Дәнді дақылдарды қабылдау

1. Астық қабылдау кәсіпорындарының міндеті
2. Дәнді дақылдарды қабылдайтын кәсіпорындардың жұмысы
3. Астықтың сапа көрсеткіштерін бақылау
4. Астықты қабылдаудың рәсімделуі
Мемлекетке өткізілетін астықты қабылдау және оны сақтап баптау астық қабылдау кәсіпорындарына жүктелген. Олар бұрынғы одақ көлемінде орналасып, бір мемлекеттік дайындау жүйесіне бірлестірілген болатын. Кейінгі кезде бұл жүйе Қазақстан Республикасындағы астық қабылдау кәсіпорындарын біріктіретін концерн (не корпорация) деп аталатын ұйымға бірлестірілген. Осы жүйеге астықтан ұн, жарма және құрама жем алатын ірі-ірі өңдеу кәсіпорындары (зауыттары) да кіреді.
Әрине, астық қабылдау кәсіпорындарының міндеті тек астықты қабылдауды ұйымдастырумен ғана тынбайды. Олар техникалық жабдықтармен қамтамасыз етілген, астық қорын қысқа мерзім ішінде өңдеп дәнді ұзақ сақтауға, одан тұтынушылардың талабына сай өнімдер шығаруға жарайтын күйге келтіреді.
Астық қабылдау кәсіпорындарының жұмысы дәнді дақылдарды колхоз, совхоздан және басқа астық өндіруші мекемелерден қабылдап алғаннан бастап, әртүрлі тұтынушыларға өткізіп жібергенге дейін астықтың әрбір партиясының сапасын бағалау мен сан-сапа өзгерістерін есептеуге тығыз байланысты.
Мемлекетке колхоз-совхоздар сататын әр түрлі дақылдар дәні мен тұқымын астық қабылдау орындары егін орағы кезіндегі қысқа мерзімде шарт бойынша және сатып алу жоспарынан артық мөлшерде қабылдауға мәжбүр. Соған қарамастан кәсіпорын дән мен тұқым партиясын тоқтаусыз қабылдауға, оның сапасы мен салмағын анықтауға, астық тапсырушылармен мерзімінде және дұрыс есеп айырысуға, түскен дән партияларын жақсылап орналастыруға, оның мөлшері мен сапасын сақтау шараларын белгілеуге міндетті.
1. Егіншілікте өнім сапасын арттыру. Н. Әлдеков. Алматы, «Қайнар», 2011 ж. 168 б.
2. Астық сақтау технологиясы. О. Нәлеев. Алматы. Республикалық баспа кабинеті. 2008 ж. 210 б.
3. О. Н. Чеботарев, А. Ю. Шаззо, Я. Ф. Мартыненко. Технология муки, крупы и комбикормов. Москва – Ростов н/Д: изд. центр «МарТ», 2009 ж. – 687 с.
        
