Малды қабылдау және тапсыру ережелері

І. Кіріспе
ІІ. Негізгі бөлім
2.1 Малды ет өндіру орындарында қабылдау
2.2 Жаппай тексеру, мал дәрігерлік байкауы
ІІІ. Қорытынды
IV. Қолданылған әдебиеттер тізімі
Мал және құсты, мал өңдеу кәсіпорындарында олардың тірілей массасы бойынша, ал негізінен еттің шығымы мен сапасы бойынша қабылдайды. Етке өткізілетін мал, шаруашылықта арнаулы дайындаудан өтеді. Оны кәсіпорынға жіберер алдында мал дәрігерлік байқаудан өткізеді. Малдың дене қызуы өлшенеді. Малдың түрі, сырғасының нөмірі немесе таңбасы, ал бордақылауда болған малға бөлімшенің нөмірі көрсетілген тізбе дайындалады.
Мал өңдеу кәсіпорындарында бруцеллез ауруларының клиникалық белгілері бар, диагнозы анықталмаған, температурасы қалыптан жоғары немесе төмен малды және орнитоз, грипп, Ньюкасл ауруы бар құсты жіберуге болмайды.
Емдеу немесе аурудың алдын алу мақсатында антибиотик берілген малды, дәрінің ветеринарияда қолдану туралы нұсқау қағазында көрсетілген мерзімге дейін союға жіберуге рұқсат етілмейді. Пестицидтермен өңделген малды «малды шыбын-шіркей, құрт-құмырсқаға қарсы өңдеуге ұсынылған химиялық заттардың тізімінде» көрсетілген уақыт ішінде союға рұқсат етілмейді. Сонымен қатар малға балық және балық қалдықтарын, балық ұнын жеткізгеннен кейін 30, ал құс 10 күнге дейін, мал өңдеу кәсіпорындарына жіберілмейді. Союға жіберілетін әр малға, мал дәрігерлік заңдылықта көрсетілген тәртіп бойынша мал дәрігерлік куәлік (анықтама) толтырылады. Онда куәлікте көрсетілген барлық мәліметтер, соның ішінде малдың жұқпалы ауруы жоқ мекендерден шыққандығы көрсетілуі тиіс. Топ (партия) малға бір шаруашылықтан (фермадан) шыққан, бір түлік мал және бір мезгілде, бір куәлікпен жіберілген мал жатады. Шаруашылықта ұстауға, бордақылауға келмейтін, жұқпайтын ауруы, жарақаты бар, бірақ температурасы қалыпты малға акт толтырылады.
Жаппай тексеру кезінде бруцеллезге, туберкулезге оң реакция берген мал, туберкулезге оң реакция беретін құс, сондай-ақ ауру малды ет комбинаттарына тек қана облыстың мал дәрігерлік бөлімінің рұқсатымен жіберіледі. Ондай малды тапсыру, ет комбинатымен келісілген кесте бойынша жүргізіледі, ал малды тасымалдау және сою осы ауруларға қарсы жүргізілетін шаралар туралы нұсқау бойынша жүргізіледі. Ауру малды ет комбинаттарына айдауға болмайды.
1. Т. Телеуғали, С. Қырықбайұлы Мал дәрігерлік санитарлық сараптау және мал шаруашылығы өнімдерінің технологиясы мен стандарттау негіздері
2. К. Е. Елемесов, М. Д. Закиров, И. И. Сячин, Қ. А.Атамұрадов Қаракөл елтірісі, аң терісі және тондық қой терісі шикізаттарының тауартануы
        
