“Еттен шұжық бұйымдарын өңдеу әдісі”

Кіріспе ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...4
1. Маркетинг туралы ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..5
2. Еттен шұжық бұйымдарын өңдеу әдісті және технологиясы ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .8
3. Шұжық бұйымдарының нарығын зерттеу ... ... ...9
Қорытынды ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...11
Әдебиеттер ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...12
Біздің реферат жұмысымыз еттен шұжық бұйымдарын жасау әдісі, оның маркетингті зерттеуіміз бойынша тиімді өтуі туралы. Сондықтан рефераттың ең басында маркетинг туралы бір-екі сөз айтылған.
Дегенмен, біздің жұмысымыз кіріспеден, үш бөлімден және қорытынды бөлегінен тұрады. Бірінші бөлімде біз, жоғарыда айтылғандай, маркетинг дегеніміз не екені туралы және біздің тақырыбымызға қандай пайдасын тигізеді екендігін анқтаймыз. Екінші бөлім еттен шұжық бұйымдарын қалай жасалынады, оның технологиясына арналған. Ал үшінші бөлімде шұжық бұймдарының өтімін, оның нарағын зерттейміз және ол өтімді көтеру үшін қандай әдістер жасауға болады екен туралы айтылған.
Сонымен бірге нарықты зерттеудің ең жеңіл технологиясын өзіміздің жұмысымызда көрсеие білдік.
1. Юрий Черников «Индустрия рекламы» журналы «Тауарлар туралы» мақаласы № 9 2004 ж.
2. Желудков А.В. «Баға»
3. А. Б. Титов «Маркетинг және бақылау»
        
        Қазақстан Республикасының
Білім және ғылым министрлігі
Маркетинг пәнінен
РЕФЕРАТ
“Еттен шұжық бұйымдарын ... ...... ... ... ... ... бұйымдарын өңдеу әдісті ... ... ... ... зерттеу...........9
Қорытынды...........................................................11
Әдебиеттер...........................................................12
Кіріспе
Біздің реферат жұмысымыз еттен шұжық ... ... ... оның
маркетингті зерттеуіміз бойынша тиімді өтуі туралы. Сондықтан рефераттың ең
басында маркетинг туралы бір-екі сөз ... ... ... ... үш бөлімден және қорытынды
бөлегінен тұрады. Бірінші бөлімде біз, жоғарыда айтылғандай, ... не ... ... және ... ... қандай пайдасын
тигізеді екендігін анқтаймыз. Екінші бөлім еттен ... ... ... оның ... ... Ал үшінші бөлімде шұжық
бұймдарының өтімін, оның нарағын зерттейміз және ол ... ... ... әдістер жасауға болады екен туралы айтылған.
Сонымен бірге нарықты зерттеудің ең жеңіл технологиясын ... ... ... ... туралы.
Маркетингті зерттеулер, асқазанды дәрігерлер тексергендей, әр бөлімін
барлық жақтан, арнайы оқырмандар ... ... ... ... ... ... Бірақта маркетингпен айналасу үшін білімді, атақты
маркетолог болуы ... ... ... Мысалы кішкентай фирманың өткізу
нарығын өзіміө ақ зерттеп шыға аламыз. Осы әңгіме үшін маркетинг мамандары
өздерінің ... ... ... ... ... ... ақ қойсын.
Негізі маркетингті зерттеу дегеніміз не осы? ... – 1. ... ... 2. ... ... ... Ал ... дегеніміз не
екендігін бұндай зерттемелер не үшін керек екендігін ... ... ... ... ... ... бизнесіміздің мақсаты –
максималдік кіріс жинап алу. Бұл ... не, ... ... және ... ... білсек, керектігін ұсына алсақ, жетуге болады, қаншаға және қалай
жылдам сатуға болады екен. Сатып алушыны немен қызықтыра ... ... ... ... ... ... ... аламыз. Осы сұрақтарға жауаптар
тапсақ, өзімізді ... ... ... маманы деп санауғ дәтіміз
барады. Онда дереу біздің тақырыпты алып керекті сұрақтарға ... ... Не ... ... ... ... немесе сатылуы бізге пайда әкеледі
3. Қайда сатылуы тиімді болып келеді
4. Қашан көбірек сатуға ... Қай ... ... және ... ... Белгілі бағамен сатылуының жағымдылығы қандай болады
7. сатып алущыны немен қызықтыруға болады
8. Сатып алушыларды ... ұзақ ... ... ... тұруға болады
Біздің тәжірибеде көбінесе барлығы өндіре алатын затты өндіріп, содан
кейін ғана кімге және ... ... ... амалдарын ойластыра бастайды.
Ал сатушылар сатып алушыларға, өз кезеңінде, өндірушілер ... ... ... Бұл әдіс ... ... де ... ... сатып лушылардың көңіліне қарай керекті өтетін тауар шығару қайда
қиын болып табылады. Мысалы ... ... ... ... сұраса, ал
ондайн біз әлі шығырмсақ, жақын емес Қытайда “қызыл түймелісін” жаңадан
шығара бастаса, ол ... ... ... ... ... ... ... өніміміз пайдаға әрине түспейді. Сондықтан заттың түймесін ... ... және т. б. ... ... сатып алшыларға нақты осы заттың
керктлігін, моданың соңғы шыңқылы екендігін дәлелдеп ... ... ... жер ... ... ... көрсетеді.
Біздің жұмысымызда не сататымызды білеміз, сондықтан маркетингті
түсінген білімдерімізбен бірге назарымызды шұжық бұйымдарына аударайық.
2. ... ... ... ... әдісті және технологиясы
Зерттеуімізді шұжық шығару ... ең ... ... дейін
қарастырамыз, сонымен бұл бөлімде шұжық ... ... ... бұйымдарын шығаруының пайдасы, ең бастысы, тауардың сапасынан
түседі, содан кейін тауардың ... ... ... таңдап алынған
шикізаттан және соңғылар құрайтын дұрыс бағасына қарй түседі және т. б. ... ... ... қайта ораламыз. Ал қазір қысқаша щұжық бұйымдарын
шығару технологиясы туралы айтып шығайық.
Шұжық шығару өнімінің шикізаты – ет, ... ... ... ... Ет пен ... біз мал ... ... сатып аламыз, сондықтан
біз міндетті түрде, қандай етті, қайдан және ... ... ... ... ... ... да зерттеп шығуыыз керек. Содан кейін ... ... ... ... ... ... дамуына
қарай алынған шұжық шығаратын машиналарына кететін қорын ... ... ... ... ... ... әсер ... Мысалы Қазақстан
бойынша “Кпаков” және “Апрель” фирмаларымен шығаралатын ... ... ... үшін ... ... келеді, себебі өзінің сапасымен және
дәнімен ... атын ... ... ... ... ... ... нарығымыз 50 000 тауар алатын сатып алушылардан тұрады,
оның ішінен 10 000 ... ... ... ... ... бас
тартқан, ал тағыда 5 000 жай шұжық бұйымдарын ұнатпайды. Сонда қалғаны 32
000, оның ішінен 5 000 (-ақ ... реті ... ... жалақысына қарай,
қымбат тұратын шұжықты алып тұра алады. Олар біздің мақсатты ... Ол ... он ... ... ... ... жанұялары ең көбі
үш адамнан тұратын, азық-түлік сатып алу үшін аптасына үш рет шығып тұрады,
оның бір ретінде 2 500 - 3 000 ... ... оның ... 300 ... ... ... ... мақсатты тобы айына қымбат ... ... ... ... оны ... басқаша да санап шығтын
амалдарын біледі, ал біз ең жеңіл ... ... Енді ... ... біле тұра ... бағасын бақылай аламыз, керекше көтеріп
немесе түсіре аламыз. Ал біздің мақсатымыз нарықтың көлемін ... ... ... ... ... ... болады. Ол үшін біз әрине
сатып алушыларға ... ... ... ... ... анкета құрамыз.
Алған жауаптарымызға тіреліп тауарымызды түрін сатып алушылар ... ... ... ... ... ... бұйымдарымыздың өтімі
көтерілуге тиіс.
Қорытынды
Біз еттен шұжық бұйымдарын ... ... ... оның ... ... ... зерттеуін көрсетіп шығардық. Сонымен бірге тауар
шығару үшін қандай іс-әрекеттер ... ... ... ... ... ... екендігін анықтадық.
Енді бір айтарымыз, тауардың нарығын ең жеңіл зерттеуге ұщырату ... ... ... ... ... жоқ, оны біз осы ... ... бердік.
Әдебиеттер
1. Юрий Черников «Индустрия рекламы» журналы «Тауарлар туралы»
мақаласы № 9 2004 ж.
2. Желудков А.В. ... А. Б. ... ... және ...

