығы мен табыстар деңгейінің
айнасы болып қалыптасып жатыр. Туризм сервистік қызмет арқылы қонақ үй
шаруашылық жүйесін қалыптастырады. Сервис элементтері қонақ үй келушілерін
бұл жерге оралуға әрдайым дайын болатын эмоционалды жағдайы жоғары
клиенттерге айналуға көмектеседі. Қонақ үйдің бірегейлігі – қызметшілері
өнім бөлігін құрайтынында. Сондықтан маркетинг мамандары қонақ үй
қызметшілердің қонаққа сапалы қызмет көрсетуге ынтасы мен мүмкіндіктері бар
екенінде сенімді болу үшін барлық жағдайлар жасауы керек. Туризм қазіргі
кездегі интенсивті дамып отырған салалардың бірі және ел экономикасының
жетістікті дамуында үлесі зор. Ал, қонақ үй шаруашылығы туризм дамуында
маңызды орын алатындықтан, оның  қызмет етуінің тиімділігін кепілдейтін
жоғары сапалы сервисті ұйымдастыру мәселесі бүгінгі күні өте актуальді деп
санаймыз.
Сервистік қызмет – бұл біздің қажеттіліктерімізді қанағаттандырудағы
реабилитациялы-альтруистік стилі құрылып жетілдірілетін адамзат қарым-
қатынастарының саласы болып табылады. Қонақ үй сервисін дұрыс ұйымдастырып,
дамыту үшін сервис мәдениетін дамыту керек.
Бүгінгі күні туристік нарық еңбек нарығы мен табыстар деңгейінің
айнасы болып қалыптасып жатыр. Туризм сервистік қызмет арқылы қонақ үй
шаруашылық жүйесін қалыптастырады. Сервис элементтері қонақ үй келушілерін
бұл жерге оралуға әрдайым дайын болатын эмоционалды жағдайы жоғары
клиенттерге айналуға көмектеседі. Қонақ үйдің бірегейлігі – қызметшілері
өнім бөлігін құрайтынында. Сондықтан маркетинг мамандары қонақ үй
қызметшілердің қонаққа сапалы қызмет көрсетуге ынтасы мен мүмкіндіктері бар
екенінде сенімді болу үшін барлық жағдайлар жасауы керек. Туризм қазіргі
кездегі интенсивті дамып отырған салалардың бірі және ел экономикасының
жетістікті дамуында үлесі зор. Ал, қонақ үй шаруашылығы туризм дамуында
маңызды орын алатындықтан, оның  қызмет етуінің тиімділігін кепілдейтін
жоғары сапалы сервисті ұйымдастыру мәселесі бүгінгі күні өте актуальді деп
санаймыз.
1.2. Қонақ үйде ауа алмасуды есептеу

Қонақ үйде салқындатылатын ауа көлемі зерттеулер негізінде беріледі
немесе бөлмеде бөлінетін зияндықтар негізінде әр бөлме үшін белгіленеді.
Зияндықтар сипаты мен көлемі есепеуе келмесе, онда салқындатқышты ауа
алмасу мәртелік бойынша анықталады.
Ауаалмасуды мәртілік норматив бойынша анықтау
Мәртелік бойынша ауа алмасу:

(1)


мұндағы, – ауа алмасудың есептептік мәртелігі ([1], кесте VII-
7), кестеде берілген ауа алмасудың мәртеліктері бөлменің 3м биіктігіне
жатқызылған. Бөлменің басқа биіктігінде бұл реттіліктер бөлме биіктігінің
жоба биіктігіне қатынасына тең коэффициентпен қабылданады;
– ішкі өлшеу бойынша бөлме көлемі, м3.
Жетпейтін құйылу рекреацияда беріледі (тамбурлар, вестибюльдер,
холлдар, дәліздер).
Қонақ үйде ауа таратушыларды есептеу торлардың саны мен орналасуы
жұмыс аймағында параметрлердің теңқалыплығана әсер етеді.
