Пішенді сапалы түріндегі дайындаудың агротехникалық талаптары

І.Кіріспе бөлім
ІІ.Негізгі бөлім
2.1 Пішендеме туралы жалпы түсінік
2.2 Кептірілген пішен
2.3 Пішенді дайындаудың технологиясы

ІІІ.Қорытынды бөлім
IY.Пайдаланылған әдебиеттер
Пішендеме - көк шөптің нәрлігін сақтауға мүмкіндік туғызатын жемшөп дайындау әдісі. Пішендемеге қиын сүрлемделетін дақылдарды, әдетте, бұршақ тұқымдастарын салады. Пішендеме дайындау үшін шабылған көкті 45-55% ылғалдылыққа дейін дегдітіп, ор не траншеяға ұсақтап салып, мұқият нығыздап, ауа кірместей қымтап жабады. Бұл ылғалдылықта «физиологиялық құрғақтық» жағдайына енетін өсімдік торшасының су, яғни нәрін, ұстау күші бактериялардың сору күшінен басым түседі, деанаэробтық жағдайда олар ұзақ мерзім сақталады.
Соның нәтижесінде, бір жағынан пішен секілді құрғап қатаймаған (іріленбеген), екінші жағынан сүрлем секілді бүкілқанты ашытылып, қатты қышқылданбаған, тұщы (рН=5-5,5), мал сүйсініп жейтін хош жеміс иісті азық дайындалады. Онымен қысқы мал азығыңда пішен мен сүрлемді алмастыруға болады. Бұршақ тұқымдастар көгінен дайындалған 1 кг пішеңдеменің жалпы қоректілігі - 0,3-0,4 а.ө. құрап, 70-90 г қорытылатын протеині болады.
Пішендеме дайындау технологиясы ору,орылған шөптерді шабылған жерінде немесе дестеде кептіру,кептірілген шөпті бірден турап жинап алу,тасымалдау,сақталатын орынға толтыра салу және нығыздап,ауа кірместей етіп жабу сияқты шаралардан тұрады.Пішендеменің сапасына негізгі шикізат қүрамындағы құрғақ зат,азықтық дақылдарды жинап алу кезіндегі өсу кезеңі,өсімдіктің туралау дәрежесі,шикізатты жинауға және тасымалдауға қажетті механикалық құрал-жабдықтар сақтау орнының түрі,күнделікті салынған шикізатты жабудың түрлі тәсілдері,оны сақтау орнынан алудың тәртібі сияқты көрсеткіштер едәуір әсер етеді.
Көптеген зерттеулер нәтижесінде,пішендеме дайындайтын шикізаттың қолайлы ылғалдылығының 45-55% дан аспауы керектігі белгілі болды.Оның ішінде бұршақ тұқымдастар үшін қолайлысы 45-55%,ал астықтұқымдастар үшін 40-55% болып есептеледі.
1.С.Ә.Оразбаев., А.Ә.Төреханов., И.И.Алимаев., Б.А.Ысқақ., «Шалғындық және жайылымдық мал азығы өндірісі» Алматы,2012
2.Н.Можаев, Н.Серікпаев, Ғ.Стыбаев
«Мал азығын өндіру практикумы» Астана-2013
3.Қ.Асанов. Р.Елешов, И.Алимаев, С.Прянишников
«Жайылым шаруашылы жөніндегі практикум»
        
