Жүгері өсіру технологиясымен танысу және зерттеу туралы

I. Кіріспе.
II. Негізгі бөлім
1.1. Жүгері өсіру технологиясымен танысу
1.2. Жүгері өсіру технологиясын зерттеу
III. Қорытынды бөлім
IV. Қолданылған әдебиеттер тізімі
Жүгері - дақылдардың бірі. Еуропалықтар Оңтістік Американы ашқан кезде «маис» деп аталатын, осы күнгі жүгері дақылдарын кездестірген. Оның алғашқы өкілін Еуропаға Христофор Колумб әкелген. Бұл данасын Х.Колумб испан короліне сыйға тартады. Ал біздің жүгерінің алғаш орныққан жері Молдавия болған. Дала ауылына кең таралуына оның мол өнім, көк балаусаны аса көп беруі де себепші болды. Бір жылдық астық тұқымдас жылылықты сүйетін өсімдік. Дара жынысты, бір үйлі өсімдік. Жүгері 12-140 С-та қаулап өседі. Аталық гүлшоғыры – собық. Тамыр жүйесі – шашақ, қосалқы тамырлары болады. В,Е дәрімендері, техникалық май, линолеум, желім, жасанды жібек алынады. Азот,фосфор тыңайтқыштары қажет.
1. «Агрохимия және тыңайтқыш қолдану» Р. Елешов, А. Сапаров, Ә. Балғабаев, Е. Туктугулов
2. «Өсімдікті химиялық қорғау» А. О. Сағитов, Г.Ж. Исенова, Г.О. Рвайдарова, Ө. С. Нұржанов, Т. Ж. Қалмақбаев
3. «Өсімдік шаруашылығы» Қ. К. Әрінов, Қ. М. Мұсынов, А. Қ. Апушев,Оқулық, Алматы 2011
4. «Астықтану және диқаншылық негіздері» Ә. Ізтаев, Б. Отыншиев, Алматы «Қайнар» баспасы, 1994
5. «Өсімдік шаруашылығы өнімдерін сақтау және өңдеу технологиясы» Ж. С. Жүргенов, Алматы,2011
6. «Өсімдік шаруашылығы негізінде азықтану» Ә.І. Ізтаев, С. Б. Ермекбаев, Алматы, 2014
7. «Мал азығының қоректілігін бағалау және мал азықтандыру» Ә.Ә. Егеубаев, Қ. А. Ахметов
        
        Қазақстан Республикасы Білім және ғылым министрлігі Семей қаласындағы Шәкәрім атындағы Мемлекеттік университеті
БАӨЖ
Тақырыбы: ... ... ... ... және ... ... Т. М.
Тексерген: Татенов А. Б.
Топ: ТЖ - 305
Семей қаласы
2015 жыл
Жоспар:
I. Кіріспе.
II. Негізгі ... ... ... ... ... ... ... өсіру технологиясын зерттеу
III. Қорытынды бөлім
IV. Қолданылған әдебиеттер тізімі
Кіріспе
Жүгері - дақылдардың ... ... ... ... ... ... деп аталатын, осы күнгі жүгері дақылдарын кездестірген. Оның алғашқы өкілін Еуропаға Христофор Колумб әкелген. Бұл данасын Х.Колумб испан короліне ... ... Ал ... жүгерінің алғаш орныққан жері Молдавия болған. Дала ауылына кең таралуына оның мол ... көк ... аса көп ... де себепші болды. Бір жылдық астық тұқымдас жылылықты сүйетін өсімдік. Дара жынысты, бір үйлі өсімдік. Жүгері 12-140 С-та ... ... ... ... - ... ... ... - шашақ, қосалқы тамырлары болады. В,Е дәрімендері, техникалық май, линолеум, желім, жасанды ... ... ... ... ... да ... ... секілді піскен жүгері дәні өте қоректі келеді, оның құрамында: көмірсу, ақуыз, май, калий, фосфор, магний, кальций т. б. ... ... ... бар. Азықтық жүгері дәнінен ұн, әртүрлі жарма, ал жүгері жармасынан -- жүгері ... ... дән және ... ... ... ... , ... дәні және қытырлауық -- қосымша баптаулы қажет етпейтін дәмді тағам. Организмге жақсы ... Оны үш ... ... шай, суп, қуырылған нан қосылған сорпа, компот, шырын, кисель, простокваша, ... т.