Биопрепараттар - пробиотик, пребиотик, синбиотик

1 ) Биопрепараттар
2 ) Пробиотиктер, биологиялық қасиеттері
3 ) Пребиотиктер және симбиотиктер
Биопрепараттар - адамдар, жануарлар және өсімдіктердің түрлі ауруларын анықтауда, оларды емдеу және алдын ала сақтандыру мақсатында қолданылатын ерекше биологиялық қосылыстар.
Биологиялық препараттар тірі ағзалардың тіршілік жағдайын жақсартып, олардан алынатын өнімдерді молайтуда маңызы зор. Биологиялық препараттарға вакциналар, сарысулар, микроағзалардан өндірілетін антибиотиктер, ферменттер, т.б. биологиялық активті заттар жатады.
Пробиотиктер – бұл құрамында тірі микроорганизмдер – адф немесе жануарлардың симбионттары бар, организмнің бұзылған микроэкологиясын қалпына келтіру қабілеттілігін қамтитын био препараттар. Пробиотикалық препараттар ретінде қолданылатын симбиотты микроорганизмдерге организмде туа болатын, қышқылға төзімді бифидобактериялар, лактобациллалар, стрептококктар, сондай – ақ басқа топтар болады. Бұл Bifidobacterium bifidum, B. longum, B. breve, B. adolescent, Lactobacillus acidophilus, Lb. lactis, Lb. plantarum, Lb. fermentimi, Lb. casei, Lb. ramnosus, Streptococcus lactis, Str. Cremoris, Bacillus subtilis және басқалар. Ветеринарлық тәжірибеде пробиотиктерді жасау кезінде сондай – ақ Saccharomyces cerevisiae, Candida pintolonesi, Aspergillus uiger, Asp. Oryzae қолданылады. Пробиотиктер микроэкологияны түзеу мақсатымен жасалып, қолданылады. Пробиотиктер келесі биологиялық пайдалы қасиеттерімен сипатталады:
• Шартты-патогенді микроорганизмдерге бактериоцитерді, ac-ivi.m тотықты қосылыстарды өндірумен, органикалық қышқылдар есебінен орта ph төмендеуі, қоректік субстратқа бәсекелесумен патогонизм көрсетуі;
• Биотопта симбиозды микрофлора өсуін күшейту, колония ішілік төзімділікті немесе бөтендердің, соның ішінде шартты патогенді микроорганизмдердің көбеюіне симбионтты микрофлорадан тұратын, эпителиоциттер беткейіндегі биоқабықша есебінен шырыш тұрақтылығын нығайту;
• Жергілікті иммунитетті ширату, секреторлық иммуноглобулиндерді өндіруді күшейту;
• Ішектік асқорыту үрдістеріне қатысу, уытты метаболиттерді бейтараптау, сіңіру қабілеттілігі, холестеринді ыдырату қабілеттілігін, ісікке қарсы қасиеті, протео және липолитикалық активтігі.
• Витаминдерді, аминқышқылдарын, органикалық қышқылдарды синтездеу, микроэлементтер мен минералды тұздардың көздері.
Пробиотиктердің пайдалы биологиялық қасиеттері организмде бұзылған физиологиялық – биохимиялық процестердің қайта қалпына келтіруіне пайдалы.
Пробиотик ретінде қолданылатын микроорганизмдер болу керек :
• Патогенді емес, уытты емес, мутагенділіктің болмауы;
• Технологиялық, яғни өндірістік жағдайда жеңіл дақылданып осы кезде өзінің биологиялық активтігін тұрақты сақтау, антибиотикке полирезистентті.
Пробиотикалық препараттарды бір штамм, бір түрдің бірнеше штамы, әртүрлі түрдің консорциумы, сондай – ақ микроорганизм симбионттың сорбентпен, ферментпен иммуномодулятормен бірігуі негізінде жасайды. Көбінесе пробиотиктер бифидобактериялар мен лактобацилалардың негізінде жасалады. Оларды дақылдау үшін көміртегі, көн ретінде көмірсулар, бикарбонат, көміртегі диоксиді, азот көзі ретінде цистеин қажет.
        
