Ауыл шаруашылығы саласында қолданылатын токсиндік заттардың жануарлар организіміне түсу жолдары туралы

I. КІРІСПЕ
II. НЕГІЗГІ БӨЛІМ
1) Малдардың улы өсімдіктермен улануы.
2) Малдардың өсімдіктерді техникалық өңдеу барысында алынған азықтардан улануы.
3) Малдардың зең саңырауқұлақтармен залалданған азықтармен улануы.
4) Малдардың химиялық заттардан улануы.
III. ҚОРЫТЫНДЫ
Организмге улы заттардың түсуінен пайда болатын аурулар уланулар деп аталады. Ондай улы заттар мал организміне әртүрлі көздерден түсуі мүмкін: азыққа қолданылатын өсімдіктердің құрамындағы улардан; ауыл шаруашылығында, құрылыстарда қолданылатын улы химикаттардан, өндірістің улы қалдықтарынан және т.б. Улы заттар азықтарды дұрыстап дайындамағанда, дайындалған азықтарды дұрыс сақтамағанда және дер кезінде бермегенде де болуы мүмкін.
Көптеген улы заттардың улылығы әртүрлі жағдайларға байланысты болып келеді: оның организмге түскен мөлшеріне, басқа да улы заттармен қоса әсер етуіне, малдың өзінің жалпы жағдайына және т.б. Кейбір өте күшті улы заттардың (күшәла) белгілі бір мөлшері емдік әсер ететінін; ал организмге пайдалы кейбір заттардың (ас тұзы) көп мөлшері уландырып, малды өлім-жітімге ұшыратуы мүмкін .
Организмге өте аз мөлшерде түсіп, онда күрделі өзгерістер тудыратын заттарды улы заттар деп атайды. Улану процесінде негізгі әсер ететін заттарды бірнеше топқа бөлуге болады. Олар: 1. алкалоидтар; 2. токсиндер; 3. гликозидтер; 4. органикалық қышқылдар; 5. эфир майлары.
Улы заттардың организмге тигізетін әсерлерінің негізі неде? Улы заттар организм торшаларымен түйілісіп олардың ішіне енгеннен кейін, торша цитоплазмасымен байланысып, олардың молекулалық құрылысын және қызметін бұзады. Бұл құбылыс организмдегі жалпы зат алмасу процесін өзгертіп, оның ең негізгі, өмірге қажетті жағдайларын бұзады. Улардың әселері жергілікті және жалпылай болып келеді. Олар жалпы организмге рефлекс және қан арқылы әсер етеді. Кейбір улар белгілі бір ағзалар мен ұлпаларға таңдамалы түрде әсер етуі мүмкін.
Улы заттардың организмге әсері белгілі бір заңдылыққа бағынады: 1. удың әлсіз әсері торшалар мен ағзалардың қызметтерін қоздырады; 2. орташа әсері – тітіркендіргіш; 3. қатты әсері – қинайды, әлсіретеді; 4. өте қатты әсері – салдандырады.
        