б. ... ... Ол ... ... ... ... сүтке қосып береді). Қант себілген жүгері үлпілдегі мен тәтті қытырлауық ет-женді және тез толатын адамдарға, сондай-ақ қант диабетімен ... ... ... ... ... ... дәнді құрғақ жерде сақтаған жөн. Егер үлпілдек жұмсаңқырап кетсе оны духовкаға салып келтіреді. Дымқыл тартқан үлпілдек тез көгеріп, жеуге ... ... ... танысу және зерттеу
Жүгерi Қазақстанда өсiрiлетiн аса құнды дақылдар қатарына жатады, өйткенi ол дән және ... үшiн де ... ... ... ... ... Қазақстанның суармалы аймақтарында өндiрiледi.Агротехникалық шаралар тиiмдi қолданылса, суармалы жерлердегi тыңайтқыш еңгізiлген жүгерi егiстiгiнiң гектарынан 120- 130 ц дән және 900-1000 ц көк ... ... ... ... ... ... қомақты болады және жан-жағына жайылып өсетiн болғандықтан топырақтағы қоректiк элементтердi басқа ... ... гөрi ... әрi ұзақ ... ... Қоректiк заттарды пайдалануының аса жауапты кезеңi 5-7 жапырақ пайда ... ... ... мерзiм. Осы кезде жүгерi, ғалымдардың зерттеуiне қарағанда, әрбiр ... ... бiр ... 6-7 кг ... 2 кг ... және 10-12 кг ... элементтерiн пайдаланады (П.Г.Найдин). Бұл мерзiмде жүгерi өсiмдiгi өзiне қажеттi барлық қоректiк заттардың 30-35 пайызын ала алады. Осы ... ... ... ... ... ... жетiспесе, өсiмдiктiң сабақтануына терiс әсерiн тигiзедi. Жүгерi көктеп шыққаннан 3-4 жапырақ пайда болғанға дейiн қосымша фосформен ... мол өнiм алу үшiн ... бар. Бiр ... жүгерi дәнi тиiстi қосымша түсiмiмен шамамен 30-35 кг азот, 10-13 кг ... 40-42 кг ... ал бiр ... көк ... 2,0- 2,5 кг ... 1,0-1,2 кг ... және 4,0-4,5 кг ... пайдаланады. Жүгерiге қолданылатын тыңайтқыш мөлшерi ... ... ... ... ... деңгейi мен жоспарланған өнiм мөлшерiне байланысты. ... ... ... ... (1 кг ... 300 мг К2О), ... ... қарашiрiндiге кедей ашық боз топыраққа азот, фосфор және калий тыңайтқыштарын қолданудың тиiмдiлiгi өте жоғары болады (94-кесте). ... бiр кг ... ... ... ... 50 мг жоғары болса, фосфор тыңайтқышының тиiмдiлiгi байқалмайды. ... ... ... ... ... ... жоғары ашық қара қоңыр топыраққа N 120-150 P60 еңгізу жүгерiден мол өнiм алуды қамтамасыз етедi. ... ... ... ... ... ... зор. Қазақ ғылыми-зерттеу егiншiлiк институтының мәлiметтерi бойынша ашық қара қоңыр топыраққа егiлген жүгерiден, гектарына 10 т көң бергенде 10,4 ц, ал ... ... ... ... ... (10 т көң +N 60 P60 K60 ) 16,1 ц қосымша дән ... ... ... тыңайтқыш мөлшерi алғы дақыл түрiне қарай да өзгертiлiп ... Егер ... ... ... кейiн егiлетiн болса, топыраққа тыңайтқышты мол беру керек, ал көпжылдық шөптерден кейiн ... ... азот ... ... ал калий мен фосфорды көбiрек қолданған дұрыс.
