Шошқаның гигиенасы туралы мәлімет

І Кіріспе
1. Шошқа шаруашылығы
ІІ Негізгі бөлім
2.1.Шошқа шаруашылықтарының негізгі түрлері
2.2. Торай , мегежін гигиенасы
ІІІ Қорытынды
ІV Пайдаланылған әдебиеттер
Шошқа шаруашылығы дүниежүзілік ет өнімінің 40%-ға жуығын береді, қазір оның саны 0,8 млрд-тан асып отыр. Ірі қарамен салыстырғанда күй талғамайтындықтан және тез өсіп-өнетіндіктен бұл шаруашылық адамдар тығыз қоныстанған аймақтарда кең тараған. Дүниежүзіндегі шошқа санының жартысына жуығы Азияға, оның ішінде, ең алдымен, Қытайға келеді. (Азияның кандай елдерінде шошқа мүлдем өсірілмейді, оның себебі неліктен?) Сонымен қатар АҚШ, Бразилия, Германия, Ресей, Польша елдерінде де шошқа шаруашылығы жақсы дамыған
Санитарлық-гигиеналық тұрғыдан жоғарғы мәдениетті шаруашылық берік азық қоры болып, зоогигиеналық талаптарға сәйкес тұрғызылған мал қоралары мен, малдардың физиологиялық ерекшеліктеріне ылайықталған технологиямен және ветеринариялық-санитарлық объектілермен қамтамасыз етілген болуы керек. Шошқа шаруашылығындағы жұмыстардың ритімді (жүйелі) жүріп, жиі мал тобының алмасуы, механикаландырылған және автоматизацияланған процесстердің қолданылуы т.б. ұйымдастыру және ветеринариялық профилактикаға белгілі бір шамалы әсерлер тигізеді. Сондықтан ветеринариялық-санитарлық және гигиеналық шаралар шошқа өнімдерін өндірудегі технологиялық процесстерге кіріп, алынатын өнімдердің тиімділігі және сапасы ветеринариялық құжаттың талаптарына сай болуы керек.
1.Садуақасов С. М. «Ауыл шаруашылық малдары мен құстардың гигиенасы» (ІІ кітабы). Оқулық. Алматы, 2010 ж. 88-89 бет.
2.Мырзабеков Ж. Б., Ибрагимов П. Ш. «Ветеринариялық гигиена». Оқулық. Алматы; ҚазҰАУ, «Агроуниверситет» баспасы, 2011 ж. 336-345 бет.
        
