Бекіре балықтары

КІРІСПЕ ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..4

1.ӘДЕБИЕТКЕ ШОЛУ ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..5

1.1 Бекіре балықтарына жалпы сипаттама, биологиясы және таралу ерекшеліктері ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..5

1.2 Лена бекіресінің балық шаруашылығындағы маңыз ... ... ... ... ... ... ... ...7

1.3 Бекірелерге су температурасының әсері ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..10

2. МАТЕРИАЛ ЖӘНЕ ӘДІСТЕМЕ ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 12

3. НӘТИЖЕЛЕР ЖӘНЕ ТАЛҚЫЛАУЛАР ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...14

3.1 Лена бекіре шабақтаының ұзындық бойынша өсу ерекшеліктері ... ... 17

3.2 Лена бекіре шабақтарының салмақ бойынша өсу ерекшеліктері ... ... 18

ҚОРЫТЫНДЫ ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..19

ПАЙДАЛАНЫЛҒАН ӘДЕБИЕТТЕР ТІЗІМІ ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 20
Бекіре балықтары балық шаруашылық өндірісінің маңызды обьектілерінің бірі болып табылады. Соңғы жүз жылдықта бекіре балықтарының саны күрт төмендеп кетті. ХXII ғасырдың ортасында-ақ олардың санының азайып бара жатқандығын көптеген ғалымдар өз еңбектерінде көрсетіп кеткен.( Бэр.1851). Бекіре балықтары қорының күрт төмендеуі нәтижесінде оларды жойылып бара жатқан жануарлар қатарына жатқызуға тура келеді.( Киселевич 1926.)
Қазіргі кезде суқоймалардың гидрологиялық және гидрохимиялық жағдайының жақсаратынына үміттену мүмкін емес, сондай ақ бекіре балықтарының браканиерлік аулануы, мұнай және мұнай өнімдерімен судың ластануы, металургия, химия өндірісінің дамуы бұлардың барлығы бекіре балықтарына төніп тұрған қатер. Егер жедел шаралар қабылданбаса олардың жойылып кету қаупі бар.
Милион жылдар бойы тіршілік еткен, суқоймалардың өзгерістеріне шыдаған өміршең балықтар тобы бекірелер адамдар тіршілігі нәтижесінен туған зиянды әсеріне төзе алмады.
Бекіре балықтары қоршаған орта факторларының өзгеруіне шыдамды. Бейімделушіліктің үлкен амплитудасы ежелгі бекірелерге ғана тән емес, қазіргілеріне де тән, олардың өміршеңдігі туралы мәліметтерді көптеген әдебиеттерде көрсетілген.
Жас организмнің сыртқы орта әсеріне бейімделгіш екені белгілі, сондықтан бекіре балықтарын алқашқы сатыдан бастап бассейнде өсіру олардың қажетті ортаға бейімделушілігін арттыруға болады. Сондықтан тауарлық бекіре өсірудің экономикалық және экологиялық маңызы зор.
Курстық жұмыстың мақсаты лена бекіресінің жаңа жағдайда су температурасына байланысты өсу темпін анықтау және оның осы индустриальды аквакультураның обьектісі ретіндегі перспективтілігіне сипаттама беру .
1. Мильштейн В.В. Осетроводство. – М.: Пищевая промышленность, 1972. - 386с. . Михайловна И.Н. - Биологические и технологические особености товарной аквакультуры осетровых в условиях Нижнего Поволжья. - Астрахань: , 2000 – 234с.
2. Спотт С.С. Содержание рыбы в замкнутых системах. – Москва: Высшая школа, 1983. – 174с.
3. Обзорная информация Серия РХ-ное использование внутрених водоемов. – Москва: Высшая школа, 1977. – 205с.
4. Обзорная информация Сооружения и системы для индустриального рыбоводства РедакторА П Боданова. - Москва: Пищпромиздат. 1977. – 167с.
5. Пономарев С.В. Грозеску Ю.Н. Бахарева А.А. Индустриальная аквакультура. – Астрахарь: Грицай РВ, 2006. – 342с.
6. Удольская Н.Л. Ведение в биометрию. – Алма-Ата: 1976, 163с.
7. Правдин И Ф Руководства по изучению рыб. - Москва: Пищевая промыщленность, 1966. – 216с.
8. Алабастер М.А. Дж. Ллой Р. - Критерии качества воды для пресноводных рыб. - М.: Лег и пищ промышленность, 1984. - 344с.
9. Проблемы современного товарного осетроводства // Сб. докл 1-науч- практ. Конф. Под ред Л.М. Василевой. – Астрахань: 1984, - С. 291-293
10. Рубан Г.И. Сибирьский осетр структура вида и экология. – М.: ГЭОС. 1999, - 236с.
11. Смолянов И.И. Сибирьский осерт как обьект товарного рыбоводства // Овоение теплых водных энергетических обьектов для интенсивного рыбоводства. Материалы респуб. Науч. Конф. - Киев: .1989, - С.156-159
12. Бердичевский Л.С. Соклов Л.И. Малютин В.С. Смольянов И.И. - Сибирьский осерт р Лена как ценнейший обьект товарного осетроводства и акклиматизации во внутренних водоемах СССР // Биологические основы развития осетрового хозяйства в водоемах СССР – М.: Наука, 1979. – С.74 -100
13. Бараникова И.А. Биологические основы осетроводства. – М.: 1983. - С.8 - 21
14. Иванов В.П. Современные уловы осетровых заводского происхождения в Каспийском бассейне // В. кн.: Формирование запасов осетровых в условиях комплексного использования водных ресурсов – Астарахань: , 1986. С.46 - 49
15. Быков Б. А. Экологический словарь. – Алма-Ата: Наука, 1988. - 243с.
16. Власов В.А. Привезенцев Ю.А. Завьялов А.П. Практикум по рыбоводству. - Москва: 2005. - С.46- 57
        
