Сапаны басқару

Кіріспе ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 3

1. БӨЛІМ ӨНІМ САПАСЫ ЖӘНЕ ОНЫ ЖОҒАРЛАТУДЫҢ МАҢЫЗЫ, НЕГІЗГІ ЖОЛДАРЫ ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..5
1.1 Өнім сапасы туралы түсінік, оны жоғарлатудың маңызы ... ... ... ... ... ... ...5
1.2 Сапа қасиетінің көрсеткіштері ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 7

2. БӨЛІМ САПАНЫ БАСҚАРУДЫ ТАЛДАУ ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...9
2.1 Стандарттау мен сертификаттау ─ өнім сапасын басқарудың негізгі тетіктерінің бірі ретінде ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 9 2.2 Кәсіпорын өнімдерінің сапасын талдау ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 12

3. БӨЛІМ КӘСІПОРЫНДАҒЫ ӨНІМ САПАСЫН ЖОҒАРЛАТУҒА
АРНАЛҒАН ШАРАЛАР ЖӘНЕ ОНЫҢ ЭКОНОМИКАЛЫҚ ЖӘНЕ ӘЛЕУМЕТТІК ТИІМДІЛІГІ ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...25

ҚОРЫТЫНДЫ ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..27
ӘДЕБИЕТТЕР ТІЗІМІ ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...29
Қазақстан Республикасы экономикалық даму кезеңінің жаңа белесіне аяқ басты. Нарықтық талаптардың ерекшеліктерін ескере отырып, мемлекеттің ішкі экономикалық мүмкіндіктері мен өндірістік ахуалын одан әрі жақсарту мақсатында жаңа бағыттар белгіленуде. Өндірісті жаңаша құрудың, шығарылатын өнімдердің сұранысын арттырудың маңыздылығы да артуда.
Соңғы кезде біз өнімнің сапасы, сенімділігі, бәсеке қабілеттілігі, қауіпсіздігі сияқты түсініктермен жиі-жиі кездесіп, өнімнің сертификациясы туралы сөздер естіп, тұтынушылардың құқығын қорғау туралы заңын сақтауын талап етеміз.
Мұның бәрі біздің тауарлар мен қызметтердің сапасына деген көзқарасымызды өзгерткенін дәлелдеп отыр. Нарықтық жағдайда егер кәсіпорын өз өнімнің немесе қызметтің бәсеке қабілеттілігін қамтамасыз ете алмаса, онда бұл кәсіпорынды ешқандай инвестициялар құтқара алмайды. Бәсеке қабілеттіліктің негізі сапа болып табылады. Бәсеке қабілеттіліктің құрамына сападан басқа баға, жеткізу уақыты, кепілдік, сервистік қызмет көрсету және тағы басқа көрсеткіштер кіргенімен сатып алушылар мен тапсырыс берушілер өнімді таңдағанда сапаны басқа қасиеттерден жоғары бағалайды.
Сапаны қамтамасыз ету үшін тек қана тиісті материалдық база мен жоғары білімді персонал жеткіліксіз, сонымен қатар мұнда сапаны басқару өнері де керек. Кәсіпорындар жағынан сапаны басқаруға деген жоғары назар аударатыны да осыдан.
Бәсекеге қабілетті өнім кәсіпорынның бәсеке қабілеттілігін қамтамасыз етеді, ал мұның өзі экономиканың жалпы дамуына оң әсерін тигізеді. Кейбір өндірушілер үшін өнім сапасы жеке мәселе ғана емес. Ол біртіндеп халықтың өмірінің жалпыұлттық сапа мәселесіне айналып келеді. Мұны сапа саласында жетекші болып табылатын соғыстан кейінгі уақытта Жапония экономикасының даму мысалында көруге болады.
Бірақ бәсекеге қабілетті болу міндетті түрде ең жоғары сапалы өнім шығаруды ғана білдіре бермейді. Сапа деңгейі халықтың анықталған деңгейіне арналып, әртүрлі болу мүмкін. «Мерседеспен» барлық адамдар жүре бермейді, бірақ барлық машиналар эксплуатацияда сенімді және қауіпсіз болу керек. Мұның бәрі сапаны оперативті және икемді басқаруды талап етеді.
Сонымен қатар, сапаны басқару стандарттаумен тығыз байланысты, өйткені оның нормативтік базаның негізі сапаны бағалау, сапаға талаптар қойылған стандарттар болып табылады.
Қазіргі нарықтық экономика негізінде шығарылған өнімнің сапасына басқалай талап қойылады. Бұл қазіргі дүниеде кез-келген кәсіпорынның өміршеңдігі, оның тауар нарығындағы және қызмет көрсетудегі орнықты жағдайы бәсекеге жарамдылық деңгейін көрсетеді.
Өз кезегінде бәсекеге жарамдылық екі көрсеткішке байланысты ─ баға деңгейіне және өнім сапасы деңгейіне. Ал екінші фактор бірте-бірте бірінші орынға шығады. Еңбек өнімділігі, ресурстардың барлық түрлерін үнемдеу өнімнің сапасына тікелей орын береді.
1) Огвоздин В.Ю. Управление качеством: Теория и практика
Москва: Дело и сервис, 1999г.
2) Басовский Л.Е., Протасьев В.Б. Управление качеством
Москва: Инфра─М, 2002г.
3) Розова Н.К. Управление качеством
Санкт-Петербург: Питер, 2003г.
4) Сағадиев Қ.С. Сертификаттау
Алматы: Республикалық баспа кабинеті, 2000ж.
5) Мейірбеков А.Қ., Әлімбетов Қ.Ә. Кәсіпорын экономикасы
Алматы: Экономика, 2003ж.
6) Есімжанова С.Р. Маркетинг
Алматы: Экономика, 2003ж.
7) Жолдасбаева Г.Ө. Кәсіпорын экономикасы
Алматы: Экономика, 2002ж.
8) Әмірбекұлы Е. автореферат
«Өнімнің бәсекелік қабілетін арттыру механизмін қалыптастыру»
Алматы, 2004ж.
9) Джумагалиева Ж.Г. автореферат
«Управление качеством продукции и обеспечение ее конкурентноспособности» Алматы, 2004г.
10) Нурпеисова М.М. автореферат
«Повышение качества и конкурентноспособности потребительских товаров Казахстана» Алматы, 1998г.
11) Под ред. Сафронова, Зайцева Н.Л. Экономика предприятия
Москва, 2004г.
12) Шығысбаев С.М. Өнімді стандарттау мен сертификаттау
ҚазҰУ хабаршысы 2004ж., №3
13) Собрание актов 2001г., №16
14) Қазақстан Республикасы Статистика агенттігінің деректері
        
