«ауыл шаруашылығында қолданатын бактериалды препараттар»

1. Ауыл шаруашылығында қолданатын бактериалды препараттар
2. Бактериялы препараттарды егіншілікте қолдану
Мәдени өсімдіктер түрлі зиянды шөптерден, кеміргіштерден, жәндіктерден, нематодалардан, фитопатогенді бактериялардан, саңырауқұлақтардан, климаттың жағымсыз жағдайларынан зардап шегеді. Қазіргі кезде көптеген елдерде 30дан аса энтомопатогенді(жәндіктер үшін патогенді) препараттар өндіріледі. Олар белгілі бір жәндіктердің түрлерінің жоғарғы телімділігімен және адамға, жануарлар мен құстарға қауіпсіздігімен сипатталады. Микроорганизмдер негізінде алынатын энтомопатогенді препараттар биоценоздарда жағымсыз өзгерістерді болдырмайды және аймақтағы экологиялық жағдайды өзгертпейді. Бактериалды энтомопатогенді препараттардың маңызды көзі болып Bacillus thuriagiensis табылады. Бұл топтың бактериялары бірнеше жүздеген зиянды жәндіктерге үшін, соның ішінде жапырақжейтін жәндіктер үшін – алма, жүзім, орамжапырақ, орман ағаштарының зиянкестері үшін патогенді болып келеді. Оларға тән қасиеті – жасушада жәндіктер үшін токсикалық кристалды қоспалардың болуы. Токсин гусеница ішегінің параличін туғызып, оның эпителиінің ыдырауына әкеледі. Препараттардың өндірісінде Bac.thuringiensis-нің 4 түрінің маңызы бар: I) var.dendrolimus - дендробациллин препараты; 2) var. galleriae - энтобактерин препараты; 3) var. insectus - инсектин препараты; 4) var. alesti - алестин. Микробты препараттар порошок(ұнтақ) және дуст түрінде шығарылады. Алу технологиясы негізделген: тереңдік культивирлеу: себінді материалды лабораторияда арнайы аппараттарда өсіру, ферментерде өндірістік культивирлеу, культуралды сұйықтықты концентрлеу, кептіру, дайын препаратты стандарттау және орау. Микроскопиялық саңырауқұлақтар негізіндегі препараттардың көптеген зиянды жәндіктерді жою мүмкіндігі бар, жәндіктерде микоз ауруын туғызады. Саңырауқұлақтық энтомопатогенді препараттар Beaveria саңырауқұлағын(ақ мускардина қоздырушысы) культивирлеуге негізделеді. Саңырауқұлақ жасанды орталарда оңай культивирленеді. Спораларын центрифугалайды да, толтырғышпен(тальк, бор, т.б.) араластырады. Зиянды жәндіктермен күресу үшін жәндіктердің вирустарын қолдануға болады. Жәндіктердің ауруларын туғызатын 300 вирус белгілі. Вирусты препараттарын дайындау қиынға соғады, себебі вирустар тек тірі жасушаларда ғана көбееді.
1. Беккер М.Е. Введение в биотехнологию. М.: «Пищевая промышленность». 1976г. 272с.
2. Сельскохозяйственная биотехнология. Под редакцией В.С. Шевелухи, -М.: Высшая школа, 1998. -416с.
3. Егорова, Т.А. Основы биотехнологии: учебное пособие для высш. пед. учеб. заведений/ Т.А. Егорова, С.М. Клунова, Е.А. Живухина. – 2-е изд., стер. –М.: Академия, 2005. – 208 с.
        
        Қазақстан Республикасының Білім және Ғылым министрлігі
Семей қаласының Шәкәрім атындағы мемлекеттік ... ... ... қолданатын бактериалды препараттар»
Орындаған:Төкенқызы Аяулым
Тексерген:Мирашева Г.О.