        МАЗМҰНЫ
КІРІСПЕ...................................................................
...........................................4
1.ӘДЕБИЕТКЕ
ШОЛУ........................................................................
..............5
1.1 Бекіре балықтарына жалпы сипаттама, биологиясы және таралу
ерекшеліктері.............................................................
.........................................5
1.2 Лена бекіресінің ... ... ... Бекірелерге су температурасының әсері………………………………..10
2. МАТЕРИАЛ ЖӘНЕ
ӘДІСТЕМЕ................................................................12
3. НӘТИЖЕЛЕР ЖӘНЕ
ТАЛҚЫЛАУЛАР...................................................14
3.1 Лена бекіре шабақтаының ұзындық бойынша өсу ... Лена ... ... ... бойынша өсу ерекшеліктері……..18
ҚОРЫТЫНДЫ.................................................................
.................................19
ПАЙДАЛАНЫЛҒАН ӘДЕБИЕТТЕР
ТІЗІМІ................................................20
Кіріспе
Бекіре балықтары балық шаруашылық өндірісінің маңызды обьектілерінің
бірі ... ... ... жүз ... ... ... саны күрт
төмендеп кетті. ХXII ... ... ... ... ... бара
жатқандығын көптеген ғалымдар өз еңбектерінде көрсетіп кеткен.( Бэр.1851).
Бекіре балықтары қорының күрт төмендеуі ... ... ... ... ... ... жатқызуға тура келеді.( Киселевич 1926.)
Қазіргі кезде суқоймалардың гидрологиялық және ... ... ... мүмкін емес, сондай ақ бекіре
балықтарының ... ... ... және ... ... судың
ластануы, металургия, химия өндірісінің дамуы ... ... ... ... ... ... Егер ... шаралар қабылданбаса олардың
жойылып кету қаупі бар.
Милион жылдар бойы тіршілік еткен, ... ... ... ... тобы ... ... тіршілігі нәтижесінен
туған зиянды әсеріне төзе алмады.
Бекіре балықтары қоршаған орта ... ... ... ... ... ... бекірелерге ғана тән емес,
қазіргілеріне де тән, олардың ... ... ... ... ... ... сыртқы орта әсеріне бейімделгіш екені ... ... ... ... сатыдан бастап бассейнде өсіру олардың
қажетті ортаға бейімделушілігін арттыруға болады. ... ... ... ... және ... ... зор.
Курстық жұмыстың мақсаты лена бекіресінің жаңа ... ... ... өсу темпін ... және оның ... ... ... ... ... беру .
1. ӘДЕБИЕТКЕ ШОЛУ
1.1 Бекіре балықтарының сипаттамасы, биологиясы және таралу ерекшеліктері
Систематикасы
Патшалық: Жануарлар - Zoo
Тип: Хордалылар - ... ... ... - ... ... Сәуле қанатты балықтар - Crossopterugii
Отряд: Бекіре тәрізділер - Acipenseriformes
Тұқымдас: Бекірелер - ... ... - ... ... бекіресі - Acipenser baeri Brandt
Түр асты: Лена бекіресі - Acipenser baeril
Бекірелер өте ... ... ... 200-400 ... ... бұрын
пайда болған. Осы уақыт аралығында олар көптеген күрделі өзгерістерді
басынан өткеріп, қоршаған орта өзгерістеріне және су ... ... ... Солтүстік жартышардың үш континенттінің суқоймаларына
кеңінен таралды. Тіршіліктің әр ... ... ... ... ... және ... климаттық, гидрологиялық, гидрохимиялық жағдайларда
тіршілік ету үшін бейімделушілік биологиялық қасиеттерге ие бола ... ... ... ... ... ... төзімділігімен
ерекшеленген бекіре балықтары өздерінің өміршеңдігін танытты.(Державин
1947; Гербильсий 1962;)
Бекірелер ... ... ... ... ... Олар ... морфологиялық белгілерімен әлем ихтиофаунасының ... . ... ... ұзынша келген веретентәрізді
болады, денесінде бес қатар: бір арқа, екі екіден бүйірінің екі ... ... екі ... ... ... жапқан.Тікен тәрізді
өсінділер арасында сүйекті пластинкалар кездеседі. Ауызының ... ... ... Ауыз типі ... ... болмайды, тек шабақ сатысында
әлсіз тістері болады. Торсылдағы жақсы ... ... ... ас ... ... Ішкі ... ... хордасы сақталған омыртқасы
жоқ. Құйрық қанатының жоғарғы сағағы төменгісіне қарағанда біршама ұзын.
Қабыршағы ганоидты, роб пластинкалар ... үсті ... ... ... Құйрық қанатының арқа жағында ганоидтты қабыршақтың ... ... ... және күздік өрістеуші балықтар қатарына жатады(
Никольский, 1971).
Атлантика мұхтымен, Жерорта және Қара ... ... ... ... балтық және атлант бекіресі тіршілік етеді.
