Белок емес азоттық заттардың негізгі өкілдерінің - гемоглобиннің, мочевинаның, аммиактың, қаңқаның бұлшық еттерінің маңызды азоттық заттарының креатинфосфаттың, креатиннің, карнозиннің және анзериннің алмасуы

Кіріспе
Негізгі бөлім
1.Мочевина мөлшері және оның алмасуы ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..4
2.Жеке амин қышқылдарының алмасуы ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..5
З.Пуриндік және пиримидиндік негіздер катаболизмі ... ... ... ... ... ... ... ...6
4.Пуриндік және пиримидиндік нуклеотидтердің биосинтезі ... ... ... ... ..7
5.Гемоглобиннің қарында ыдырауы және ткандерьде айналып өзгеруі ... .8
6.Белоктық емес азоттық заттардың алмасуы ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..
Қорытынды
Пайдаланылған әдебиеттердің тізімі
Қанның құрамындағы және плазмадағы белоктық емес азоттық заттардың мөлшері бірдей, 15-25 ммоль/л. Қанның белоктық емес азотын мочевина азоты (белоктық емес азоттың 50%-ын), амин қышқылдары (25%), эритроциттер құрамына кіретін қосылыс -эрготионеин (8 %), зәр қышқылы (4 %), креатин (5%), креатинин (2,5%) аммиак және индикан (0,5%) және басқа да белоктық емес құрамында азоттың атомы бар заттар (полипептидтер, нулкеотидтер, нуклеозидтер, глутатион, билирубин, холин, гистамин және т.б.) құрайды.
Қанның белоктық емес азотын баскаша қалдық азот деп атайды. Себебі, жоғарыдағы аталған азоттық бірақ белоктық емес заттар белокты бөліп алғанда фильтратта қалып қояды. Денсаулығы жақсы адамда қалдық азоттың қандағы мөлшерінің ауытқуы елеулі болмайды. Бұл мөлшер аспен түскен белоктардың мөлшеріне байланысты. Кейбір патологиялық жағдайларда қалдық азоттың қандағы мөлшерінің деңгейі артып кетеді. Бұл жағдайда азотемия байқалады. Себептерге байланысты азотемияның екі түрі болады — ретенциондық және продукциондық. Осыған байланысты белоктық емес азоттың үлесін анықгаушы заттардың организмдегі айналымын оқып білу маңызды. Осы мәселе - курстық жұмыстың мақсаты болып табылуда.
1.Структура и функции ферментов. С.Е.Северин. — М.: Изд. МГУ, 1972.
2.Филиппович Ю.Б. Основы биохимии. — М.: Высшая школа, 1969.
З.Березов Т.Т., Коровкин Б.М. Биохимия. —М.: Медицина. 1982. -750 с.
4.Сеитов З.С. Биохимия. Алматы, Агроуниверситет, 2000. —262 б.
5.Сеитов К.С. Биологиялық химия. Практикум. Алматы. Қайнар. 1992.
6 .Сағатов ҚС. Биологиялық химия практикумы. Алматы. Ана тілі, 1992
7.Асамбаева Л.Қ Биологиялық химия. Оқу құралы. Шымент — 2004, 173 б.
        