        ҒЫЛЫМ ЖӘНЕ БІЛІМ МИНИСТРЛІГІ
СЕМЕЙ ҚАЛАСЫНЫҢ ШӘКӘРІМ АТЫНДАҒЫ ... ... ... ... ... ... талаптары.
Факультет:Аграрлық
Группа: АГ-313
Орындаған: Ешенова Ж.Д
Тексерген: Сагандыков С.Н.
Семей 2015 ... ... ... ... ... ... ... Кептірілген пішен
2.3 Пішенді дайындаудың технологиясы
ІІІ.Қорытынды бөлім
IY.Пайдаланылған әдебиеттер
Пішендеме - көк ... ... ... ... туғызатын жемшөп дайындау әдісі. Пішендемеге қиын сүрлемделетін дақылдарды, әдетте, бұршақ тұқымдастарын салады. Пішендеме дайындау үшін ... ... 45-55% ... дейін дегдітіп, ор не траншеяға ұсақтап салып, мұқият нығыздап, ауа кірместей қымтап жабады. Бұл ылғалдылықта ... ... ... ... су, яғни ... ... күші ... сору күшінен басым түседі, де анаэробтық жағдайда олар ұзақ мерзім сақталады.
Соның нәтижесінде, бір жағынан пішен секілді құрғап ... ... ... ... ... секілді бүкілқанты ашытылып, қатты қышқылданбаған, тұщы (рН=5-5,5), мал сүйсініп жейтін хош ... ... азық ... ... ... мал ... пішен мен сүрлемді алмастыруға болады. Бұршақ тұқымдастар көгінен дайындалған 1 кг пішеңдеменің ... ... - 0,3-0,4 а.ө. ... 70-90 г қорытылатын протеині болады.
Пішендеме дайындау технологиясы ору,орылған шөптерді шабылған жерінде ... ... ... ... ... ... жинап алу,тасымалдау,сақталатын орынға толтыра салу және нығыздап,ауа кірместей етіп жабу сияқты шаралардан тұрады.Пішендеменің сапасына негізгі ... ... ... ... дақылдарды жинап алу кезіндегі өсу кезеңі,өсімдіктің туралау дәрежесі,шикізатты жинауға және тасымалдауға қажетті механикалық құрал-жабдықтар ... ... ... ... ... жабудың түрлі тәсілдері,оны сақтау орнынан алудың тәртібі сияқты көрсеткіштер едәуір әсер етеді.
Көптеген зерттеулер нәтижесінде,пішендеме дайындайтын шикізаттың қолайлы ... 45-55% дан ... ... ... ... ... ... тұқымдастар үшін қолайлысы 45-55%,ал астықтұқымдастар үшін 40-55% болып есептеледі.
Жоғары сапалы пішендеме алу үшін азықтық дақылдарды тек ... ... өсу ... ғана ... ... тез кептіру үшін оларды жаныштап алған жөн. Бірақ шөптің жапырағы мен гүлдері түсіп қалмауы үшін, оны бойындағы ылғалы кемінде 45-55% ... ... ... ... ... ... заты 21%, азықтық өлшемі 42%, қорытылатын протеин 34% жетеді. Ал жауын шашымға ұшыраса, бұл шығын арта ... ... ... ... ... көз ... пішендегі эргостиринен Д витамині түзіледі. Осыдан мал ... шыға ... ... ... ... ... ... сапасы мен қоректілігі артады (протеин шығыны 1,5 есе кемиді).
Ылғалдылығы 15-17% дейін кемітілген кептірілген пішен ... ... ... ... ... ... анықтау 100-300 г тексеріледі: дәмді өсімдіктер бұршақты өсімдіктер, әр ... ... ... әлем шөп, ... ... шөртер, улы және зиянды шөптер (немесе 1% аспау керек Мемлекетік стандартты көрсету МС-87).
Пішендеме құнарлылығы мен жұғымдылығы жағынан табиғи ... кем ... ... ... ... қуаттылығы мен құндылығы толығымен сақталады, ал ақуыз, каротин, қант және ... да ... ... ... ... ... мол әрі азықтың жалпы қуаты шоғырланған құрғақтау шөп есебінде де өте ... ... ... ... ... ... таптырмайтын мал азығы. Әлемдік тәжірибеде де мал азығын дайындау саласында пішендеме ... ... арта ... ... мал ... сүрлемнің орны ерекше. Сүрлем қоректілігі жағынан балауса шөптерге жетеғабыл шырынды азық. Ең бастысы, кез ... мал ... ... де, ... де құра - - мын - - да мал ... ... ... - тер - - дің басым көпшілігі бар, малға өте жұғымды азықтар. Бұл азықтардың пішенге қарағандағы артықшылығы, дайындау және ... ... ... ... ... ... - луы, ал биологиялық сүрлеу үдері - сіне орай ... ... ... ... түзілуіне байланысты құндылығының артуы. Сонымен қатар, сүрлем кезіндегі қышқылдар әрекетінен азықтың дәмі кіріп, малға жұғымдылығы арта түседі. Сон - ... да ... қыс ... - де ... ... шөп ретінде құнарлы азық болып есептеледі. Мысалы, пішендеме жеген малдың ағзасында оңтайлы қант-ақуыз теңгерілімі сақталады, сүтті мал ... бұл ең ... ... ... ... ... ... қуатының артуы және құрғақ заттың мол болуы, әсіресе, жоғары өнімді мол сүт беретін сиырлар үшін таптырмас ... ... ... ... ... артықшы - лығы шөптегі азықтық қуат пен құндылығының барынша сақталуы. Мысалы, сүрлем ... ... ... ... ... - ... ... заттың сақталуы екі есеге артық. Қоректік заттардың сақталуын сараласақ, пішендемеде қант толық сақталады, ал сүрлемде ол органикалық ... ... Мал ... ... ... ... де зор, пі - шен - мен салыстырғанда екпелі ... әр ... ... ... - тік ... молдығы және азықтық бірлікке шаққанда жұм - салған шығынның ... ... ... судан шөбінен пішен дайындағанда азық өлшемі 7,8 центнер болса, сүрлем дайындағанда азық өлшемі 10 центнерден асады, ал пішендеме дайындалса 12 ... ... ... ... да ... ... жерлерді мал азығы дақылдарын өсіруге тиімді пайдалану сүрлем немесе пішендеме дайындау арқылы ұтымды ұйымдастырған табыс көзінің қайнары.
Пішен дайындау ... ... мал ... ... ... ... әр ... шөптерден пішен, сүрлем және пішендеме дайындалады. Пішен дайындау технологиясы бойынша айтар болсақ, бос шөпті шөмелеу, маяға жинаумен қатар ... ... ... және орама шөп түрінде дайындалатыны белгілі. Пішен дайындаудағы кең таралған қарапайым технологияның бірі - бос ... ... ... ... ... ... ... дайындау технологияларының негізгі кемшіліктерінің бірі - шөптің сабағы мен жапырағының біркелкі дұрыс кептірілмеуі, әсіресе, осы ... ... ... ... ... тән. ... ... барысында жапырақтарының қурап, түсіп қалуы астық тұқымдас дақылдарда 60 пайызды ... ... ... 70-80 ... ... жетеді. Бұндай жағдайды табиғи жолмен кептірілген пішенді жинауда заманауи техникаларды қолданудың өзінде де ... ... бола ... Ал, егер де жаңбыр жауып тұрған кезде өсімдіктің көк балаусасын пішенге дайындар болсаңыз құрамындағы қоректік заттардың ... яғни ... ... тыс мол ... ... кері әсерінен шөп сапасының бүлініп, оның шіруіне әкеледі. Сондықтан да ... ... ... ... әзірлеудің заманауи озық әдістерін қолдануға жағдайы жоқ, қолы қысқа шаруаның тіршілігі. Әрине, дала төсінде тайланған ... ... ... ... дайындау бос пішенді маялаумен салыстырғанда техникалық-экономикалық жағынан қарағанда тиімдірек. Пішенді дайындаудың бұл түрін дұрыс және дер кезінде ұйымдастыра ... ... ... мен ... жапырақтары және гүл шоғырларының түсуі 2,0-2,5 есеге дейін азаяды, ... ... ... ... ... ... әрі ... таратып беру шығындары айтарлықтай төмендейді.
Қорытынды
Қорыта келгенде, қандай тәсілде қолдансақ да, жоғары сапалы пішен дайындау үшін ең маңызды ... - ... ... кептірілуінде екенін естен шығармаған жөн. Егер де ... ... ... ... ... ... пішен дестелері ішінен бусанып, көгеріп, мал азығына жарамсыз болып қалуы әбден ықтимал. Сондықтан да шөпті біркелкі кептіру осы әдіспен ... ... ... ... факторы болып табылады.
Қолданылған әдебиеттер тізімі:
1.С.Ә.Оразбаев., А.Ә.Төреханов., ... ... ... ... ... ... Астана-2013
3.Қ.Асанов. Р.Елешов, И.Алимаев, С.Прянишников