Франция мен Голландия өзендерінде үшкіртұмсық ... ал ... , ... елдерінде адриятикалық бекірені кездестіруге болады.
Азияда ... түрі өте көп ... ... ... оңтүстік - шығыс
жағалауында Корей жене қытай бекірелері өрістеуге ... ... ... алып ... бекіресі тіршілік ететін. Сондай ақ ... Қиыр ... ... ... және ... бекіресі кең таралған
болатын. Сібірдің барлық териториясындағы өзендердің ... ... ... Ян, ... ... және осы ... ... Мұзды мұхитында, Байкал теңізінде және басқа да ... ... ... ... ... кең ... Бекірелер
саны және түрі жағынан Азов, Қара және ... ... ... ... Бұл ... орыс, парсы бекірелері, белуга, севрюга,
шип, стерлядь балықтарының кең қоры ... ... ... ... ... Қара ... ... бекіресінің кең популяциясы болатын ( Никольский,
1971).
Профессор Гербильскийдің (1962) құрастырған ... ... ... ... таралу ареалының кеңдігі және түрінің
әртүлілігі ... ... ... ... ... ... және ... деңгейде жүретін бейімделушілік немесе адаптация
нәтижесі деп көрсетті.
Бекіретәрізділер отряды екі тұқымдастан ... ... ... ... ... төрт ... белуга, бекіре, лопатонос,
лжелопатонос болып бөлінеді. Жалпы 25 түрі бар. ... ... ... ... ... ... объектілерінің бірі Сібір бекіресі.
Сібір бекіресі (Acipenser baeril ) бекірелер тұқымдасына жататын
балық жартылай ... және тұщы ... ... бар . ... ... ... және Индигиркаға дейін таралған. Ертісте,
Зайсан көлінен , Об ... ... ... дейін таралған.
Байқалда және Зайсанда өзендік өткінші формалары бар . ... ... ... ... ... бар ... ... расталмай отыр, бірақ 1956 жылы осы ... ... ... ... 0,4 кг ... және 155 ... жалпы
салмағы 13,4 кг ... ... ... .1957 ... ... ... ... байқаған. Об және ... ... ... ... , ал Лена ... ... тек бір түрі - лена ... тіршілік етеді .
Сібір ... баяу ... . ... ... 9-14 жасында
аналығы 11-20 жасында жыныстық жетіледі. Өрістеуі ... 3-4 ... 60 ... ... өмір ... ... бекіресі шаянтәрізділермен
(амфиподалармен) , насикомдар ... ... ) ... ... ... Бұл ... және тауарлық балық шаруашылығының перспективті объектісі
болып табылады. Сібір бекіресі өте сақ балық, көбіне су ... ... Лена ... ... ... бекіресін тауарлық өсірудегі экспериментальдық жұмыстар 1973
жылы басталды, алғашқы шабақтар мен личинкаларды табиғи популяциядан
алыныды және ... ... ... ... ... Аналық үйір құру
жұмыстары да қатар жүргізілді. 1981 жылы алғашқы ұрпақ ... ... ... және ... ... ... ... ерекшеленеді. (Рубан 1999).
Сібір бекіресінің бір формасы лена бекіресі. Лена ... ... ұзақ ... ... ... ... ... сібір бекіресінің түрі – лена ... ... ... Ол ... және ... жетілу жылдамдығымен ерекшеленеді.Ересек
аналықтарының минимальды жасы 11 жыл, ал ... ... жасы 9 жыл, ... ... 1-12 кг ... ... ... жетіледі. (Рубан 1999) Сібір бекіресінің ... ... ... ... жоқтығы оны бекіре шаруашылығының
перспективті ... ... ... ... ... 1981). ... ... тауарлық бекіре өсіру шарушылығына
енгізгенде, әсіресе жылы сулы шаруашылықтарда жоғары өнімділік алынған. Су
температурасы қыс айларында 10-11 градусқа дейін төмендейтін ... ... ... 4-6кг ... ... ... 7жас.
Лена бекіресінің өсу және жыныстық жетілу жылдамдығы сырт орта
әсерінен әр түрлі ... ... Ең ... ... ... жылы сулық
шаруашылықта аталықтары екі жылда, аналығы бес жасында жетілуі тіркелген.
Тез жынстық жетілетін аталық ... ... ... біржарым жыл
бойы әрқашан жоғары температуралық режимде қыстаусыз өсіріп, кейіннен су
температурасын төмендетіп отыруға негізделген. Төмен температура
спермотогенездің аяқталуын тездетеді. Балық ... лена ... ... ... ... ... 20 кг, ... мұндай
мөлшерге жетпейді.
Индустриялды балық шаруашылығында жоғары колориялы комбинирленген
қорекпен қоректендірілген лена ... ... көп ... ... Мұндай особьтарды жыныстық жетілген уылдырығы бар особьтармен
шатастырып алу мүмкін. ... ... ... өте ... ... Мұндай
өкілдерден жақсы өндірушілер алу мүмкін емес.
Жыныстық жетілген лена ... ... ... ... ... ... ... және аналығында ақ түсті дақтар пайда болады.
Аталықтары жыл сайын жетіледі, ал аналықтардың жыныстық жетілуі әртүрлі,
мысалы, Ресейдің Ставропольск аймағында табиғи ... ... ... ... ... ... ... ғана жетіліп
