Өнеркәсіп өндірісін диверсификациялау үрдісін зерттеудің теориялық-әдістемелік негіздері.


Пән: Өнеркәсіп, Өндіріс
Жұмыс түрі:  Материал
Тегін:  Антиплагиат
Көлемі: 20 бет
Таңдаулыға:   

Өнеркәсіп өндірісін диверсификациялау үрдісін зерттеудің теориялық-әдістемелік негіздері. Қазіргі кездегі нарықтық қатынастардың күрделенуі мен тереңдеуі жағдайында өнеркәсіп өндірісін диверсификациялау ұдайы өндірістің көптеген нысандарын тұрақты түрде жетілдіруді білдіретін объективті қажеттілікке айналуда. Жалпы түрде диверсификация нарықтық қатынастардың жетекші ұстанымы әрекетінің - бәсекелестік жағдайда шаруашылық субъектілердің өміршеңдігін қамтамасыз ететін әртүрлілік ұстанымы әрекетінің ұйымдық-экономикалық жалғасы болып табылады.

Диверсификациялау үрдісінің кәсіпорынның өмір сүру циклындағы орнын анықтау мақсатында кәсіпорынның осы циклдағы «құрылу» мен «таратылуы» аралығындағы көп рет жүзеге асырылатын «қызмет ету», «жетілдірілу» және «даму» кезеңдері зерттелді (сурет 1) .

Сурет 1- Кәсіпорынның өмір сүру циклының құрылымы

Ескерту - Әдебиеттерді талдау негізінде автор құрастырған

Теориялық зерттеу барысында кәсіпорынның «қызмет етуі» мен «жетілдірілуі» қатар жүргізілетінін, ал, «даму» кезеңі кәсіпорын қызметінің белгілі бір уақытта жарым-жартылай немесе толық тоқтауын білдіретінін анықтадық. Бірақ, «даму» кезеңі кәсіпорын өнімінің бәсекеге қабілеттілік деңгейін арттыруды көздейтіндіктен, дәл осы «даму» кезеңін жүзеге асыруда диверсификациялау үрдісі аса маңызды роль атқарады. Әрбір кезең ішінде сандық өзгерістердің жинақталуы себебінен белгілі бір уақыт келгенде түбегейлі сапалық өзгерістер қалыптасады, бұл ескі сападан жаңа сапаға ауысу, яғни диверсификациялау үрдісінде өтеді.

Диверсификацияның дамуы оның мақсаттарына, диверсификацияны іске асырудағы себептеріне, кәсіпорынның шаруашылықты жүргізу тетіктеріндегі өзгерістердің экономикалық-ұйымдық мәніне және сыртқы орта өзгерістеріне тәуелді болуына байланысты осы шарттар диверсификацияланған кәсіпорынның қызметінде есепке алынуы керек.

Диверсификациялау стратегиясының негізгі логикасы екі өлшемде қарастырылады: стратегиялық мақсаттың сипатына байланысты қорғаныс құралы ретінде (әлсіз бағыттарды ауыстыру) немесе басып алушы ретінде (жаңа шепті басып алу) және күтілетін нәтижеге қатысты экономикалық табыс алу (дамуға, тиімділікті көтеруге), кейде үлкен құрылымдық келісімділікке немесе ағымдағы қызметке қатысты толықтыру енгізу (ноу-хауды пайдалану) .

Экономикалық зерттеу нысаны ретіндегі диверсификациялаудың күрделілігіне байланысты әртүрлі авторлар бұл категория бойынша көптеген анықтамалар берген. Сол себепті, осы анықтамаларды мағынасына қарай келесідей 4 топқа топтастырдық: шаруашылық субъектілерінің мүлкі мен капиталын шоғырландыру нысаны; өндірілетін өнім мен көрсетілетін қызмет түрлерінің номенклатурасы мен ассортиментін кеңейту тәсілі; шаруашылық субъектінің құрылымын қайта құру және кеңейту тәсілі; сауда-коммерциялық қызмет жүргізуге қажетті нарықтық кеңістікті кеңейту тәсілі.

Біз, осы топтастыру жіктемесіне негізделген келесі анықтаманы ұсынамыз: тамақ өнеркәсібі өндірісін диверсификациялау - бұл кәсіпорындардың негізгі мамандануының шегіндегі және шегінен тыс жерлерде жаңа технологияны енгізе отырып жаңа өнім түрлерін өндіру арқылы даму стратегиясы болып табылады.

