Ірі қара өсіру

I Кіріспе
II Негізгі бөлім
1)Сауын сиырды азықтандыру
2)Сауын сиырдың заттарға мұқтаждығы
III Қорытынды
Ірі қара өсіру еліміздің мал шаруашылығында басты салаға айналып отыр. Халық шаруашылығы өндіретін сүттің 90% және еттің басым бөлігін (40-45%) ірі қарадан алады. Етпен сүт адам рационында маңызы зор тағамдар болып табылады.Елімізде халық санының көбейіп, әлеуметтік жағдайының жақсаруы халықтың ет пен сүтке қажеттілігін арттырып отыр. Бұл жағдайдан алғанда ірі қараны ғылыми тұрғыдан баланстап азықтандырудың маңызы зор.
Біздің елімізде ірі қараның етті, сүтті және етті-сүтті тұқымын өсіреді. Басқа малдың түріне қарағанда ірі қара мал өсімдік тектес, құрамында жасұнығы көп азықтарды тиімдіпайдаланып, адамға қажет өнім береді.
        
        Жоспар
I Кіріспе
II Негізгі бөлім
1)Сауын сиырды азықтандыру
2) Сауын сиырдың заттарға мұқтаждығы
III ... ... қара ... ... мал ... ... салаға айналып отыр. Халық шаруашылығы өндіретін сүттің 90% және еттің басым бөлігін (40-45%) ірі ... ... ... сүт адам ... ... зор ... ... табылады.Елімізде халық санының көбейіп, әлеуметтік жағдайының жақсаруы халықтың ет пен ... ... ... ... Бұл жағдайдан алғанда ірі қараны ғылыми тұрғыдан баланстап азықтандырудың маңызы зор.
Біздің ... ірі ... ... сүтті және етті-сүтті тұқымын өсіреді. Басқа малдың түріне қарағанда ірі қара мал өсімдік тектес, ... ... көп ... ... ... ... ... өнім береді.
Сауын сиырды азықтандыру.
Қазір сиырдың әрбір 100 кг салмағына 1000 кг-ға дейін сүт өндіруге ... ал ... сиыр ... 100 кг ... 3000 кг ... сүт ... ... 3000 кг сүт беретін сиыр сүт арқылы 100 кг ақуыз, 130 кг май, 4 кг кальций, 3-4 кг ... 15 кг ... ... 5000 кг сүт ... сиыр 635 кг ... зат, оның ... 160 кг ... 200 кг май, 270 кг қант, 35 кг ... ... ... ... ... ... ... энергияға қажеттілігі, әсіресе бұзаулағаннан кейінгі бастапқы айларда өте жоғары болады, бүл уақытта рационның қоректік заттары сүт ... ... ... ... ете ... да, мал өз ... ... жиналған қоректік заттарды пайдалана бастайды, сондықтан алғашқы 100 күн сауын уақытында мұндай мал тәулігіне 1,0 кг дейін ... ... ... ... ... сиыр 100 кг тірі ... 2,8 - 3,2 кг, ал жоғары өнімді мал 3,5 - 3,8 кг, кейбір өте жоғары өнімді сиыр 4,0 - 4,7 кг ... зат ... ... Сиыр ... ... болса, рациондағы құрғақ заттың энергия мөлшері соғүрлым жоғары болуы тиіс, жалпы 1 кг құрғақ заттағы энергия мөлшері 0,65 азық ... ... 8 МДж кем ... керек.
Көп жағдайда сиырдың өнім деңгейі рациондағы протеин мөлшеріне ... ... 10 кг сүт ... ... рационында 1 азық өлшемінде 95 г қорытылатын протеин болу қажет, ал ... одан ... ... 1 азық ... 105-110 г ... ... болғаны жөн.
Сүтті сиыр рационында жасұнықтың құрғақ заттан ... ... ... ... ... ... ... қажет, егер тәуліктік өнім 10 кг болса, жасұнық құрғақ заттың 28 % -ын, ал ... ... 20-30 кг ... 16-18 % -ын ... ... сиырдың рационында қанттың протеинге қатынасы 0,8-1,1:1 шамасында. Шикі майдың сауын сиырдың рационындағы мөлшері ... ... ... ... 60-65 % -ын ... ... ... қысқы рационының негізі ірі азықтардан тұрғаны жақсы. Сиыр рационындағы жақсы сапалы пішен протеин, қант, витамин және минералдық заттардың ... көзі ... ... ... ... оның ... мен рацион құрамындағы басқа ірі азықтардың болуына байланысты. Негізгі азықтардың сапасының төмен ... ... ... рационын құнарландырылған азықпен баланстауды талап етеді. Сауын сиырдың рационына қыс ... ... ... ... ... ірі ... ... азық қосады. Пішен аз жылдары рационға сабан қосуға болады. Қант қызылшасын ... ... ... литр ... 0,6-0,8 кг ... қосады, бірақ қант қызылшасының тәуліктік мөлшері 15-18 кг-нан аспағаны жақсы, ал бір азықтандырғанда 5 ... ... жөн. ... ... қант ... 2-2,5 есе көп ... болады. Әрбір 100 кг тірі салмаққа сауын малдары 3-4 кг ... ... ... ... ... ... мөлшеріне байланысты ірі азық деңгейі әр түрлі болуы мүмкін, дегенмен 100 кг тірі салмаққа ірі азық ... 1 кг аз ... жөн. ... ... 1 кг ... 250-350 г шамасында береді.
Сауын сиырдың заттарға мұқтаждығы (I азық өлшеміне ... ... ... сүт, ... 11-20 ... ... ... протеин, г
95
100
105
Қант,г
75
90
105
Крахмал, г
110
135
160
Шикі май, г
28
32
36
Ас тұзы, г
6,5
7,0
7,4
Кальций, г
6,5
7,0
7,4
Фосфор, г
4,5
5,0
5,3
Магний, г
2,4
2,0
1,5
Калий, г
8,1
7,0
6,7
Күкірт, г
2,8
2,0
2,1
Темір, мг
80
80
80
Мыс, мг
8
9
10
Мырыш, мг
55
60
65
Марганец, мг
55
60
65
Кобальт, ... ... ... ... мың ... ... мг
40
40
40
Сиыр өнімділігі артқан сайын, оның рационындағы құрғақ зат шоғырлану дәрежесі де жоғарылатылуға тиіс. Мысалы, жылына 3000 кг сүт сауылатын сиыр ... 1 кг ... ... 0,7 азық ... яғни 8,2 МДж ... энергиясы жеткілікті болса, 5500-6000 кг сүт сауылатын сиыр рационының құрғақ затында ол көрсеткіш 0,9 а.ө., яғни 10,5 МДж ... ... ... ... ... ... ... мен қоректік затгар неғұрлым мол болса, мұндай рационның қорытылу дәрежесі ... ... ... ... бұны ... шикі ... деңгейін төмендету арқылы іске асырады: өнімділігі орташа (3000-4000 кг) сиырдың ... ... ... ... 26-22% ... ... ... (5000-6000 кг) сиыр рационында оның деңгейі 20-16%-ке дейін төмендетіледі.