Семей-2015ж
Жоспар
1. Ауыл шаруашылығында қолданатын бактериалды препараттар
2. Бактериялы препараттарды егіншілікте қолдану
Ауыл ... ... ... ... ... ... ... шөптерден, кеміргіштерден, жәндіктерден,
нематодалардан, фитопатогенді бактериялардан, саңырауқұлақтардан, ... ... ... ... ... кезде көптеген елдерде 30дан
аса энтомопатогенді(жәндіктер үшін патогенді) препараттар өндіріледі. Олар
белгілі бір жәндіктердің түрлерінің ... ... және ... мен ... ... ... ... алынатын энтомопатогенді препараттар биоценоздарда жағымсыз
өзгерістерді ... және ... ... жағдайды өзгертпейді.
Бактериалды энтомопатогенді препараттардың маңызды көзі болып Bacillus
thuriagiensis табылады. Бұл ... ... ... ... ... үшін, соның ішінде жапырақжейтін жәндіктер үшін – алма, жүзім,
орамжапырақ, орман ағаштарының зиянкестері үшін ... ... ... тән ... – жасушада жәндіктер үшін токсикалық кристалды
қоспалардың болуы. Токсин ... ... ... ... ... ... әкеледі. Препараттардың өндірісінде Bac.thuringiensis-
нің 4 түрінің маңызы бар: I) var.dendrolimus - дендробациллин препараты; 2)
var. galleriae - ... ... 3) var. insectus - ... 4) var. alesti - ... ... ... ... дуст түрінде шығарылады. Алу технологиясы негізделген: тереңдік
культивирлеу: себінді материалды лабораторияда ... ... ... ... ... ... ... концентрлеу,
кептіру, дайын препаратты ... және ... ... ... ... көптеген зиянды жәндіктерді жою
мүмкіндігі бар, жәндіктерде микоз ауруын туғызады. ... ... Beaveria ... ... ... ... Саңырауқұлақ жасанды орталарда
оңай культивирленеді. Спораларын центрифугалайды да, толтырғышпен(тальк,
бор, т.б.) ... ... ... ... үшін ... қолдануға болады. Жәндіктердің ауруларын туғызатын 300 ... ... ... дайындау қиынға соғады, себебі вирустар тек
тірі жасушаларда ғана көбееді. Препараттар: ... - ЭНШ ... ... ... ... ... ... и вирин - АББ (против
американской ... ... ... (бактериалды)
тыңайтқыштар. Нитрагин – Rhizobium туыстығының ... ... ... ... ... тыңайтқыш, ол бұршақ
тұқымдастардың(бұршақ, фасоль, соя, клевер, люцерна, т.б.) ... ... ... ... ... асептикалық
биотехнологиялық өндіріске негізделген. Культивирлеу үшін жүгері экстракты,
меласса, минералды тұздар сияқты компоненттері бар ... ... ... ... ... негізінде алынған бактериалды тыңайтқыш. Bacillus megaterium-
нан алынған фосфобактерин препараты күрделі органикалық ... ... ... ... ... ... ... азотпен байыту көзі ретінен
басқа олардың өсуін ширататын ... ... ... ... ... түйнек бактерияларының
биомассасы бар препараттар ауыл шаруашылығында 100 жылдан астам ... ... 5-20% (соя, үрме ... ... жоғарла-тады.
Келесі микроорганизмдер топтары қолданылады:
- түйнекті бактериялар туыстары - Rhizobium (жылдам ... ... ... ... ... ... бүршақ дақылдары
(Rh. trifolii - жоңышқа, Rh. japonicum -соя, Rh. faseoli - үрме ... lupini- ... және ... Frankia, ... ... ... ... тамырла-рында және
бүталарда симбиозды азотты фиксациялайды;
- Azotobacter, азотобактерин препараты, негізінен оранжерея-лык, ... ... ... бос ... ... ... симбиоздық емес азотты фиксациялайды;
- Agrobacterium, Arthrobacter, Azospirillum және ... ... ... ... ... ... (ризосферада,
ризопланда - тамырлар бетінде). Осы топ ... ... ... ... ... ... ... балдырлар (цианобактериялар) Tolypothrix tennis, ... Nostoc linckia және т.б. ... ... ... 1 га ... ... ... азот байланысады, бірақ, оларды дақылдандыру үшін өте
көп су мен күн сәулесі ... ... ... ... - нитрагин жасалган кезде 1896
жылдан бастап ауылшаруашылығында өндіріліп, қолданыла ... ... егіс ... ... биотыңайтқыштар қолданылады, солардың
ішінде:
- ризоторфин (Rhizobium), ақуыз және витаминдер мөлшерін көтеріп ... ... және т.б. ... ... 5-20% ... ... ... (Azotobacter), жылыжайлық және парникті өсімдіктерде
биотин, ... ... ... және ... қышқылының
синтезін күшейтеді;
- цианобактерияларды колдану - альголизация (азот бекітетін ... 130 жуық ... - ... Nostoc, ... және т.б.,
күріштік және суармалы eric алқаптарында.