Қазақстанның солтүстiгiнде ... және қуаң ... ... аймақтарында жүгерi мал азығы үшiн өсiрiледi. Жүгерi көк балаусасының ... ... үшiн ... ... ... және ... ... үйлестiрiп немесе бiрге қолдану керек. Мысалы, Солтүстiк Қазақстанның қуаң далалық аймағында (Қостанай, Солтүстiк Қазақстан, Ақмола облыстары) қара және күңгiрт ... қара ... N 60 P60 K60 ... ... 36-48 ... ал 20 ... көң ... 41-53 центнер қосымша көк балауса алынды. Оңтүстiк қара ... ... ... егiсiне еңгізiлген фосфордың толық мөлшерi оның өнiмiн жоғарылатады, ал азотты көбiрек мөлшерде қолданудан аз өнiм ... ... ... ... қара топырағына гектарына 60 кг азот еңгізгенде, жүгерiнiң көк ... өнiмi 49 ... ... ... мен калийдi және азот, фосфор, калий тыңайтқыштарын бiрге қолданғанда гектарына 51-116 центнер ... өнiм ... ... ... ... ... ... топырақ жыртар алдында беру керек. Суарылатын егiстiкке жүгерiге көң, ... ... ... ... ... ... мөлшерiнiң 70% сүдiгер жыртар алдында, ал азоттың 30% 5-7 жапырақ пайда болғанда үстеп қоректендiру арқылы бередi.
Жүгерi өзiнiң өсуiнiң бастапқы ... ... ... ... қажет етедi. Осыған орай түйiршiктi суперфосфаттты тұқым себерде ұяға еңгізу (гектарына 15-20 кг Р 2О5 есебiнде) ұсынылады. Бұл тәсiлмен ... ... ... оның ... жүйесiнiң қаулап өсуiне, сабақтары пайда болып тез ... әсер ... ... ... ... ... да маңызы үлкен. Қазақ ғылыми-зерттеу егiншiлiк институтының (Э.И. Шлавицкая) ... ... ... ... ... өте жоғары топыраққа егiлген жүгерi өсiмдiгi мырыш элементiнiң тапшылығын сезiнедi. ... ... әр ... 2,5-4 кг ... бергенде қосымша өнiм 13-26 пайызға, мырыш тұзының 0,3-0,5 пайыздық ерiтiндiсiн 4-6 жапырақ пайда болғанда бүркiп үстеп ... өнiм ... ... ... жүгерi егiстiгiне минералдық және органикалық тыңайтқыштар қолданумен қатар мырышты микротыңайтқышты ... ... ... әрi оның ... ... ... жүгерi дәнi мен көк балауса құрамындағы ақуыз шамасын жоғарылату үшiн дән салғанда және ... ... ... ... екi апта бұрын мочевинаның судағы 20-30% ерiтiндiсiмен үстеп қоректендiру ұсынылады.
Жүгері көгінің көктемгі үсіктен кейін бір аптада қайтадан өсіп шығатын қабілеті бар. ... 3°С ... ... ... ... ... ... шалдыққан өсімдіктерді тез жинап алып пішен ретінде кептіру керек немесе сүрлемге салу керек, кешеуілдеткен ... ... ... ... үшін биологиялық белсенді температура 10°С-дан жоғары болғанда басталады. Ерте пісетін жүгері сорттары мен будандары үшін ... ... ... ... ... 1800-2000°С, орташа мерзімде және кеш пісетіндер үшін - 2300-2600°С.
Жүгері құрғақшылыққа төзімді, ... ... ... ... ылғалды тиімді пайдаланады. Ол 100 кг құрғақ зат түзу үшін 174-тен 406 ц-ге ... су ... ... ... ... - 230-370. ... жүгерінің дән мен жасыл балауса өнімінің мөлшері басқа дәнді ... көп ... оған ... су ... да ... ... ... шығудан сабақтануға дейін жүгері суды шамалы мөлшерде ... әрі ... оның ... арта түседі. Суды ең көп қажет ететін кезеңі: шашақгүл шығаруға 10 күн қалғаннан кейінгі 20 күн. Осы ... ... ... ... төмендеуіне әкеліп соғады. Жүгері жоғары агротехникалық жағдайда өсіргенде топырақ және ауа құрғақшылығына ... Бұны ... ... болады: жүгері ылғалды ең көп пайдаланатын кезеңге дейін топырақтың терең қабатында және ... су буын ... ... ... ... жүйесін қалыптастырып үлгереді. Бірақ жүгерінің құрғакшылыққа төзімділігі тары мен қонақтарыдан төмен.