Осы анықтамаға сәйкес, біз диверсификациялауды үш көрсеткішіне қарай жіктеп қарастырамыз: бағытына, саласына және еліне (сурет 2) .

,

Сурет 2 - Диверсификациялау түрлерінің жіктемесі

Ескерту - Әдебиеттер негізінде автор құрастырған

2-ші суретте көрсетілгендей, диверсификация бағыты бойынша мынадай түрлерге бөлінеді: көлденең, тігінен, қиылысқан, конгломератты, аралас. Ал, қызмет жүргізу саласына қарай келесідей бөлеміз: туыстық бір салада, яғни дәстүрлі саласының аумағында; туыстық көп салада, яғни дәстүрлі саласына байланысты салаларда; туыстық емес көп салада, яғни дәстүрлі өнім өндіру саласына байланыссыз салаларда.

Қазіргі кездегі әлемдік экономиканың жаһандануына орай қызмет жүргізу ауқымын бір елдің аумағында (оның өзін аймақтық немесе отандық деп бөліп) және бірнеше елдің аумағында деп бөлу қажет.

Өзінің табыстылығын арттыру мақсатында өндірісті диверсификациялауды даму стратегиясы ретінде таңдау барысында қабылданатын шешімдерге кәсіпорын келесі үш өлшемді қолдану арқылы алдын ала баға беруі керек: тартымдылық өлшемі; нарыққа кіру шығындары өлшемі; қосымша пайда алу өлшемі.

Егер де, кәсіпорынның диверсификациялау қызметі жоғарыда аталған үш өлшемге сай келсе, онда оның табыстылығын арттыру әлеуеті жоғары болады, ал егер де, бір немесе екі ғана өлшемдер талаптарын орындайтын болса, онда оны жүргізуде белгілі бір қауіп бар екенін анықтауға болады.

Диверсификацияның ұстанымдық мәні экономикалық ғылымның негізгі қарама-қайшылығы болып табылатын - ресурстар шектеулілігі мен қажеттіліктердің шектеусіздігі мәселесін шешуде негізгі құрал ретінде қолданылуында көрініс алады. Өндірістік ресурстардың сандық және сапалық шектеулілігіне қарамастан, үнемі өсіп отырған қажеттіліктерді қанағаттандыру мәселесі тәжірибеде ескірген өнімдерді өз уақытында өндірістен шығарып тастау, дәстүрлі өнімдерді өзгерту және жаңарту, жаңа тауарлар өндірісінің экономикалық тиімділігін арттыру негізінде шешімін табады.

Өндірісті диверсификациялау белгілі бір ұстанымдар мен басқару әдістерін пайдалану негізінде жүзеге асуы тиіс. Өндірісті диверсификациялауды басқару ұстанымдары кәсіпорын қызметін стратегиялық басқарудың жалпы ұстанымдары негізінде анықталады.

Сондықтан, теориялық зерттеулерді негізіге ала отырып, біз Оңтүстік Қазақстан облысындағы тамақ өнеркәсіп өндірісін диверсификациялаудың тиімділігі мен мүмкіндігін қамтамасыз ететін ұстанымдарды келесі түрде ұсынып отырмыз: ресурстарды қамтамасыз ету ұстанымы; тұтыну ұстанымы; диверсификациялаудың оңтайлы нүктесін анықтау ұстанымы; диверсификацияланған өндіріс өзектілігі ұстанымы (негізгі тоғыз диверсификациялау стратегиясы бойынша жүргізіледі, оларды бөлуде негізгі үш көрсеткіш қолданылады: а) кәсіпорынның мамандану деңгейі, б) тігінен интеграция деңгейі, в) көлденең байланыстар деңгейі) ; технологиялық сәйкестілік ұстанымы; еңбекпен қамсыздандыру ұстанымы.