4.http://kazatu.kz/science/sf11_zem_106.pdf

Пән: Ауыл шаруашылығы
Жұмыс түрі: Реферат
Көлемі: 4 бет
Бұл жұмыстың бағасы: 300 теңге









Ұқсас жұмыстар
Тақырыб Бет саны
Жоңышқаның құнды белгілері мен қасиеттері және селекция әдістері мен нәтижелері68 бет
Ауыспалы шабындық4 бет
Жасанды былғары жасау процессінде қолданылатын әдістер6 бет
Нарық жағдайында өндірісті ғылыми-техникалық дайындаудың мазмұны мен міндеті27 бет
Қазақстан Республикасы бойынша жайылым мен шабындық жерлердің жағдайы,көлемі,өнімділігі.25 бет
12 жылдық білім беру жағдайында жаңа тұрпатты тарихшы мұғалім дайындаудың мәселелері24 бет
Cu, Pb, Ni, Cr ауыр металдарының күріш алқаптарындағы топырақтардағы сандық және сапалық құбылымдары (Қызылорда облысы, Шиелі ауданының мысалында)30 бет
«Автомобиль жолдарын жобалау кезіндегі қауіпсіздік талаптары» техникалық регламенті24 бет
«Ақпараттық менеджмент және сапалы басқару» пәні бойынша электронды-әдістемелік құралды құрастыру34 бет
Ірі қара малдың еті мемлекеттік жаңа стандарт жобасын халықаралық стандарт талаптарымен сәйкестендіру37 бет


+ тегін презентациялар
Пәндер
Көмек / Помощь
Арайлым
Біз міндетті түрде жауап береміз!
Мы обязательно ответим!
Жіберу / Отправить


Зарабатывайте вместе с нами

Рахмет!
Хабарлама жіберілді. / Сообщение отправлено.

Сіз үшін аптасына 5 күн жұмыс істейміз.
Жұмыс уақыты 09:00 - 18:00

Мы работаем для Вас 5 дней в неделю.
Время работы 09:00 - 18:00

Email: info@stud.kz

Phone: 777 614 50 20
Жабу / Закрыть

Көмек / Помощь