Дайындайтын сиыр сүтіне үйлестірілген гост стандартының ерекшеліктері
Жұмыс түрі: Дипломдық жұмыс
Тегін: Антиплагиат
Көлемі: 58 бет
Таңдаулыға:
Қазақстан Республикасы білім және ғылым министрлігі
Алматы гуманитарлы-техникалық университет
Ахметова Саяна Уралбековна
Дайындайтын сиыр сүтіне үйлестірілген ГОСТ стандартының ерекшеліктері
ДИПЛОМДЫҚ ЖҰМЫС
5В073200 -«Стандарттау, сертификаттау және метрология» (сала бойынша)
мамандығы бойынша
Алматы 2012
ҚАЗАҚСТАН РЕСПУБЛИКАСЫ БІЛІМ ЖӘНЕ ҒЫЛЫМ МИНИСТРЛІГІ
алматы гуманитарлы-техникалық университеті
кафедрасы
ДИПЛОМДЫҚ ЖҰМЫС (ЖОБА)
Тақырыбы:
Көлемі, бет.
Сызбалардың тізімі және көрнекі
(иллюстрациялық) материалдар
Қосымшалар
Орындаған
(аты-жөні)
Қорғауға жіберілді«» 20___ ж.
Кафедра меңгерушісі
(қолы) (аты-жөні)
Жетекші (ғылыми)
(қолы) (аты-жөні)
Кеңесшілер:
(бөлім) (қолы) (аты-жөні)
(бөлім) (қолы) (аты-жөні)
Норма бақылау
(қолы) (аты-жөні)
Сарапшы _
(қолы) (аты-жөні)
Алматы 2012 ж.
алматы гуманитарлы-техникалық университеті
мамандығы
кафедрасы
Дипломдық жобаны (жұмысты) орындауға арналған
ТАПСЫРМА
Білімгер
(аты-жөні толық)
Жобаның (жұмыстың) тақырыбы )
АГТУ-дың «»20___ж. № бұйрығымен бекітілген
Дипломдық жобаны (жұмысты) тапсыру мерзімі «»20___ж.
Жобаға (жұмысқа) берілген негізгі көрсеткіштер:
Дипломдық жобада (жұмыста) әзілеуге арналған тиісті сұрақтардың тізімі немесе дипломдық жобаның (жұмыстың) қысқаша мазмұны:
Графикалық материалдарының тізімі (керек жағдайда) :
Ұсынылған негізгі әдебиеттер:
Жоба (жұмыс) бойынша арнайы бөлімдерге кеңесшілер
Кафедра меңгерушісі
(қолы) (аты-жөні)
Жобаның (жұмыс)
жетекшісі
(қолы) (аты-жөні)
Тапсырманы орындауға алды
(қолы) (аты-жөні)
«» 20___ж.
Дипломдық жобаны (жұмысты) дайындау
КЕСТЕСІ
№
р/с
Кафедра меңгерушісі
(қолы) (аты-жөні)
Жоба (жұмыс) жетекшісі (қолы) (аты-жөні)
Тапсырманы орындауға алды (білімгер) (қолы) (аты-жөні)
Мазмұны
Кіріспе
1. Әдебиетке шолу
1 Сүт саласындағы терминдер мен анықтамалар
2. 2 Сүт сипаттамасы мен сүтті сиыр тұқымдары
2. Негізгі бөлім
2. 1 Дипломдық жұмыстың әдістемесі
2. 2. Шикі сүтке қойылатын талаптар
2. 3 Қолданылған нормативттік құжаттар
3. Арнайы бөлім
3. 1 Сиыр сүтінің жана стандартының сипаттамасы
4 Техникалық талаптар
5. Қауіпсіздік талаптар
6. Қоршаған ортаны қорғау талаптары
7. Қабылдау ережесі
- Қабылдау кезіндегі сүттің қауіпсіздік және сапа көрсеткіштерін бақылау жилігі
9. Сақтау және тасымалдау.
10 Дайындаушының кепілдігі
3. 2 Жаңа стандарт жобасын халықаралық талаптарымен
салыстырып сәйкестендіру
Экономикалық тиімділік
Еңбек және қоршаған орта қауіпсіздігі
Қорытындылар
Әдебиет тізімі
Кіріспе
Қазіргі кезде сүт және сүт өнімдерін халықаралық нарықта сату төмендеді, бұл оған сақталуы мен тасымалдануына кеткен құнының жоғары болуымен байланысты. Бұл Батыс Еуропа - негізгі экспорттаушы мемлекеттер - Орталық және Шығыс Еуропа елдері үшін тиімсіз.