Әлемнің жетекші елдерінің даму тәжірибесі көрсеткендей, көлденең тұрған экономикалық мәселелерді шешудегі және экономикалық өсуді қамтамасыз етудегі мемлекеттің өнеркәсіптік саясатының ролі маңызды. Біз зерттеген Жапония, АҚШ, Оңтүстік Корея, Ресей сияқты елдерде мемлекеттің құрылымдық өзгерістер жүргізу, экспортты ынталандыру, инвестицияларды тарту, орта және шағын бизнесті дамыту сияқты іс-шаралар жоспарларында диверсификациялау үрдістері белсенді түрде қолданыс тауып отыр. Бұл елдердің тамақ өнеркәсібіндегі диверсификациялау ерекшелігі экономиканың басқа салаларынан капиталдың құйылуы болып табылады және де бұл капиталдар тек өңдеуші кәсіпорындарға ғана емес, сонымен бірге шикізатпен қамтамасыз етуші ауыл шаруашылығына салынды. Бұл елдердегі диверсификациялау үрдістерінің ерекшелігі тамақ өнімдері нарығындағы қомақты қаржылық ресурстарға ие «азық-түліктік емес салалардағы» операторлардың болуы және олардың табысты қызметтерінде көрініс алады.

Оңтүстік Қазақстан облысы тамақ өнеркәсібі өндірісін диверсификациялау үрдістерін талдау

Қазақстанның нарықтық экономикаға өту барысында (1992-1995жж. ) халықты азық-түлікпен қамтамасыздандыру маңызды мәселе болды. Өйткені, тамақ өнеркәсібі өндірісінің төмендеуі азық-түлік нарығындағы жағдайды одан әрі ушықтырды; импорт тауарлар отандық тауарларды нарықтан ығыстыра бастады; республикаға сапасыз, көп жағдайда адамның денсаулығына зиян келтіретін азық-түлік өнімдері сатыла бастады; ең төменгі күнкөріс деңгейінен де төмен халық санының едәуір өсуіне (31, 8%) орай тұтыну қабілетінің төмендеуінен азық-түлік өнімдері халықтың бірқатар бөлігі үшін қолжетімді болмады.

Соңғы жылдары мемлекеттің жүргізген іс-шаралары ауыл шаруашылығы өнімдерін қайта өңдеу салаларына оң әсерін тигізіп, жалпы тамақ өнеркәсібі өнімдерінің өндірісі бірқалыпты өсуде. Бірақ, Қазақстанның зерттеліп отырған кезеңдегі (2005-2009жж. ) тамақ өнеркәсібінің жалпы өнеркәсіп өндірісіндегі алатын үлес салмағы әлі де болса тұрақты емес және ол орта есеппен 8, 3%-ды ғана құрап отыр. Сонымен қатар, азық-түлік өнімдерінің нан өнімдерінен басқа барлық негізгі өнім түрлері бойынша халықтың жан басына шаққандағы нақты тұтынуы деңгейі 41% - 60% аралығында болып, едәуір жеткіліксіздігімен сипатталады. Талдау барысында тамақ өнеркәсібі өнімдерінің көлемі мен түрлері бойынша еліміздің азық-түліктік қажеттілігін қамтамасыздандыруда айрықша төмен деңгейде екендігі анықталды. Статистикалық мәліметтер бойынша 2009 жылы төменде көрсетілген негізгі тамақ өнімдерінің ішкі тұтынудағы импорттың үлесі қауіпті жоғары деңгейде болып отыр: сүт өнімдері бойынша: құрғақ сүт - 90, 7%, қоюландырылған сүт пен кілегей - 82, 1%, ірімшік пен сүзбе - 67, 5%, сары май - 39, 4%; көкөніс-жеміс консервілері - 78, 6%; маргарин - 50, 8%, кондитерлік өнімдер - 56, 5%, печенье - 50, 9%, балмұздақ - 46, 3%, шұжық өнімдері - 39, 4%, шоколад - 33, 7%, күріш - 31, 3%.

Біздің зерттеу жұмысымыздың нысаны ретінде алынған Оңтүстік Қазақстан облысының тамақ өнеркәсібі өндірісі жалпы республикалық тенденцияға қарағанда өнеркәсіп саласында жетекші орынға ие осы саланың өнеркәсіптегі үлесі (2005-2009жж. ) тұрақты түрде 30, 1%-дан - 43, 1%-ға дейін өсуімен ерекшеленеді және бұл аймақтың өнеркәсіптік дамуындағы мамандандыруды анықтайтын аса маңызды сала болып табылады. Сонымен қатар, бұл облыстағы тамақ өнеркәсібін шикізатпен қамтамасыздандырушы ауыл шаруашылығы өндірісі бойынша республикада жоғары көрсеткіштерге ие.