        МАЗМҰНЫ
Кіріспе
............................................................................
........................................ 3
1. БӨЛІМ Өнім сапасы және оны жоғарлатудың маңызы, ... Өнім ... ... түсінік, оны жоғарлатудың
маңызы...........................5
1.2 Сапа қасиетінің
көрсеткіштері...............................................................
.........7
2. бөлім Сапаны басқаруды
талдау...................................................9
2.1 Стандарттау мен ... ─ өнім ... ... негізгі
тетіктерінің ... ... ... ... ... ... өнім сапасын жоғарлатуға
арналған шаралар және оның ... және ... ... ... экономикалық даму кезеңінің жаңа белесіне аяқ
басты. Нарықтық талаптардың ерекшеліктерін ескере отырып, мемлекеттің ішкі
экономикалық мүмкіндіктері мен ... ... одан әрі ... жаңа бағыттар белгіленуде. Өндірісті жаңаша құрудың, шығарылатын
өнімдердің сұранысын арттырудың маңыздылығы да ... ... біз ... сапасы, сенімділігі, бәсеке қабілеттілігі,
қауіпсіздігі сияқты түсініктермен жиі-жиі кездесіп, өнімнің сертификациясы
туралы сөздер естіп, тұтынушылардың ... ... ... ... сақтауын
талап етеміз.
Мұның бәрі біздің тауарлар мен қызметтердің сапасына деген
көзқарасымызды ... ... ... Нарықтық жағдайда егер кәсіпорын
өз өнімнің немесе ... ... ... ... ете алмаса,
онда бұл кәсіпорынды ешқандай ... ... ... ... ... сапа болып табылады. Бәсеке қабілеттіліктің құрамына
сападан ... ... ... ... ... ... қызмет көрсету және
тағы басқа көрсеткіштер кіргенімен сатып алушылар мен тапсырыс берушілер
өнімді таңдағанда ... ... ... ... ... ... ету үшін тек қана тиісті материалдық база мен
жоғары білімді персонал жеткіліксіз, сонымен ... ... ... ... де ... Кәсіпорындар жағынан сапаны басқаруға деген жоғары ... да ... ... өнім кәсіпорынның бәсеке қабілеттілігін
қамтамасыз етеді, ал мұның өзі ... ... ... оң ... ... өндірушілер үшін өнім сапасы жеке мәселе ғана емес. Ол
біртіндеп халықтың ... ... сапа ... ... ... сапа ... ... болып табылатын соғыстан кейінгі уақытта
Жапония ... даму ... ... ... ... қабілетті болу міндетті түрде ең жоғары сапалы өнім
шығаруды ғана білдіре ... Сапа ... ... ... ... ... болу ... «Мерседеспен» барлық адамдар жүре ... ... ... ... ... және қауіпсіз болу керек.
Мұның бәрі сапаны оперативті және икемді басқаруды талап етеді.
Сонымен ... ... ... ... ... ... оның нормативтік базаның негізі сапаны бағалау, сапаға талаптар
қойылған стандарттар болып табылады.
Қазіргі нарықтық экономика ... ... ... ... ... қойылады. Бұл қазіргі дүниеде ... ... оның ... ... және ... ... ... жағдайы
бәсекеге жарамдылық деңгейін көрсетеді.
Өз кезегінде бәсекеге жарамдылық екі көрсеткішке байланысты ─ баға
деңгейіне және өнім сапасы ... Ал ... ... бірте-бірте бірінші
орынға шығады. ... ... ... барлық түрлерін үнемдеу
өнімнің сапасына тікелей орын береді.
1 БӨЛІМ Өнім сапасы және оны ... ... ... ... туралы түсінік және жоғарлатудың маңызы,
негізгі жолдары
Өнімнің сапасы ─ бұл ... ... ... үлкен
себепші болатын өнімнің пайдалылығының жиынтық ерекшелігі мен кәсіпорынның
маңызды көрсеткіштерінің бірі ... ... ... ... ... тауар тану ғана емес, сонымен қатар ең маңызды экономикалық
санаты болып ... ... ... ... ол ... құнына тығыз
байланысты. Егер де тұтыну құны ─ бұл жалпы алғанда ... ... ал ... ... ─ бұл оны пайдаланудағы нақтылы жағдайда
тұтыну құнының деңгейінің көрінуі.
Өнімнің сапасы ─ ... ... ... ... ... ... ... деңгейінің өсуінің маңызды
факторы, көптеген әлеуметтік мәселелердің шешілуінің амалы. Сонымен қатар,
ол қоғамдық еңбектің ... ... қор ... ... үнемделуіне ықпалын тигізеді.
Қоғамдық қажеттіліктің өсуі, ғылыми ... ... ... сапа ... ... ... мінездеме береді.
Сапа ─ бұл экономикалық категория, ол ... ... ... ... ... ... ... түсініктерімен
тығыз байланысты. Сапаны зерттеу арқылы сапаның өндіріс тиімділігімен
байланысын, баға ... ... ... ... өнімділігінің
көрсеткіштерін анықтау, өнімнің өзіндік құнын және тағы басқа ... ... сапа ... оның ... ... жүйесі негізінде
анықталады. Бұл деңгейді анықтау үшін ... ... ... ... білу және ... өнім көрсеткіштерімен салыстыру қажет.
Өнімнің сапасын басқару ─ сапа ... ... ... ... – конструкторлық және өзара ... ... ... үшін пайдаланатын әдістер мен қызметтер жиынтығы.
Сапаны басқарудың ... ... ... әсер ететін процестер
жатады. Олар өнімнің өмір сүру ... ... ... ... және ... кейінгі сатыларында кездеседі.
Өнімнің сапасын басқаруды жетілдіруде отандық өндірушілердің алдына
қойылатын ... ... ... ... ... ... ... маркетинг қызметі
механизмін қосу;
✓ тұтынушыға және барлық ... ... ... ... қалай бағыттау;
✓ өнімнің өмірлік кезеңінің барлық белестеріндегі сапаны ... ... ... күшейту.
Сапаны басқару жүйесін енгізу кәсіпорында мынандай міндеттерді
шешуге мүмкіндік береді:
... ... ... ... ... ... өнім ... ұлғайту және оны сататын нарықты (рынокты)
табу;
✓ жоғарғы ... ... ... ... мүмкінділігін қарастыру;
✓ өнімнің бәсекеге жарамдылығы және қаржы жағдайының ... ... ... қатынастар дамуы жағдайында өнімдердің сапасын жақсарту ─
басқарылатын процес.
Реформа кезеңінің ... ... ... ... мәселесіне
мүлдем көңіл бөлінбеді деуге болмайды. ... ... оны ... әртүрлі әдістері болды, бірақ тамақ
өнеркәсібінде сапаға ықпал ету мүмкіндіктері ... ... ... ... ... ... жағдайында өнімдер сапасының жоғарлауының
бағыттылығы, ... ... ... элементі, ал жоғары сапаға
жету ─ өндірістік және әлеуметтік сферадағы қайта ... ... бірі ... ... ... ... ... өнім сапасын жоғарлату ... ... ... ... ... ... ... өнім
жағына ауыса бастады. Өкінішке орай, өндірушілердің өздері ... ... ең ... ... ... ... ... көп көңіл бөлді.
Сонымен қатар, сапасы төмен өнімдер импортының өсуі байқалып жатыр.
Қазіргі таңда Қазақстанда көптеген ... ... ... ... ... ... ... қалған.
Өнім сапасын жоғарлату өнеркәсіптік кәсіпорындар үшін де ... ... ... ... өнім тек қана ... ... шикізаттан
өндіру мүмкін.
Қойылған мақсатпен байланысты келесі мәселелер ... өнім ... ... ... және оның нарықтық экономика
жағдайындағы пайдаланудың ерекшеліктерін зерттеу;
✓ өнімнің сапасын басқару ... ... ... ... ... ... аймақта қазіргі жағдайдағы өнім сапасын басқару
мәселелерін және оның ... ... ... ... және ... ... анықтау және өнім
сапасын басқару механизмдерін жетілдіру бойынша ұсыныстар беру;
✓ ұсынылған ... ... ... ... ... ... жоғарлату, оның жоғары деңгейіне жету ─ шаруашылық
механизмнің жетілдірудің , ... ... ... ... элементі,
сонымен қатар оның анықтаушы аргументі сапаны басқарудың нақты механизмсіз
жоғары ... ... ... емес ... ... және ... ... сонымен қатар халықтың төмен
төлемқабілеттілігімен сипатталатын ... ... ... ... ... ... ... қауіпсіздік мақсатымен сәйкес келетін