Куйіс қайыратын малдың азыққа деген мұқтаждығын алмасу энергиясы арқылы ... ... ... ... (1965) ... бойынша, рацион тиімділігі малдың тірілей салмағына, өнімділігі мен рацион құрғақ ... әр ... ... ... энергиясына байланысты.
Құрғақ заттағы алмасу энергиясының шоғырлану дәрежесі, мал тіршілігін ... ... оның ... өнім ... тиімділігіне ықпал етеді. Л.Гофман мен Р.Шиманн (1978) деректері бойынша 1 кг құрғақ затында 2,0 ккал, яғни 8,4 МДж ... ... бар ... оның ... энергиясына қатысы 45,5% болып келеді де, мұның 68% ... ... ... 40% ... ... ... пайдаланылып, 66% сүт түзуге жұмсалса, 1 кг құрғақ затында 3,0 ккал. яғни 12,5 МДж ... ... бар ... бұл ... сол ... 68,2%; 75%; 58%; 68% ... артады да, алмасу энергиясына мұқтаждығы 1 МДж қамтамасыз етуге -- 1,46, 1 МДж ... ... -- 2,51, 1 МДж ... ... сол ... 1,33, 1,71, ... дейін азаяды.
Демек, рацион құрғақ затындағы алмасу энергиясы жоғарылаған сайын оның игерілу тиімділігі де арта түседі.
Бұдан артық берілген жем ... ... ... да, ... ... да зиян. Шамадан тыс көп берілген құнарлы азық мал денесінде зат алмасуын жеделдегін, оның онімділігін арттырғанмен, ... ... ... ... ... ... ... сиыр сауымнан ерте шығады да, оны жас құнажынмен ауыстыруға тура келеді. Демек, шаруашылық балансында мал басы ... де, оған ... азық ... ... ... Бұның екініші зияндылығы рационда қымбат құнарлы жем үлесі молаяды да, ондірілген сүттің озіндік ... ... ... ... ... ... жете ... бөлу керек. Сонда ғана нормалап азықтандыру арқылы алғашқы сауым сүттілігін ... ал одан ... ... тағы да 400-600 ... ... ... кезеңінде алынбай қалған (дұрыс азықтандырмау салдарынан) әрбір кг сүт сиыр сүттілігін 200-300 кг-ға кемітеді. Бірақ бұл ... ... ... тыс мол ... да зиян ... ... үстеме жемді оның күнделікті сауымы артып отырған кезде ғана береді.
Сүт ... ... ... сақтау үшін сауын сиырдың 8-10 минуг ішінде 2-2,5 кг ... 3 кг ... жем жей ... ... қажет. Сүтгі сиыр тәулігіне 2 рет сауылса 4-6 кг, 3 рет ... 6-9 кг жем жей ... ... 3000-4000 кг сүт беретін сиыр рационындағы құнарлы азық үлесі ... ... 25-30 ... тең ... ... яғни ... сиыр ... 12 ц (оның 4-4,5 ц-і протеинді жем) құнарлы азық беріледі.
Шаруашылықтағы жемшөп қорын, қалыптасқан азықтандыру типін ... ... ... тәулігіне 20-10 кг сүрлем (оның 10-15 кг-ы азықтық қызылша), 4-6 кг ... З-5 кг ... ... сабаны, ал жылына 3000-4000 кг сүт беретін суалған буаз сиырға 4-5 кг ... ... ... 10-15 кг ... 12-17 жоғары сапалы сүрлем, 2,5 -3 кг құнарлы жем қосындысы беріледі. Қызылшаны, өсіресе қант ... ... ... рет ... ... Бір мезгілде берілеін қызылша мөлшері сиырдың 100 кг тірі ... 2 ... ... ... сиыр ... ... протеин жетіспесе, протеин олқылығының 25-30% азот қосындысымен (карбамид, аммиакты су, т.б.) толықтыруға болады. Оларға малды ... ... ... ... бойы ... жемшөпке қосып, мұқият араластырып отырады. Таз, тақия, ... ... ... ... ... ... ... 2,6 г қорытылатын протеин тузіледі, Малға азот қосындылары берілген жағдайда олардан ... ... ... ... ... үшін ... қарындардағы микроорганизмдері (микрофлора мен микрофауна) тез қорытылатын энергия ... яғни ... ... ету ... Ол үшін ... ... ... 0,8-1,2 аралығында болуға тиіс.
Сауын сиыр азықтандыру деңгейін ... ... ... ... ... ... ... ірі азықпен жеткізілуі тиіс. Ол 10%-ке дейін төмендесе, сүттің майлылығы 3,6%-тен 3,0-ке, 5%-ке дейін төмендесе -- 2,3%-ке төмендейді.
Қорытынды
Мал ... ... ... ... ... ... ... етуге жұмсалатын бөлігі азайтылады да, өнім алуға ... ... ... Мысалы, тірілей салмағы 450 кг сиырдан күніне 4,5 кг сүт өнсе, желінген азықтың 3/2 бөлігі оның ... ... ... 3/1 ... сүт ... 9 кг сүт өнсе 2/1 ... ... қамтамасыз етуге, 2/1 бөлігі сүт түзілуіне, 18 кг сүт өнсе,3/1 бөлігі ... ... ... 3/2 ... сүт ... ... ... тұрғыдан, жылына 3000 кг сүт сауылатын сиыр сауымының алғашқы 100 күнінде 1 кг ... 240-260 г, 4000 кг сүт ... ... 290-310 г, 5000 кг сүт сауылатын болса 380-400 г жем ... Иіту ... ... ... ... ... 100 ... сиырдан сауып алынатын барлық сүттің 40-50 %-ті сауылады. Бірақ бұл кезеңде жеген азығы қоректік заттармен ... ... ете ... да, ... 9-10 ... ... жоғары өнімді малдың салмағы 50- 100 кг төмендейді. Кейбір күндері сиыр салдарынан: күніне бір ... ... ... Оған жол ... үшін суалған кезеңде сиыр денесінде жеткілікті мөлшерде қоректік заттар қоры жиналуга тиіс, ал бұл үшін жаңа бұзаулаған сиырға ... ... ... ... 2-3 кг ... үстеме жем тағайындалады. Сүт сауымы артқан сайын сиыр, рационы айына 2-3 рет қайта құрастырылады.