Торлар саны минималді, бірақ құйылатын аңыстар жұмыс аймағында бүкіл
ауданда көбірек-азырақ теңқалыпты параметрлерді қамтитындай жеткілікті
болуы керек.
Ұсынылатын жылдамдықтары сәйкес белгілі ауаалмасу бойынша торлардың
кіруінде және шығуында торлар түрлері таңдалады) және қажетті аудан
анықталады.
Есептеу нәтижелдері торларды іріктеу кестесіне енізіледі.
Бұл курстық жобада АДР типті құйылып тартылатын желдеткішті торлар
қолданылған (АРКТОС фирмасы). Ауа шығынын реттегішпен алюминді еніқатарлы
торлар (АДР) тұрғын, әкімшілікті және өндірісті бөлмелерге ауаны беру мен
жоюға арналған. Торлар әкелдетілетін әкелілердің унифицирленген
бөлшектерінде, сондай-ақ төбелерде және қабырлардағы әкелдетпішті арналарда
орнатылуы мұмкін. АДР торлары тандартты күйде сыртқы бұрылысты жалюзидің
көлденең күйіне, ішкі бұрылысты жалюзидің тік орналасуына ие.
Торларды есептеу нәтижелері 1-кестеде берілген.
1-кесте
Қонақ үйде құйылатын және тартатын торларды есептеу ведомосі
№ бөл Шығын Υұс. типоразм. реш. hxL Fқаж. Fшеш. Nқаж. nфакт.
Fфакт. υфакт. Тор түрі құйылу тартылу -
м3сағ м3сағ мс мм м2 м2 дана дана м2 мс - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12 1 397   1-2 300х300 0,073 0,064 1,15 1
0,064 1,72 АДР   397 1-2 300х300 0,073 0,064 1,15 1 0,064
1,72 АДР 2 400   1-2 300х300 0,074 0,064 1,16 1 0,064 1,74
АДР   400 1-2 300х300 0,074 0,064 1,16 1 0,064 1,74 АДР
5 380   1-2 300х300 0,070 0,064 1,10 1 0,064 1,65 АДР  
474 1-2 400х300 0,088 0,086 1,02 1 0,086 1,53 АДР 6 0   1-
2 --- --- --- --- --- --- --- ---   24 1-2 200х100
0,004 0,012 0,37 1 0,012 0,56 АДР 7 48   1-2 200х100 0,009
0,012 0,75 1 0,012 1,12 АДР   48 1-2 200х100 0,009 0,012
0,75 1 0,012 1,12 АДР 8 0   1-2 --- --- --- --- ---
--- --- ---   250 1-2 300х200 0,046 0,041 1,13 1 0,041
1,69 АДР 9 0   1-2 --- --- --- --- --- --- --- ---
  225 1-2 300х200 0,042 0,041 1,02 1 0,041 1,52 АДР 10
594   1-2 800х200 0,110 0,109 1,01 1 0,109 1,51 АДР   0
1-2 --- --- --- --- --- --- --- ---

1.3. Қонақ үйде салқындату жүйелері үшін техника қауірсіздігі

Пайдаланудағы салқындату жүйелерді сынау және баптау жұмыс аумағындағы
ауа күйінің санитарлық нормалар сәйкестігіне жету және салқындату
қондырғылардың жұмыс істеуі мақсатында технологиялық жабдық дұрыс салынған
кезде ұйымның құрамымен жүргізіледі. 
Сынау және баптау. 
1) технологиялық жабдықты құрастыру және пайдалануға енгізу
аяқталғаннан кейін, оның жұмыс істеуі кезінде бөлмеге өндіріс залалдары
бөлінгенде; 
2) қайта құрудан кейін (ауа арналарының сұлбасы өзгергеннен кейін); 
3) жұмыс аумағындағы ауада өндірістік залалдары құрамның санитарлық
нормаларға сәйкес келмеуі табылған кезде салқындату жүйелерді пайдалану
үдерісінде жүргізіледі. 