Жүгерінің жақсы ... және ... ... өнім ... үшін топырақ ылғалдылығын ылғал сыйымдылығының ең төмен деңгейінен 75- 80% жағдайында ұстап отыру ... ... ... ... ... мөлшерден артық жерлерде жүгері өнімі төмендейді, өйткені ондай ... ... ... ... ... бәсеңдейді де органикалық және нуклеиндік фосфордың мөлшері азаяды, фосфорилдену және энергетикалық үрдістер, ақуыз айналымы бұзылады. Жүгері - жарық ... ... ... Ұзақ ... күн ... ... кезеңін ұзартады, ал қысқа - пісуін тездетеді, 8-9 сағаттық жарық күн ... ... ... ... ... ... ... жүгерінің жас кезінде, оның өсіп-жетілуіне жақсы әсер етеді. Өсімдіктің көлеңкеленуі, көкті сиретуді ... ... ... ... ... әсер етеді: генеративтік мүшелерінің түзілуі тежеледі, аталық пен аналық гүлшоғырларының гүлденуінде алшақтық және жеміссіз өсімдіктер көбейеді.
Жүгерінің осы ... ... ... ... ... ескеруге тура келеді. Жүгері топырақ құнарлығына жоғары талап қояды және тыңайтқыштар бергенді жақсы көретін дақыл. Жүгеріден ең мол өнім, ... ... ... ... ... ... құрылымды қара топырақтар мен қара-қоңыр топырақтар және өте құнарлы және сіңімді өзен арналарының шөкпе топырақтары жақсы. Топырақ ерітіндісінің оңтайлы ... - ... және ... сілтілі (pH 5,5-7,0). Қышқыл, өте тұзды және батпақтануға бейім топырақтарда жүгері өсіруге болмайды. Жүгері тұқымының жылдам өнуі үшін ... ... ... ... ... ... оның ... ұрығы өну үшін оттегіні көп қажет етеді. Топырақта ауаның мөлшері 18-20%-дан төмен болмағаны дұрыс. А з о т т ы ... ... даму ... көп ... ... Азот ... болған жағдайда өсіп-дамуы бәсеңдейді. Азотты ең көп қажетсінетін кезеңі - шашақтануға 2-3 апта қалғанда, ал сүттене пісу ... ... ... ... ... ... ... гүл шоғырлары түзіле бастағаннан қарқынды пайдалана бастайды (4-6 жапырақ), ең көп пайдаланатын ... ... түзу ... ең ... ... - ... ... өсуінен шашақгүл шығуға дейінгі кезең. Қазақстанда астыққа өсіруге рұқсат етілген жүгері будандары: ... 80 МВ. ... ... ... биік ... (220-280 см), ... ерте ... будан, негізінен тіс тәрізді дәні сары, ақ түситі, 1000 санының массасы 250-300г. ... ... ... ... рұқсат етілген. Молдавский 257 СВ. Атауы көрсетіп тұрғандай, ол Молдавияда шығарылған, ерте ... ... ... - 150-209 см, дәні сары ... ... ... 1000 ... массасы 218 г, Шығыс Қазақстан, Батыс Қазақстан, Қостанай, Солтүстік Қазақстан облыстарында өсіруге болады. Молдавский 215 МВ. Бұл да ... ... , ерте ... ... ... ... 136 см-ге дейін, дәні тіс тәрізді, 1000 санының массасы - 260 г. ... ... ... ... ... ... облыстарында өсіруге болады. Қазіргі кезде жоғарыда аталғандардан ... Сары - Арқа 150 АСВ ... ж.б. ... Целинный 160 СВ (Алматы, Шығыс Қазақстан обл., ж.б. обл.), Казахстанский 43 ТВ (Алматы, ... ... обл., ж.б.), ... 700 СВ (Жамбыл, Оңтүстік Қазақстан обл.), Алтын 739, Алтай 319, ... 689, Скиф 619, ... ... 539 ... да өсіру рұқсат етілген
Астыққа өсіру технологиясы. Алғы дақылдар. Жүгеріні арамшөптерден ... ... ... ... сепкенде, агротехникалық шараларды толығынан, талаптарға сай өткізген жағдайда қант қызылшасынан басқа барлық алғы дақылдардан кейін жоғары өнім ... ... ... қолданғанда жүгеріні бір танапқа көптеген жыл қайталап себуге болады. Жүгерінің жақсы алғы дақылдары - сүрі ... ... ... мен ... ... ... ... арпа, дәндібұршақ дақылдары және отамалылар. Ылғал жеткілікті ... ... ... ... ... мен оның аударымына да өсіріледі. Жауын-шашыны аз аймақтарда оны топырақты қатты құрғатып жіберетін күнбағыс және қант ... ... ... болмайды. Жүгерінің өзі де жаздық және күздік дақылдар үшін жақсы алғы дақыл. Сүрі жер ... ... ... ... мен көк ... ... жүгері, келесі күздік бидайдың жоғары өнім беруін қамтамасыз етеді.