Оңтүстік Қазақстан облысының тамақ өнеркәсібінің зерттеп отырған кезеңдердегі аса маңызды өнім түрлерінің нақты өндірісі 1991 жылы өндірілген өнім көлемімен салыстырмалы динамикасы біркелкі емес, негізінен көптеген өнім түрлерін өндірудегі өте төмен деңгейімен сипатталады. Мысалы, дәннен, өсімдіктен алынған ұн және олардың қоспалары (24, 8 есе) аса жоғары қарқынмен, ал алькоголсіздік ішімдіктер (3, 3 есе), макарон, кеспе және осыған ұқсас ұн өнімдері (149, 2%) өсімдік майлары (147, 1%) баяу қарқынмен өсуде болса, жүзім шарабы (-41, 2 есе), шұжық өнімдері (-12, 0 есе), сүт өнімдері (-6, 4 есе), шоколад, қанттан жасалған кондитерлік тағамдар (-5, 9 есе), ет өнімдері (-5, 1 есе) және минералды сулар (-1, 9) едәуір төмендеген (кесте 1) .

Кесте 1 - Оңтүстік Қазақстан облысы тамақ өнеркәсібіндегі аса маңызды тамақ өнім түрлерін өндіру

Көрсеткіштері: Көрсеткіштері
1991ж.: 1991ж.
2006ж. .: 2006ж. .
2007ж.: 2007ж.
2008ж.: 2008ж.
2009ж.: 2009ж.
2009 ж. 1991 ж. %-бен: 2009 ж. 1991 ж. %-бен
Көрсеткіштері: Ет өнімдері, тонна
1991ж.: 40888
2006ж. .: 7990
2007ж.: 7992
2008ж.: 8538
2009ж.: 8085
2009 ж. 1991 ж. %-бен: -5, 1 есе
Көрсеткіштері: Шұжық өнімдері, тонна
1991ж.: 8183
2006ж. .: 799
2007ж.: 487
2008ж.: 560
2009ж.: 643
2009 ж. 1991 ж. %-бен: -12, 0 есе
Көрсеткіштері: Өсімдік майы, тонна
1991ж.: 52623
2006ж. .: 45056
2007ж.: 47456
2008ж.: 188
2009ж.: 77422
2009 ж. 1991 ж. %-бен: 147, 1
Көрсеткіштері: Өңделген сұйық сүт және қаймақ, мың тонна
1991ж.: 94, 2
2006ж. .: 13, 5
2007ж.: 13, 7
2008ж.: 14, 7
2009ж.: 14, 7
2009 ж. 1991 ж. %-бен: -6, 4 есе
Көрсеткіштері: Дәннен, өсімдіктен алынған ұн, олардың қоспалары, мың тонна
1991ж.: 234, 1
2006ж. .: 424, 2
2007ж.: 407, 9
2008ж.: 482, 8
2009ж.: 5815
2009 ж. 1991 ж. %-бен: 24, 8 есе
Көрсеткіштері: Жаңа пісірілген нан, мың тонна
1991ж.: 133, 2
2006ж. .: 158, 4
2007ж.: 158, 3
2008ж.: 160, 0
2009ж.: 160, 2
2009 ж. 1991 ж. %-бен: 120, 2
Көрсеткіштері: Шоколад, қанттан жасалған кондитерлік тағамдар, тонна
1991ж.: 16124
2006ж. .: 1043
2007ж.: 1635
2008ж.: 1785
2009ж.: 2703
2009 ж. 1991 ж. %-бен: -5, 9 есе
Көрсеткіштері: Макарон, кеспе және осыған ұқсас ұн өнімдері, тонна
1991ж.: 13787
2006ж. .: 12895
2007ж.: 16647
2008ж.: 18000
2009ж.: 20582
2009 ж. 1991 ж. %-бен: 149, 2
Көрсеткіштері: Жүзім шарабы, мың литр
1991ж.: 16190
2006ж. .: 623, 3
2007ж.: 437, 2
2008ж.: 202, 6
2009ж.: 393
2009 ж. 1991 ж. %-бен: -41, 2 есе
Көрсеткіштері: Сыра, мың литр
1991ж.: 62150
2006ж. .: 78857, 0
2007ж.: 75408
2008ж.: 60340, 8
2009ж.: 60070, 3
2009 ж. 1991 ж. %-бен: 96, 6
Көрсеткіштері: Алкогольсіз ішімдік, мың литр
1991ж.: 20320
2006ж. .: 31795, 3
2007ж.: 10739, 4
2008ж.: 19701, 1
2009ж.: 67188, 3
2009 ж. 1991 ж. %-бен: 3, 3 есе
Көрсеткіштері: хош истендірілмеген минералды және газды сулар, мың литр
1991ж.: 6968
2006ж. .: 213906, 4
2007ж.: 288583, 3
2008ж.: 2688, 4
2009ж.: 3554, 9
2009 ж. 1991 ж. %-бен: -1, 9 есе
Көрсеткіштері: Ескерту - Статистикалық мәліметтер негізінде автор есептеген