Сынау мен баптаудың алдында салқындату жүйесін алдын ала тексерулер
болады: 
1) жылыту мен салқындату қондырғыларын әбден талдап тексеру және оларды
жобамен салыстыру;     
2) технологиялық үдеріспен және өндірістік залалдарды бөлетін жабдықтың
күйімен танысу;
3) салқындату қондырғылар жұмысының пайдалану режимдерімен танысу және
олардың жұмыс тиімділігін бағалау.
Алдын ала тексеру нәтижелері бойынша пайдаланудағы салқындату жүйелерді
сынау және баптау бойынша ақаулар ведмостінде белгіленген жүйенің ақауларын
жою бойынша жұмыстардың бағдарламасы дайындалып көлемі анықталады.
Сынау және баптау мыналарды: 
1) жұмыс аумағындағы бөлмелердің ауа ортасының күйін тексеруді (ауаның
температурасын, салыстырмалы ылғалдылығын және қозғалғыштығын, салқындату
жабдығымен туғызылатын жылулық сәулеленудің қарқындылығын, зиянды газдардың
құрамын, булар мен шаңдарды, шудың деңгейін анықтауды);
2) істеп тұрған салқындату қондырғыны сынауды; 
3) технологиялық жабдықтың жергілікті сорғылар мен салқындату
жабындылары жұмыстарының тиімділігін анықтау және сынау мен баптауды; 
4) жергілікті салқындату қондырғыларды баптауды; 
5) бөлмелерде ауа ауыстырылуын анықтауды, жалпы ауыстырмалы кіргізу
және сору салқындату қондырғыларын баптауды;
6) салқындату жүйесінің жекелеген элементтердің (тозаңұстағыш
құрылғылары, калориферлер, сусепкіш камералар) жұмыстарының тиімділігін
анықтауды және сынауды, баптауды;
7) салқындату жұмысының тиімділігін, оның бапталуын қайталап ауа
параметрлерін өлшеу жолымен тексеруді қарастырады.
Салқындату жабдығының сынау және баптау нәтижелерінде жеткен негізгі
жұмыс көрсеткіштері салқындату қондыру паспортына кіргізіледі.
Сынау кезінде:
1) салқындатқыштің тораптағы жұмысының нақты режимі (өнімділігі,
дөңгелектің айналу жиілігі және толық қысымы);
2) тораптың барлық тармақтарының негіздерінде және барлық салқындату
саңылауларында калориферлік қондырғылардан, тозаңұстағыш құрылғылардан және
ылғалдағыш камералардан кірген және шыққан кезде ауаның нақты шығындары;
3) калориферлік қондырғыларда, тозаңұстағыш құрылғыларда және
ылғалдағыш камераларда ауаның өтуіне кедергісі анықталады.
Бөлмелердегі ауа алмасуы салқындату жүйелерді тексеру және сынау
нәтижелері негізінде анықталады. 
      Салқындату жүйесін сынау және баптау нәтижелері қондыру
паспортына кіргізіледі. 
 Қонақ үйдегі бөлмелердің жұмыс аумағындағы ауа ортасының жағдайын
зерттеу пайдаланудағы салқындату жүйелерді сынау басында өткізіледі. 
     Зерттеу өндірістік қондырғылардың дұрыс жұмыс бастылығы және
салқындатудің қаралған жобалы режимінде жұмыс істеуі кезінде жүргізіледі. 
Зерттеу жүргізу барысында өндірістік зиянды заттардың шығу жағдайына
қарай анықталады: 
1) қонақ үйдегі бөлмелер ауасындағы газдың, будың және шаңның салмақтық
құрамы; 
2) бөлмедегі метеорологиялық жағдайлар (температура, біршама ылғалдылық
және ауа жылжымалылығы, жылу сәулелерінің қарқындылығы); 
3) ағынды ауадағы өндірістік залалдардың құрамы және оның параметрлері
(температура, салыстырмалы ылғалдылық); 
4) бөлмеден шығатын және келетін ауаның жалпы мөлшері;
5) бөлмеге жіберілетін және одан жойылатын ауа температурасының орташа
өлшенген мәндері; 
6) жұмыс аумағындағы ауаның нақты орташа температурасы. 