Топырақ өңдеу. ... ... ... ... ... және терең жыртылуын қалайды. Сондықтан оңы себуге арналған жер, күз айларында алғы дақылдар орып алынғаннан кейін ... ... ... немесе БД-10, БДТ-7 тырмаларымен 7 -- 8 см- ге қопсытылады, сонан кейін 25 -- 27 см-ге, ал механикалық құрамы ауыр ... ... ... 27-30 см ... ... Жүгеріні жаңа ресурсүнемдегіш әдістермен, гербицидтерді тиімді қолданып өсіргенде, барлық аймақтарда да қатараралықты өңдеудің қысқартылуына байланысты, арамшөптерді тегіс құрту, ... ... мол ... негізгі жыртудың сапасымен тығыз байланысты. Оңтүстік аудандарда суармалы жоңышқадан кейін сепкенде, ... ... ... бәсеңдету мақсатында жер өңдеу оларды жерге терең сіңіруге ... ... Ол үшін ... ... ... ... ... орылып алынғаннан кейін оның тамырының мойнын қырқып кептіру үшін жер ЛДГ-10, ЛДГ-15 сыдыражыртқыштарымен немесе КПГ-350 сыдыра қопсытқышпен ... Осы ... 10-15 ... ... ... мойындары кепкен кезеңде танапқа жыртаралды су беріледі де топырақ түренді соқалармен 30-35 см-ге жыртылады. ... ... ... ... 25-27 ... ал ... құрамы жеңіл топырақтарда 20-25 см-ге дейін азайтылады. ... ... ... және ... таза танаптарды алдын ала сыдыра өңдеусіз-ақ сүдігерге жыртады. Жел эрозиясы қаупі бар аймақтарда ... ... ... ... қопсытқыштарды пайдаланып топырақты терең қопсытады. Ылғал жеткілікті аймақтарда топырақты ... сүрі жер ... ... ... ... ... ылғал сақтауға, ұсақ түйіртпекті борпас топырақ қабатын қалыптастыруға бағытталуы керек. Ол ерте көктемгі тырмалау, 2-3 қопсытумен бірге қосымша тырмалаудан тұрады. ... ... ерте ... ... ... соң 10-14 см тереңдікке, ал тұқым себу алдындағы ... ... себу ... ... ... ... егістікте, көктем ылғалды болғанда тегістеу жүргізілмес бұрын, БП-8 тырмасымен немесе УСМК-5, КПС-4, КПГ-4 қопсытқыштарымен қопсытылады. ... ... ... ... ... ... сол ... ауа райын топырақ ерекшеліктерін ескеріп, оларды танапқа енгізу тәсілдерін, қолайлы ... ... ... ... ... ... агротехникада мол астық өнімін қалыптастыратындықтан осы өнімді түзу үшін бірінші топ астықтарына қарағанда көп қоректік заттар шығындайды. Өсімдік қажетті қоректік ... көп ... ... ... жартысында пайдаланады. Сондықтан, жаздық үстеп қоректендірудің жүгері үшін маңызы зор, ал ... және ... себу ... ... ... ... ... қолдануға қолайлы жағдай жасайды. Жүгерінің тыңайтқыштар қолдану жүйесі - ... ... себу ... және ... ... ...