отырады. Ал жылытылған су қолданатын шаруашылықтарда аналық жыл сайын
жетіліп отырады.
Лена бекіресі ... ... 15-20 ... ... ... ал ... ... 7-8 жасында жетіледі. 65кг ға дейін өседі, ... ... да ... ... ... 2кг, ... ... 2-
3 жасында жетеді. Тұқымдылығы 170-400мың уылдырық.
Бекіре балықтарының қара ... ... ... асы, ... қана емес олардың ароматтық, дәмді етіде үлкен назар аудартады.
Бекіре тәрізділер отрядының он бес түрі бар. Олар тек ... ... ... ... ... ... ақ Каспий және Арал теңіздерінде таралған.
Олар өте ежелгі жануарлар түріне жатады.
Лена ... ... ... 15-20 ... ... ... ал ... шаруашылықтарда 7-8 жасында жетіледі. 65кг ға дейін өседі,тіпті 180кг
дық экземплярлары да ... ... ... 2кг, ... салмаққа 2-
3 жасында жетеді. Тұқымдылығы 170-400мың уылдырық.
Каспий бассейнінде ауланатын балықтың тек 3% ғана ... ал ... ... ... осы ... ... ... пайдасының 40-45%
құрайды.Олар сырт ортажағдайларына жақсы бейімделушілік тән, олардың
шабақтарының тірі қалуы басқа балықтармен салыстырғанда жоғары ол
денесіндегі пассивті ... ... ( ... ... ... ... түсіндіріледі.Бекіре тәрізділер тез өседі және ұзақ тіршілік
етеді. Олар тез өсу, ауруға төзімділігі, индивидуальді өмірінің ұзақтығы
және тағы ... ... ... ... ... тауарлық бекіре өсіру қарқынды дамып келеді. Біріншіден бұл
осы өнімге деген қажеттілікті қанағаттандыраса , екіншіден бекіре
балықтарының табиғи ... ... ... ... ... Италия, Франция, Дания, АҚШ, Жапония елдерінде тұйық жүйелі
суалмасатын құрылғыларда бекіре балықтарын интенсивті өсіру технологиясы
бойынша: өсіп жетілуге оптимальді ... ... ... ... қоректендіре отырып жоғары нәтижелерге қол жеткізді. Мысалы
Неміс докторы Штелер(1999) осы технологямен жыныстық жетілген белуганы 4
жылда өсірді, ал табиғатта ол 16-17 ... ғана ... ... ... бекіре шаруашылығына үлкен көңіл бәлінген, ғылыми зерттеу институттары
осы тақырыпта зор еңбектер ... ... ... ... ... ... стерлядьтің, бестер және тағы басқа бекірелердің аналық үйірі
бар (Васильева, 2000).
Бекірелердің заводтық өсірудің негізгі мақсаты табиғи популяциялар
санын толықтыру, тауарлық өсіру және ... ... ... ... ... қалу болып табылады. ВНИИПРХтың бекіре өсіру және оны
акклиматизациялау лабораториясында бекіре өсіру шаруашылығының ... ... ... Жаңа концепция бойынша қадағаланып
отырылатын жағдайларда өсірілген өндірушілерді қолдану, уылдырықты тірі
балықтан алу және өндірушілерді бірнеше рет қолдануға негізделген. Бекіре
балықтарының жыныстық ... ... ... ... үйір құру мен
оларды қолдану жұмыстарын жылы сулы шаруашылықтарда жүргізген дұрыс, өз
ретінде бұл көздеген мақсатқа тез жетуге мүмкіндік береді.
Бекіре ... ... ... базасы бар және қажетті
талаптарға( температура, оттектік режим, су ... сай ... ... береді. Шабақтарын өсіруге бассейндердің барлық типтері жарайды.
Аналық үйірге негізінен ... ... ... ... ... ... ... таңдалынады, жұмыс барысында оларды
өнімділік сипатына қарай және ұрпағының сапасына қарй түзетулер
жүргізіледі. Жасанды өсіру кезінде генетикалық ... ... ... қалу ... ... санын тұрақтылығын қадағалау
қажет (минимум 50 ,оптимум 200); Әрбір ұрпақ алу барысында ... ... әр ... ... тең ... алу ... бұл әр
особьтың келесі ұрпаққа берілетін генетикалық үлесін теңестіруге мүмкіндік
береді; Үйірлік материалдың ... ... ... құру және
қажет болса табиғи популяция балықтарының интродукциясын жүргізу.
Бекіре өсірудің тағы бір перспективті әдісі ол тоған шаруашылығы
біздің елімізде ішкі ... ... ... ... осы ... кең ... бар. Мысал ретінде Қытай елін қарастырсақ, әлемдік
осы саланың 60% астам көлемін солар шығарады( Василева, 2000)
Тауарлық бекіре өсіру ... ... ... ... ... ... уақытта балық шаруашылық мекемелері өндірушілердің дефицитін
көріп отыр. Себебі ... ... ... ... ... оның ... уылдырықтар сапасы және дамуы нашарлап кетеді.
Бұл мәселенің шешімі шаруашылықтардың өзіндік өндірушілер үйірін құру.
Бекіре ... ... ... құру және оны толық зерттеу мерзімі қысқа