Жұмыс істеп тұрған технологиялық жабдықтан шу деңгейі белгіленген
нормадан артық болған кезде салқындатқыш қондырғыларынан пайда болатын шуды
төмендету шаралары қарастырылады.
Салқындату жүйелерін пайдалану және жөндеу кезіндегі талаптар
Қонақ үйдегі салқындату жүйелердің тоқтаусыз және тиімді жұмыс істеуін
қамтамасыз ету үшін оларды дұрыс және үнемі пайдалану жүзеге асырылады,
және келесі қарастырылады: 
1.салқындату жүйелерге қызмет көрсету үшін білікті құрамның болуы; 
2. ауа ортасының жағдайын мезгіл-мезгіл тексеруді жүргізу;
3.салқындату жұмысының тиімділігін анықтау және оны баптау бойынша
жұмысты жүргізу;
4. жөндеу жұмыстарын жүргізу арқылы салқындату жүйелердің техникалық
жағдайының жұмыс қабілеттілігін қамтамасыз ету. 
     Әр бір салқындату қондырғысының жұмыс режимі әр бір жекелеген
желдетілетін бөлме бойынша технологиялық регламент мазмұнына келесілер
кіреді: 
1) салқындату қондырғысының және оның жекелеген құрылғылардың дұрыс
жағдайының сипаттамасы; 
2) жұмыс орындарындағы ауаның салыстырмалы ылғалдылығы және есеп
температуралары; 
3) әр бір салқындату қондырғысының салқындатқыштің айналу сандары және
өнімділігі; 
4) салқындату қондырғыларын қосу және өшіру тәртібі; 
      5) кіретін ауаның ылғалдылығын, температурасын және көлемін реттеу
тәсілдері; 
6) жекелеген қондырғыларды күту ерекшеліктері; 
7) салқындату қондырғылардың негізгі жабдығын пайдалану бойынша
техникалық нұсқаулар; 
8) салқындату қондырғылардың жұмыс тиімділігін анықтау бойынша
жұмыстарды жүргізу мерзімдері мен тәртібі; 
9) өрт және авария кезінде қызмет ету құрамның әрекеттерінің тәртібі
туралы нұсқаулар. 
Әрбір салқындату қондырғыларына паспорт құрастырылады. Паспорт сынау
көрсетулері бойынша құрастырылады. Қондырғының күрделі жөндеуінен кейін
паспорттың тиісті бағандарына өзгерістер мен толықтырулар енгізіледі.
Салқындату қондырғысының паспортында жөндеу түрі (ағымдағы, орташа,
күрделі), жөндеу жұмыстарының басталу және аяқталу мерзімі, жасалған
жөндеудің қысқаша мазмұны, жасалған жұмыстың сапасын бағалау көрсетіледі. 
Салқындату жүйелердің тоқтаусыз дұрыс жұмыс істеуін қамтамасыз ету және
ұзақ жұмыс істеуі мақсатында олардың жоспарлы алдын ала және күрделі
жөнделуі ұйымдастырылады. 
Салқындату жүйелердің жоспарлы алдын ала жөндеуіне салқындату
қондырғыларды жоспарлы тексеру, жоспарлы ағымдағы жөндеулер, жоспарлы
орташа жөндеулер кіреді. Барлық жоспарлы алдын ала жөндеу бойынша жұмыстар
жөндеулер жоспарларымен анықталады. 
Күрделі жөндеулер жекелеген жоспарлар бойынша жүргізіледі. 
Жоспарлы тексерулер салқындату қондырғылардың техникалық жағдайын
анықтау және кезекті жөндеу кезінде жойылуға тиіс ақауларды табу үшін
жүргізіледі. 
Ағымдағы және орташа жөндеулер салқындату жүйесінің сынуларын және
жекелеген ақауларын жоюды, тозған тетіктерді ауыстыруды, салқындату
жабдығын және ауа арналарын тазартуды, табылған ақауларды жоюды
қарастырады. 