        Қазақстан Республикасының Білім және Ғылым министрлігі                    ...  ... ... ... ... ... ... қабылдау және тапсыру ережелері 
Орындаған: Жақашева Д
Тексерген: Қорабаев Ж. З.
Семей қаласы
2015
Жоспар:
І. Кіріспе
ІІ. Негізгі бөлім
2.1 ... ет ... ... ...
2.2 ... ... мал дәрігерлік байкауы
ІІІ. Қорытынды
IV. Қолданылған әдебиеттер тізімі
Кіріспе
Мал және құсты, мал өңдеу кәсіпорындарында олардың тірілей ... ... ал ... ... ... мен ... ... қабылдайды. Етке өткізілетін мал, шаруашылықта арнаулы дайындаудан өтеді. Оны кәсіпорынға жіберер алдында мал дәрігерлік байқаудан өткізеді. Малдың дене ... ... ... ... ... ... ... таңбасы, ал бордақылауда болған малға бөлімшенің нөмірі көрсетілген тізбе дайындалады.
Мал өңдеу кәсіпорындарында бруцеллез ауруларының клиникалық белгілері бар, диагнозы ... ... ... жоғары немесе төмен малды және орнитоз, грипп, Ньюкасл ауруы бар құсты жіберуге болмайды.
Емдеу немесе ... ... алу ... ... ... малды, дәрінің ветеринарияда қолдану туралы нұсқау қағазында көрсетілген мерзімге дейін союға жіберуге рұқсат етілмейді. Пестицидтермен өңделген малды ... ... ... ... ... ... Сонымен қатар малға балық және балық қалдықтарын, балық ұнын ... ... 30, ал құс 10 ... ... мал ... ... жіберілмейді. Союға жіберілетін әр малға, мал дәрігерлік заңдылықта көрсетілген тәртіп ... мал ... ... ... толтырылады. Онда куәлікте көрсетілген барлық мәліметтер, соның ішінде малдың жұқпалы ауруы жоқ мекендерден шыққандығы ... ... Топ ... ... бір шаруашылықтан (фермадан) шыққан, бір түлік мал және бір мезгілде, бір куәлікпен жіберілген мал жатады. Шаруашылықта ұстауға, бордақылауға ... ... ... ... бар, бірақ температурасы қалыпты малға акт толтырылады.
Жаппай ... ... ... ... оң ... берген мал, туберкулезге оң реакция беретін құс, сондай-ақ ауру малды ет комбинаттарына тек қана облыстың мал дәрігерлік бөлімінің ... ... ... ... тапсыру, ет комбинатымен келісілген кесте бойынша жүргізіледі, ал малды тасымалдау және сою осы ... ... ... ... ... ... ... жүргізіледі. Ауру малды ет комбинаттарына айдауға болмайды.
Малды автокөлікпен немесе айдап келген ... ал ... су ... ... ... ... ... баржаның малды түсіруге әкелінген уақыты, малдың ет өңдеу кәсіпорынына түскен уақыты болып есептеледі. ... және су ... ... мал, ... ... ... кез келген уақытында автокөлікпен және айдап келген мал ет ... ... ... ... бір сағат қалғанша әкелінсе қабылдануға тиіс. Егер мал кестеде көрсетілген уақыттан кеш әкелінсе оған ... ... жоқ ... мал сол ... ... ... ... шаруашылықтың келісімі бойынша келесі күнгі қабылдау нормасына сәйкес қабылданады. Ал себепсіз кешіккен және кестеден тыс немесе келісілген мал басынан ... ... ... ет комбинаты орынмен және сумен қамтамасыз етуге тиіс, ал жем-шөпті мал тапсырушы шаруашылық ... ... ... ... ет ... мал ... шаруашылықтың келісімі бойынша жүргізіледі.
Мал кәсіпорынға түскеннен кейін ет комбинатының мал дәрігерлік куәліктің дұрыс толтырылуын тексеруге және мал қабылдаушы тауартанушымен ... ... ... ... ... ... бруцеллез және тағы да басқа ауруларға арнайы ... ... ... және қажет болған жағдайда профилактикалық егу шараларын іске асырады.
Ауыл шаруашылығы өнімдерін дайындаудың негізгі мақсаты - ... ... ... сатып алу. Контрактациялық шарт жыл сайын ауыл шаруашылығы ... ... мен оны ... ... ... Ол өнім ... ... келісілген қабылдау пунктеріне күнтізбелік кесте бойынша әкелу мерзімін анықтайтын құжат болып табылады. ... ... ... мен ... ... талаптарына сәйкес келетін жануар өнімдері мен сойыс ... ... Ауру ... ... ... туберкулезге, бруцеллезге және тағы да басқа аурулармен ауыратын жануарларды ерекше жағдайда жібереді. Ет комбинаттары шаруашылықтардан әкелінген жануарларды келген уақытынан 2 ... ... ... ... ... керек. Қабылдаушы жануардың әкелінген уақытын тауарлық-транспорттық жүкқұжатта белгілеуі міндетті. Кәсіпорынның жұмыс уақытының аяқталуына 1 сағат қалғанда әкелінген ... сол күні ... ... Ал ... ... ... ... тәуліктің кез келген уақытында қабылдайды.
Қолданылған әдебиеттер тізімі
* Т. Телеуғали, С. Қырықбайұлы Мал ... ... ... және мал ... ... ... мен ... негіздері
* К. Е. Елемесов, М. Д. Закиров, И. И. Сячин, Қ. А.Атамұрадов Қаракөл елтірісі, аң терісі және тондық қой ... ... ...

Пән: Ветеринария
Жұмыс түрі: Реферат
Көлемі: 3 бет
Бұл жұмыстың бағасы: 300 теңге









Ұқсас жұмыстар
Тақырыб Бет саны
Жүктің сақтығын қамтамасыз етудің заманауи түрлері3 бет
Ірі қара малдың конъюнктивиальды қапшығының құрамын гельминтологиялық зерттеу53 бет
Ауыл шаруашылығында бухгалтерлік есепті ұйымдастырудың кейбір ерекшеліктері42 бет
Жүрек қан тамырлар жүйесі22 бет
Фольклорлық шығармалардағы елдік рухы4 бет
Қалың теріні өңдеу түрлері6 бет
Құтыру - зооантропонозды ауру28 бет
Аудиттің стандарттары және аудит жүргізудің дәйектілігі мен сапасын бақылау10 бет
Басқару қызметінің дәлел- дәйектері (мотивациялау)5 бет
"резерфорд тәжірибелері. ритцтің комбинациялық принципі. бор-зоммерфольдтің квантталу ережелері. "12 бет


+ тегін презентациялар
Пәндер
Көмек / Помощь
Арайлым
Біз міндетті түрде жауап береміз!
Мы обязательно ответим!
Жіберу / Отправить


Зарабатывайте вместе с нами

Рахмет!
Хабарлама жіберілді. / Сообщение отправлено.

Сіз үшін аптасына 5 күн жұмыс істейміз.
Жұмыс уақыты 09:00 - 18:00

Мы работаем для Вас 5 дней в неделю.
Время работы 09:00 - 18:00

Email: info@stud.kz

Phone: 777 614 50 20
Жабу / Закрыть

Көмек / Помощь