        Қазақстан Республикасының Білім және Ғылым Министрлігі
Семей қаласының Шәкәрім атындағы Мемлекеттік Университеті
Аграрлық факультеті
CӨЖ
Тақырыбы: Ауыл ... ... ... ... ... ... организіміне түсу жолдары
Орындаған: Бейбитбаева Н. Е.
Тексерген: Билялов Е. Е.
Топ: ВС-203 ... 2015 ... ... ... ... ... улы өсімдіктермен улануы.
* Малдардың өсімдіктерді техникалық өңдеу барысында алынған азықтардан улануы.
* Малдардың зең саңырауқұлақтармен залалданған ... ... ... ... ... ... ... ҚОРЫТЫНДЫ
I. КІРІСПЕ
Организмге улы заттардың түсуінен пайда болатын аурулар уланулар деп ... ... улы ... мал ... әртүрлі көздерден түсуі мүмкін: азыққа қолданылатын өсімдіктердің құрамындағы улардан; ауыл шаруашылығында, құрылыстарда қолданылатын улы химикаттардан, өндірістің улы ... және т.б. Улы ... ... ... ... ... ... дұрыс сақтамағанда және дер кезінде бермегенде де болуы мүмкін.
Көптеген улы заттардың улылығы әртүрлі жағдайларға ... ... ... оның ... ... мөлшеріне, басқа да улы заттармен қоса әсер етуіне, малдың өзінің жалпы жағдайына және т.б. Кейбір өте ... улы ... ... ... бір мөлшері емдік әсер ететінін; ал организмге пайдалы кейбір ... (ас ... көп ... ... ... ... ұшыратуы мүмкін .
Организмге өте аз мөлшерде түсіп, онда күрделі өзгерістер тудыратын заттарды улы заттар деп атайды. ... ... ... әсер ... ... ... топқа бөлуге болады. Олар: 1. алкалоидтар; 2. ... 3. ... 4. ... ... 5. эфир ... ... ... организмге тигізетін әсерлерінің негізі неде? Улы заттар ... ... ... ... ... ... ... торша цитоплазмасымен байланысып, олардың молекулалық құрылысын және қызметін бұзады. Бұл құбылыс ... ... зат ... ... ... оның ең ... өмірге қажетті жағдайларын бұзады. Улардың әселері жергілікті және жалпылай болып келеді. Олар жалпы организмге рефлекс және қан арқылы әсер ... ... улар ... бір ... мен ұлпаларға таңдамалы түрде әсер етуі мүмкін.
Улы заттардың организмге әсері белгілі бір заңдылыққа бағынады: 1. удың әлсіз ... ... мен ... ... ... 2. ... әсері - тітіркендіргіш; 3. қатты әсері - ... ... 4. өте ... ... - ... ... ... БӨЛІМ
1) Малдардың улы өсімдіктермен улануы. Өсімдіктерде улы заттар әуел бастан белгілі бір алкалоидтар, глюкозидтер, эфир майы т.б ... ... ... олар ... ... ... ... қателіктерге байланысты пайда болады. Малдардың улы өсімдіктермен улануының ... ... ... және ... улы ... көп ... ... 5630 жоғары сатыдағы өсімдіктер түрінің 234-і (3,9%) улы өсімдіктер. Солардың ішінде мына өсімдіктер ... улы: ... ... ... у қорғасын, у тамыр және т.б.
Уланулардың клиникалары қаншама әртүрлі болғанымен, кейбір уланулардың ... да ... ... ... ... бір ... ... басымырақ әсер еткенде анығырақ білінеді. Осы тұрғыдан қарағанда улы ... екі ... ... ...
1. ... ... жүйесіне басымырақ әсер ететін улы өсімдіктер; Бұл ... ... ... ... ... ...
Көкнәрмен улану. Көкнәр биіктігі 25-30 см, бір жылдық шөп тектес өсімдік, Республика территориясында оның 40-тан аса түрі бар. ... сөлі ... ... бай. ... ... ең ... ... морфин, папаверин, кодеин және тебаин. Гүлдеген кезде алкалоидтар өсімдіктің барлық бөлігінде кездеседі. Клиникалық белгілері. Көкнәрді көктеп келе жатқанда барлық мал ... жей ... ... оны жеп ... ... Уланған малдың тыныс алуы қиындайды, тітіркену қасиетін жоғалтады, көзі дұрыс ... ... ... ... ... ... ... ірі қара тартынып, мойын жібін үзіп, қашып кетуге тырысады. АВК. Уланған малдың асқазанын (қарнын) танин немесе КмnO4 ерітіндісімен ... Іш ... ... ... ... антидот ретінде кофеинді немесе атропинді терінің астына жіберуге болады.
2. Ас ... ... ... әсер ... улы ... ... ... - көп жылдық, өте улы шөптектес өсімдіктердің бірі. Оның ерекшелігі - оның ... ... және ... да ... сүт ... ... ... Сол сөлде жіті түрде әсер ететін улы зат - ... ... бар. ... ... мал ... ... ... дайындалған пішен арасында оның болуы ықтимал. Малды бұл пішенмен азықтандырғанда оның улануы мүмкін. Уланған малдың асқазан-ішегі ... ... іші ... У ... ... ... ... оның зәрінен қан араласып шығады. Малдың аузынан шұбыры көбікті сілекей ағады. Тыныс алу жүйесі мен ... ... ... Дер ... ем ... мал 1-2 ... өліп кетуі мүмкін. АВК. Ең алдымен ас қорыту жүйесін тазалау керек. Асқазанды КMnO4 әлсіз ерітіндісімен жуады. Сондай ақ іш ... ... ... дәрілер қолданған да жақсы.