        ҚАЗАҚСТАН РЕСПУБЛИКАСЫНЫҢ БІЛІМ ЖӘНЕ ҒЫЛЫМ МИНИСТРЛІГІ
Семей қаласының Шәкәрім атындағы мемлекеттік университеті
БАӨЖ
Тақырыбы: Дәнді дақылдарды қабылдау
Орындаған : ... Г. ... : ... Г. Н.
Семей 2015
Жоспар
* Астық қабылдау кәсіпорындарының міндеті
* ... ... ... ... ... ... сапа ... бақылау
* Астықты қабылдаудың рәсімделуі
Дәнді дақылдарды қабылдау
Мемлекетке өткізілетін ... ... және оны ... ... астық қабылдау кәсіпорындарына жүктелген. Олар бұрынғы одақ көлемінде орналасып, бір мемлекеттік дайындау жүйесіне бірлестірілген болатын. Кейінгі кезде бұл жүйе ... ... ... ... ... біріктіретін концерн (не корпорация) деп аталатын ұйымға бірлестірілген. Осы ... ... ұн, ... және ... жем ... ірі-ірі өңдеу кәсіпорындары (зауыттары) да кіреді.
Әрине, астық қабылдау кәсіпорындарының міндеті тек астықты қабылдауды ұйымдастырумен ғана ... Олар ... ... ... ... ... ... қысқа мерзім ішінде өңдеп дәнді ұзақ сақтауға, одан тұтынушылардың талабына сай ... ... ... ... ... ... ... кәсіпорындарының жұмысы дәнді дақылдарды колхоз, совхоздан және басқа астық өндіруші ... ... ... ... ... тұтынушыларға өткізіп жібергенге дейін астықтың әрбір партиясының сапасын бағалау мен сан-сапа өзгерістерін есептеуге тығыз байланысты.
Мемлекетке колхоз-совхоздар сататын әр ... ... дәні мен ... ... ... ... егін орағы кезіндегі қысқа мерзімде шарт бойынша және сатып алу ... ... ... ... ... ... қарамастан кәсіпорын дән мен тұқым партиясын тоқтаусыз қабылдауға, оның сапасы мен ... ... ... ... мерзімінде және дұрыс есеп айырысуға, түскен дән партияларын жақсылап орналастыруға, оның мөлшері мен сапасын сақтау шараларын белгілеуге міндетті.
Сондықтан ... ... ... ... ... ұйымдастыруда өндірістік технологиялық лабораторияның (ӨТЛ) маңызы орасан зор. Лаборатория керекті ... және ... ... ... техник мамандармен толық қамтамасыз етілуі керек.
ӨТЛ-дің ролі өндірістегі міндеттері ... ... ... ... ... ... ... Аталған лабораторияда дән сапасы анықталады, кейін қалай өңделетіні мен қандай мақсатқа пайдаланылатыны ... ... ... ... ... ... ... автомобиль транспортының тоқтап тұруына жол бермес үшін дән тиеп келген автомобильдер қабылдау орындарына бөлінеді, мемлекеттік үлгіге техникалық жағдайларға және ... ... және де ... ұйымдарының нұсқауларына сәйкес дәннің жиналғаннан кейінгі өңдеу технологиясы мен сақталуына бақылау жасалады. ... ... ... ... қауырт жұмысты табысты орындау үшін оны нақты ұйымдастырумен қатар кәсіпорынның нақты мүмкіндіктері негізінде жасалған дәнді ... ... ... ... ойластырылған жоспары да болуға тиіс. Бұл жоспар әр кәсіпорында дайындау жұмысы басталғанға дейін жасалып, оны ... мен ... ұйым ... ...
Астықты қоймаларға дұрыс орналастыру - технологиялық сапасы бойынша да, экономикалық көрсеткіштер бойынша да дәнді жақсы ... ең ... ... Жоспардың жасалуы және оның орындалуы дәннің сақталуына кеселі тиетін ... ... ... ... қабылдауға, көп күш жұмсамай-ақ ірі біркелкі партиялар қалыптастыруға, қойма сыйымдылықтарын пайдалану коэффициентін ... ... сапа және ... жағынан ысырабын азайтуға мүмкіндік береді. Осының бәрі сақтау кезіндегі шығынды кемітіп, ... ... ... ... ... қамтамасыз етеді.
Жоспар өткен жылғы дәнді қабылдау және орналастыру жөніндегі жұмыстарға талдау мәліметтері бойынша ... ... ... ... ... жоспар бойынша және одан да артық сатып алынатын дән мөлшері, дән мен әртүрлі дақылдар тұқымының сапасы, бұрынғы жылдардан қалған дән ... ... өзге ... ... дән ... ... оны кәсіпорыннан жөнелту мерзімі мен мөлшері ескеріледі.
Астық қабылдау кәсіпорынының дән қабылдау ... ... оны ... ... ... ... жөніндегі озық тәсілдің маңызы ерекше. Мұның мәні колхозға немесе совхозға бекітілген әрбір автомобиль немесе машиналар тобы ... ... ... ... ... белгіленген уақытқа әкеледі.
Мұндай жұмысты ұйымдастыру үшін ауылшаруашылығы, автотранспорт ұйымдары және астық қабылдау кәсіпорнының өкілдерінен диспетчерлік топ ... Жаңа өнім ... ... осылайша ұйымдастыру кәсіпорындардағы құралдарды пайдалану тиімділігін арттырып, астық жеткізу шығынын азайтады. Сонымен, дайындау жүйесіндегі мекемелердегі астық қабылдаудың екі түрі орын ... 1. ... бен ... ... алу; 2. ... ... жүйелерінен келіп түсу.
Колхоз бен совхоздардан астық қабылдаудың сипаты маусымды, ол ... ... ... одан ... ... ... соң-ақ аяқталады. Ал басқа мекемелерде қабылдау жыл бойынша созыла беруі ... ... ... қоймаларды тиімді пайдалану, керекті технологиялық шараларды жүзеге асыру және сапасы біркелкі болатын ірі қор жасау үшін, оны қабылдап сақтайтын жүйелерде ... ... ... ... ... қабылдау кәсіпорнына келіп түсетін астық әрбір партиясының санын, салмағын, сапасын тексеріп, анықтап барып қабылдайды.
