Органдар биохимиясы жайлы


Қан биохимиясы;
Жүйке ұлпасы биохимиясы;
Бұлшықет ұлпасы биохимиясы.
Қан дегеніміз - қан тамырлары түтігін бойлай бүкіл денені шыр айналып жүретін сүйық ткань. Барлық тканьдармен тікелей жанасып, солардың тіршілігін қамтамасыз ететін, лимфа мен бірлесе отырып ,жүйке жүйесінің басқаруымен мал денесінің ішкі бірлеген табиғи деңгейде ұстап тұратын күрделі ұйық.
Қан өзінің химиялық құрамын тұрақтылығымен сипатталады. Қан плазасы 91-92 проценті- судан, сол суда еріген органикалық және минералдық тұздардан тұрады. Органикалық заттарының негізін белогтар құрайды. Қан плазмасының белоктары сүт қоректілерде белоктың жалпы мөлшері 6-8% шамасында болады . плазма белоктарына жататындар: альбуминдер, глобулиндер және пибрионген.
Эритроситтердің негізгі қызметі-оттегін тыныс алу мүшелерінен дененің барлық клеткаларына жеткізу. Сонымен қатар эритроситтер тканьдардан көмірқашқал газын шығаруға қатысады. Эритроситтердің құрамына белоктық зат- гемоглобин кіреді, қанның қызыл түсті болуы осы гемоглобинге байлнысты. Сондақтан эритроситтерді қанның қызыл клеткалары деп те атайды. Гемоглобин екі бөліктен : белокты бөлігі глобиннен және темірі бар бөлігі- гемнен тұрады.
Лейкоситтер - организмдерді микроптардан улы заттардан бөгде клеткалармен тканьдардан қорғауға маңызды рөль атқарады. Олар бөгде денелер, мысалы ауру тудыратын микроптармен улы зақымданған тканьға енеді де, оны сіңіріп қорытады. Лейкоситтердің бөгде бөлшектерді сіңіріп, қорту процесін орыстың белгелі биологы И.И.Мечников ашып, оны фагоситоз деп атады.
Қ.Қайырханов « Жануарлар биохимиясы»
З.Сейітов « Биологиялық химия»

Пән: Биология
Жұмыс түрі: Реферат
Көлемі: 3 бет
Бұл жұмыстың бағасы: 300 теңге




Қазақстан Республикасы Білім және ғылым министрлігі
Семей қаласының Шәкәрім атындағы мемлекеттік уинверситеті

СӨЖ

Тақырып: Органдар биохимиясы

Орындаған: Дәулет Гүлнұр
Тобы: БТ-407
Тексерген: Кайрханов К.К.

Семей 2015

Органдар биохимиясы

* Қан биохимиясы;
* Жүйке ұлпасы биохимиясы;
* Бұлшықет ұлпасы биохимиясы.

Қан биохимиясы
Қан дегеніміз - қан тамырлары түтігін бойлай бүкіл денені шыр айналып жүретін сүйық ткань. Барлық тканьдармен тікелей жанасып, солардың тіршілігін қамтамасыз ететін, лимфа мен бірлесе отырып ,жүйке жүйесінің басқаруымен мал денесінің ішкі бірлеген табиғи деңгейде ұстап тұратын күрделі ұйық.
Қан өзінің химиялық құрамын тұрақтылығымен сипатталады. Қан плазасы 91-92 проценті- судан, сол суда еріген органикалық және минералдық тұздардан тұрады. Органикалық заттарының негізін белогтар құрайды. Қан плазмасының белоктары сүт қоректілерде белоктың жалпы мөлшері 6-8% шамасында болады . плазма белоктарына жататындар: альбуминдер, глобулиндер және пибрионген.
Эритроситтердің негізгі қызметі-оттегін тыныс алу мүшелерінен дененің барлық клеткаларына жеткізу. Сонымен қатар эритроситтер тканьдардан көмірқашқал газын шығаруға қатысады. Эритроситтердің құрамына белоктық зат- гемоглобин кіреді, қанның қызыл түсті болуы осы гемоглобинге байлнысты. Сондақтан эритроситтерді қанның қызыл клеткалары деп те атайды. Гемоглобин екі бөліктен : белокты бөлігі глобиннен және темірі бар бөлігі- гемнен тұрады.
Лейкоситтер - организмдерді микроптардан улы заттардан бөгде клеткалармен тканьдардан қорғауға маңызды рөль атқарады. Олар бөгде денелер, мысалы ауру тудыратын микроптармен улы зақымданған тканьға енеді де, оны сіңіріп қорытады. Лейкоситтердің бөгде бөлшектерді сіңіріп, қорту процесін орыстың белгелі биологы И.И.Мечников ашып, оны фагоситоз деп атады.
Өкпедегі газ алмасу өкпе көпіршіктеріне қан оттегіне қан ағады да көмірқышқыл газын береді. Өкпенің капилляымен көктамыр қаны ағып жатады. Ол өкпенің көпіршіктерін толтырып тұрған ауа дан капиллярымен өкпе көпіршіктерінің газды өткізетін жұқа қабырғасымен бөлінген.
Қанның ұюы деп - организмді қан кетуден сақтандыратын оның қорғанышты бейімділіг болып табылады. Қан ұю ілімінің негізін А.А.Шмидт салған. Ұю процесіне плазмалық және тормбоситтік факторлар қатысады. Плазмалық факторлар рим цифорларымен белгілінеді.
Лимфа жүйесін жайлаған, құрамы жағынан қан плазмасына ұқсаған, негізгі клеткасы лимфосит болып табылады, лимфа түйіршіктерімен жіне лимфпа тамырларымен біріге дербес жүйе құратын сұйық зат. Лимфа клеткаларға қоректік заттарға жеткізіп және одан ыдырау өнімдерін шығару қызметін атқаралы.

Бұлшықет биохимиясы
Барлық омыртқалы жануарлада әртүрлі қимыл жасайтын 3 түрлі бұлшық ет тканьы бар. Олар: қанқа, жүрек және бірінғай салалыьбұлшық еттер. Әртүрлі тканьдардың өзіне тән түрі өзгерген клеткалары - бұлшық ет талшықтары бар. Қанқа бұлшық еті талшықтары шоғырланған көлденең жолақты бұлшық ет тканьынан құралады. Талшықтары ішінен белок жіпшелері өтетіндіктен бұлшақ ет қысқарып жиырылады. Жүрек бұлшық еті де қанқаның бұлшық еті секілді ... жалғасы
Ұқсас жұмыстар
Органдар биохимиясы жайлы ақпарат
Органдар биохимиясы II жайлы
Органдар биохимиясы
Органдар биохимиясы жайында
Органдар биохимиясы ІІ
Органдар биохимиясы І
Органдар биохимиясы туралы ақпарат
Органдар биохимиясы туралы
Ет. Ет биохимиясы
Белоктар биохимиясы
Пәндер

Қазақ тілінде жазылған рефераттар, курстық жұмыстар, дипломдық жұмыстар бойынша біздің қор №1 болып табылады.

Байланыс

Qazaqstan
Phone: 777 614 50 20
WhatsApp: 777 614 50 20
Email: info@stud.kz
Көмек / Помощь
Арайлым
Біз міндетті түрде жауап береміз!
Мы обязательно ответим!
Жіберу / Отправить

Рахмет!
Хабарлама жіберілді. / Сообщение отправлено.

Email: info@stud.kz

Phone: 777 614 50 20
Жабу / Закрыть

Көмек / Помощь