2) Малдардың өсімдіктерді техникалық өңдеу барысында алынған азықтардан улануы. Жалпы мал ... ... ... оның дайындау технологиясын дұрыс сақтау (жақсылап кептіру, шөпті дұрыс маялау, малдың жемін құрғақ, желдетілген, салқын жерде сақтау) ... Олай ... ... ... ... ... ... Кей кезде тіпті жоғары сапалы мал азықтарын дұрыстап бермегенде малдардың арасында өте ауыр жүретін уланулар кездеседі. Сондай уланулардың ... ... ... ... ... оның ... болатын гликоалкалоид соланинге байланысты. Соланин картоптың жемісі мен сықпасында көп болады. Қалыпты жағдайда оның мөлшері ... ... Ал ... ... ... картоптарда оның мөлшері күрт көбейеді. Клиникалық белгілері. Уланудың клиникасында оның екі түрін ажыратуға болады: а) жіті түрінде ... ... ... ... ... бұзылады; ә) жеңілдеу түрінде ас қорыту жүйесінің ағзаларының жұмысы басымырақ бұзылады.АВК.Малдың рационын өзгертеді. Ас қорыту жүйесін тазалау әдістерін жан-жақты қолданады. ... ... ... ... ... Іш өткізетін дәрілік заттар кеңінен қолданылады. Жүректің жұмысын ... үшін ... ... тері ... жібереді. Венаға глюкоза ерітіндісін жібереді. Тері жарақаттарын ... ... зең ... ... азықтармен улануы. Зең саңырауқұлақтарының ішінде қалталы (Aspergillus), жасыл (Penicillum) және басты (Mucor) саңырауқұлақтар мал азықтарын жиі ... ... ... ... және ауа жеткіліксіз жерлерде сақталатын азықтар, олардың ішінде әсіресе бұршақ тұқымдас өсімдіктердің шөбі мен ... жиі ... ... ... түсі ... ... иіс пайда болады, қышқылдылығы жоғарылайды. Зең саң-ң ... ... улы ... ... ... келеді. Көгерген азықтармен улану жылқыларда жиі, ал ірі қара мен қойлардың арасында сирек кездеседі.
Клиникалық белгілері. Негізгі клиникалық ... жіті ... ... пен ауыр ... ... ... ... бұзылуының төңірегінде сипатталады. Уланған мал азық қабылдамайды, ауыз қуысынан сілекей ағады, мойын тұсындағы лимфа түйіндері ... бас пен ... ... ... ... іші ... дем ... жиілейді, тамыр соғысы әлсіз, қабыну болады, артқы жағы салданады, мал шатқаяқтап қозғалады, көздің қарашығы ұлғаяды. Уланудың жіті және созылмалы ... ... Зең ... ... ... жылқылар мен шошқаларда аспергиллотоксикоз, ал төлдер мен буаз ... ... жиі ...
АВК. Бірінші кезекте ондай азықты рационнан алып тастайды. Одан кейін уланған малдың ас қорыту жүйесін тазалап, жуады. Ол үшін ... жылы су, ... ... ... ... іш өткізетін дәрілер қолданылады. Кофеин, глюкоза, уротропин күніне бір рет тағайындалады.
4) Малдардың химиялық заттардан улануы. Ауыл шаруашылығында шаруашылық өнімдеріне зиян ... ... және ... да ... ... үшін әртүрлі улы химикаттар, гербицидтер қолданылады. Оларды дұрыс сақтамағанда малдың азығына түсуі, жайылымға шашылуы мүмкін. Осындай жағдайда ... ... ... ... ... Жалпы бұл химиялық заттарға мыналар жатады: нитраттар, мочевина, ас тұзы, селен, фтор қосылыстары, мырыш фосфиді, күшәла, мыс және барий тұздары, т.б. ... ... ... ... нитраттар мал дәрігерлігінде кең қолданылады. Бұл қоспалар сұлы мен жүгері, сорго мен қара бидай, арпа мен ... ... пен қант ... ... т.б. ... көптеп жиналып, малды (көбінесе ірі қара мен шошқалар) уландыра алады. Жемшөп құрамындағы нитраттар малдың ас қорыту органдарына түскеннен кейін улы зат - ... ... ... қатар нитраттың сыртқы ортаның өзінде де нитритке айналуы мүмкін (ауадағы ылғал мен оттегінің шамадан тыс көп болуына орай).Бұл нитриттер қанға ... оның ... ... ... айналдырады.Нитраттың750 мг/кг,ал нитриттің 150 мг/кг мөлшері мал организміне улы әсер етеді.
Клиникалық белгілері.Ас қорыту органдарына у түскеннен кейін 1 ... соң мал ... ... ... ... ... ... тыныс алуы жиілеп, тынысы тарылады, бұлшық еттері босап, әрең қозғалады.
АВК. Ең алдымен нитраты көп азықты беруді тоқтату қажет. Мал ... дер ... ... активті көмір ұнтағы мен тұз бәсеңдеткішін береді. Уытқа қарсы күшті әсер ететін ... ... ... Бұл ... ... (удың уытын басқышқа) айналуына септігін тигізеді. Тері астына 1 мл/кг есептеп, 2 % метилен ... ... ... ... ... ... натрий, глюкоза, А,С, Д витаминдерін ексе немесе қан айналысын жақсартатын өзге де дәрі-дәрмектерді берсе, малдың жағдайы ... ... ... ... ... ... зат ... болса, оларды емдеу нәтижесі де жақсы болады. Қалай болғанда да улануларды емдеуді төмендегідей ... ... ... ... жақсы нәтиже алуға болады:
1. Организмге улы заттың түсуін тоқтату;
2. ... ... ... ... ... қарыншақтарын улы заттан тазалау;
3. Ішектерді удан тазалау үшін іш өткізетін тұздарды қолдау;
4. ... ... ... ... ... үшін зәр ... - меркузал, диуретин, йодты калий препараттарын; тер шығаратын дәрілік заттарды қолданады. Қан ағызады;
5. Уланудың даму сатысына байланысты ... ... - ... ... ...
6. ... ... белгілеріне қарсы күреседі.
- деген қағида тура улану ауруларына дәл ... ... да ... ... ... ескергенде, улануды болдырмауға мал дәрігерінің толық мүмкіншілігі болады.