Ал оңтүстік-шығыста, Азияда және Тынық мұхитта экспорттық көлемі жоғарылауда, сол себепті олардың өз өнімдері де бәсекелестікке жарамды бола алады. Экономикалық климаттық жағдайы нашар болса да, халықаралық нарықта сүт өнімдеріне деген сұранысын жоғарылатуда.
Аз уақыт өткеннен кейін БСҰ қарамағындағы байланыс нарықтық либерализациясында жаңа қадамдар жасайды. Осы либерализацияның арқасында импортқа деген салық төмендейді.
Сүтті мал азығы ретінде пайдалану төмендеді, оның ішіне төлдерді азықтандыруға арналған ішкі табиғи сүт, басқа да өнімдер кіреді.
Адамдардың азықтарында сүт, сүт өнімдеріне қарағанда көп қолданылады.
Сүт- табиғаттың ең құнды өнімі. Адам организмі оның құрамындағы қоректік заттардың 98-99% -ін пайдаланады. Сүттің жоғарғы қоректік қасиеттерін келесі деректерге қарап білуге болады: бір литр сүт құрамындағы белок мөлшері 150г сиыр еті немесе тауықтың 5 жұмыртқасы немесе 1кг- нан құрамындағы белокқа тең.
Физикалық -химиялық тұрғысынан алғанда, сүт-дисперсиялы орта мен дисперсиялы фазалардан тұратын дисперсиялы жүйе болып табылады. Дисперсиялы бөліктердің заттарды молекулалы, ионды-дисперсиялы коллойдты, ірі дисперсиялы түрде болады.
Сүттің құрамы мен қасиетіне байланысты оның әрі қарай қандай тағам өндіруге болатыны шешіледі. Мысалы: сапалы сүттен, сүт тағамдарының барлық түрлерін (ірімшік, балалар тағамы, ашытылған сүт т. б. ) өндіруге болатын болса, құрамы мен сапасына байланысты белгілі бір сүт тағамын дайындауға болады.
Сүт барлық тағамдардың ішіндегі ең толық бағалысы, негізгі қоректік заттармен кең түрде түгел толықтырылған.
Сүт және сүт өнімдерінің сапасын бағалауды жүргізгенде оның тағамдық бағалығы және адам өмірі мен денсаулығына қауіпсіздігі болады. Ал сүт тағамдарының тағамдық бағлылығы мен қауіпсіздігі көбінесе пайдаланатын шикізатқа байланысты. Сүт шикізатына оның құрамы мен қасиеттері кіреді.
Қазіргі кезде Республикамызда сүт өндірумен әртүрлі шаруашылықтар айналысады. Ал сүт тағамдарын өндірумен шағын, үлкен өңдеу зауыттары жұмыс жасайды.
Сүт өмірге жаңа келген нәресте үшін таптырмайтын тамақ болса, сонымен қатар ересек адамдар үшін де оның маңызы өте зор, әсіресе сүт тағамдары жасы ұлғайған, аурудан әлсіреген адамдар үшін өте қажетті тағам.
Сүт тағамдарын басқа тағамдарға қосып дайындағанда олардың құрамының әлдеқайда жоғарылап организмге тез сіңуге мүмкіндік береді.
Менің дипломдық жұмысымның мақсаты ол:
- өндіріске жалпы сипаттама беру;
- жүмыс жасау әдістемесін игеру;
-жаңа стандарт жобасын халықаралық талаптармен салыстырып сәйкестендіру;
- жаңа стандарт жобасына сипаттама беру.
ІІ Әдебиетке шолу
Сүт - табиғаттың ең құнды өнімі. Адам организімі оның құрамындағы қоректік заттарының 98-99% пайдалыналады.
Сүт жаңа туған төлдерді қоректендіруге арналған сиырдың сүт безінің өнімі. Оның түсі ақ немесе аздап сарғылт, дәмі тәтті, құрамында: су, май, белок, сүт қанты, минералды заттар, витаминдер, ферменттер, гармондар бар. Сүт күрделі биологиялық сұйық зат, себебі оның құрамында биологиялық белсенді заттар көп.