Бактериалық тыңайтқыштарды биореакторларда ферментация нәтижесінде алады,
биомассаны сепарациялайды, концентрация-лайды, кептіреді және себу ... ... ... ... ... бассейн-дерде
дақылдандырады, 3 аптадан кейін 1 га су бетінен суарылған және ... ... ... 15 ... жуық ... ... азот бекітетін прокариоттар өсімдіктердің ... ... ... ... ... азот-қа тәуелді болмаса,
онда саңырауқүлақтар оларға фосфор жеткі-зуді ... ... және ... симбиозы нәтижесінде микориза ... ... ... ... оның ... үлғайтады және
фосфаттарды өсім-діктермен жеңіл сіңірілетін ерігіш ... ... ... ... ... азот пен ... ... қатар циклді қүрылыстың томен молекулалы, азотсыз қосылыстары
болып табылатын өсуді реттеуші синтез жолымен өсімдіктердің өсуі мен дамуын
реттейді:
- ... ... (Nectria ... бактерия-лармен
(Azotobacter, Rhizobium) синтезделеді;
- гиббереллиндер, ... ... ... ... ... ... ... A. flavus),
бактериялармен (Azotobacter, ... ... ... цитокининдер, саңыраукүлақтармен (Nectria galligene, Taph-rine spp.,
Cytospora spp.), актиномицеттермен ... spp.), ... ... ... ... ... ... қонақ жүгері (сорго) дәндерін ... ... ... (A. ... A. ... ... ... өнім 10-30%-ға жоғарылайды.
Фитопатогендердің өсуі мен көбеюін тежеу субстратка бәсеке үрдісінде немесе
антибиотикалық заттар өнімдерімен қамтамасыз етіледі: ... ... ... ... ... көп ... байланыстыратын
сидерофорлар синтезі. Фитопатогендер сонымен қатар ... ... ... бактерияларға қарағанда темірге
байланғыштығы төмен. Ризосфе-ралық бактериялар субстратқа ... ... ... өсуі мен ... ... ... өндірілуі.
Мысалы, псевдомонадалар, агробактериялар және т.б. фитопатогендерді
тежейтін ... ... ... феназин, пирролнитриндерді
синтездейді.
Кейбір микроорганизмдер (псевдомонадалар, энтеробактерия-лар және т.б.)
патогенді саңырауқұлақтардың ... ... ... ферменттерді
(липазалар, хитиназалар, протеазалар) син-тездейді.
Бактериялы препараттарды егіншілікте қолдану. Ауыл ... ... ... ... ... бірі — ... ... тамыр айналасындағы топыракты микроорганизмдердің пайдалы ... ... ... ... Сөйтіп дақылдар өнімділігін
арттырады. Біріншіден — ... ... ... аса ... ... ... заттар да (ауксиндер,
витаминдер, түрлі органикалық қышқылдар т. б.) түзеді, ... ... бір ... ... әрқашан байыту нәтижесінде,
олар-дың басқа топтарының тіршілігін жандандыруға және жақсартуға болады.
Соның нәтижесінде ... ... ... ... түзіледі. Мәселен,
бұған фосфоробактериннің нитрификация процесін ... ... ... ... бірге келіп түскен микроорганизмдер
өсімдіктерді ... ... ... ... ... ... колданғанда күибағыстың склеротиния ауруы азаяды,
бәсеңдейді), ... ... ... ... ... байланысты біздің елімізде ұзақ жылдар бойына зерттеулер жүргізілді.