        Қазақстан Республикасы Білім және Ғылым Министрлігі Семей қаласының Шәкәрім атындағы Мемлекеттік университеті
Факультет: аграрлық
Кафедра:ветеринариялық санитария
БӨЖ
Тақырыбы: : ... ... ... ... ... М. ... 2015
Жоспар
І Кіріспе
* Шошқа шаруашылығы
ІІ Негізгі бөлім
2.1. ... ... ... ... ... , ... гигиенасы
ІІІ Қорытынды
ІV Пайдаланылған әдебиеттер
Кіріспе
Шошқа шаруашылығы дүниежүзілік ет өнімінің 40%-ға жуығын береді, ... оның саны 0,8 ... асып ... Ірі ... салыстырғанда күй талғамайтындықтан және тез өсіп-өнетіндіктен бұл шаруашылық адамдар тығыз қоныстанған аймақтарда кең тараған. Дүниежүзіндегі шошқа санының жартысына ... ... оның ... ең ... ... ... (Азияның кандай елдерінде шошқа мүлдем өсірілмейді, оның себебі неліктен?) Сонымен қатар АҚШ, Бразилия, Германия, ... ... ... де ... ... ... дамыған
Санитарлық-гигиеналық тұрғыдан жоғарғы мәдениетті шаруашылық берік азық қоры болып, зоогигиеналық талаптарға сәйкес тұрғызылған мал қоралары мен, малдардың ... ... ... ... және ... объектілермен қамтамасыз етілген болуы керек. Шошқа шаруашылығындағы жұмыстардың ритімді (жүйелі) жүріп, жиі мал тобының алмасуы, механикаландырылған және автоматизацияланған процесстердің ... т.б. ... және ... профилактикаға белгілі бір шамалы әсерлер тигізеді. Сондықтан ветеринариялық-санитарлық және гигиеналық шаралар шошқа өнімдерін ... ... ... ... ... ... тиімділігі және сапасы ветеринариялық құжаттың талаптарына сай болуы керек.
Негізгі бөлім
Өндірістік процесстері жоғарғы дәрежеде механикаландырған және автоматизацияланған, өнім алынуы толық ... ... ... ... ... ... шошқа комплекстері деп атайды.
Мұндай комплекстердің негізіне шошқа еттерін үздіксіз (поток) өндіру ... ... Ол ... ... технологиялық циклге байланысты бір орыннан екінші орынға, немесе бір қорадан екінші қораға ауыстырып ... яғни ... ... ... ... ... шошқаларды, енесінен айырған және жас торайларды кезекті мезгілдерінде бір жерден екінші орынға орналастырып отырады. ... ... ... ... ... оларды комплекстерде бөлектенген секцияларда ұстайды да, орын алмастыру кездерінде жасалған жоспар бойынша әр секцияны тазалап, дезинфекциялаудан өткізіп отырады. Шошқа ... типі және ... ... жүйелері, және қосымша салынатын объектілері әр шаруашылықтың бағытына, жер ораймен ауа райының ерекшеліктеріне байланыстырып алынады. Бағыты бойынша шошқа шаруашылықтары тұқымдық және ... ... ...
Тұқымдық бағыттағы фермалардың міндеті шошқаларды тұқымдық және өнімдік қасиеттерін жақсартып, басқа өнім өндіретін ... ... ... ... ... ету ... ... шошқаларды дұрыс азықтандыру және күтіп-бағу олардың денсаулығы мен ... ... ... тигізеді. Мегежін шошқалардың денсаулығы жақсы болса ғана олардың болашақ ... ... және ... ... ... өсіп-жетілуіне тікелей әсерін тигізеді. Жас алғашқы торайлайтын мегежін шошқалардың жасы және салмағы зор рөл атқарады. Жас шошқаларды алғашқы шағылыстан ... ... ... ... 10 айлығынан (салмағы 110 кг), тұқымы фермаларда - 11-12 ... ... ... -120-140 кг) ... ең ... жас болып есептеледі. Жетілмеген жас мегежіндердің организмдегі жатырдағы төлдің өсуі мен сүт түзілу процесстері қатар ... де, ... ... ... олардың желіндерінде сүт түзілу процесстері нашарлап, көбінесе туған торайлардың өсіп-жетілуі төмен болады.
Буаздық мерзіміне қарап мегежін шошқаларды жекелеп ... ... ... ... ... ... жыл ішінде әр мегежін шошқаны 2-2,2 рет тудырып орта есеппен 9-10 торайлардан, яғни жиыны 20-22 бастан алады. Буаз шошқалардың құнарлы ... ... ... денсаулығын қалыпты жағдайда ұстап тұруға, жатыр ішіндегі ұрықтың өсіп-дамуына, олардың мүшелерінің қалыптасуына, желіндегі уыздың түзілуіне т.б. байланысты болады. ... ... ... 3-5 ... соң жатырдың қабырғасына бекіп, ал плаценттің (төл сыртындағы қабаты-шуы) түзілуі буаздықтың 15-20 ... ғана ... де, бұл ... ... ... ... ... болып, шамалы сыртқы ортаның әсерінен (суық су ішу, суық өту, қысылып, соғылысу т.б.) іш тастау кездеседі. ... ... ... ... кіргізердің алдында қораны мұқият тазалап, жабдықтарды дезинфекциялаудан өткізіп, дайындықтар жүргізеді.
Мегежін ... ... ... ... ... ... желін ауруына көңіл бөледі. Малдың желін ауруының негізгі көрсеткіштері байқалса (қызарған, ісік, қатайған т.б.) ... сулы ... ... ... емдеу жұмыстарын жүргізеді.
Буаз шошқаларды тууына 5-7 күн, ал топтап ұстаған ... күн ... ... ... ... ауыстырып, жекелеме станоктарға орналастырады.
Буаз шошқалардың тууына 4-5 ... ... ... ... ... ... торайлайтын күніне қарсы 50 % қысқартады (жартылай аш рацион). Туғаннан соң аналыққа жылы су береді де, 10-12 сағаттан соң ... ... және сұлу ... көже жасап (0,5-0,7 кг) тұз және мел қосып (20-30 г) береді. 5-6 сағаттан кейін туған шошқаларды екінші рет азықтандырады да, ... ... ... ... 5-7 ... ... рационға көшіреді
Аналық шошқалардың сүттілігіне және ұзақтығына байланысты торайларды қолма қол ... ... ... ... ... айырады. Торайларды енесінен біртіндеп айырғанда (3-5 тәулік бұрын), олардың рационын 50 % дейін азайтады.
Жас туған торайлардың денсаулығы, олардың ... ... ... және ... ... - ... өсуіне байланысты болады.
Жаңа туған торайлардың физиологиялық жетілмеуінің басты көрсеткіші, олардың қарын сөлінде пепсиннің және бос тұз ... ... ... ... Мұнымен қоса жаңа туған торайлардың қарын сөлінің ... ... ... ... ... да, олар ... ... жиі ұшырайды.
Жас торайларды өсіру кезін негізгі төрт жауапты сатыға бөлуге болады: бірінші-алғашқы 2-3 тәулікте торайлардың туғаннан кейінгі жаңа жағдайға ... ... ... - ... ... ... жетіспеушілігінен, торайларда анемия ауруының туу кезеңі; 5-7 ... ... ... ... ... қарсы тұратын қабілетінің, анасының сүтімен алатын колостралдық иммунитеті азаятатын кезеңі; 14-21 тәуліктік жасында; төртінші - ... ... ... ... ... ... ... кезеңі - 26-60 тәуліктік жастарындағы мезгілдер.
Жаңа туған торайларды аузын, танауын кілегейден тазартып, денесін сүртіп ... ... ... ... ... жіппен байлап, торай қарнынан 3-4 см қашықтықта ... йод ... ... ... Одан ... ... үстін кептіру үшін жекелеме инфрақызыл сәулелі шамдардың астына орналастырады. Шамның астындағы ауа температурасы жаңа туған торайлар үшін 30-32ºС жоғары болмауы ... Туып ... соң ... мегежінді екінші рет санитарлық тазалаудан (желіні, жыныс жолдары т.б.) ... ... Жас ... ... ... ... ... салмағы төмен, физиологиялық жетілмегендерін жеке бөліп алады. Енесінің ... оның сүт ... ... ... ... торайларды қалдырады. Әрбір жаңа туған торайлардың тірі салмағы, енесінің массасының 1 % ... ... ... ... ... ... ішкізу 2 сағаттан кешіктірілмей, алғашқы күндері тәулігіне 20-24 рет, яғни 50-60 ... ... ... ... ... ... ... кезінде, бір ұядағылардың бір мезгілде емуін қадағалау керек (алғашқы ... ... ... ... жаңа ... ортаға түскеннен кейін жиі күйзеліске ұшырап, резистентілігі төмендейді. Торайлар енесінен ... ... ... ... ... уайымдап кетеді.
Сондықтан торайларды енесінен айырғаннан кейін төрт ай бойы күтіп-бағу шошқа етін өндіру технологиясының жауапты кезінің бірі болып есептеледі.
Енесінен ... соң, ... ... ... станоктағы аналық шошқаны бөліп басқа станокқа алады дағы, 7-10 тәулік бойы торайларды сол өздері үйренген орындарында ұстайды.
Енесінен айырған ... ... ... ... ... олардың терісін дезинфекциялау және дезинсекциялау жұмыстарын жүргізеді. Торайлардың терілерін жылы сабын (СК-9) ... ал ... 0,7 % ... немесе 0,5 % лизол ерітінділерімен жуады. Ондай өңдеуден өткеннен кейін торайлардың бір ұядағысының екіншісінен бөлінетін ерекше иістері жоғалып, ... ... ... ... ... ... ... азық стрессі болудан сақтандыру үшін, оларды 4-5 тәулік бойына ... ... ... ... жаңа ... ... өсіре отырып, азықтандырған жөн болады. Енесінен айырған торайларға бір ... ... ... және басқа орындарын алмастырып топтау жұмыстарын жүргізуге ... ... егу, ... тағы ... зооветеринариялық шараларды қабаттастырып істеуге болмайды. Әрбір ондай шошқаларды мазалап топтау ... ... ... 5-7 % ... апарып соғады.
Енесінен айырған торайлардың қораларының ауасының микроклиматы нормативтік ... ... ... ... ... ... төмендеп, жүдеп, ауруға ұшырайды да, арасында өлім-жітімге ұшырауы артады.
Қорытынды
Шошқа шаруашылығы еліміздің солтүстік және шығыс өңірлерінде қолға алынған шаруашылық түрі ... ... . ... ... ... азық көп талғамайтын жануар түрі болғандықтан , өнім көп алуға мүмкіндік көп . Сонда да шошқаны белгілі бір температура да , ... бір ... ... ... , өнімділігі төмендейді.
Пайдаланылған әдебиеттер:
1. Садуақасов С. М. (ІІ кітабы). ... ... 2010 ж. 88-89 бет. ... Ж. Б., ... П. Ш. . Оқулық. Алматы; ҚазҰАУ, баспасы, 2011 ж. 336-345 бет.
3. Интернет желісі.