Пән: Химия
Жұмыс түрі: Реферат
Көлемі: 5 бет
Бұл жұмыстың бағасы: 300 теңге









Ұқсас жұмыстар
Тақырыб Бет саны
"ауыл шаруашылығы саласында қолданылатын токсиндік заттардың жануарлар организіміне түсу жолдары"14 бет
"Ауыл шаруашылығы саласында қолданылатын токсиндік заттардың жануарлар организіміне түсу жолдары."4 бет
Ауыл шаруашылығы саласында қолданылатын токсиндік заттардың жануарлар организіміне түсу жолдары4 бет
Ауыл шаруашылығы саласында қолданылатын токсиндік заттардың жануарлар организіміне түсу жолдары жайлы5 бет
«Семей жолдары» ЖШС-тың жылдық жиынтық табысы30 бет
Биология пәні бойынша есеп шығарудың жолдары59 бет
Дислалия және оны түзету жолдары43 бет
Жылдық жиынтық табыс бойынша тәжірибелік есеп30 бет
Манихей жазба ескерткіштеріндегі есім сөз таптарының жасалуы70 бет
Тауарлы-материалды қорларды түгендеу және оларды есеп беруде ашып көрсету31 бет


+ тегін презентациялар
Пәндер
Көмек / Помощь
Арайлым
Біз міндетті түрде жауап береміз!
Мы обязательно ответим!
Жіберу / Отправить


Зарабатывайте вместе с нами

Рахмет!
Хабарлама жіберілді. / Сообщение отправлено.

Сіз үшін аптасына 5 күн жұмыс істейміз.
Жұмыс уақыты 09:00 - 18:00

Мы работаем для Вас 5 дней в неделю.
Время работы 09:00 - 18:00

Email: info@stud.kz

Phone: 777 614 50 20
Жабу / Закрыть

Көмек / Помощь