        Аннотация
Курстық жұмыста белок емес азоттық заттардың негізгі өкілдерінің -
гемоглобиннің, мочевинаның, аммиактың, қаңқаның ... ... ... ... ... ... ... және
анзериннің алмасуы қарастырылған. Олардың қандағы және плазмадағы ... ... шегі ... Курстық жұмыс барлығы 16 бетте
басылған.
Мазмүны
Кіріспе
Негізгі бөлім
1.Мочевина мөлшері және ... амин ... және ... ... және ... ... ... қарында ыдырауы және ткандерьде айналып өзгеруі.....8
6.Белоктық емес азоттық заттардың
алмасуы..............................................
Қорытынды
Пайдаланылған әдебиеттердің тізімі
Кіріспе.
Қанның құрамындағы және ... ... емес ... ... ... 15-25 ... ... белоктық емес азотын мочевина азоты
(белоктық емес азоттың ... амин ... (25%), ... ... ... ... (8 %), зәр ... (4 %), креатин
(5%), креатинин (2,5%) аммиак және ... (0,5%) және ... да ... ... ... атомы бар заттар (полипептидтер, нулкеотидтер,
нуклеозидтер, ... ... ... гистамин және т.б.) құрайды.
Қанның белоктық емес азотын баскаша қалдық азот деп ... ... ... ... ... белоктық емес заттар белокты бөліп алғанда
фильтратта қалып қояды. Денсаулығы ... ... ... ... ... ... елеулі болмайды. Бұл мөлшер аспен түскен белоктардың
мөлшеріне байланысты. Кейбір патологиялық ... ... ... мөлшерінің деңгейі артып кетеді. Бұл жағдайда азотемия байқалады.
Себептерге ... ... екі түрі ...... ... ... ... белоктық емес азоттың үлесін анықгаушы
заттардың организмдегі айналымын оқып білу ... Осы ... - ... мақсаты болып табылуда.
Негізгі бөлім
1.Мочевина мөлшері және оның алмасуы.
Мочевина басқаларға, яғни азоттық қосылыстарға қарағанда 18 есе зиянды емес
деп ... ... ... ... ... ... қандағы
мөлшері 50-83 мммоль/л (нормада 3,3-6,6 ммоль/л). Мочевинаның кандағы
мөлшерінің мочевинаның азотына шакқандағы 16,6-20,0 ... ... ... ... ... нашарлауын, ал 33,3 ммоль/л-ге
дейін болса — ауыр және 50 ... асса өте ауыр ... деп ... ... мочевина аммиактың заласыздануы нәтижесінде түзіледі.
Соңынан ол бүйрек арқылы шығарылады. Зәрдің қүрамындағы барлық азоттың ... %-ын ... ... басты биосинтез жүретін орны — бауыр. Алайда,
оның биосинтезінің механизмі белгісіз болды.
Осы орайда бірнеше ғалымдар басқарған көптеген лабораториялар ... ... ... мен ойлар айтылды. Осылардың ішіндегі М.В.
Ненцкийдің сызбасы бойынша мочевина аммиак пен көмір қышқылынан ... ... ... ... болып шықгы. Себебі, бұл сызбада аргиназаның
қатысатын реакциясы ... 1932 жылы ... пен ... ... тәжірибелер орындау арқылы орнитиннің әсерінен
көп мөлшерде мочевинаның ... ... осы ... ... да қатысып ... ... және ... түзілетіндігі анықгалды.
Сонымен, аралық өнімсіз бұл өзгерістерді келесі сызба түрінде
жазуға болады:
Орнитин + С02 + 2NН3 - ... + ... ... екі реакцияның бірінен-соң бірі жүріп цитруллин
аргининге айналады. Біріншісінде, яғни, энергияға тәуелді реакцияда
цитруллин мен ... ... ... ... түзеді. Екіншісінде
аргинин янтар қышқылы аргининге және фумаратқа ыдырап айырылады. Бүл
реакция аргинисукцинатлиаза ферментінің әсер етуімен қайтымды ...... + ... ... ... ... ... реакцияда аргинин мочевинаға және орнитинге ыдырайды. Бұл
гидролиздік қорытынды реакция. Оны бауырда ғана кездесетін аргиназа ... ... + Н20 -----* ... + ... ... ... ... отырғандай, мұнда мочевина мен орнитин
түзіледі. Түзілген орнитин карбомоилфосфатпен қайта конденсацияланады да,
мочевина ... тағы ... — уы аз, ... ... Ол ... өтеді де одан бүйрекке
жеткізіледі. Бүйректен зәрмен сыртқа шығарылады. Ол сүтқоректі организмдегі
азотты заттар алмасуының негізгі де соңғы өнімі.
2.2.Жеке амин ... ... ... ... декарбоксильдену және дезаминдену реакциялары барлық
амин қышқылдарына тән. Амин ... ... ... ... ... ... серинге айнала алады. Ол үшін тетрагидрофоль қышқылының
коферменті көмегімен гидроксиметил тобы қосылуы қажет.