Қазақстан Республикасында сүт шаруашылығының дамуы көптеген елдердің әсіресе, Ресей ғалымдары мен қоғам қайраткерлерінің есімдерімен тығыз байланысты.
Сүт тағамдарын жасауда жоғары молекулалы (стеарин, амин) май қышқылдары сары майдың құрамында көп болса, онда майдың консистенциясы қатты, ол төменгі молекулалы май қышқылдары көп болса, онда майдың консистенциясы жұмсақ болады. Сары майдың қатты немесе жұмсақ болуы кей кездерде жем-шөптің құрамына байланысты.
Сүт шаруашылығын өркендетуде оны барынша дұрыс ұйымдастыру мен орналастырудың маңызы өте зор. Мұны жүзеге асыру - малды жер-су жағдайларына, табиғи ерекшеліктерге және жем-шөптің жеткілікті болуына қарай орналастыру деген сөз. Осылай орналастырғанда еңбекті және басқа ресурстарды аз жұмсап, өнімді көп алуға мүмкіндік туады.
Сүт өндірісін ұйымдастыру, орналастыру және пайдаланудың өзіне тән кейбір ерекшеліктері бар. Олар - сүт бағытындағы мал шаруашылығы, сүт өнеркәсібі және тұтынушылардың алыс-жақындығы, ауа-райының ыстық-суықтығы, транспорт пен арнайы ыдыстардың жеткіліктігі, т. б. факторлар. Осыған байланысты мамандандырылғын сүт шаруашылықтарының көбісі ірі қалалар мен өнеркәсіп орталықтарына жақын орналасқан. Бұл дұрыс, дегенмен де барлық экономикалық аудандардың бәрінде осылай емес. Сондықтан да республикамызда мұның өзі барынша көңіл бөлетін мәселе ретінде алға қойылып отыр.
Сүтті бағыттағы сиырлардың дене бітімі мен сырт пішіні сиырды жан-жақты сынау үшін бірден-бір қажет көрсеткіш. Сиырдың сырт пішінін оның денсаулығын, тұқым ерекшеліктерін қалыпты физиологиялық қызметіне әсерін, денедегі кемшіліктері мен ерекшеліктері жөнінде мәлімет алуға болады. Сүтті сиырдың тұқымына қарай орташа тірілей салмағы 450 кг-нан 500 кг дейін жетсе, ұша шығымы 40-45% ғана. Көптеген осы тұқымға жататын сиырлардың сүтінің майлылығы орташа: 3. 6-3. 8%, әр сиырдан орташа 3000-4500 кг сүт саууда. Сүтті ірі қара тұқымдарының ішінде ең көп тарағаны голландияның қара ала, себебі бұл топқа жататын сиырлар аса сүтті. Одағымыз бойынша сүтті ірі қара мал шаруапшылығының өндірістік негізде айналуына байланысты асыл тұқымды қара ала тұқымының саны көбеюде, себебі бұл тұқым өндірістік технологияға өте бейімді.
Олай болса мал кеудесінің кеңдігі және салмақтылығы арқасының түзулігі, сүйектерінің мықтылығы, барынша жүндестігі, жұмыр жылтыр мүйізділігі, дене мүшелерінің бір-біріне сәйкестігі сергектігі, өміршеңділігі, міндетті түрде есепке алынатын көрсеткеіштер. Сүтті бағыттағы ірі қараның сырт пішінінің ерекшеліктері мынадай: басы жеңіл, ықшам, жағы ұзынша. тар маңдай, әрі жіңішке, терісі тығыз, мойын терісі жұқа, қатпарлы, жоны түзу, ұзын, белімен сауыры да барынша ұзын, бөксесі кең, сирақтары түзу, буындары ісіксіз, тұяғы жылтыр, мықты тұлғасы созылыңқы. Шоқтығы биік, ұзын, құйрығы жіңішке ұзын шашақты. Кеудесі кең қабырғасы жіңішке, омыртқасы көлбей біткен. Қабырға аралығы алшақ, қарны сиымды, терісі жұқа май қабатынсыз.