уақытта өтті. 1970 жыл мен 1980 жылдар аралығында бекіре балықтарының ... ... ... ... ... мамандар жасанды ортада
аналық үйір құру қажеттілігі жоқ деп ойлады. Сонымен ... ... ... ... өсіргенде жыныс бездерінің дамуы бұзылады
деген жалған мәлімет болды. Стерлядь тоғанда жыныстық ... ... ... қауасет болды.(Счастнев, 1941).
Қырқыншы жылдары Строганов.Н.С. бұл мәліметті жоққа шығарып, ... де, ... ... тұщы суда ... және олар ... ... ... ой қалыптасты. Осыған байланысты мұндай кемшілік тері
жоқ бекірелер гибридін алу көзделді. Белуга мен ... ... ... және ... 1952 жылы ... ... ... Тепловск балық питомнигінде тоғанда өсірді, ал 1963 ... ... ... Ақсай рыбхозында өсіру басталды. Бестердің
аталықтары 3-4 жылда , ал аналықтар 5-7 ... ... ... ... Канаковск балық өсіру заводында әлем бойынша алғашқы рет
сібір бекіресінен ... ... олар ... ... ... жыныстық жетілуіне дейін толық өсірілді.(Смолянов,1981).
Бекіре балықтарын индустриалдық жағдайда өсіруге ... және ... ... салыстырғанда тез өсетіндігі, жасанды қорек беруге
болатындығы анықталды.
Сібір бекіресімен жүргізілген жұмыстардың жақсы ... ... ... ... ... әдіспен өсіруге мүмкіндік берді. Сібір бекіресі
бассейндерде өсірілгенде олардың комбинерленген қорекпен қоректену рефлексі
оңай пайда болады. Олар ... ... және ... ... ... құрғақ гранулденген қоректен көрі ылғалды
қоректі жақсы жейді.
Жиырмасыншы ... ... амур ... ... өсір ... 90 ... бұл ... ТИНРО орталығында Проморск ГРЕС
жылы сулы индустриалды шаруашылық базасында жалғастырылды. Зерттеулер
нәтижесі бойынша амур бекіресі мен калуганы комбинирленген әдіспен өсіру
технологиясы ... ... ... су ... ... ... ... табиғи ортадағы су жағдайларынан ерекшеленеді.
Өз ретінде ол өсірілетін балықтарға әсері де зор. ... ... ... судың гидрохимиялық режимін зерттеп қана қоймай, оны
бақылап, керек болса өзгертіп отыруы қажет. ... ... ... ... ... орын ... Ол жыл мезгілдеріне, тәулік ... ... ... ... ... балық жағдайына нашар әсер
етіп, тіпті өлімге әкеледі. (Строганов,1956; 1962).
Бекіре ... ... ... 19-24 ... ... үшін ... ... (Богданова және басқалары, 1984).
Балықтарға су температурасынан әсері зор, зат ... өсу ... ... және ... ... әсерін тигізеді.
Индустриалдық жағдайларда балықтардың ... бір ... ... ... су температурасының ауытқу амплитудасын
қадағалап отыру қажет. Су температурасының өзгеруіне байланысты қоректің
қорытылуы да ... ... ... ... ... ... ... бірақ оның арақашықтығында зат алмасу жоғары не төмен болады. Бұл
температура ... ... ... ... ... және осыған байланысты организмнің оттегіге қажеттілігі
жоғарылайды. Сондықтан су ... ... ... ... газ
алмасу процестері де өзгереді.
Су температурасы ауытқуына балықтар қайтаратын ... ... да ... температурасының 29-30 градусқа көтерілуі сібір бекіресінің өліміне
әкеледі.Сондай ақ олардың оттегіне ... ... ... ... ... жағдайда сібір бекіресі төменгі температурада тіршілік ете алады.
Өсу- бұл организмнің ... ... ... ... ... бос энергия көбейіп отырады. Өсу күрделі организмде клеткалар
және ... ... ... ... ... жүреді. Сондықтан организмнің
барлық үлкейюін өсу деп ... ... ... өнімдерінің жиналуы, су
сіңуі (ісіну)және сол сияқты ... ... ... ... ... май ... ... жатқызуға болады , себебі ол
организм өсуі үшін ... көзі ... ... алғашқы жылдары
өсуі кейінгі дамуына үлкен әсер етеді.
Балық өмірінің ... ... ... Өсу жыл ... және ... ... ... өтеді. Шабақтардың ересектеріне қарағанда
өсу темпі жоғары болады. Балықтың өсу жылдамдығына сыртқы орта жағдайы және
организмнің ... ... әсер ... ... ... ... ... өсу жылдамдығы күрт төмендейді.
Әдебиеттерде көрсетілген су температурасынан әлде қайда ... ... ... ... ... су температурасы жаз
айларында 22-26 градус, ал қыста 11-12 ... . Осы ... ... ... ... көрсетілген (Индустрияльная ... 2006). ... ... ... жылы су ... ... ал лена бекіресі Сібір өзендерінде өсетіндіктен
төменгі су ... ... өсу ... ... ... ... берілетін генге
және қоршаған орта жағдайына байланысты ( су ... ... ... режим ).
Су температурасы балық шаруашылығында маңызды абиотикалық