мемлекет талаптарын анықтайтын ... ... ... ретінде
қарайды.
Нарықтағы әрбір тауар тұтынушымен бағаланады, ең алдымен бұл ... жеке және ... ... ... ... ... ... трактовкасы сапаны жақсарту
мәселесін қоғамдық өндірістің тиімділігін жоғарлату, қорытынды жақсы
қаржылық көрсеткіштерге жету ... ... ... мүмкіндік
береді. Сонымен қатар, бұл өнім сапасы мәселесін нарықтық қатынастардың
дамуының және өнім ... ... ... ... жағынан
қарастыруға мүмкіндік береді.
Еуропалық сапа ұйымы (ЕСҰ) сапа түсінігін ... ... және ... ... тұрғысынан жоғары технологиялық,
эстетикалық қасиеттерімен қамтамасыз ету ғана ... ... оның ... және ... аз шығын кетіру маңызды болып
табылады. Яғни, өнім ... ... ... бұл ─ аз ... ... жасалған белгілі бір қажеттіліктерді қанағаттандыратын
оның барлық қасиеттерінің ... бір ... ... қанағаттандыру позициясынан
онім сапасын ... ... ... өнім сапасы және өндіріс
тиімділігінің анализін талап етеді.
1.2 Сапа ... ... ... ... көрсеткіштері бар:
Тағайындау көрсеткіштері өнімді белгілі бір бағыт бойынша қолданудан
алынған экономикалық пайдалы тиімділікті көрсетеді. Өндірістік-техникалық
өнімдер үшін негізгі көрсеткіш ... ... ... ... ... өнімнің көмегі арқылы шығарылатын өнімнің жалпы көлемін
анықтауға қажет.
Сенімділік көрсеткіштері ... ... ұзақ ... ... жарамдылығын көрсетеді.
Технологиялық көрсеткіштер өнімдерді шығарудағы және жөндеудегі
еңбек өнімділігін арттырудың ... ... ... Бұл көрсеткіштер арқылы жаппай өнім ... ... ... өнімді шығару және сату ... мен ... ... ... ... ... жағдай
жасайды.
Стандарттау және сәйкестендіру көрсеткіштері шығарылған өнімдердің
стандартталған және ... ... ... ... ... мен ... арасындағы
арақатынастар, адамдардың ... ... ... ... қасиеттерін көрсетеді. (Температураның, шудың,
вибрацияның, газдың, будың және т.б. ... ... ... ... сыртқы орындалуын, формасын,
тауарлық түрін қамтамасыз етеді.
Тасымалдауға шыдамдылық ... ... ... ... ... ... ─ патенттік тазалық, патенттік
қорғалымдылықты, өнімдердегі жаңа ... ... ... белгі
мен өндірістік үлгіні тіркеуді көрсетеді.
Экологиялық көрсеткіштер ─ өнімдерді іске ... және ... ... ... кері ... ... көрсетеді. (Мысалы:
өнімді сақтағанда, тасымалдағанда және іске ... ... ... ... ... болу ... көрсеткіштер (өнімді жөндеу, сақтау,тасымалдау,
шығару, қолдану кезіндегі қауіпсіздікті ... ... ... ... ... ... ... сақтау және қолдану процестері сапаны басқару ... ... ... ... ... ... Стандарттау мен сертификаттау ─ өнім сапасын жоғарлауын
басқарудың негізгі тетіктерінің ретінде
Қазақстан 1996 жылы ... ... ... сауда ұйымына
(БСҰ) мүше болып кіру ... ... ... ... сол ... ... статусын алған болатын.
Қазақстанның БСҰ өту ... ... ... ... мен өнім сапасын арттыру мәселесі неғұрлым көкейкесті ... ... мүше болу ... ... ... ... және ел ішіндегі бәсекелестік климатын күшейту де ... ... ... Сонымен қатар, Қазақстандық кәсіпорындарды
олардың өнімдерінің бәсекелестік қабілетінің төмендігіне ... ... ... ... ... ... Қазақстандық өнімдердің сапасын
стандарттау және басқару тұрғысында үйлестіру өте жауапты қызмет ... ... мен ... бұл өнім істеп шығару және ... ... ... тәжірибеге өтудің бір жолы және ... үшін ... ... ... ... ең тиімді әдісі
болып табылады. Қазақстанда, ... мен ... ... ... және нормативтік құжаттардың міндетті түрде жүзеге
асырылуын Индустрия және сауда ... ... ... Бұл
министрлік 2003-2006 жылдары жергілікті рәсімдерін халықаралық нормаларға
сәйкестендіруі тиіс.
Өнімді стандарттау мен ... ... ... ... ... салаларының дамуына ықпал етеді, яғни ... ... ... ... ... ... «Қазақстан
Республикасының индустриялық - инновациялық даму стратегиясын» ... ... ... ... еліміздің БСҰ кіру мәселелері
осы кезге дейін қалыптасқан ұлттық өлшем бірлігін қамтамасыз ету ... ... ... Осы ... нормаларын халықаралық тәжірибеде
қолданылатын нормаларға сәйкес келтіру ... Бұл ... ... нормативтік құжаттарды үйлестіру, метрологиялық қызметтің
техникалық негізі ─ республикалық ... ... ... жолымен
жүзеге асырылады.
Тауарлардың, өнімдердің сапасы проблемасын шешуде мемлекет қолындағы
тиімді құралдар стандарттау және ... ... ... ... халықаралық ұйымның халықаралық стандарттары
бойынша 9000 сериясы сапа ... ... және ... ... ... ... ... тауарлардың сапасын арттыру жөніндегі ... ... ... осы ... ... әлемдік
тәжірибесі олардың тиімділігін растады.
Әлемнің әртүрлі ... 300 ... жуық ... мен ... сапа ... осы халықаралық стандарттардың талаптарына
сәйкестігін ... ИСО 9000 ... ... ... ... дамыған сайын, сапа факторының ... ... ... арта ... ... рынокка шыққан ... ... ... сапа ... болу ... ... ... отыр.
Халықаралық деңгейде сапаға деген талаптар ИСО-9000 атты сериясымен
анықталған. ИСО-9000 халықаралық стандарт ... ... ... ... соңында шықты және халықаралық ... ... ... көрсетті. Бұл стандарттар басқару сферасының өндірістік
процесіне еніп, сапаны қамтамасыз ету жүйесіне нақты ... ... ... сертификаттаудың негізін салды.
Жоғары сапалы өнім шығарудың кепілдіктерінің бірі ─ ... ... ... ... ...... ... мен
денсаулығын, қоршаған ортаның қауіпсіздігін қамтамасыз ететін өнім мен оған
жасалатын қызметтің ... ... ... ... қорғау.
Қазіргі кездегі республикамызда өндірілетін және шет ... ... ... ... мен ... ... адам ... қауіпсіз, сапасы да сұраныс деңгейінде болуы тиіс.
Өндірілетін тауардың және ... ... ... ... ... сай болуы үшін, өндірістің сапа көрсеткішін және өнім
сапасын сертификаттап, жоғары сапалы ... ... ол ... ... және ... бәсекелестікке лайық қамтамасыз етеді.
Өнімді сертификаттау ... ... ... ... ... міндетті түрде сертификаттау /импорттық
өнімдерге де/ бекітілген.
Сертификаттау тәртібі ИСО/МЭК нұсқауларының ... ... ... ... ... ... ... жүесінде
сертификаттау мына принциптерге жүргізіледі:
• өнім туралы мәліметтің ... ... ... ... мен ... тәуелсіздігі;
• сынақтың кәсіби түрде ... ... ... ... қысым жасамау;
• сертификаттау туралы ақпарат ашықтығы немесе ... ... ... ... ... ... ... ИСО/МЭК аймақтық ұйымдар, халықаралық
құжаттардың нұсқаулары мен ережелерін пайдалану, т.б.
Қазақстан Республикасының ... ... ... ... ... ... 70%–ы ... Қазақстанда
міндетті түрде сертификаттауға жататын, қаупі деп есептелетін өнімнің ... ... ... ... ... ... әрі қарай да
өсе береді.
Стандарт ─ бұл қағида бойынша көптеген ... ... ... қарсылық білдіруді сипаттайтын, келусушілік ... және ... ... ... ... құжаты.
Бұл жалпыға бірдей және қайта пайдалану ережесі үшін ... бір ... ... ... ... ... ... белгіленуі мүмкін. Сол сияқты белгілі салаларды тәртіпке келтіруді
оңтайлы деңгейге жетуге бағытталады.
Республикада қолданылып жүрген ... жүйе ... ... ... ... ... ... тәртіпке
сәйкес тұтынушылардың және үкіметтің ... және ... ... табиғи ортаны, өмір қауіпсіздігін, халықтың денсаулығын қорғауды