Пән: Ауыл шаруашылығы
Жұмыс түрі: Реферат
Көлемі: 5 бет
Бұл жұмыстың бағасы: 300 теңге









Ұқсас жұмыстар
Тақырыб Бет саны
Ірі қара төлін өсірудің маңызы34 бет
Асыл тұқымды бұқалардың табынын толықтыратын таналарды азықтандыру34 бет
Қара ала тұқымдас сиырлардың өнімділігіне экологиялық факторлар75 бет
Қазақстанда өсірілетін сүтті-етті бағыттағы ірі қара тұқымдары11 бет
«биотехнологиялық объект ретінде өсімдік жасушаларын өсіру »7 бет
«өсімдік жасушаларын биосинтездік өнеркәсіпте пайдалану.»15 бет
Ірі қараны үлкен өндірістік кешендерінде және бордақылау алаңдарында бордақылау26 бет
Аймақтық кешеннің мамандануы7 бет
Астық дақылдарының бірінші және екінші топтарын ажырату белгілері жайлы мәлімет7 бет
Астық дақылдарының бірінші және екінші топтарының марфологиялық және биалогиялық ажырату белгілері6 бет


+ тегін презентациялар
Пәндер
Көмек / Помощь
Арайлым
Біз міндетті түрде жауап береміз!
Мы обязательно ответим!
Жіберу / Отправить


Зарабатывайте вместе с нами

Рахмет!
Хабарлама жіберілді. / Сообщение отправлено.

Сіз үшін аптасына 5 күн жұмыс істейміз.
Жұмыс уақыты 09:00 - 18:00

Мы работаем для Вас 5 дней в неделю.
Время работы 09:00 - 18:00

Email: info@stud.kz

Phone: 777 614 50 20
Жабу / Закрыть

Көмек / Помощь