Сиырдың бөксе бөлігі жақсы дамыған. Желіні көлемді болғанымен, сауыннан кейін босап жақсы қайтады. Желінінің пішіні тегене тәрізді бауырын бойлап алға-артқа жақсы жайылған. Емшектерінің ұзындығы 6-8 см мөлшерінде жуандығы 2-3см, бір-бірінен алшақ орналасқан.
Сүтті бағыттағы малдың басы үлкен, мойынына ет басқан, қысқа белі қайқы, тар кеуде, сауыры төмен немесе көтеріңкі, сирақтары маймақ, немесе алшақ, ет желін болса оны аса үлкен кемшілік деп санайды.
Республикамыздың 2391 шаруашылығы ірі қара малын өсірсе, соның 250 мамандандырылған ет шаруашылығымен айналысады, ал 270 шаруашылық мамандандырылған сүт өндіру шаруашылығымен шұғылдануда.
Саны жағынан одағымыз бойынша бірінші орында /57, 3/. Бұл тұқымның көпшілігі аса сүтті болумен қатар мал азығын ұтымды пайдаланады.
Қазақстан Республикасының шаруашылықтарында 20-дай сүтті, сүтті- етті және 8 етті ірі қарасының асыл тұқымды ірі қара малының көпшілігі жаңа өнеркәсіпті технологияда бейімделіп өсіріледі.
Күнделікті тәжірибиеге сай ірі қараны олардан өндірілетін өнімге қарай топтастырған жөн. Осыған орай ірі қара тұқымдары етті, сүтті және сүтті-етті бағыттағы деп үш топқа бөлінеді:
- Сүтті бағыттағы ірі қара тұқымдары: бұл топқа жататын ірі қараның
зат алмасуының ерекшеліктері - оның азықтық заттарды барынша сүтке айналдыра алатындығы.
Сүтті бағыттағы ірі қара тұқымдарына голланд қара-ала, эстон қара-ала, голштин, англер, даттың қызыл тұқымы, латыштың тұқымы, қырдың қызыл сиыры, айыршир, әулиеата асыл тұқымды ірі қара тұқымдары жатады.
- Етті бағыттағы ірі қара тұқымдары: бұл топқа жататын ірі қараның зат
алмасуының ерекшеліктері азықтық заттарды етпен майға айналдыра алатындығы. Сондықтан да бұл бағыттағы мал азықтық заттарды қосатын қосымша салмағымен өтейді.
Етті бағыттағы ірі қара тұқымына - герефорт, қалмақ, абердин - ангусс, шартгорн ірі қарасы, қазақтың ақбас сиыры, галловей, санта-гертруда, шароле, лимузин қиян ірі қаралары жатады.
- Сүтті-етті бағыттағы ірі қара тұқымдары: бұл топқа жататын ірі
қараның ерекшелігі - олардың азықтық заттарды сүт түзумен бірге етке де пайдалана алатындығы. Сонымен, сүтті-етті бағыттағы ірі қара тұқымына - швиц, симментал, сычев, кострома, алатау, лебеда, кавказдың қоңыр сиыры, карпаттың қоңыр сиыры, безтужев, горбатов қызыл сиыры, қорған, тамбовтың қызыл сиыры, украинаның сұр сиыры және тағы басқа ірі қара тұқымдары жатады.
Осы арада айта кететін бір жайт - бұл тұқымға жататын малдың өскен ортасына, азықтандыру және жер жағдайына қарай сүт бағытына немесе ет бағытына ауытқи беретіндігі.
Сүт өнеркәсібі мен сүт шаруашылығын орналастырғанда бұл мәселе бір жақты қарамай, жалпы өндірістің тиімділігін, әлеуметтік прогресті көздеп, халық мүддесін, сауда орындары мен транспорт мәселелерін де қоса қамтыған жөн. Сонда ғана саланың еңбек бөлінісінің дәрежесі көтеріліп, сүт шаруашылығын өркендетуге кең перспектива ашылады.
Мал шаруашылығын, оның ішінде сауын мал шаруашылығын өркендетуде, бұл саланың географиясын кеңейтуде тың жерлерді игеруде зор роль атқарады. Осының нәтижесінде Қостанай, Солтүстік Қазақстан, Көкшетау, Шығыс Қазақстан облыстары мен басқа да тың көтерілген аудандарда сауын мал шаруашылығына қолайлы жағдайлар жасалды. Себебі, бұл аймақтарда көптеген астық қалдықтарынан жем-шөп дайындауға мол мүмкіндік болды. Сөйтіп, тың игерілген жерлерде сүт өндірісін дұрыс ұйымдастырып, негізгі және айналым қорларын тиімді пайдалануға, өнімнің құны мен өзіндік құнын төмендетуге мүмкіндік туды.