қамтамасыз етеді. Екіншіден, ... ... ... ... бірлікке кепілдік береді. Үшіншіден, стандарттық жүйе әлеуметтік-
экономикалық ... ... ... ... ... ... ... стандарттар, сонымен қатар барлық жұмыс ... ... сапа ... ... алмастыратын өнімдер
мен процестер есебінен ресурстарды ұқыпты пайдалануды қамтамасыз етеді.
Стандарттау ─ бұл ең ұтымды нормаларды ... ... ал ... соң,
стандарттық үлгілерді, нұсқауларды, ... ... ... ... ... ... ... басты міндеті ─ халық шаруашылығының, халықтың,
еліміздің қорғанысының, экспорт мұқтажы үшін ... ... ... анықтайтын, сол сияқты осы құжаттарды дұрыс пайдалануды ... жүйе ... ... ... Республикасында стандарттау жөнінде мынандай нормативтік
құжаттар бар:
• Қазақстан Республикасы мемлекетінің ... ... ... ... (ССТ);
• Техникалық жағдайлар (ТЖ);
• Кәсіпорындар, бірлестіктер, қауымдастықтар, концерндер
стандарттары;
... ... ... ... және ... ... ұйымдардың стандарттары.
2.2 Кәсіпорын өнімдерінің сапасын талдау
2008 жылғы 3 қаңтар мен 3 ақпан аралығында № 2 ... ... ... ... ... ... желі енгізіліп, өнімділік пен
өнім ассортиментін кеңейтуге және еңбек жағдайын ... қол ... ... Hänsel ... GmbH» ... ... ... (Украина), «Кондмаш» (Россия), «Theegarten
Pactec» ... ... ... өндіруші фирмалардың жабдықтары орнатылды.
«РАХАТ» АҚ өз өнімдерін дүние жүзіне ... ... ... ... Sweets and Biscuits Fair) ... ... рет паш
етті. Фабрика өнімдері қойылған сөрелерде көрме жүрген төрт күн ... ине ... жер ... Кельн қаласы тұрғындары мен ... ... ... ... ғана емес кондитер ... ... ТМД ... ... мамандардың қызығушылығын
ерекше атаған жөн. Рахаттықтардың соңғы жылдардағы жаңа ... ... ... жылғы 15 қарашада Қазақстан Республикасының техникалық реттеу
жүйесіндегі аудит нәтижесінде «Рахат» АҚ сапа ... ... ... алды. Бұл сертификат «Рахат» АҚ-да енгізілген сапа ... ... ИСО ... ... ... ... дәлелдейді. Сертификаттау органы берген баға – біздің компанияның
сапалы және сұранысқа ие өнім ... ... ... ... ... жетістіктерді жүйелеуде жасаған үлкен жұмысының нәтижесі. Үшінші жақтың
аудиті компаниядағы процесстерді, ресурстарды, қызметкерлерді ... ... ... ... және ... ... ал сапалы кондитерлік өнім өндіру ... ... ... ... және құжаттау, алдыңғы ... ... ... ... ... және ... өнімді шығару
кезіндегі көп сатылы бақылау «Рахат» АҚ өнімінің тұрақты және сапалы ... ... ... 5 мен ... 5 аралығындағы кезеңде «Рахат» АҚ-да еңбек
жағдайын ... ... ... сапасын, құрал-жабдықтардың
үнемділігі мен сенімділігін арттыруға бағытталған бірқатар жұмыс атқарылды.
Жаңа ... ... ... цехы іске ... Ол өз кезегінде
өндіріс өнімділігін көтеруге, шығарылатын өнім ... ... ... ... жақсартуға жағдай туғызды.
Тузик», «Нежный», «Золотой ключик» иристері тұтыну ... ... ... материалдардан жасалған заттаңбада
шығарыла бастады.
«Курочка ... ... ... ... ... ... «Ягодная поляна», «Желейный в сахаре» агардан жасалған мармелад
қаптамаларының материалдары мен ... ... АҚ ... ... сапалы өнім шығарушылардың өңірлік конкурсына
қатысты. ... ... ... ... ... алқасы
фабриканың кондитерлік өнімдерін үздік деп таныды. «Рахат» АҚ ... ... «» мен ... ... тапсырылды
Есеп беру кезеңінде «Рахат» ... ... ... ... өнімнің сапасын, жабдықтар ... ... ... арттыратын жұмыстар жүргізіледі:
- дайындау цехында ескірген құрал-жабдықтар алып тасталынып «Petzhold
Heidenauer, ... und ... ... GmbH» ... ... ... дайындайтын толық автоматтандырылған желісі
орнатылып, іске қосылады, сондай-ақ шоколад массасын ... ... ... GmbH» (Германия) фирмасының ... ... ... олар өнімділікті арттырып, шығарылатын
өнімнің сапасын жоғарылатуға мүмкіндік береді;
- № 2 ... ... «Ubitec GmbH» ... ... шоколад
кәмпиттерін өндіретін желісі орнатылып, пайдалануға берілді, ол шығарылатын
өнімнің ассортиментін кеңейтуге мүмкіндік береді; ... ... ... ... ... ... ... өнімділікті
арттырып, еңбек жағдайын жақсартты;
- қаптау материалдары цехында ... ... ... ... орнатылып, пайдалануға берілді, ол шығарылатын өнімнің
ассортиментін кеңейтті;
- № 2 ... ... ... тобын;
2. «Inam Pazarlama Ticaret A.S.» (Туркия) ... ... ... «Inam ... Ticaret A.S.» ... ... тоннелін;
4. «Theegarten Pactec» (Германия) фирмасының орау автоматтарының
паркін ауыстыра ... ... ... ... ... ... тиімді
пайдалануды қолайлы етті, осы шаралардың барлығы өнімділікті арттыруға,
шығарылатын өнімнің ... ... және ... ... ... ... ... материалдардан жасалған жаңа дизайнды заттаңбамен
«Кис Кис», «Забава» ... шыға ... ... ... картонды қаптамасы енді дизайн
элементтері алтын және қызыл ... ... ... ... ... ... жиынтығы.
2007 жылдың қыркүйек айында «Рахат» акционерлік қоғамы шетелде өткен
екі ірі көрмеге ... ... ... ... және ... ... бәсекеге қабілетті ... ... ... ... Қытай Халық Республикасында өткен көрмеде министрлік
ұйымдастырған жалпы экспозицияның құрамына ... ... ... ... халықаралық көрмеде Үрімжі қаласының тұрғындары мен қонақтарына
кондитерлік өнімдерінің ассортименті мен сапасын көрсетті.
Бұл ... ... ... басқа өкілдері Ташкент қаласында өзбек
ағайындардың қонақжайлылығына риза ... ... ... жылы саудаға
енгізілген «Рахат» АҚ-ның кондитерлік бұйымдарының тұтынушылық қасиетін
жақсартатын жаңа ... ... ... Бұл жаңа ... Ташкент
қаласының тұрғындарының көңілінен шықты, олар «Рахат» АҚ өнімдерін тұрақты
сатып алушылардың бірі және жаңа өнімдерді асыға күтеді
2007 ... ... 18 мен 21 ... ... ... ... ... өтетін «Тәттілер-2007» көрмесінде өзінің шығарған өнімін
көрсетті. ... ... ... ... ... ... жылы
республика рыногына шығарылған жаңа кәмпиттерін әкелді.
Жаңа кондитерлік өнімдер түрлі ... ... - ... ... ... ... ... кәмпиттермен аяқтаған,
жасалған. Нарықтағы қысқа кезеңде бұл кәмпиттерәккі тамақ талғағыштар емес
кәсіби-сарапшылардың да ... ... ... еи ... арасында жүргізілген сауалнаманың ... ... ... ... шығарылған кондитерлік өнімдірдің жоғары
сапалылығы үшін «Рахат» кондитер фабрикасына «Қазақстан мақтанышы» ... ... ... 15 ... ... ... Одағы» Заңды тұлғалар
Ассоциациясының өндірілетін тауар мен көрсетілетін қызмет сапасына тәуелсіз
тұтынушылық зерттеулері ... ... ... ... ... ... ... «Рахат» АҚ жеңімпаз болып танылып «Мінсіз
(Безупречно)» ... Сапа ... ... рет ... ... ... бұл ... фабрика ұжымының отандық рыноққа үздік
өнімді шығару және жеткізудегі қажырлы еңбегінің және өнім ... ... ... ... ... АҚ қоғам басқармасының есебi бойынша 2006 жылғы 717 115 ... ... таза ... ал 2005 жылғы таза табысы 946785 мың
теңгені өндiрiстi дамытуға бөлді.
Қазақстан республикасының өндірілген кондитерлік ... ... |2005 ... |2006 . ... |2007 ... |январь-|%-бен |