факторлардың бірі, оның күрт ... ... ... ... (
Строганов 1956 ). Бекіре балықтарының су температурасына ... ... ... ... ... активті
қоректенуге көшкенде шабақтардың ... ... ... ... ... ең ... температураны анықтау үшін
көптеген зерттеулер жүргіілген. Зерттеу нәтижесі бойынша ... 10 ... ... ... ... ... немесе
біртіндеп төмендеуіне шыдамды келетіндігі анықталды. Бекіренің, ... ... ... ... мен шабақтарына ... 16-20 ... ... ... ... ЖӘНЕ ... ... материал Алматы облысы Еңбекшіқазақ ауданы
Қырбалтабай ауылында ... лена ... ... ... ... ... ... мерім аралығында жиналды.
Эксперименттің негізгі материалы ретінде аталған шаруашылыққа
Армениядан лена бекіресінің көзше сатысында әкелінген ... ... ... типті шаруашылық су алмасу тікелей жүреді. Су ... жер асты суын ... ... ... өсіру размері- 6\1,5\1,2 м,
бетондық бассейндерде жүргізілді. Алғашқы сатыда шабақтардың отырғызылу
жиілігі ... ... ал ... 50000\м квадрат болды. Алғашқы сатыда
(10-15 күн аралығы) балықтарды тек тірі қорекпен қоректендірді, ... ... ... ... ... басталды. Қоректендіру әрбір
үш сағат сайын жүргізілді, кейін ол уақытты ұзатып отырды.
Зерттеулер жүргізілген сайын су температурасы ... ... ... ... ... тұрақты 13-14 0С болды.
Биоанализ методикасы келесі ретпен орындалды:
1. Шаруашылықтың орналасқан ... ... ... – күні, айы, жылы мен жинаушының немесе өлшеушінің аты-
жөні көрсетіледі.
3. Балықтың толық ұзындығы(L)- жалпы немесе ... ... ... ... ең ұзын ... ... ... Балықтың денесінің ұзындығы( l) - басынан қабыршағының соңына дейінгі
арақашықтық ұзындығы.(мм.)
5. Балықтың жалпы салмағы(Q) (мг.)
Балықтардың өсуін салмақ және ұзындығы ... ... ... ... аралығында зерттеулер жүргізілді. Сондай ақ балықтың қоңдылығы
есептелінді. Ол ... ... ... = W 100\ ... қоңдылық коэффиценті
W- балықтың салмағы(гр)
L- балықтың денесінің кіші ұзындығы басынан қабыршағы ... ... ... және ... өсу ... анықтау әдісі:
Өсу процессі белгілі бір уақыт аралығында дененің размерлерінің
үлкею интенсивтілігімен ... Өсу ... ... ... ... ) және салыстырмалы көлемде (%) есептейді.
Өсудің абсолюттік көлемін мына формула бойынша есептейді:
А= V1-V\t1-t
Мұндағы :
V, V1- Балықтың алғашқы және соңғы ... ... t1- ... ұзақтығы
Салыстырмалы өсу жылдамдығын белгілі бір уақыт аралығында дене ... ... орта ... ... есептейді. Өлшем бірлігі пайыз.
Ол келесі формула бойынша шығарылады:
R=(V1-V\ 0,5* ... ... ... ... ... өңдеуден
өткізілді.(Правдин ; Удольская)
Жалпы ... ... саны – ... НӘТИЖЕЛЕР ЖӘНЕ ТАЛҚЫЛАУЛАР
3.1 Лена бекіресінің ұзындық бойынша өсу ерекшелігі
Ұзындық бойынша өсу жылдамдығы 1 кестеде және 2 графикте ... ... ... ... ... ... ... жылдамдығы
1 кесте
|Көрсеткіштері | ... ... ... |
| ... |12.07.09. |21.09.09. ... |
|M ± m | 3,50 ± 0,07 | 6,98 ± 0,18 | 9,53 ± 0,21 | 16,58 ± 0,29 ... | 0,35 | 0,88 | 1,04 | 1,43 ... | 10,14 | 12,59 | 10,91 | 8,65 ... ... лена ... шабағының ұзындық бойынша өсу
жылдамдығы бір ... емес ... ... ... ... жұмыстарының
алғашқы сатыларында орташа ұзындық 3,50см болған ал, соңғы алынған өлшемдер
бойынша 16,58см ге жетті. Қосқан ұзындығы ... ... 0,09; ... ... Ал ... ... 98,6% ; 149,0%; 37,67% ... Осылайша
өсірудің алғашқы сатысында абсолюттік және салыстырмалы қосқан ... ... ... ... бұл ... төмендеп отырған.
Мұндай ауытқу көптеген фактор әсерінен болуы мүмкін. Өсірудің ... ... тек тірі ... ... оның ... өсуі ... ... бекіре балықтарына тән өсу ерекшелігі ... бұл ... ... ... үйренуінің нашарлығы, бұл өсу
жылдамдығына әсер етті.
Жалпы осы шаруашылықта лена бекіресінің өсу ... ... ... ... ... Лена ... салмақ бойынша өсу жылдамдығы
ерекшелкіктері
Балықтың өсу жылдамдығына әсер ететін факторлар бірнешеу: өсіру
жағдайы, қорек құрмы және тағы ... Өсу ... әсер ... абиотикалық факторлардың бірі су температурасы ... ... ... ... су температурасы әрқашан тұрақты 130С-140С
болды.
Лена бекіресі ... ... өсу ... 2 ... ... ... көрсетілген.
2 кесте
|Көрсеткіш | ... ... ... |
| | 6.06.09 | 12.07.09 | 21.09.09 | 28.11.09 |