2-ші кестеде беріліп отырған Оңтүстік Қазақстан облысының 2009 жылы тамақ өнімдерін өндіру көлемі бойынша Қазақстанның аумақтарындағы рейтингтік көрсеткіштеріне сәйкес республиканың басқа аймақтарына қарағанда көптеген өнімдерді өндіру әлеуеті жоғары екендігін байқатты. Әсіресе, рейтингте 1-2 орындарға ие келесі өнім түрлерін атап көрсетуге болады: жеміс-жидек пен көкөніс өнімдерін өндіруде қызанақ консервілерін, өсімдік майын өндіруде мақта майы мен рафинатталмаған күнбағыс майын, ұн және басқа да дәндік өнімдерінде жаңа піскен нан мен майда тартылған ұн және макарон, спирттік сусындар өндіруде, шарап шығаруда.

Ал, облыстың ет өнімдерін өндіруде жақсы көрсеткішке (15-тің ішінде 4-ші орында) ие бола тұра шұжық өнімдері өндіруде өте төмен дәрежеде және ет консервісін мүлдем өндірмейді, дәл сол сияқты сүт өнімдері бойынша құрғақ сүт пен сары май және маргарин өнімдерінің өндірісі жолға қойылмаған.

Оңтүстік Қазақстан облысы тамақ өнеркәсібі саласының өндірісін талдау барысында анықталған мәселелерді шешу жолдарын іздестіру мақсатында осы аумақтағы ірі кәсіпорындардың диверсификациялау үрдісінің бағыттарына және оның ерекшеліктеріне талдау жүргізілді (кесте 3) . Талдау қорытындысы

Кесте 2 - Оңтүстік Қазақстан облысының 2009 жылы тамақ өнімдерін өндіру көлемі бойынша Қазақстанның аумақтарындағы рейтингтік көрсеткіштері