Негізгі тыңайтқыштарды сүдігер жыртқанда гектарына: қаратопырақ пен қара-қоңыр ... 10-15 т көң, 20-30 ... ... мен ... Азотты көктемгі қопсытуда гектарына 20-30 кг, ал ... ... ... ... 15 кг дейін фосфор береді. Үстеп қоректендіруде 20-30 кг-нан азот пен ... 15-20 кг ... ... Құнарсыз топырақтарға гектарына негізгі тыңайтқыш ретінде 30-40 т көң, 45-60 кг фосфор, 40-50 кг калий, көктемгі қопсытуда - 50-60 кг ... ... ... ... 15 кг ... жұмсалады. Үстеп қоректендіруге 20-30 кг-нан азот пен фосфор қолданады. ... ... ... ... 3-5 т әк ... Бұл ... ... топырақ сапасына, алғы дақылдарға, бұрын берілген тыңайтқыштарға, ... ... мен ... химиялық сараптама нәтижелеріне байланысты нақтылайды. Тұқымды себуге дайындау. Шаруашылықтарға жүгерінің тұқымы арнайы ... ... ... ... толық дайындалған күйінде келеді. Олардың өнгіштігі 96%-дан (1-ші класс) кем болмауы керек. Жүгері тұқымын себу алдында жылы ... 5-6 ... ... ... ... ... ... 200 ФФ (1,5-2,0 кг/т) немесе дивиденд 030 (2 кг/т) препараттарының ... ... ... ... ... ... микрофлорадан қорғау үшін себуге бес күн қалғанда инкрустациялайды-қосымша қабықтайды. Инкрустациялау үшін ... ... ... және ... бар ... ... ... бір т тұқымына препараттың 11 литрі (2 кг фентиурам, 16,5 кг хлороформ және 0,5 кг полистирол) ... ... үшін жаңа ... (9 кг/т) пен ... (0,2 кг/т) ... ... пайдаланылады.
Инкрустацияланған жүгері тұқымын нақты мерзімінен 5-6 күн ерте себуге болады. Тұқымды себу мерзімі, әдісі және ... ... Суық ... ... ерте ... ... тұқымы көп уақыт өнбей, шіріп кетеді, кеш себілген жүгері тұқымының көктеп шығуына ылғал жеткіліксіз болып, өнім ... ... ... ... ... себу ... дәл анықтаудың зор мәні бар. Жүгері тұқымын себу тереңдігінде топырақ 10-12°С жылығанда себе бастайды. Тез қызатын ... ... ... ... ... ауыр топырақтыдан ерте бастайды: осыған сәйкес Алматы облысы ... ... және кеш ... ... ... 20-сәуір - 5- мамыр аралығында, ал ерте пісетіндерін - 1-15 ... ... ... ... ... кеш ... ... 1-15 мамыр, кеш пісетіндерін - 20-сәуір - 5-мамырда, ал ерте пісетіндерін 5-20 мамырда себу ұсынылады;
Қазақстанның оңтүстік ... ... ... ... себу ... ... жағдайларына қарай тұрақты қырқаларда - 15 - сәуір - 10 - мамыр аралығы. Жүгеріні себудің негізгі тәсілдері - кең ... ... және ... ... ... ... ... қатар аралықтары 70 см, ал қатардағы өсімдік арасы 15-20 см етіп себіледі. Мұндай дәл орталастыруды заманауи сепкіштер толық қамтамасыз ... ... (ұя ... 70x70 см) себу ... ... көп ... бұл ... топырақты өңдеу екі бағытта да жүретіндіктен армшөптермен өте көп залалданған танаптарда және тұқымдық жүгері өсіргенде ... ... ... және ... биік ... ... мен ... себуде қатараралықтар 80-90 см және одан да үлкен арақашықтарға себіледі, ал аласа бойлы жүгері тұқымын себуде арақашықтық 60 см дейін ... ... ... ... себу ... ... жағдайы, дақылды пайдалану мақсаты, себу тәсілі мен тұқым ірілігі, буданға және тағы да көптеген жағдайларға байланысты. Шаршы-ұялы тәсілде бір ұяға 2-3 ... ... ... ... өнімін алуда ерте пісетін жүгеріні гектарына 70-75 мың, орташа және орташа кеш пісетін будандарды 65-70, ал кеш пісетіндерді 60 мың ... ... ... ең ... ... өнім ... ... Салмақтық себу мөлшері гектарына 10-нан 25 кг-ға дейін өзгереді.