Глицин + ... + Н20 ... ... ... ... Оны серин-гидроксилметилтрансфераза
ферменті катализдейді. Глициннен серин пайда болатын бірден-бір жол
осы.
Серин тотығып ... ... ... ... ... күкірттің көзі цистеин. Мұның биологиялық зор маңызы
бар. Сол ... ... ... да ... Күйіс кайыратын малда
цистеин ... ... жолы ... қышқылына
айналып тотығуы. Бүл реакцияны ... ... бар ... ... --—> ... ... қышқылы деарбоксильденгеннен кейін таурин береді,ал
таурин липидтердің ... ... ... және изолейцин секілді амин қышқылдарындағы
көміртегінің атомдары тармақталған және олардың катаболизм жолдары ұқсас.
Валиннің ацил-КоА туындысы ... ... ... ... ... бұл қосылыс лимон қышқылының циклы бойынша тотығады.
Валин ... --- ... ... -^-— ... ... катаболизмі жоғарыда келтірілген реакцияға сәйкес жүреді
де ацетил-КоА және пропионил-КоА түзілуімен аяқталады.
Изолейцин Ацетил-КоА + ... ... ... ферментінің әсерімен аденин,
гуаниндезаминаза ферментінің әсерінен гуанин гидролиздік ... Бұл ... ... ... ал ... ... — Гипоксантин .
[ 9^" "\ц ... ... ... ... ... ... гипоксантинді
тотықтырып, ксантинге, ал ксантинді зәр қышқылына айналдырады.
да әр түрлі өзгерістерге үшырайды. Солардың нәтижесінде ... ... ... ол ... ... ... үшін және лимон қышқылы циклында
тотықтыру үшін жүмсалады.
Тканьдерде амин қышқылдары бірнеше өзгерістерге үшырайды.
Амин қышқылдарындағы ... ... ... және ... ... өнімдерге сәйкес, олардың ыдырауын топқа бөліп,
жіктеп қарастырамыз.
Глицин, ... ... ... және ... сияқты бес амин қышқылы ең
алдымен пирожүзім қышқылына (пируват) дейін ыдырайды.
Бұдан кейін А ... ... Ол ... ... С02 ... ... тотығуын циклына кіреді.
Аланин а-кетоглутаратпен бірге қайта аминденеді де, тікелей ... + ... —-» ... + ... ... ... де ... өтеді.
Серингидратаза ферментінің әсер етуімен серин тікелей дезаминденеді,
бұл реакцияға оның ... тобы ... ... ... ... ... -* пируват + аммиак
'&-2Й-С**, ^ ... ... және ... ... ұшырайды да
аминоацетон түзеді, ал аминоацетон ... және ... ... ауысады (схема):
Треонин аминоацетон —* пируват
Гипоксантин ... зәр ... және ... ... ... пайда болған зәр қышқылы
қан тамырларына барады. Бүдан әрі зәрмен бірге бүйрек арқылы организмнен
шығарылады. Мұндай зат ... ... және ... тән. ... сүт ... зәр ... ... мыс бар
уреатоксидаза ферментінің ... ... ... ... аллонтоинге
айналады.
Зәр қышқылы + 2Н20 + 02 ---- ... + С02 ... мал ... ... ... ... өнімі.
4.Пиримидиндік негіздер катаболизмі.
Цитозин дезаминденуге ұшырайды да урацилге айналады. Бұдан кейін
урацил мен тимин ыдырап ақырғы өнімге айналады. Бүл процесті төмендегі
урацил ... ... ...... —- ... --- (З-аланин
Бұл реакция кезінде пайда болған р-аланин ары қарай алмасып
өзгереді, ал аммиак пен С02 екеуі мочевинаның түзілуіне жұмсалады.
4.Пуриндік және ... ... ... ... құрылымдық бөлшектері фосфат (Н3Р04) пурин
негіздері мен пиримидин негіздері және пентоза қанты (рибоза немесе
дезоксирибоза) екендігі белгілі. Фосфат организмде үнемі ... ал ... ... ... жолы бойынша синтезделеді.
Мал азығына азот пен көміртегі изотоптарын қосып, таңбалы атомдар
әдісімен пайдалану арқылы мыналар анықталады: ... ... ... негіздер тканьде глицин, аспартат, глутамин, формиат және С02
сияқты қарапайым ... ... Бүл ... ... ... ... ... формуласын келтіреміз және оның
молекуласындағы көміртегі мен азот ... алғы ... ... ... амид ... ... ... жүретін бірнеше реакциялардан
құралады. Бұл реакциялардағы айта кететін бір ... — бос ... ... бірден-ақ пуриндік нуклеотидтер құрылады.
Пуриннің екі сақинасының біреуі пиримидин болғанымен ол ... алғы зат ... ... ... ... мен азот
атомдарының көзі — аспартат, глутамин жоне С02.
5.Гемоглобиннің қарында ыдырауы және ... ... ... ... түсетін гемоглобин қарында тұз қышқылының әсер