|Q ... | 1,83 ± 0,04 |5,39 ± 0,12 |36,4 ± 0,59 | 50,1 ± ... | 0,19 | 0,60 | 2,8 | 10,8 ... | 10,5 | 11,2 | 7,8 | 21,5 ... көрсетілгендей лена бекіре шабағының салмақтық өсуі бір ... ... ... ... ... орта ... 1,83г, ... өлшем алынғанда (28.11.09) орта салмағы 50,1г жеткен. Өсірудің
алғашқы сатысында ... ... ... өлшемі төмен, кейіннен бұл
көрсеткіштің біраз төмендегенін көреміз. Соңғы сатыларға қарай ... ... ... ... де дәл ... ... ... температуралық режимі 30С-140С бассейндік шаруашылықта лена
бекіресі шабағының салмақтық өсу ... ... ... ... ... нормативіне сай келеді. Бірақ мұндай өсу жылдамдығы
аталған шаруашылық үшін тиімсіз болатындығын айта кету ... ... ... ... ... ... ... | ... ... ... |
| | ... | ... | ... | 28.09.09. |
|М ± m |1,55 ± 0,23 |1,74 ± 0,16 |1,44 ± 0,25 |1,11 ± 0,56 ... | 1,14 | 0,61 | 1,2 | 0,26 ... | 25,09 | 35,4 | 27,3 | 24,2 ... ... шабағының ұзындық бойынша өсу жылдамдығы бір тегіс емес
екендігін ... ... ... ... ... ... 3,50см болған ал, соңғы алынған ... ... ... ... ... ... абсолюттік өлшемі 0,09; 0,63; 0,22 болды. Ал
салыстырмалы өлшемі 98,6% ; 149,0%; 37,67% ... ... ... ... ... және ... ... ұзындығы жоғары
болып отыр, кейіннен бұл көрсеткіштер төмендеп отырған.
Мұндай ауытқу көптеген фактор әсерінен болуы мүмкін. Өсірудің алғашқы
сатыларында ... тек тірі ... ... оның ... өсуі ... ... ... балықтарына тән өсу ерекшелігі ... бұл ... ... ... ... нашарлығы, бұл ... әсер ... ... ... ... ... лена ... салмақтық өсу жылдамдығы температуралық жағдайы табиғи режимдік
шаруашылықтар нормативіне сай келеді. Бірақ мұндай өсу ... ... үшін ... ... айта кету керек.
Шаруашылық жақсы нәтижеге қол жеткізіп балықтардың өсу темпін
жоғарылату үшін су ... ... ... ... едім.
ПАЙДАЛАНЫЛҒАН ӘДЕБИЕТТЕР ТІЗІМІ
1. Мильштейн В.В. Осетроводство. – М.: Пищевая промышленность, 1972. -
386с. ... И.Н. - ... и ... ... аквакультуры осетровых в условиях Нижнего Поволжья. -
Астрахань: , 2000 – ... ... С.С. ... рыбы в ... ...... Высшая
школа, 1983. – 174с.
3. Обзорная информация Серия РХ-ное использование ... ... ... ... школа, 1977. – 205с.
4. Обзорная информация Сооружения и системы для ... ... П ... - ... ... – 167с.
5. Пономарев С.В. ... Ю.Н. ... А.А. ... – Астрахарь: Грицай РВ, 2006. – 342с.
6. Удольская Н.Л. ... в ...... ... Правдин И Ф Руководства по изучению рыб. - ... ... 1966. – ... ... М.А. Дж. Ллой Р. - Критерии качества воды для пресноводных
рыб. - М.: Лег и пищ промышленность, 1984. - ... ... ... ... ... // Сб. докл 1-науч-
практ. Конф. Под ред Л.М. ...... - С. ... ... Г.И. ... ... ... вида и экология. – М.:
ГЭОС. 1999, - ... ... И.И. ... ... как ... ... рыбоводства //
Овоение теплых водных энергетических обьектов для ... ... ... Науч. Конф. - ... - ... ... Л.С. ... Л.И. ... В.С. ... И.И. -
Сибирьский осерт р Лена как ценнейший обьект товарного осетроводства
и ... во ... ... СССР // Биологические основы
развития осетрового хозяйства в водоемах СССР – М.: ... 1979. ... ... ... И.А. ... ... ... – М.:
1983. - С.8 - 21
14. Иванов В.П. ... ... ... заводского происхождения в
Каспийском бассейне // В. кн.: ... ... ... ... ... ... ... ресурсов – Астарахань:
, 1986. С.46 - 49
15. Быков Б. А. Экологический словарь. – ... ... 1988. ... ... В.А. ... Ю.А. ... А.П. ... по
рыбоводству. - Москва: 2005. - С.46- ... ... 22 ... 3 ... 1 суреттен тұрады және 17
әдебиеттер тізімі кіреді.
Курстық жұмыста лендік бекіре шабағының су температурасына ... ... ... ... ... сөздер: су темперературасы, өсу, ихтиофауна, тауарлық
шаруашылық, миграция, гидрология, гидробиология, ... ... ... ... өсу ерекшеліктері, өсу темпін зерттеу әдістемелері, лендік
балықтың тіршілігін зерттеген ғалымдардың еңбектері қарастырылған.
Курстық жұмыстың мақсаты: лендік ... ... су ... өсу ... ... және оны ... ... салыстыру.
Курстық жұмыстың міндеттері:
1. Лендік бекіренің ұзындық бойынша өсу ... ... ... бекіренің салмақ бойынша өсу ерекшелігін анықтау.
3. Алынған нәтижені әдебиет көздерімен салыстыру.

