Құс етінің классификацисы


I. Кіріспе
II. Негізгі бөлім
2.1 Ауыл шаруашылық құс етінің классификацисы, химиялық және морфологиялық құрамы
2.2 Құс етінің органолептикалық қасиеті
2.3 Құс етінің жетілу кезеңдері
III. Қорытынды
IV. Пайдаланылған әдебиеттер тізімі
Құс шаруашылығы мал шаруашылығының маңызды салаларының бірі. Сондықтан нарық экономикасы жағдайында оның тиімділігін арттыра түсуге баса көңіл бөлінуі керек. Ол үшін құстың физиологиялық ерекшеліктерін, оның энергия мен құрылымдық материалдарға мұқтаждығын жан-жақты зерттеп білген жөн. Құстарға бірнеше биологиялық ерекшеліктер тəн. Олар тез өсіп- жетіледі, өте өсімтал əрі өнімтал келеді, физиологиялық тұрғыдан ерте толысады, дене температурасы көтеріңкі (40-42°), эмбрион ана организмінен тыс дамып, жетіледі, тері жабыны мен оның туындыларына өзіндік ерекше сипат тəн.
1.Несіпбаев Т., Исхан Қ.Ж., Несіпбаева А.Қ. « Құс физиологиясы» Оқулық. -Алматы, 2010 жыл
2.Ш.Ә.Әлпейісов , Қ.П.Тәжиев « Құс өсіру» Алматы ,” Бастау”, 2002 жыл
3.Дүйсенбаев С.Т «Ветеринариялық – санитарлық сараптау» ,.Алматы 2013жыл

Пән: Ветеринария
Жұмыс түрі: Реферат
Көлемі: 5 бет
Бұл жұмыстың бағасы: 300 теңге








Ұқсас жұмыстар
Тақырыб Бет саны
Құс етінің классификацисы. жұмыртқаны жинау, сорттау, буу, сақтау және тасымалдау6 бет
Құс етінің классификацисы. Жұмыртқаны жинау, сорттау, буу, сақтау және тасымалдау жайлы10 бет
Құс етінің классификацисы.Жұмыртқаны жинау, сорттау, буу, сақтау және тасымалдау7 бет
Құс етінің классификациясы12 бет
Құс етінің классификациясы. Жұмыртқаны жинау,сорттау,буу,сақтау және тасымалдау4 бет
Құс етінің классификациясы. Жұмыртқаны жинау,сорттау,жуу,сақтау және тасымалдау9 бет
«Алматы құс» цехы15 бет
«Құс етінің негізінде функционалды ет өнімдерінің технологиясын өңдеу»19 бет
Ақмола облысындағы ірі қара мал және шошқа ұшаларына экологиялық мониторинг109 бет
Жабайы ауланатын құстар еттінің тағмдық құндылығы мен ветеринариялық –санитариялық бағасы11 бет


+ тегін презентациялар
Пәндер
Көмек / Помощь
Арайлым
Біз міндетті түрде жауап береміз!
Мы обязательно ответим!
Жіберу / Отправить


Зарабатывайте вместе с нами

Рахмет!
Хабарлама жіберілді. / Сообщение отправлено.

Сіз үшін аптасына 5 күн жұмыс істейміз.
Жұмыс уақыты 09:00 - 18:00

Мы работаем для Вас 5 дней в неделю.
Время работы 09:00 - 18:00

Email: info@stud.kz

Phone: 777 614 50 20
Жабу / Закрыть

Көмек / Помощь