Сүт өндірісін интенсивтендіру мен сиырдың өнімділігін арттыру бір-бірімен тығыз байланысты. Сонымен қатар бұл факторлар біріне-бірі әсерін тигізіп отырады. Сиыр неғұрлым өнімді болса, сүттің өзіндік құны соғұрлым төмен, оған жұмсалған еңбек аз, белгілі жер көлемінен (100 гектардан) алынатын сүті өте көп болады. Жалпы сүт өндірісін дамытуда оның сапасын көтеру, сүттің майлығын арттыру проблемасын да қоса шешкен жөн.
Өндіріс тиімділігі - негізгі экономикалық көрсеткіштердің бірі. Егер өндіріске жұмсалған барлық шығындар, сол өндірістің өз түсімінен шегеріліп, оның үстіне қоғамға белгілі пайда келтірсе, онда өндірістің тиімді болғаны. Осы өндіріс тиімділігіне көптеген факторлар ықпалын тигізеді. Олардың ішіндегі ең маңыздылары - еңбек өнімділігі мен өндірілген өнімнің өзіндік құны. Себебі, еңбек өнімділігі - барлық материалдық өндірістің, оның ішінде сүт өндірісінің де шешуші факторлары. Ал өнімдердің өзіндік құны өндірістің айнасы десек, қателесе қоймаймыз. Осы факторлар арқылы өндіріс орындары жұмысының қаншалықты тиімді жүргізіліп жатқанын көреміз.
Сүт шаруашылығын техникамен жарақтандыру арқылы оны одан әрі дамыту қамтамасыз етіледі. Қай жерде сүт фермаларын механикаландыру дәрежесі жоғары болса, сол жерде еңбек өнімділігі жоғары болумен бірге сүттің өзіндік құны да төмендейді, онда алатын пайда да көп болады.
Сүт өндірісін өркендетуде, оның товарларын арттыруда және қала тұрғындарымен өнеркәсіп орталықтарын сүт өнімдерімен қамтамасыз етуде мемлекеттік дайындау жүйесі ерекше орын алады. Сондықтан да партиямыз мемлекеттік дайындау жүйесінде "ауыл шаруашылығы өнімдерін өндірудің, дайындаудың, тасымалдаудың, сақтау мен ұқсатудың . . . " маңызы зор екенін атап көрсетіп отыр. Қазіргі кезде бұл жүйе ауыл шаруашылық өнімдерін дайындаудың 90 процент астамын қамтып, дайындалатын сүт мөлшерін көбейтуге де, оның сапасын жақсартуға да зор ықпал жасап отыр. Мұның өзі экономикалық шаралар арқылы да, ұйымдастыру жағынан да жүзеге асырылып отырады.
Сүт өнеркәсібі мен оның шикізат базасын интеграциялаудың басты мақсаты - сүт өнімдерін арттырып, халықтың оған деген қажеттерін қамтамасыз ету. Себебі, бұл интеграция мал шаруашалағын дамытуға, сүт шикізатын көбейтіп, одан мейлінше мол өнімдер алуға, сүт өнеркәсібінің өркенденуіне және оның тиімділігін арттыруға жол ашады.
Шикізат базасын ұлғайту және оның көлемін кеңейту өндірісті дамытудың, сүт шикізатын тиімді пайдаланудың алғы шарты болып табылады. Сүтті өндіру дәрежесі, оның жалпы көлемі мен сапасы және бұл саланың орналасуы сүт өнеркәсібі өнімдерінің сандық, сапалық көрсеткіштеріне және олардың ұжымды орналасуына ықпал жасайды.
Сүт өнеркәсібінің қай саласы болса да өзіндік барлық өнімін тек сүттен ғана жасап шығарады. Демек, басқа өнеркәсіптердің шикізат базасы кең және әртүрлі болса, бұл саланың шикізаты жалғыз ғана - сүт. Оның үстіне сүт өнімдерін өндіру, сақтау және күту ерекше тәсілдерді талап етеді. Сондықтан сүт өнеркәсібінің қызметкерлері өз ісін жетік білетін әрі ұқыпты мамандар болуға тиіс.