| | ... ... ... | |на | |ына |оз) | |2008 |ына ... |69772 |100,0 |74676 |100,0 |77837 |100,0 |16663 |100,0 ... | | | | | | | | ... |38089 |54,6 |44193 |59,2 |44791 |57,5 |10160 |61,0 ... |8183 |11,7 |9303 |12,5 |8443 |10,8 |1420 |8,5 ... |17747 |25,4 |18702 |25,0 |20690 |26,6 |4328 |26,0 ... ... |5753 |8,2 |2478 |3,3 |3913 |5,0 |755 |4,5 ... ... Статистика агенттігінің деректері бойынша
2007 жылы өндірілген кондитерлік өнімдердің 57,5% Алматы ... , ... АҚ ... ... ... ... ... өнімдер графигі
тонна
Қазақстан Республикасының Статистика агенттігінің 2007 жылдың алдын
ала деректері бойынша кондитерлік өнімдердің өндірілуі 4,2 %- ға ... есеп пен ... ... ... ... 2007 ... 28 ақпандағы N 234 Заңына және ... ... ... ... ... АҚ 2006 ... 31 ... аяқталатын жыл бойынша пайда мен
зияндар туралы есебі
мың теңге
|Көрсеткіштердің атауы |Жол коды |2006 ... ... ... ... және ... |01 ... ... ... ... | | ... өнімдердің және |02 |11030484 ... ... | | ... құны | | ... ... (01 жол – 02 жол) |03 |2484456 ... ... |04 | ... | | ... де кірістер |05 |171846 ... ... және ... |06 |413633 ... ... ... | | ... шығыстар |07 |723587 ... ... |08 |47587 ... | | ... де ... |09 |90219 ... ... ... ... |10 |1381276 ... (03 жол + + 04 жол + | | ... жол –06 жол –08 жол –09 | | ... | | ... табыс салығы |11 |414383 ... ... | | ... ... ... |20 |966893 ... ( ... залал) (10 | | ... 11 жол) | | ... ... өз ... алып кету үшін ... ... ... өткерді.
Мәселенің мәнісіне соншалықты терең мән бермейтін қарапайым халық үшін
еліміз рыногында алуан түрлі өнімнің толып тұрғаны ... ... ... ... мол. Ал осы ... ... ... өзгелерге
қақпамызды кеңінен ашамыз деп, алдымен өзімізді құрбандыққа шалады екенбіз.
Біріншіден, отандық өнім ... ... ... ... ... ... арзан кәмпиттер нөпірі жанында баға бәсекесінде тұтынушысын жоғалтып
алады. Екіншіден, өнімі өтпегеннен ... ... оны ... көлемін
азайтып, жұмысшыларын қысқартуға немесе ақшасыз демалысқа жіберуге мәжбүр
болады. Яғни жұмыссыздыққа кең жол ашылады. Осының ... ... ... айына дейін кондитер фабрикалары басынан өткерді де. Әрине,
импорттан зардап ... ... ... осы сала ғана емес.
Ал енді осы ... ... ... ... ... ... ... уақытша қорғау шараларын анықтау мен
енгізудің басталуы ... 2004 ... 31 ... № 1448 қаулысы осы
жылдың 7 қаңтарында күшіне енген соң тәттілер ... ... ... болды ма?» деген сауалға жауап ... ... ... ... үшін шын мәнінде осы қаулы керек пе еді? ... ... да ... ... бар. ... ... ... ең үлкен «Рахат» АҚ кондитер фабрикасының басшысы А.Попелюшка
журналистермен баспасөз мәслихаттарының ... ... ... қорықпайтынын, ДСҰ-ға мүше болған кезде бәсекенің көкесі бұдан да
зор болатынын ашық ... өзге ... ... мен ... ... асып-сасқандарын түсінбейтін сыңайын ашық білдірген болатын. ... ... ... ... ... ... фабрикалары
құрған ассоциацияға мүше болудан бас тартып та дәлелдегендей болды.
«Импорттан қорықпауының ... ... ... өнімдері солтүстік, батыс
аймақтағы фабрикалар секілді импорт ағынымен тікелей кездеспейді, оңтүстік
өңір Ресейден алыстау ... ... ... бес жыл ... олар үшін ... ... болғанын айта кету керек» дейді қалған үш фабрика өкілдері.
Сонымен, 2004 жылы ассоциация ... ... ... ... ... ... ... ресейлік және украиналық карамельдер ағынына
отандық кондитер өнімдерінің шыдас беруі мүмкін емес еді. Өз ... ... ... ... ... ... тосқауыл қоймаса
болмайтынын жоғары эшелондағылар да ... Бұл ... яғни 2003 ... қарай отандық рыноктың 60 пайыздық үлесі импорттық кондитер өнімдері
жаулап та алған болатын. 2000 жылдан басталған «жаулап алу» 2003 жылы ... ... ... ... 40 ... ... ауыз сала бастады. Егер
2001 жылы ... 7 мың ... ... ... ... 2004 ... ... деңгейі 70 мың тоннаға жетіп үлгерген. Ал Ресей мен Украинадан келетін
шоколадтық өнімдер мен азық-түліктер 20-25 ... ... ... ... ... алу көрсеткіштері көз алдында тұрғанда Үкіметтің үнсіз
қалуына болмайтын еді. ... ... ... шектеу кондитерлік
өнімдердің тек үш тобына ғана қатыстылығына ... ... ... ... ... ... қазақстандық кондитер саласының
технологиялық жабдығы Ресей мен Украина стандарттарынан кем ... ... ... тұр. ... сіз бен біз секілді, әзірше бағасы арзандауына
жүгіретіні белгілі. Ал шектеу қойылғаннан ... 2004 ... ... салыстырғанда, 2005 жылы тоқсанда Қостанай, Ақтөбе, Қарағанды
кондитер фабрикаларының өнім ... ... орта ... 40-50 ... ... Егер ... қойылғанға дейін бұл фабрикалардың
өндірістік қуатының тек 30-40 ... ғана ... ... ... 2005 үш ... көлемі 75 пайызға жеткен. Өнімді мол шығаруға украиндық және ресейлік
кондитер өнімдеріне шектеудің ... ... әсер ... ... ... Мүмкін өнімдер бағасы төмендетілген шығар деген де күмәнді ойлар ... ... баға сол ... және ... ... ... бағасы
өскеніне қарамастан, тұтынушы өз өнімімізді ала бастаған. Бұл тұтынушы үшін
күрес өз нәтижесін бере бастады деген сөз. Өнім шығару ... соң, ... ... да жаңалау мәселесі өз-өзінен туындайды. ... ... ... ... 15 ... ... ... де
тілге тиек етуге болады.
Қазақстан кондитерлер ... ...... АҚ, ... кәмпиттері» (Қарағанды) АҚ, «Ақтөбе кондитер
фабрикасы» ЖШС қазақстандық тұтынушылардың сұранысын толық қамтамасыз ... ... да, ... ... да ... екендіктерін дәлелдеді
деуге болады. Бар дүние салыстырмалы жағдайда ғана ... ... ... ... өнімдерінің ресейлік болсын, украиндық болсын
кәмпиттерден артық ... кем ... ... да көзі ... ... баға ... ... болғаны. Арзан баға демекші, рыноктың қамын
қатты ойлағанситын кейбір ұйымдар, ... ... ... мен ... ... уақытша шектеудің соңын тіпті Қазақстан мен ... ... теке ... ... ... да ... Ал кезінде
Ресейдің өзі арзан украиндық ... 3 ... ... ... ... ... ... саласын түзеп алғанын еске алғылары келмейді.
Сөзіміз дәлелді болу үшін жеті жыл ... ... ... 2001 ... кондитерлер ассоциациясы Ресей үкіметіне өздерін украиндық арзан
кәмпиттерден қорғауын сұрап, өтініш жазған ... ... ... 3
жылдық шектеу қойылып, банкротқа ұшырауға шақ қалған ресейлік кондитерлер
карамельдерінің сыртын ... ... ... ... еңселерін
тіктеді. Бұл туралы бар БАҚ жазды да. Одан кейін баж салығынсыз Украинадан
Ресейге қарай ағылған карамельдер ... бет ... ... ... ... ... ... біздің елде 130 теңгеден сатылатыны осы күнге
дейін жұмбақ күйде қалып отыр. ... ... VC атты ... 2003 ... зерттеуі бойынша, украиндық ... ... ... ... бағасын 30 пайызға арзандатуға мүмкіндік ... ... ... олай болуы мүмкін емес. Қостанай
фабрикасының басшысы ... ... ... ... бері ... ... өзінде, өнімге жұмсалатын шикізаттың өзін 130
теңге еш ақтамайды» дейді. Жалпы, егер ... ... өз ... ... және оған ... ... бағамен сатылатын болса, ондай импорт
отандық өндірістің түбіне жетпей қоймайтыны белгілі. Сондықтан да импорттық
өнімдер көлемін бақылап, ... ... ... ... ... ... ... акционерлік қоғамымен 2004 жылы 9388 тонна ... ... оның құны 178805 мың ... ... бағада және 1580187
мың ... ... ... ... 2003 ... ... осы