Тамақ өнімдерін шикізат өніміне қарай топтастыру
Өнім түрі
Өндіру көлемі, тонна
Республиканың басқа аумақтарымен салыстырмалы көрсеткішінің дәрежесі
Тамақ өнімдерін шикізат өніміне қарай топтастыру: Ет өнімі
Өнім түрі: Ет және еттен жасалған өнім түрлері
Өндіру көлемі, тонна: 9121
Республиканың басқа аумақтарымен салыстырмалы көрсеткішінің дәрежесі: 15 аумақтың ішінде 4 орында
Тамақ өнімдерін шикізат өніміне қарай топтастыру: Ет консервілері
Өнім түрі: -
Өндіру көлемі, тонна: 10 аумақта өндіріледі
Тамақ өнімдерін шикізат өніміне қарай топтастыру: Шұжық
Өнім түрі: 643
Өндіру көлемі, тонна: 16 аумақтың ішінде 13 орында
Тамақ өнімдерін шикізат өніміне қарай топтастыру: Балық өнімі
Өнім түрі: Балық және оның консервлері
Өндіру көлемі, тонна: 112
Республиканың басқа аумақтарымен салыстырмалы көрсеткішінің дәрежесі: 15 аумақтың ішінде 12 орында
Тамақ өнімдерін шикізат өніміне қарай топтастыру: Жеміс-жидек, көкөніс өнімдері
Өнім түрі: Жеміс, көкөніс шырындары
Өндіру көлемі, тонна: 4396, 5
Республиканың басқа аумақтарымен салыстырмалы көрсеткішінің дәрежесі: 5 аумақтың ішінде 4 орында
Тамақ өнімдерін шикізат өніміне қарай топтастыру: Уксус қосылмаған қызанақ томатының консервлері
Өнім түрі: 5851
Өндіру көлемі, тонна: 4 аумақтың ішінде 1 орында
Тамақ өнімдерін шикізат өніміне қарай топтастыру: Уксус қосылған қызанақ томатының консервлері
Өнім түрі: 148
Өндіру көлемі, тонна: 2 аумақтың ішінде 1 орында
Тамақ өнімдерін шикізат өніміне қарай топтастыру: Өсімдік майы және оның фракциялары
Өнім түрі: Мақта майы
Өндіру көлемі, тонна: 34063
Республиканың басқа аумақтарымен салыстырмалы көрсеткішінің дәрежесі: 2 аумақтың ішінде 1 орында
Тамақ өнімдерін шикізат өніміне қарай топтастыру: Күнбағыс майы, рафинатталмаған
Өнім түрі: 9695
Өндіру көлемі, тонна: 10 аумақтың ішінде 2 орында
Тамақ өнімдерін шикізат өніміне қарай топтастыру: Күнбағыс майы, рафинатталған
Өнім түрі: 7232
Өндіру көлемі, тонна: 7 аумақтың ішінде 4 орында
Тамақ өнімдерін шикізат өніміне қарай топтастыру: Сүт өнімдері
Өнім түрі: Сүт, кілегей
Өндіру көлемі, тонна: 14656
Республиканың басқа аумақтарымен салыстырмалы көрсеткішінің дәрежесі: 16 аумақтың ішінде 7 орында
Тамақ өнімдерін шикізат өніміне қарай топтастыру: Ірімшік және сүзбе
Өнім түрі: 224
Өндіру көлемі, тонна: 16 аумақтың ішінде 10 орында
Тамақ өнімдерін шикізат өніміне қарай топтастыру: Құрғақ сүт
Өнім түрі: -
Өндіру көлемі, тонна: 4 аумақта өндіріледі
Тамақ өнімдерін шикізат өніміне қарай топтастыру: Сары май
Өнім түрі: -
Өндіру көлемі, тонна: 12 аумақта өндіріледі
Тамақ өнімдерін шикізат өніміне қарай топтастыру: Маргарин
Өнім түрі: Маргарин өнімі
Өндіру көлемі, тонна: -
Республиканың басқа аумақтарымен салыстырмалы көрсеткішінің дәрежесі: 3 аумақта өндіріледі
Тамақ өнімдерін шикізат өніміне қарай топтастыру: Ұн және басқа да дәндік өнімдері
Өнім түрі: Ұн, майда тартылған
Өндіру көлемі, тонна: 583896
Республиканың басқа аумақтарымен салыстырмалы көрсеткішінің дәрежесі: 16 аумақтың ішінде 2 орында
Тамақ өнімдерін шикізат өніміне қарай топтастыру: Жаңа піскен нан
Өнім түрі: 160201
Өндіру көлемі, тонна: 16 аумақтың ішінде 1 орында
Тамақ өнімдерін шикізат өніміне қарай топтастыру: Макарон
Өнім түрі: 20582
Өндіру көлемі, тонна: 16 аумақтың ішінде 2 орында
Тамақ өнімдерін шикізат өніміне қарай топтастыру: Қант
Өнім түрі: Қант өнімі
Өндіру көлемі, тонна: 201
Республиканың басқа аумақтарымен салыстырмалы көрсеткішінің дәрежесі: 5 аумақтың ішінде 5 орында
Тамақ өнімдерін шикізат өніміне қарай топтастыру: Кондитер өнімдері
Өнім түрі: Шоколад, кондитер өнімдері
Өндіру көлемі, тонна: 2703
Республиканың басқа аумақтарымен салыстырмалы көрсеткішінің дәрежесі: 13 аумақтың ішінде 5 орында
Тамақ өнімдерін шикізат өніміне қарай топтастыру: Спиртті сусындар
Өнім түрі: Коньяк, литр
Өндіру көлемі, тонна: 213
Республиканың басқа аумақтарымен салыстырмалы көрсеткішінің дәрежесі: 5 аумақтың ішінде 4 орында
Тамақ өнімдерін шикізат өніміне қарай топтастыру: Шарап, литр
Өнім түрі: 3554, 9
Өндіру көлемі, тонна: 3 аумақтың ішінде 2 орында
Тамақ өнімдерін шикізат өніміне қарай топтастыру: Арақ және спирттік сусындар, литр
Өнім түрі: 784, 8
Өндіру көлемі, тонна: 13 аумақтың ішінде 9 орында
Тамақ өнімдерін шикізат өніміне қарай топтастыру: Этилді спирт, литр
Өнім түрі: 1257, 5
Өндіру көлемі, тонна: 10 аумақтың ішінде 5 орында
Тамақ өнімдерін шикізат өніміне қарай топтастыру: Пиво
Өнім түрі: Пиво өнімі, литр
Өндіру көлемі, тонна: 60070, 3
Республиканың басқа аумақтарымен салыстырмалы көрсеткішінің дәрежесі: 13 аумақтың ішінде 4 орында
Тамақ өнімдерін шикізат өніміне қарай топтастыру: Ескерту - Статистикалық мәліметтер негізінде автор құрастырған