Сүт - тағамдардың ішіндегі ең құнарлы, әрі таңдаулы түрі. Оның құрамында 100-ден астам витаминдер, қант, минералдық тұздар, гормондар, т. б. түрлі элементтер бар. Мұның бір ерекшелігі - сол элементтердің бәрі адам организмі үшін өте пайдалы. Сондықтан да одан түрлі тағамдар, шипалы сусындар жасауға болады. Демек, сүттің адамға сіңімділігі, қоректілігі және оның диеталық қасиеттері өте күшті. [Барабанщиков]
Сүт тамағы азық-түлік рыногының құрамдас бөлігі ретінде экономикалық жүйе қандай болса да, күнделікті сұранысқа ие және кез келген мемлекеттің рыногында тұрақты орын алады. Қазақстан бұрын осы бір аса бағалы тағамдық өнімді өте көп өндіру, қөп тұтынуымен ерекшеленетін. Өкінішке орай, соңғы жылдары ірі қара малының саны, сүт өндіру деңгейі де, тұтыну деңгейі де құлдырап кетті. Ірі қара шаруашылығының өндірістік базасы бұзылды.
Сүт - табиғатының ең құнды өнімі. Адам организмі оның құрамындағы қоректік заттарының 98-99 процентін пайдаланады. Сүттің жоғары қоректік қасиеттерін келесі деректерге қарап білуге болады: бір литр сүт құрамындағы белок мөлшері - 15 грамм сиыр еті, немесе тауықтың бес жұмыртқасы, немесе 1 килограмм нан құрамындағы белокқа тең. Сүттің жарты литрі адамның амин қышқылдарына деген тәуліктік қажеттілігін қанағаттандырады, ал сүттің бір литрі адамның май, кальций, фосфор, рибофлавинге қажеттілігін толық, белокқа қажеттілігін жартылай, ал аскорбин қышқылы, ретинол, тиаминге қажеттілігінің 1/3 бөлігін қамтамасыз етеді.
Сүт адамның жүрек қызметіне қолайлы әсер етеді. Ағылшын дәрігерлері он жылдан астам уақыт ішінде жүргізген ғылыми ізденістер 45-59 жастағы 5000 ер адамды бақылаған. Нәтижесінде сүтті жақсы көретін адамдар оны ішпейтін адамдармен салыстырғанда жүрек аурулармен 10 есе сирек ауыратындығы анықталған.
... жалғасыСіз бұл жұмысты біздің қосымшамыз арқылы толығымен тегін көре аласыз.
- Іс жүргізу
- Автоматтандыру, Техника
- Алғашқы әскери дайындық
- Астрономия
- Ауыл шаруашылығы
- Банк ісі
- Бизнесті бағалау
- Биология
- Бухгалтерлік іс
- Валеология
- Ветеринария
- География
- Геология, Геофизика, Геодезия
- Дін
- Ет, сүт, шарап өнімдері
- Жалпы тарих
- Жер кадастрі, Жылжымайтын мүлік
- Журналистика
- Информатика
- Кеден ісі
- Маркетинг
- Математика, Геометрия
- Медицина
- Мемлекеттік басқару
- Менеджмент
- Мұнай, Газ
- Мұрағат ісі
- Мәдениеттану
- ОБЖ (Основы безопасности жизнедеятельности)
- Педагогика
- Полиграфия
- Психология
- Салық
- Саясаттану
- Сақтандыру
- Сертификаттау, стандарттау
- Социология, Демография
- Спорт
- Статистика
- Тілтану, Филология
- Тарихи тұлғалар
- Тау-кен ісі
- Транспорт
- Туризм
- Физика
- Философия
- Халықаралық қатынастар
- Химия
- Экология, Қоршаған ортаны қорғау
- Экономика
- Экономикалық география
- Электротехника
- Қазақстан тарихы
- Қаржы
- Құрылыс
- Құқық, Криминалистика
- Әдебиет
- Өнер, музыка
- Өнеркәсіп, Өндіріс
Қазақ тілінде жазылған рефераттар, курстық жұмыстар, дипломдық жұмыстар бойынша біздің қор #1 болып табылады.
Ақпарат
Қосымша
Email: info@stud.kz