көрсеткіштерінің 99,7 %-ын құрайды. Әрекеттегі бағаның өсімі 266612 мың
теңге. Кондитерлік ... ... ... ... ... өткізу нарығының
кеңеюі, өнімге сұраныстың өсуі, сонымен қатар кәсіпорын жұмысының жақсаруы,
соның ішінде сапа ... ... ... ... ... ... ... ─ әдемі орауышта
сапалы тауар шығару және қалыпты ... оның ... ... ... ... 14 ... тұратын маркетингтік жүйесі енгізілді.
Үлкен ассортименттің болуы нарықтың анықталаған аумағының халықтың әртүрлі
талғамдарын қанағаттандыруға ... ... ... ... ... жатқан
әртүрлі кондитерлік өнімдерге ... және ... ... ... кәсіпорын маркетингтік жұмыстарын жалғастырып, ... көп ... ... ... ... кәсіпорынның техникалық-экономикалық
көрсеткіштер төмендегі 1 кестеде көрсетілген. Өткізілген өнімнен ... 2003 жылы 511078 мың ... ал 2004 жылы 795512 мың ... ... мың ... ... ... өнімнің құны 2003 жылы 421861 мың
теңгені құрады, 2004 жылы осы көрсеткіш 614756 мың ... тең ... ... ... 2004 жылы 2003 ... салыстырғанда 912895 мың
теңгеге өсті. Кезең шығындары 2003 жылы 42636 мың теңгеге, ал 2004 ... мың ... тең ... ... шығындарын алып тастағандағы негізгі
қызметтен түскен табыс 13404 мың теңгеге ұлғайды. Таза табыстың 2003 ... 2004 жылы 12743 мың ... өсіп ... ... ... ... Сұлу» АҚ-ның 2003-2004 ж.ж. негізгі қаржылық-шаруашылық
көрсеткіштері.
|Көрсеткіштер атауы |2003ж, мың ... мың ... ... ... өнім |511078 |795512 |284434 ... | | | ... ... өнімнің |421861 |614756 |192895 ... құны | | | ... ... |89217 |180756 |91539 ... ... |42636 |120771 |78135 ... |  |  |  |
| ... және әкімшілік |32760 |34647 |1887 ... | | | ... ... |1688 |83986 |82298 ... ... |8188 |2138 |-6050 ... қызметтен түскен |46581 |59985 |13404 ... | | | ... емес ... |1296 |1353 |57 ... ... | | | ... ... ... |47877 |61338 |13461 ... ... | | | ... табыс салығы |14363 |18402 |4039 ... ... ... |33514 |42936 |9422 ... ... | | | ... ... |28605 |41348 |12743 |
| | | | ... ... ... өсім ... ... ... ... көрсетіп отыр.
3-кесте «Баян Сұлу» АҚ-ның кірістер мен шығыстары
|Көрсеткіштер |2003 |2004 ... ... ... ... |1535390 |1682056 |110% ... | | | ... ... |1529644 |1663164 |109% ... |1435349 |1559916 |109% ... ... |34788 |41233 |119% ... |23764 |25263 |108% ... |116561 |133668 |115% ... ... ынталандыруға |15 |20 |5% ... ... | | | ... ... |100041 |122140 |122% ... ... біз қарастырып отырған ... ... ... ... көрсетіп отыр. Егер 2003 ... ... ... ... түскен табыс 1529644 мың теңге
болса, ол көрсеткіш 2004 жылы 1663164 мың ... тең ... ... ... ... ... 2004 жылы 2003 ... салыстырғанда
119%-ға өскен. Бұл метериалдық-техникалық базаның бұзылған кемшіліктерден
құтылуға мүмкіндік ... Ал ... ... ... ... ... бас тартып, жаңа, жақсартылған техниканы сатып
алуына мүмкіндіктің туғанын көрсетеді. Мұның бәрі ... ... ... ... Еңбекақының көлемінің өсуі тек сапаның жоғарлауымен ғана
емес, сонымен қатар инфляция ... мен ... ... де ... ... ... ... шығынның 15%-дан 20%ға дейін өсуі
кондитерлік өнімнің сапасы мен оны ... ... ... ... бар ... ... ... Сұлу» акционерлік қоғамның
жұмысшыларын материалдық ынталандыру ... ... өнім ... ғана ... ол сонымен бірге жоғары нәтижеге жетуіне
бағыттайды. ... ... таза ... ... 2003 ... 2004 жылы ... ұлғайған.
Өнім сапасын өздігінен енгізетін шаруашылықтар кейбір
қиыншылықтарға ұрынады. Бүгінгі күнге шейін дәлелденген рекомендация және
әдістемелік жұмыстар жоқтың қасында, ал болған күннің өзінде олар ... ... ... ... қолданылатын кондитерлік өнім
сапасын жоғарылату бойынша шаралар комплексі (1-сурет):
─ Стандартпен және нормативтік-техникалық ... ... ... ... ету;
─ Өнім сапасын жақсартудағы ғылыми-техникалық жетістіктері туралы
ақпараттың берілуі;
─ Өндірістің жаңа тиімді техникаларын құру; өнеркәсіптік ... ... ... өнім ... және оның ... ... ... базаны құру;
Заңдық-құқықтық қамсыздандыру;
Өнім және жұмыс сапасын бақылау;
Жоғары сапалы өнімді өндіруді материалдық ынталандыру;
Кондитерлік өнімнің тауарлық өңдеу, сақтау және ... ... ... ... |
| ... ... |
| ... ресурстары ... ... ...... ... ... ... |
|сапасы ↓ ... ... ... ...... ... экономикалық|
| ... |
| ... ... ... және өткізу стадиясы ... ... ...... → |
| ...... ... |
| ... ... |
| |
| |
| ... ... |
| |
| ... және ... ... |
| |
| ... ... мен ... жүйесі |
| |
| ... үшін ... ... ... |
| ... ... ... ... ... әсер ететін факторлар.
2-кесте «Баян Сұлу» АҚ-ның ассортименттегі өндіріс бойынша мәліметтер
|Өнімдер атауы|2003 жыл ... |2004 жыл ... ... |
| | ... | ... ... |
| | |нат | |нат ... |
| | |ақш | |ақш ... |
| ... |орт. | ... |орт. | | |
| |тн |мың тг ... | |тн |мың тг ... | | |
| | | |мың тг| | | |мың | | |
| | | | | | | |тг | | ... |644 |110455 ... |646 |125890 ... |2 ... | | | |7,26 | | | |7,04 |15435 ... |2835 |488621 ... |3522 |556839 ... |17 |
|глазирленбеге| | | |3212 | | | |31,14 |68218 ... | | | | | | | | | ... ... |1206 |323075 |267,89|12,81 |1557 |453778 |291,1|16,59 |351 |
| | | | |21,21 | | | |25,38 |130703 ... |273130 ... |1538 |287272 ... |─217 ... | | | |17,95 | | | |16,07 |14142 ... |2961 |596205 ... |3095 |741050 ... |134 |
| | | | |39,19 | | | |41,45 |144845 ... |101 |19796 |196 |1,07 |101 |21332 ... |0 |
| | | | |1,30 | | | |1,19 |1536 ... |326 |57645 ... |400 |80830 ... |14 |
| | | | |3,79 | | | |4,52 |23185 ... |121 |17685 ... |145 |26080 |1798 |1,54 |24 |
| | | | |1,16 | | | |1,46 |8365 ... |675 |71010 |105,2 |7,17 |626 |83946 ... |─49 |
| | | | |4,67 | | | |4,69 |12936 ... |168 |268045 ... ... ... |─192 |
| | | | |17,62 | | | |15,44 |8089 ... |4 |1800 |450 |0,04 |3 |1545 |515 |0,03 |─1 |
| | | | |0,12 | | | |0,09 |─255 ... |1 |247 |247 |0,01 |1 |249 |249 |0,01 |0 |
| | | | |0,02 | | | |0,01 |2 ... |9415 |1521393|161,59|100 |9388 ... |100 |-27 |
| | | | | | | | | |266612 ... ... ... біз ... Сұлу» фабрикасының
ассортименті кең ... ... ... ... ... ... көп ... кәмпиттер және печенье алып жатыр. Ал шоколад пен ... аз ... ... ... ... ... ... жасайтын болсақ, 2003
жылы оның орташа бағасы 171,51 мың ... ... ал 2004 жылы осы ... мың теңгеге тең болып тұр. Оның орташа бағасы 23,39 мың ... ... ... ... Оның ... өсуі өнім ... ... отыр, яғни өнім сапасына жұмсалған шығындардың әсерінен өнім сапасы
жоғарлап, кейін оның бағасы да өсіп тұр. Енді ... ... ... ... 2003 жылы оны 644 ... көлемде өндірген болса,
2004 жылы бұл өнімді 646 тонна көлемде өндірді. Глазирленген карамельдің
өндіру көлемі екі ... ... 2 ... ... ... тұр. ... өзі де өнім ... жоғарлауына байланысты. Яғни, глазирленген
карамельге орташа баға өскенімен ... ... ... ... жоқ,
керісінше ол көбейіп тұр. ... өзі өнім ... ... ... ... отыр. Осыған байланысты кәсіпорынның глазирленген