Пән: Биология
Жұмыс түрі: Курстық жұмыс
Көлемі: 15 бет
Бұл жұмыстың бағасы: 700 теңге









Ұқсас жұмыстар
Тақырыб Бет саны
Бекіре тұқымдастардың жалпы сипаттамасы34 бет
Жайық өзеніндегі сазан және торта балықтарының бауырының морфологиясы23 бет
Жапондық коя балықтарын өсіру ерекшеліктері60 бет
Каспий бұзаубас балықтарының (perciformes, gobiidae) асқорыту жүйесінің морфо-функциональді ерекшеліктері25 бет
Каспий орыс бекіресінің көбею жүйесі мен бауырының гисто – функциональды жағдайы28 бет
Тұқы балықтары5 бет
Акциз салығын төлеудің ерекшеліктері18 бет
Жайық өзені туралы62 бет
Жайық өзенінің экологиясы39 бет
Жер салығы – тұрақты не уақытша пайдалануға берілген жер телімі6 бет


+ тегін презентациялар
Пәндер
Көмек / Помощь
Арайлым
Біз міндетті түрде жауап береміз!
Мы обязательно ответим!
Жіберу / Отправить


Зарабатывайте вместе с нами

Рахмет!
Хабарлама жіберілді. / Сообщение отправлено.

Сіз үшін аптасына 5 күн жұмыс істейміз.
Жұмыс уақыты 09:00 - 18:00

Мы работаем для Вас 5 дней в неделю.
Время работы 09:00 - 18:00

Email: info@stud.kz

Phone: 777 614 50 20
Жабу / Закрыть

Көмек / Помощь