        Қазақстан Республикасы Білім және ғылым министірлігі
Семей қаласының Шәкәрім атындағы ... ... : ... - ... ... синбиотик.
Орындаған : Мәмиев А.Қ
Тобы : ВС - 403.
Тексерген : Нуркенова ... 2015 ... ) ... ) ... ... қасиеттері
3 ) Пребиотиктер және симбиотиктер
Биопрепараттар - адамдар, жануарлар және өсімдіктердің түрлі ... ... ... ... және алдын ала сақтандыру мақсатында қолданылатын ерекше биологиялық қосылыстар.
Биологиялық препараттар тірі ағзалардың тіршілік ... ... ... ... ... ... маңызы зор. Биологиялық препараттарға вакциналар, сарысулар, микроағзалардан өндірілетін ... ... т.б. ... ... ... жатады.
Пробиотиктер - бұл құрамында тірі микроорганизмдер - адф немесе ... ... бар, ... ... ... қалпына келтіру қабілеттілігін қамтитын био препараттар. Пробиотикалық препараттар ретінде қолданылатын симбиотты микроорганизмдерге организмде туа болатын, қышқылға ... ... ... ... ... - ақ ... топтар болады. Бұл Bifidobacterium bifidum, B. longum, B. breve, B. ... ... ... Lb. lactis, Lb. ... Lb. ... Lb. casei, Lb. ramnosus, Streptococcus lactis, Str. Cremoris, Bacillus subtilis және ... ... ... ... ... ... сондай - ақ Saccharomyces cerevisiae, Candida ... ... uiger, Asp. Oryzae ... Пробиотиктер микроэкологияны түзеу мақсатымен жасалып, қолданылады. Пробиотиктер келесі биологиялық пайдалы қасиеттерімен сипатталады:
* Шартты-патогенді микроорганизмдерге бактериоцитерді, ac-ivi.m тотықты қосылыстарды өндірумен, ... ... ... орта ph ... ... ... ... патогонизм көрсетуі;
* Биотопта симбиозды микрофлора өсуін күшейту, колония ішілік төзімділікті немесе бөтендердің, соның ішінде шартты патогенді микроорганизмдердің көбеюіне ... ... ... ... ... биоқабықша есебінен шырыш тұрақтылығын нығайту;
* Жергілікті иммунитетті ширату, секреторлық иммуноглобулиндерді өндіруді күшейту;
* ... ... ... ... ... метаболиттерді бейтараптау, сіңіру қабілеттілігі, холестеринді ыдырату қабілеттілігін, ісікке қарсы қасиеті, ... және ... ... ... ... ... ... синтездеу, микроэлементтер мен минералды тұздардың көздері.
Пробиотиктердің пайдалы биологиялық қасиеттері организмде бұзылған физиологиялық - ... ... ... ... ... ... ... қолданылатын микроорганизмдер болу керек :
* Патогенді емес, уытты емес, ... ... ... яғни ... ... жеңіл дақылданып осы кезде өзінің биологиялық активтігін тұрақты сақтау, антибиотикке полирезистентті.
Пробиотикалық препараттарды бір штамм, бір ... ... ... әртүрлі түрдің консорциумы, сондай - ақ микроорганизм симбионттың сорбентпен, ферментпен иммуномодулятормен бірігуі ... ... ... ... ... мен лактобацилалардың негізінде жасалады. Оларды дақылдау үшін көміртегі, көн ретінде көмірсулар, бикарбонат, ... ... азот көзі ... ... ... және ... әсерлері. термині деген мағынаны білдіреді. Пробиотиктер - бұл ... мен ... ... ... әсер ... ... дәрежеде асқазан - ішек жолдарында таралатын тірі ... ... ... ... ... ең алғаш Р. Паркер 1974 жылы өсу және стреске төзімділікті ынталандыру мақсатымен ... ... ... ... тірі микроорганизмдерді белгілеу үшін қолданған.
Пробиотиктерді қолдану бойынша жаңа ұсыныстар, бациллалардың рекомбинатты штаммдарының берілген қасиеттерімен, интерферондардың өнімдерінің күшеюі есебінен вирусқа ... ... ... жиі ... ... Bac. Subtills 2335 ... аулатады. Просимбиотиктер микрофлораның ашытқысы сүт қышқылы тағамдарын алу үшін пайдалы микроорганизмдер антогонисттерімен таратылады.
Пребиотиктер, симбиотиктер негізгі түсініктері және түрлері.
Пребиотиктер ... ... ... ... - ... ... ... қойылатын талаптар :
* Олар АІЖ - ң жоғарғы бөлімінде гидролизденуі және адсорбцияланбауы керек.
* Өсуін немесе метаболизмдік белсенділікті ... ... ... ... бір немесе шектелген пайдалы мөлшерлі селективті зат болуы керек.
* Ішектің микрофлорасының құрамын жақсартуды қамтамасыз ете алу керек.
* ... ... ... яғни ... ... гастроинтестинальді немесе жалпы эффект өндіру керек.
Пребиотиктерге талшық тәрізді қорытылмайтын олигосахаридтерді жатқызады, көбіне фруктополисахаридтер.
Бүгінгі күнге дейін толық анықталған пребиотиктердің бірі - ... ... ... ... ... ... ... ФОС екі түрге бөлінеді :
* Негізгі түрі - инулин, аспарагус, қантты қызылша, пияз, ... әсер ... ... үш түрі бар иерусалимдік артишок өсімдіктерінен;
* Микроб - текті инулин тәрізді фруктан; трансфруктоздану жүйесінің инвертазы ... ... ... мен ... олар ... түрлерде кездеседі :Aspergillus, Aureobasidium, Arthobacter. ФОС полимерлену дәрежесі 2 - ден 60 ... ... ... ... 20 - 60, ... басқа авторлар ФОС фруктозилды қалдықтар 10 дейінгі санымен олигосахаридтер тәрізді топтайды.
Пробиотиктер бұл препараттар құрамына тірі ... ... және ... ішек ... ... лактобактерия, бифидобактерия, дрожылар. Микрофлора түзеді.
Пребиотиктер құрамында өлі микроорганизмдер кездеседі олар ... ... ... қоректік орта түзеді, өмір сүруін ұзартады.
Синбиотиктер пробиотиктер мен пребиотиктер қосындысы олар пайдалы ... өсу ... ... және ...