Сырттай қарап байқау және сынама шөкім алу ... ... ... ... және оны белгілі бір партияға жатқызу мүмкіндігін анықтайды.
Мемлекеттік дайындаудан өтетін астық үшін ылғалдылығы, ластығы шөп-шалам және ... ... ... ... ... ... ... белгілері және кейбір дақылдар үшін көлемдік салмағы бойынша базистік және шектілі кондициялар, басқа сөзбен айтқанда, сапа нормасы шегі ... Бұл ... ... ауа-райы әртүрлі болып келетін аймақтары, региондары үшін ылғалдылықпен көлемдік салмақ көрсеткіштері бойынша ... ... ... ... ... сапа көрсеткіштері базисті кондицияға сәйкес болса не (шектелген) кондициялардан төмен болмаса, ол ... ... ... ... бұл ... ... ... болуы да ықтимал. Ол үшін Министрлер Кабинетінің не басқа жоғары ... ... ... рұқсаты болады. Сондай шешім қабылданғанда ғана астық қабылдау кәсіпорындары дәнді және майлы дақылдардың шектелген кондициядан ылғалдығы мен ластығы бойынша ... ... ... ... және ... қиын ... ... ұсақ қиыршық тастар, татар қарақұмығы, қара сұлы, мысық құйрық және т.б. ... мен ... ... ... ... бар партиялар еш қабылданбайды.
Ал қанша дегенмен, қиын бөлінетін және зиянды шама мөлшері шектелген кондицияға мүлдем ... ... ... ... қара күйесі бар ащы жусанды тұқымдарды қабылдау үшін жоғарыдан ерекше ... ... ... ... және шектелген кондицияларға көрсетілген сапа белгілерінен басқа, қабылдау кәсіпорындары есепке алып, сатып алар бағасына үстеме қоятын күшті және қатты бидайдың ... ... не ... ... зат, ... ... деп аталады) саны мен сапасы сияқты да көрсеткіштері де ... ... және ... ... ... ... ... және қабылданбақшы астық үшін өткізуші шаруашлықпен дұрыс есеп айыру мақсатымен әрбір келіп түскен ... ... ... ... ... ... өзара қосып, сосын одан әрі лабораторияда талдау ... үшін орта ... ... жасау, астық дайындау кезінде күшін жоймаған үлгіге (стандартқа) сәйкес қатаң қадағалануы керек. Сол үлгіге сәйкес орта тәулікті сынама да жасалады. Осы ... ... ... ... ... үшін қаржы төленеді.
Бидайдың күшті және қатты дейтін сорттарын қабылдауда шаруашылықтың егістігінде өткізілетін ... ... ... ала анықтаудың маңызы зор. Мұндай бағалауды колхоз бен совхоздың және қабылдау кәсіпорнының ... ... ... ... ... ... квитанциясы делінетін құжатт дайындайды. Колхоз бен совхоздардан астық тауар-транспорт құжаты (накладная деп ... ал ... дән оның ... куәлендіретін, дәлелдейтін қосымша құжатпен жіберіледі. Мұндай жағдайда лаборатория міндетті түрде аталған құжаттардағы астықтың көрсеткіштерін қабылдау кәсіпорнына бұрын ... ... дән ... ... ... ... көрсеткіштермен салыстырады.
Астық қабылдау кәсіпорындары дайындау маусымы кезінде қалтқысыз ... ... ... істі уақтылы тындырып отырады. Әсіресе автомобиль транспортының тоқтаусыз ... ... ету ... ... Солтүстік Қазақстанның астық қабылдау мекемелерінде дәнді қабылдау және жинаудан кейінгі өңдеу технологиясын ... ... ... ... ... ... колхоз, совхоз қырмандарынан астық қабылдау орындарына тәулік бойы толассыз ... ... ... ... негізделген жүйесі жасалған, сағаттық график бойынша тасымалдау ұйымдастырылған, күшті және қатты бидай сапасына алдын-ала баға бере отырып, оны ... ... ... ... орналастыру ұйымдастырылған.
Астық қабылдау кәсіпорынында дәнді қабылдау, орналастыру және өңдеудің технологиялық картасы жасалады, оған дәнді орналастырудың бас ... мен ... ... негізгі көлемі, сондай-ақ дәннің іс жүзіндегі орналастырылуы мен күйінің графикалық ... ... ... нәтижесінде автомобильдердің артылмай не түсірмей, еріксіз тоқтап қалуына жол берілмейді, ... ... 20-25 %-ке ... ... ... ... қабілеті артады.
Бір кәсіпорыннан екінші кәсіпорынға темір жол, су не автомобиль ... ... ... түскен астық қабылданғанда оның түсіру уақыты бір жағынан сол ... жол, ... ... және ... мекемелері, екінші жағынан қабылдау кәсіпорны араларында болатын ерекше келісім бойынша анықталады. Транспорттың дер кезінде ... үшін ... ... ... айып пұл ... ... ал ... кінәлі қызметкерлер жауапқа тартылады. Темір жол не су транспортымен келіп түскен астық партияларының сапасы ... ... ... ... ... дән ... куәлігімен жабдықталады. Қабылданған кезде барлық астықтың салмағы міндетті түрде өлшеніп, сапасы тексеріледі. Бұл көрсеткіштері арнаулы құжаттағы (накладнаядағы) салмақпен және ... сапа ... ... Егер ... да ... ... орын алатын болса, онда қабылдау кәсіпорны акт түзіп, транспорт мекемелеріне арыз түсіріп, керекті талабын қояды. ... ... ... әрбір партиясын сақтау барысындағы бақылауды аға шебер не өндірістік шебер секілді материалды жауапты кісілерге ... ... ... ... ... өнім ... ... Н. Әлдеков. Алматы, , 2011 ж. 168 б.
* Астық сақтау технологиясы. О. Нәлеев. Алматы. ... ... ... 2008 ж. 210 ... О. Н. ... А. Ю. Шаззо, Я. Ф. Мартыненко. Технология муки, крупы и комбикормов. Москва - Ростов н/Д: изд. центр , 2009 ж. - 687 с.