карамель ... ... ... 2004 жылы 2003 ... ... 15435 ... ... отыр. Қалған өнімдерге талдау жасасақ, ... ... ... ... кәсіпорын өнім сапасын жоғарлату ... ... ... өз ... ... ... нығайта алатынына
көз жеткізе аламыз.
3. БӨЛІМ Кәсіпорындағы өнім ... ... ... және оның ... және ... ... кездерге дейін кәсіпорындарда сапа мәселесін шешу кезінде
нарықтылық қажеттілік ... ... өнім ... ... ... Сапаны басқару мәселелерімен техникалық бақылау және ... ... ... ... ... бұйымдар параметрлерін
(белгілер) тексеру, өндірістік процестердің әрбір операцияларында
қолданылатын ... ... ... ... жұмыстары, өнімде
табылған кемшіліктер, оларды талдау және себептерін ... ... ... өнім өндірісінің негізгі факторлары мыналар: ... ... ... ... ... өндірістің
ескірген технологиясы; орындаушылардың ... ... ... ... мен ... жетілмегендігі; орындаушылардың орындаған
жұмысына жауапкершіліксіздігі; өнім мен жұмыс сапасының жүйелік бақылаудың
болмауы; т.б.
Сапасы төмен өнім ... ... шешу өнім ... жоғарлату
практикасында маңызды роль атқарады.
Өз курстық жұмысымда мен сапа ... ... ... ... ... ... отыр.
Республикалық «Сапа» ... ... ... ... ... арналған іс-қимыл Бағдарламасын іске асыру
жөніндегі іс-шаралар жоспары туралы» Қазақстан Республикасы Үкіметінің 2000
жылғы 7 наурыздағы №367 ... ... ... ... ... ... мен ... қызметтердің
бәсекеге қабілеттілігі мен сапасын, сондай-ақ отандық өнімнің бәсекелесу
қабілетін арттыру ... ... және ... ... және өзге де ... мен ... ... бағыттарын анқтайды.
Бағдарламаның негізгі мақсаты ... ... сапа ... ... және ... жұмыстар мен қызмет
көрсетулердің сапасын жоғарлату болып табылады. Оны іске асырудың негізгі
бағыттары:
Сапа ... ... ... ... ... ... және ұйымдастырушылық-билік ету әдістерін ұтымды
үйлестіру негізінде жүзеге ... ... бұл, ... ... ... ... үшін маңызды.
Сапа саласында мемлекеттік басқарудың экономикалық нысандары,
ұсынылған шығарылатын ... және ... ... ... жөніндегі шаруашылық жүргізуші субъектілердің ... ... мен ... ... ... сатуға және
шығарылуына экономикалық жауапкершілігін арттыру ... ... ... ... ... нормаларын тауарлар, жұмыстар мен
көрсетілетін қызметтерді өндірушілер мен жеткізушілердің қатаң ... ... ... ... ... ... бақылайды.
Ұйымдастырушылық-билік ету нысандары өнімдердің сапасын арттыру мен
бәсекеге ... ... сапа ... мен ... ... ... ... тұтыну қасиеттері туралы халықтың ақпарат алуын
арттыруға мемлекеттік ... ... ... ... ... ... етуі ... қабілеті мен өнім сапасы проблемаларын шешудегі табысқа
жетудің ... ...... ... деңгейін арттыру, жаңа
материалдарды, озық технологияларды ... ... ... жақсарту.
Тауарлар сапасын бақылау және ... ... ... ... ... ... ... проблемаларын шешудегі табыстың міндетті шарты ─ практикалық
жұмыста өнімдердің сапасын басқарудың қазіргі ... ... ... ... ... ... болуы болып табылады.
Сонымен, өнім сапасын жоғарлату сала ... даму ... ... ... шығу ... кепілі болатынын ескере отырып, бұл
бағытта келесі нақты ... ... ... тиіс деп ... ... ... ... өнімнің сапасын халықаралық
стандарттарға сәйкестендіру;
─ сыртқы ... ... ... ... және ... бәсекелік
қабілеттілігін қалыптастыру мақсатында мемлекеттік сапа ... Бұл ... ... және Еуропа мемлекеттерінің ... ... ... ... асыру;
─ тамақ өнімдерінің адам өміріне қауіпсіздігін, оның ... ... ... ... ... ... ... өндірістік және ғылыми-зерттеу
мекемелердің ортақ жүйесін құру;
─ құрамында витаминдері, майлы қышқылдары, минералдық ... ... ... ... ... ... қалыптасқан дәстүр бойынша халықтың тұтыну ерекшеліктеріне
сай таза өнімдер шығару үрдісін ұстану;
... ... ... және адам ... қауіпсіздігін
қалыптастыруда стандарттау мен сертификаттау ... ... ... ... ... дайындау мен өңдеуде отандық және шетелдік жаңа ... мен ... ... ... озық ... құрал-жабдықтар мен қондырғыларды
енгізуге қажетті қаржыларды тарту жолдарын іздестіру ... ... ... даму ... ... өнімнің
сапасын басқару экономикалық өсудің, табыс табудың, ... ... ... ... ... Бірақ осыған қарамастан,
өнімнің сапасын жоғарылату ... аз ... ... ... ... негізінен оның көлемінің ұлғаюына бағытталады.
Өнімнің сапасы ─ бұл белгілі мұқтаждықты қанағаттандыруға үлкен
себепші болатын өнімнің пайдалылығының жиынтық ерекшелігі мен кәсіпорынның
маңызды ... бірі ... ... сапасын басқару ─ сапа талаптарын қанағаттандыру,
оның ішінде ...... және ... ... ... ... үшін ... әдістер мен қызметтер жиынтығы.
Сапаны басқару жүйесін ... ... ... ... ... ... ... сапалы өнімнің тұрақтылығын қамтамасыз ... өнім ... ... және оны ... нарықты (рынокты)
табу;
✓ жоғарғы бағада сататын өнімді көбейту мүмкінділігін қарастыру;
... ... ... және қаржы жағдайының тұрақтылығы
жөніндегі проблемаларды шешу.
Өнімнің сапа деңгейі оның ... ... ... ... Бұл ... анықтау үшін мұның әрбір көрсеткіштерінің сандық
маңызын білу және ... өнім ... ... ... ... ... көрсеткіштері бар:
✓ Тағайындау көрсеткіштері
✓ Сенімділік көрсеткіштері
✓ Технологиялық көрсеткіштер
✓ Стандарттау және сәйкестендіру
... ... ... ... ... ... көрсеткіштері
✓ Патенттік-құқықтық көрсеткіштер
✓ Экологиялық көрсеткіштер
✓ Қауіпсіздік көрсеткіштер
Стандарт ─ бұл ... ... ... мүдделі жақтардың елеулі
мәселелерге қарсылық білдіруді сипаттайтын, ... ... және ... ... ... ... ... сапалы өнім шығарудың кепілдіктерінің бірі ─ ... ... ... ... ...... өмірі мен
денсаулығын, қоршаған ортаның қауіпсіздігін қамтамасыз ететін өнім мен ... ... ... ... ... ... ... стандарттау мен сертификаттау экономиканың, өнеркәсіптің,
ғылымның, сауданың ... ... ... ... етеді, яғни ол
еліміздің индустриялық дамуының негізі болып табылады.
Тәжірибе көрсеткендей, сапа ... ... ... ... үшін
кәсіпорында сапа жүйесі енгізіліп, оның ... ... ... ... ... Бұл ... өнім сертификациясы, сапа жүйесі, ... ... ... ... роль ... ... бәрі өнімнің
бәсеке қабілеттілігіне әсерін тигізіп, кәсіпорынның сәтті жұмыс істеуін
қамтамасыз етеді.
Мұндағы бастықтардың ... және ... ... ... ... ... рольді атқарады. Біздің бәріміз сапасыз өмір сүре
алмайтын болашақ ... ... ... ... ... ... В.Ю. ... качеством: Теория и практика
Москва: Дело и сервис, 1999г.
2) Басовский Л.Е., ... В.Б. ... ... ... ... ... Н.К. ... ... ... ... ... Қ.С. ... ... ... ... ... А.Қ., ... Қ.Ә. ... экономикасы
Алматы: Экономика, 2003ж.
6) Есімжанова С.Р. ... ... ... ... Г.Ө. ... экономикасы
Алматы: Экономика, 2002ж.
8) Әмірбекұлы Е. автореферат
«Өнімнің бәсекелік қабілетін арттыру механизмін қалыптастыру»
Алматы, 2004ж.
9) ... Ж.Г. ... ... ... и обеспечение ее конкурентноспособности»
Алматы, 2004г.
10) Нурпеисова М.М. автореферат
«Повышение ... и ... ... ... ... Под ред. Сафронова, Зайцева Н.Л. ... ... ... Шығысбаев С.М. Өнімді стандарттау мен сертификаттау
ҚазҰУ хабаршысы 2004ж., №3
13) Собрание актов 2001г., ... ... ... ... ... ...