Пән: Ет, сүт, шарап өнімдері
Жұмыс түрі: Реферат
Көлемі: 4 бет
Бұл жұмыстың бағасы: 300 теңге









Ұқсас жұмыстар
Тақырыб Бет саны
«Камшат» атты қыздар әшекей бұйымдарының жиынтығы25 бет
Бейнелеу өнері сабағында қолөнер бұйымдарын әзірлеуде оқушылардың шығармашылық және ісмерлік дағдыларын қалыптастыру43 бет
Киіз бұйымдарын жасау11 бет
Нан-тоқаш бұйымдарын өндіруге арналған цехты жөндеу6 бет
Оңтүстік Қазақстан облысы шикізат материалдарыннан алынатын орташа тығыздығы 950 кг/м3 көбікті бетонның құрамын сұрыптау және көбікті бетон бұйымдарын дайындау технологиясы51 бет
Піскен шұжықтың квалиметриялық бағалануы және оның сапасын жақсарту жөніндегі шараларды ұйымдастыру9 бет
Сүйектi майлы шұжық өнiмдерiнiң технологиялық процестерiн автоматтандыру жүйесiн жасау21 бет
Темір бетон бұйымдарын өндіретін цеч11 бет
Темірбетон бұйымдарын арматуралау5 бет
Темірбетон бұйымдарын өндірудің агрегатты-ағымды әдісі, қолданылуы бойынша арматуранын жіктелуі8 бет


+ тегін презентациялар
Пәндер
Көмек / Помощь
Арайлым
Біз міндетті түрде жауап береміз!
Мы обязательно ответим!
Жіберу / Отправить


Зарабатывайте вместе с нами

Рахмет!
Хабарлама жіберілді. / Сообщение отправлено.

Сіз үшін аптасына 5 күн жұмыс істейміз.
Жұмыс уақыты 09:00 - 18:00

Мы работаем для Вас 5 дней в неделю.
Время работы 09:00 - 18:00

Email: info@stud.kz

Phone: 777 614 50 20
Жабу / Закрыть

Көмек / Помощь