Пән: Ауыл шаруашылығы
Жұмыс түрі: Материал
Көлемі: 9 бет
Бұл жұмыстың бағасы: 300 теңге









Ұқсас жұмыстар
Тақырыб Бет саны
Дәнді-дақылдарды қабылдау5 бет
Аграрлық секторда кәсіпкерлікті дамытуды жетілдіру жолдары21 бет
Агроөнеркәсіптік кешен20 бет
Астық дақылдарының бірінші және екінші топтарын ажырату белгілері5 бет
Астық дақылдарының бірінші және екінші топтарының морфологиялық және биологиялық ажырату белгілері12 бет
Астық дақылдарының бірінші және екінші топтарының морфологиялық және биологиялық ажырату белгілері жайлы3 бет
Астық массасының құрамы11 бет
Астық түйірдің және дәнді дақылдардың жалпы сипаттамасы жайлы мәлімет5 бет
Астық тұқымдастар және тұқым себу мөлшерін анықтау26 бет
Астықтың жолақ бүргесі3 бет


+ тегін презентациялар
Пәндер
Көмек / Помощь
Арайлым
Біз міндетті түрде жауап береміз!
Мы обязательно ответим!
Жіберу / Отправить


Зарабатывайте вместе с нами

Рахмет!
Хабарлама жіберілді. / Сообщение отправлено.

Сіз үшін аптасына 5 күн жұмыс істейміз.
Жұмыс уақыты 09:00 - 18:00

Мы работаем для Вас 5 дней в неделю.
Время работы 09:00 - 18:00

Email: info@stud.kz

Phone: 777 614 50 20
Жабу / Закрыть

Көмек / Помощь