етуімен оңай гидролизденіп глобинге және гемге ... ... + ... пепсин, трипсин және басқа да ферменттер әсер етеді де,
ол амин қышқылдарына ажырап ... Гем ... ... кейін
тотығып, гематинге айналады және сол күйінде нәжіспен бірге бөлініп
шығады.Гемоглобиннің организмде ... ... жері ... ... ... бауыр. Гемоглобин (Ғе2+) эритроциттен босанады да,
тінде тотығып, метгемоглобинге (Ғе3+) айналады, ол ары ... ... ... ферментінің әсер ... Бұл ... ... екі ... ... байланыстырып тұрған
метиндік көпірше бұзылады да, гемоглобин вердоглобинге айналады.
Ары қарай вердоглобиннен глобин мен темір атомы ... ... ... ... 4 ... ... ... ұзынша
тізбек пайда болады. Оттегі жасыл пигмент (бояуы) ... ... ... көміртегі СО түрінде бөлінеді.
Гемоглобин ... ... ... де ... ... ... тағы да бір ... бар ... ... Ол соңынан қарбыздан табылды
және цитруллин деп аталды. Шынымен бұл амин ... ... ... ... ... әсер етіп мочевинаның
түзілуін қамтамасыздайды. Осы ... ... ... Кребс
мочевинаның түзілу сызбасын келтірді (сызба).
Орнитин
Цитруллин
Мочевина
Аргинин
ЫН,
Сызба. Мочевинаның түзілуінің Кребс ұсынған
орнитиндік айналымы.
Бұл биохимия ... ... ... ... болды.
Бұдан соң 5 жыл кейін уақытта ... үш ... ... ... ... ... ... барысында Кребс
ұсынған
айналымның ферменттік жүйелері мен реакцияға қажетті басқа да
заттардың ... ... Бұл ... Коен мен Ратнердің
еңбектерін айта кету керек.
Сонымен мочевинаның айналымының толық түрдегі ... ... ... ... ... ... ... және аммиактан (немесе бұл
жерде аммиактың ... ... ... ... ... қосылыс
карбомоилфосфат түзіледі. Бүл синтездің жүруі үшін аденозинтрифосфаттың
(АТФ) екі ... ... (Сіп) + 2АТР + ... ... + ... ... » + ... ... - ... ... құрамында кофермент ретінде биотин бар және ол алдымен ... бір ... ... ... ... - ... ... Бұл
белсенді кешен соңынан аммиактың (немесе ... ... ... және ... ... ... әрекеттеседі. АТФ-тың
молекуласы фосфаттың донаторы ретінде жүреді. N-глутамат реакцияның
арнайлықты белсендіргіші болып ... Оның ... ... ... ... ... табылады деген болжам бар.
Екінші сатыда карбамоилфосфат пен ... ... ... ... ... ... ... + Орнитин Цитруллин
Фермент (ОКФТ)
Билирубин бауырда, көкбауырда ... ... Сірә ол, ... ... ... альбуминімен бірге билирубин ... ... ... ... Осы ... ... ... да, глюкурон
қышқылының екі молекуласымен қосылады. Соның ... ... ... қалыпқа келеді де, ... ... ... ... ... ... билирубин молекуласы тотықсызданады, қос байланысы
қанығады да, уробилирубиноген түзіледі, одан кейін стеркобилиноген пайда
болады. ... мен оның ... ... өнім — ... ... Ол уробилинмен бірге организмнен бөлініп шығады. Стеркобилиноген
мен оның тотығуынан ... өнім ... ... ... және онымен
бірге бөлініп сыртқа шығарылады.
Қорытынды
Белоктық емес азоттық заттардың - мочевина азотының (белоктық ... 50% -ын), амин ... (25%), ... құрамына кіретін
қосылыс - эрготионеиннің (8 %), зәр қышқылының (4%/), ... (5 ... (2,5 %), ... және ... (0,5 %) және ... ... емес ... азотты атомы бар ... ... ... глутатион, билирубин, холин, гистамин және
т.б.) ағзада әрқайсысының өздеріне тән ыдырау және алмасу жолдары бар. ... ... ... ... ... - тотығу-
тотықсыздану, дезаминдену, гидролиз, нәтижесінде жүреді.
Бұл ... ... ... ... ... болып саналады.
Осы нуклейн қышқылдарының құрылымдық бөлшектері ... ... ... пиримидин негіздері және пентоза қанты. Осы ... ... ал ... ... ... ... жолы бойынша
синтезделеді.
Қолданылған әдебиеттер тізімі
1.Структура и функции ферментов. С.Е.Северин. — М.: Изд. МГУ, 1972.
2.Филиппович Ю.Б. Основы ... — М.: ... ... ... Т.Т., ... Б.М. Биохимия. —М.: Медицина. 1982. -750 с.
4.Сеитов З.С. ... ... ... 2000. —262 ... К.С. Биологиялық химия. Практикум. Алматы. Қайнар. 1992.
6 .Сағатов ҚС. Биологиялық химия практикумы. Алматы. Ана тілі, 1992
7.Асамбаева Л.Қ Биологиялық химия. Оқу ... ... — 2004, 173 б.