Күрделі жөндеу негізгі салқындату жабдығын бөлшектеу, оның жөндеу
шеберханаларында жөнделуі және жабдықтың немесе оның жекелеген бөліктерінің
жартылай ауыстырылуы, ауа арналары және сол сияқтыларды бөлшектеу және
жөндеу қарастырады.
Күрделі жөндеуден кейін салқындату жүйесі қайта реттеліп және
тиімділікке сыналады, ал сынау нәтижелері паспортқа жазылады.
Барлық қайта жөнделген салқындату жүйелері пайдалануға жіберіледі.
Салқындату жүйелерді қабылдау олар жөнделгеннен және пайдалануға
жіберілгеннен кейін техникалық құжаттарды тексеру, қондырғыларды қарау,
байқаумен жүргізу және сынауды жүргізуде болып табылады. Қабылдау қатысқан
тұлғалардың қолдары бар тиісті актімен толтырылады. 
     Салқындату жүйелерді пайдалану кезінде келесі талаптар сақталады: 
      1) жетек белдіктер, қосатын жалғастырғыштар және басқа айналатын
бөлшектер торлармен немесе қаптамалармен қоршалады;
2) салқындату жабдығы орнатылған алаңдарда оларға тұрақты баспалдақтар
орнатылады, аражабындардағы ойықтар қоршалады;
3) электр қозғалтқыштарының жылжымалары жерлестіріледі;
4) жүйелі қарау мен қызмет көрсетуді талап ететін салқындату жабдық
орнатылған орындарды үнемі жарықтандыруды қамтамасыз етеді;
5) соққылар, аса қатты шулар немесе діріл табылған кезде жабдық тез
арада өшіріледі;
6) салқындату қондырғыларына көрсететін белгілер салынуы тиіс; 
7) ауа арналарында ауа көлемін реттейтін жүйелердің белгілері болуы
тиіс. 
Жөндеу жұмыстарын орындайтын жұмысшылар келесі талаптарды сақтауы
тиіс: 
1) биіктікте жабдықты жөндеу кезінде осы жұмыстар жүргізілетін жерлерде
адамдардың болуына рұқсат етілмейді;
2) биіктікте жұмыс істеу үшін қолданылатын тасымалы баспалдақтар
қайырмалы, мықтап бекітілген тіректері болады;
3) төсемдер үшін тірек ретінде қыздыру құралдарын және құбыржолдарды
пайдалануға, оларға арқандар мен тартқыштарды байлауға рұқсат берілмейді;
4) жабдықты жөндеу айналатын бөлшектер толық тоқтатылғаннан кейін
жүргізіледі.

ІІ БӨЛІМ. ҚОНАҚ ҮЙДЕ САЛҚЫНДАТУ ЖЕЛІСІНІҢ САПАСЫ
2.1. Салқындату желісі қызметін ұсыну

Қонақ үйде салқындату желісі қызметін ұсыну меншік түріне қарамастан,
қонақ үй басқармасының тұрақты құрамдас бөлігі болып табылады. Қызмет
көрсету ... жалғасы

Сіз бұл жұмысты біздің қосымшамыз арқылы толығымен тегін көре аласыз.
Ұқсас жұмыстар
«Достық» қонақ үйінің инженерлік-техникалық жабдықталуы
Түркия елінің беделді қонақ үйлерінің тур пакеттері
Қонақ үй бизнесі, жүйесі
ҚОНАҚ ҮЙДІҢ ЖАЛПЫ ОРТАСЫ
Қонақ үйдегі компьютерлік брондау жүйесімен таныстыру
Нөмірлік қор департаменті
Қонақ үй шаруашылығы туралы ақпарат
Архитектуралық дизайнның негізгі принциптерін және олардың тұрғын және жазғы ғимараттарға қолданылуын түсіну
Қонақ үйде кір жуу бөлімінде қызмет көрсету
Қабылдауды ұйымдастыру технологиясы және қонақтарды орналастыру қызметі
Пәндер