Соның нәтижесінде, микроорганизмдердің пайдалы топтары табылды, олар ... ... ... ... ... олардан практикаға қажетті
бактериялы тыңайтқыштар даярланды. Мүндай ... ... ... ...... ... өсіріл-ген
бактериялардан даярланған «АМБ» тыңайтқыштары және силикат ... ... ... Міне, осы тыңайтқыштарды жеке қарастырып,
оларға сипатта-ма береміз.
Нитрагин. Топырақты азот қосылыстарымен ... ... ... зор ... • бар. ... олардың тамырында бірлесіп тіршілік
ететін түйнек бактерияларының барлығын анықтады. Оларды 1888 жылы ... ... жеке ... альш ... Оны ... радицикола деп атады.
Міне осы бактериялар бүршақ түқымдастарды ... ... ... ... ... Осы бактериялардан нитрагин деп аталатын препарат даярланды.
Нитрагинді қолданғанда астык ... ... 2—3 -ге ... ал шөп ... дейін артатыны анықтал-ды. Сонымен қатар, бұршақ тұқымдастардың түріне
байланысты күзде егістің әрбір гектарында шамамен ... — 2000 ... азот ... Бұл осы ... ... ... өсімдіктердің
өнімділігін арттырады. Практикада жаңа жерлерге егілген бұршақ тұіқымдас
өсімдіктер бірден өніп-өсіп, өнім бере ... ... Бұл ... ... ... бактерияларының болмауынан деп ... ... ... жаңадан егілетін аудандарда нитрагинді қолдану
кажетті агротехникалық шаралардың бірінен саналады. Бұл қосымша өнімді ... ... ... ... ... ... тұқымдастар көп жылдан бері
өсіріліп келе ... ... да, ... ... жүқтыру,
қосымша өнімді 15-тен 20%-ке дейін арттырады.
Соңғы кездерге дейін практикада топырақты нитрагин қолданы-лып келді. ... да, ... ... да өте ... ... ... ... нитрагинге мұқтаждығын толық қанағаттандыра алмады. Қазір
заводтарда нитрагинді құрғақ күйінде даярлайды ... ... 30-шы ... ... нитрагинді даярлаудың
қарапайым әдістері ұсынылды. Оны қазіргі кезде де қолдаыуға ... ... И. Р ю м и н ... ... ... ... күзде жинап альш,
оларды топырактан тзартып, көлеңкеде кептіріп, үнтақтауды ұсынды. Осындай
тәсілмен даярланған құрғақ нитрагинді ... ... ... жерде сактап,
көктемде 1 гектар жерге ... ... ... ... ... ... ... тұқыммен бірғе сеуіп тастайды.
Е. Ф. Березова мен Л. И. К ор е н я к о ... ... ... ... ... Бұл үшін ... түқымдас өсімдіктер өскен, өнімі мол
учаскелерінен өсімдік тамырларын түйнектермен ... ... ... суда аздап
жуып, кептіріп, қүрғақ бөлмеде көктемге дейін сақтайды. Егістің ... ... ... ... ... ... даяр тамырлары-ның
100—150 грамынан жоңышқа немесе беде тамырының 200—300 грамынан даярланған
ерітіндімен тұқымды шылайды. За-водтық нитрагин жоіқта, ... ... ... үшін өте ... тәсілмен әрбір шаруашылық нитрагинласап алуына болады.