Пән: Ветеринария
Жұмыс түрі: Реферат
Көлемі: 5 бет
Бұл жұмыстың бағасы: 300 теңге









Ұқсас жұмыстар
Тақырыб Бет саны
Шошқаның гигиенасы жайлы мәлімет9 бет
Аналық шошқаны азықтандыру20 бет
Биохимия негіздері7 бет
Жануарлар трихинеллезі15 бет
Республикада азық - түлік проблемасын шешуде шошқа шаруашылығының алатын орны45 бет
Шошқа гигиенасы13 бет
Шошқа шаруашылығы12 бет
Шошқаны азықтандыру26 бет
Қой диктиокаулезіне қарсы ветеринариялық-санитариялық іс-шаралар33 бет
Шошқа гигиенасы туралы мәлімет9 бет


+ тегін презентациялар
Пәндер
Көмек / Помощь
Арайлым
Біз міндетті түрде жауап береміз!
Мы обязательно ответим!
Жіберу / Отправить


Зарабатывайте вместе с нами

Рахмет!
Хабарлама жіберілді. / Сообщение отправлено.

Сіз үшін аптасына 5 күн жұмыс істейміз.
Жұмыс уақыты 09:00 - 18:00

Мы работаем для Вас 5 дней в неделю.
Время работы 09:00 - 18:00

Email: info@stud.kz

Phone: 777 614 50 20
Жабу / Закрыть

Көмек / Помощь