облыстағы тамақ өнеркәсібіндегі жетекші кәсіпорындарында туыстық және туыстық емес диверсификациялау бағыттарында жүргізіліп отырғанын көрсетті.

3-ші кестеде көрсетілгендей, даму стратегиясын көлденең диверсификациялау бағыты бойынша бір ғана туыстық салада өнім түрлерін көбейту арқылы жүргізіп отырған кәсіпорындар ретінде «Шымкент май» АҚ, «Корона макарон фабрикасы» ЖШС, «Шымкент сүт» ЖШС, «Сайрам сүт» ЖШС анықталды. Туыстық салаға тігінен диверсификациялау үрдісінің мысалы ретінде Түлкібас ауданындағы «ЭкоПродуктГруп» АҚ мен Сайрам ауданындағы «Принир - 2004» ЖШС-ның қызметін қарастырсақ болады. «Наурыз-5» ЖШС өзінің қызметін туыстық салада диверсификациялаудың қиылысқан бағытын жетілдіріп отыр. Туыстық емес салада қызметін конгломератты немесе аралас диверсификациялауға бағытталған облыс бойынша жетекші тамақ өнімдерін өндіруші кәсіпорындар мыналар: «Арай» ЖШС, «Sana-Шымкент» ЖШС, «Қайнар» Корпорациясы, «Шымкент пиво» ЖШС, «АВК Капланбек», «Оңтүстік-құс» ЖШС.

Оңтүстік Қазақстан облысы тамақ өнеркәсібіндегі өндіріс диверсификациясына әсер етуші ықтималдылық және нәтижелілік факторларға баға берілді. Бірінші топ факторлары кәсіпорынның жаңалықтарды енгізу қабілеттілігімен анықталып, диверсификацияның нақты тәжірибеде өтуіне

Кесте 3 - Оңтүстік Қазақстан облысының тамақ өнеркәсібіндегі жетекші кәсіпорындардың диверсификациялау бағыттары мен салалық құрамы

... жалғасы

Сіз бұл жұмысты біздің қосымшамыз арқылы толығымен тегін көре аласыз.
Ұқсас жұмыстар
Тамақ өнеркәсібі өндірісін диверсификациялау үрдісін жетілдіру (Оңтүстік Қазақстан облысы мысалында)
Қазақстан экономикасын диверсификациялау бағыттары
ҚР ауылшаруашылық тауар өндірушілердің агромаркетингтік қызметінің даму үрдісін талдау
Жеңіл және тамақ өнеркәсібі
ҚР-ның инновациялық дамуының бағыттары мен мәселелері
Нарық жағдайында агроөнеркәсiп саласында майлы дақылдар iшкi кешенiн қалыптастыру және дамыту (Оңтүстік Қазақстан облысы агроөнеркісібі мысалында)
Аймақ өнеркәсібін инновациялық дамыту
МАРКЕТИНГТІ КӘСІПОРЫНҒА ЕНГІЗУ МӘСЕЛЕЛЕРІ
Әлеуметтік - экономикалық стратегиялық жоспарлау
Ауыл шаруашылығы кешенін экономикалық дамытудың мәселелері
Пәндер



Реферат Курстық жұмыс Диплом Материал Диссертация Практика Презентация Сабақ жоспары Мақал-мәтелдер 1‑10 бет 11‑20 бет 21‑30 бет 31‑60 бет 61+ бет Негізгі Бет саны Қосымша Іздеу Ештеңе табылмады :( Соңғы қаралған жұмыстар Қаралған жұмыстар табылмады Тапсырыс Антиплагиат Қаралған жұмыстар kz