Пән: Медицина
Жұмыс түрі: Курстық жұмыс
Көлемі: 14 бет
Бұл жұмыстың бағасы: 1 000 теңге









Ұқсас жұмыстар
Тақырыб Бет саны
Ақуыз, май, көмірсулар мен минералды тұздардың ағза үшін маңызы7 бет
"ауыл шаруашылығы саласында қолданылатын токсиндік заттардың жануарлар организіміне түсу жолдары"14 бет
"Ауыл шаруашылығы саласында қолданылатын токсиндік заттардың жануарлар организіміне түсу жолдары."4 бет
"Организмнің әрбір ағзаларының қалыпты микрофлоралары. Олардың маңыздылығы. Дисбактериоз."5 бет
Convolvulaceae vent. Тұқымдасының дәрілік түрлері өкілдерінің морфо-анатомиялық ерекшеліктері36 бет
N (Азоттың) және P(Фосфордың) биологиялық ролі, медицинада қолданылатын қосылыстар4 бет
P-cad schematic көмегімен маңызды сұлбаның құрылуы8 бет
Pseudomonas туысы өкілдерінің фенолды биодеградациялау қабілеттіктерін зерттеу25 бет
Pseudomonas туысы өкілдерінің фенолды ыдырату қабілетін зерттеу22 бет
Statistic analytic system (SAS) бағдарламалық өнімін қолдана отырып әр бақылау бекетіндегі уақыттың әр түрлі кезеңіндегі (тәулік, ай, жыл), қала кескініндегі (ауданында) атмосфералық ауаны ластайтын заттардың орта шоғырын есептеу бойынша бағдарламалық қамтама өңдеу43 бет


+ тегін презентациялар
Пәндер
Көмек / Помощь
Арайлым
Біз міндетті түрде жауап береміз!
Мы обязательно ответим!
Жіберу / Отправить


Зарабатывайте вместе с нами

Рахмет!
Хабарлама жіберілді. / Сообщение отправлено.

Сіз үшін аптасына 5 күн жұмыс істейміз.
Жұмыс уақыты 09:00 - 18:00

Мы работаем для Вас 5 дней в неделю.
Время работы 09:00 - 18:00

Email: info@stud.kz

Phone: 777 614 50 20
Жабу / Закрыть

Көмек / Помощь