Жүгері тұқымын себу тереңдігі - себу ... ... ... ... мен ... ... 5-6-дан 10 см-ге дейін. Топырақ ылғалы жеткілікті жағдайда жүгері тұқымы 7-8 см тереңдікке себіледі. Құрғақшылық аймақтарда себу тереңдігін 10-12 см ... ... ал ауыр ... 6-7 см ... ... Біркелкі тегіс көктеу үшін жүгері егісін сеуіп болысымен бұдырлы немесе басқа осы заманғы катоктармен егісиік тығыздалады. ... ... ... негізінен арамшөптермен күресуге және топырақтың физикалық жағдайын жақсартуға ... ... ... ... 3-4 күн өткеннен соң, жеңіл немесе орташа тырмалармен топырақ бетіндегі ... және өсіп келе ... ... жою ... себу ... көлденең тырмалау жүргізеді. Осындай өңдеуді жүгері өсімдігі көктеп шыққаннан соң 2-3 жапырақ кезеңінде қайталайды.
Әрі қарай жүгеріні ... ... шара - ... ... мен ... ... Ол үшін ... өсімдік-қоректендіргіштер қолданылады. Бірінші қопсытуды 7-8 см, ауыр топырақты ... 8-10 см ... ... 3-4 ... ... ... ... 10-12 см қорғаныш алаңын қалдыра отырып, ал екіншіні, егер қажет болса үшіншіні де 6-7 см ... ... ... ... ... бірінші қопсытумен біріктіріп берудің тиімділігі өте жоғары. Танаптар көпжылдық арамшөптермен ластанған жағдайда 50%-дық 2,4-Д амин тұзы (1,5-2,5 кг/га) және ... ... (1,0-3,0 ... ... ... 3-4 ... ... егісті бүркеді. Гербицидтермен өңдеу үшін тек қана штангалы бүріккіштерді қолдану керек. ... ... ... ... жоғары гербицидтер қолданғанда (эрадикан, агелон, атразин) қатараралық өңдеу шараларын өткізбеуге де болады.
Суармалы егіншілікте өсіргенде ... ... ... ... ... ылғалдылықты ең төменгі ылғал сыйымдылығынан 75-80% кем емес деңгейде ... ... ... тұрғанда ғана астық өнімі мол болады. Бұл жағдай күздегі ылғал жинау үшін ... мен ... ... ... ... нәтижесінде қалыптасады: бірінші суару - 5-7 жaпыpaқ кезеңінде, екінші - ... ... ... - ... төртінші және бесінші суарулар - дән түзу алдында және ... ... ... ... ... ... ... суару , және ДДА-100 МА суару машиналарының бірімен жүргізіледі. Өнім жинау. Астыққа өсірілген жүгері гүлдей ... 50-55 күн ... соң, ... ... ... пісер алдында орылады. Жүгері собықтарын 16%, ал дәнін 13%-дан аспайтын ылғалдылыққа дейін кептіріп қоймада сақтайды.
Қорытынды
Жүгері сүрлемінің жемдік қасиеті өте ... ... ... ... ... үшін оған ... шөптерді немесе жембұршақты қосқан дұрыс. Жүгерінің құрғаған жапырақтары мен сабағын малға азық ретінде туралған күйінде, әсіресе шырынды ... ... та ... Ал ... ... ... мен сабақтары өңдемей-ақ тамаша мал азығы. Жүгерінің жасыл балаусасында ... ... 21,8% ... зат, 2,5% ... 1,8% ... 0,9% май, 4,7% ... және 12,4% АЭЗ болады. Жүгеріні өнеркәсіптің түрлі салаларында да кеңінен пайдаланады. Дәнінен ... ... ... ... ... ... өндіреді; сабағынан, собық өзегі мен орамынан - линолеум, ... және тағы да ... ... ... Жүгерінің агротехникалық мақызы да зор. Отамалы дақыл болғандықтан, өзінен кейін егістік жер ... ... ... тазарған және тамыр, сабақ қалдықтары түрінде органикалық заттармен молайтылған күйде қалады. Сондықтан жүгері басқа дақылдар үшін жақсы алғы ... Оны сүрі ... ... жасауға да себеді.