Пән: Биология
Жұмыс түрі: Реферат
Көлемі: 3 бет
Бұл жұмыстың бағасы: 300 теңге









Ұқсас жұмыстар
Тақырыб Бет саны
Биопрепараттар туралы3 бет
Биологиялық препараттар жайлы мәлімет8 бет
Пробиотиктер, пребиотиктер және симбиотиктер21 бет
"Биопрепараттар"5 бет
"Биопрепараттар."6 бет
Актиномикоз, аспергиллез ауруларында қолданылатын биопрепараттар. Пастереллез, колибактериоз ауруларында қолданылатын биопрепараттар7 бет
Ауески кезінде қолданылатын биопрепараттар3 бет
Биопрепараттар17 бет
Биопрепараттар. Олардың түрлеріне сипаттама4 бет
Ветом - пробиотиктерінің ветеринария саласында қолданылуы37 бет


+ тегін презентациялар
Пәндер
Көмек / Помощь
Арайлым
Біз міндетті түрде жауап береміз!
Мы обязательно ответим!
Жіберу / Отправить


Зарабатывайте вместе с нами

Рахмет!
Хабарлама жіберілді. / Сообщение отправлено.

Сіз үшін аптасына 5 күн жұмыс істейміз.
Жұмыс уақыты 09:00 - 18:00

Мы работаем для Вас 5 дней в неделю.
Время работы 09:00 - 18:00

Email: info@stud.kz

Phone: 777 614 50 20
Жабу / Закрыть

Көмек / Помощь