Пән: Сертификаттау, стандарттау
Жұмыс түрі: Курстық жұмыс
Көлемі: 27 бет
Бұл жұмыстың бағасы: 700 теңге









Ұқсас жұмыстар
Тақырыб Бет саны
«Алекс» ЖШС ыдысқа құю бөліміне сапа менеджмент жүйесін әзірлеу және енгізу негізінде сапаны басқару процесін жетілдіру70 бет
Былғары және мехтің сапасы мен сапаны басқару5 бет
Жалпы менеджмент жүйесінде сапаны басқару18 бет
Жолаушыларды тасымалдау қызметіндегі сапаны жетілдіру жобасы және шаралары16 бет
Жолаушыларды тасымалдау қызметіндегі сапаны жетілдіру жобасын басқару107 бет
Жылуэнергетикадағы Метрология, стандарттау және сапаны басқару11 бет
Нарықтық экономика жағдайында өнеркәсіп салаларында сапаны қамтамасыз етудің теориялық негіздері57 бет
Сапаны басқару жүйесі15 бет
Сапаны басқару жүйесі жайлы26 бет
Сапаны басқару механизмінде жоспарлау37 бет


+ тегін презентациялар
Пәндер
Көмек / Помощь
Арайлым
Біз міндетті түрде жауап береміз!
Мы обязательно ответим!
Жіберу / Отправить


Зарабатывайте вместе с нами

Рахмет!
Хабарлама жіберілді. / Сообщение отправлено.

Сіз үшін аптасына 5 күн жұмыс істейміз.
Жұмыс уақыты 09:00 - 18:00

Мы работаем для Вас 5 дней в неделю.
Время работы 09:00 - 18:00

Email: info@stud.kz

Phone: 777 614 50 20
Жабу / Закрыть

Көмек / Помощь