Жүгерінің сабағы мықты, іші өзекшемен толтырылған, орташа биіктігі 2-2,5 м, буынаралықтар саны 8-25 дейін. Жапырақтары - таспалы, ірі, шет ... ... ... ... жағы ... Тілшесі қысқа, мөлдір, құлақшасы жоқ. Жүгері - екі ұялы, бірақ даражынысты ... ... гүл ... - ... (сіпсебас) сабақтың басында орналасады, ал аналық гүл шоғыры - собық (сұлтан) жапырақ қолтығында жайғасқан. Бір ... ... ... үш ... ... Оның ... массасы 250-300 г. Собық өзектен тұрады. Оның ұяшықтарында тік қатарда жұптасып ... ... ... ... ... ... қатарлары жұп, көбіне олар - 10-12. Собық бірнеше қабатты түрі өзгерген жапырақпен жабылып тұрады. Гүлдену ... ... ... ... ... сыртқа шығып, буда түрінде салбырап тұрады. Жүгерінің дәні көпшілік түр ... ірі, 1000 ... ... 250-300 г. Дән ... ... ... ... тығыздығына байланысты, түсі - ақ, сары, қызыл және басқа да реңді болады. Түр тармақтары. Жүгері қазіргі жіктеу бойынша төмендегідей түр ... ... ... (дәннің сыртқы және ішкі құрылысы бойынша) бөлінеді.
Қолданылған әдебиеттер:
* Р. Елешов, А. Сапаров, Ә. Балғабаев, Е. Туктугулов
* А. О. ... Г.Ж. ... Г.О. ... Ө. С. Нұржанов, Т. Ж. Қалмақбаев
* Қ. К. Әрінов, Қ. М. Мұсынов, А. Қ. Апушев,Оқулық, ... ... Ә. ... Б. Отыншиев, Алматы баспасы, 1994
* Ж. С. ... ... Ә.І. ... С. Б. ... ... ... Ә.Ә. ... Қ. А. Ахметов
* Интернет желісі

Пән: Ауыл шаруашылығы
Жұмыс түрі: Реферат
Көлемі: 12 бет
Бұл жұмыстың бағасы: 300 теңге









Ұқсас жұмыстар
Тақырыб Бет саны
Жүгері өсіру технологиясымен танысу және зерттеу5 бет
Жүгері өсіру технологиясымен танысу және зерттеу жайлы10 бет
Жүгері өсіру технологиясымен танысу және зерттеу туралы ақпарат12 бет
Жүгері өсіру технологиясымен танысу және оны зертеу6 бет
Жүгері өсіру технологиясымен танысу және оны зерттеу15 бет
Жүгерінің өсіру технологиясымен танысу және зерттеу7 бет
«Фудмастер» компаниясы18 бет
Маркетингтік ақпарат жүйесі26 бет
Шеңбермен танысу әдістемесі2 бет
"Delphi ортасымен танысу."26 бет


+ тегін презентациялар
Пәндер
Көмек / Помощь
Арайлым
Біз міндетті түрде жауап береміз!
Мы обязательно ответим!
Жіберу / Отправить


Зарабатывайте вместе с нами

Рахмет!
Хабарлама жіберілді. / Сообщение отправлено.

Сіз үшін аптасына 5 күн жұмыс істейміз.
Жұмыс уақыты 09:00 - 18:00

Мы работаем для Вас 5 дней в неделю.
Время работы 09:00 - 18:00

Email: info@stud.kz

Phone: 777 614 50 20
Жабу / Закрыть

Көмек / Помощь