Соңғы жылдары Бүкіл одақтық ауыл шаруашылық микробиология институты қүрғақ
нитрагинді өндірістік жолмен ... ... ... ... ... ... ... буындардан тұрады. Бактерияларды анаэробты жағдайда
өсіру; ... ... ... ... ... ... ... пас-та өндіру; бактерияға бай паста үшін қорғаныш орта даярлап,
онымен араластырып, артынан ,құрғату. Қүрғақ бактерияларға бай ... ... ... ... ... ... даярлау. Жоғарыда
баяндалған жүмыстардың ішінде бакте-рияларды қүрғату— ең ібір қиын да,
жауаптысы. Көпшілік ... ... ... тіршілікке қабілетті
клеткалардың мөлшері 10—20%-тен аспайды. Әдетте бөлме температурасында
мүндай ... ... тірі ... саны тез ... Қайта +2—5°-та
олар біршама тәуір сақталады. Сонымен қатар, қүрғақшылыққа төзімді түйнек
бактерияларын іздестіріп тауып, олардан ... ... ... ... жүргізіліп, препараттар да даярланды. Соның нәтижесінде қазір
әрбір грамында 5-тен 10 ... ... ... бар ... нитрагинді іпайдалану да оңай. Бұл үшін әдетте дән ... ... ... ... ... ғалым Ю. С. Бородулина құрғақ препараттың
қолайлы және қажетті мөлшерін ... ... ... ... екі ... ... Оның бірінде клеткалар саны 90 миллиард,
екіншісіиде— 150 мил-лиард болды.
Егер де жұқтырылатын құрғақ нитрагинде 90 ... ... ... уақытта бірдей өнім бере бермейді, қайта клеткалар саны ... ... ... ... ... Нитрагинмен өңделген түқымдар біркелкі
өніп-өседі, дамиды жэне тез өнім береді. Сонымен ... ... ... ... ... ... ауруға шалдығуынан сақтайды,
олардағы азот мөлшерін де арттырады.
Нитрагиннің пайдалы әсері топырақ түріне байланысты. ... ... ... ... ... ... ... жібереді. Сондықтан
ол жерде -бұршақ түқымдас өсімдіктердің егілгеніне карамастан түкыммен
бірге ... ... ... тура ... Түйнек бактериялары қышқыл
топырақтарда (рН— 5,4) бес жылға жетпей-ақ қырылып қалады. Сондықтан мұндай
топырақтарды алдын ала ... ... Ол ... қолайлы жағдай
жасайды. Ал реакциясы нейтралды (рН— 7,0) топырақтарда олар жақсы тіршілік
етеді. Бірақ мүндай топырақка да ... ... ... ... ... Осы кезде дақылдардың гектарынан қосымша 20—25%-тей өнім алуға
болады. Түйнек бактерияларының өніп-өсуі және ... үшін ... зор ... бар. ... ... әрі ... топырақтарда түқымға
нитрагинді жүқтыру айтарлықтай нәтиже бермейді. Ал, қарашірігі ... бүл ... ... ... ... үзақ жылдар
бойына жүргізіл-гөн (1958—1963) тәжірибелер нитрагинді қолдану арқылы ... ... ... ... ... толық дәлелдеді (19-таблица).
Бұл таблицадан бұршақ түқымдастарға нитрагин жұқтыру көпшілік жағдайда
пайдалы екендігін көруге ... ... ... өнім ... ... алу мен ... ... шығынды артығымен өтейді.
Әсіресе нитрагин ылғалы мол, қара ... ... ... нәтиже береді.
Мәоелен, Бүкіл одақтык астық шаруашылығы институтының ... ... ... ... ... тыңайтылған жерге егілгенде
жақсы нәтиже бере-тіндігін көрсетті. Алынған ... өнім ... ... ... Нитрагин тек өнімділікті арттырыіп қана қоймайды, сонымен
қатар бүл ... ... ... бай өсімдік қалдықта-рымен де толықтырады.
Пайдаланылған әдебиеттер
1. Беккер М.Е. Введение в биотехнологию. М.: «Пищевая промышленность».
1976г. ... ... ... Под ... В.С. Шевелухи,
-М.: Высшая школа, 1998. -416с.
3. ... Т.А. ... ... учебное пособие для высш. пед.
учеб. заведений/ Т.А. Егорова, С.М. Клунова, Е.А. Живухина. – 2-е ... –М.: ... 2005. – 208 с.

Пән: Ауыл шаруашылығы
Жұмыс түрі: Материал
Көлемі: 17 бет
Бұл жұмыстың бағасы: 300 теңге









Ұқсас жұмыстар
Тақырыб Бет саны
Ауыл шаруашылығында колданатын бактериалды препараттар16 бет
Ауыл шаруашылығында қолданатын бактериалды препараттар туралы5 бет
2 IAS халықаралық қаржы есептілігінің стандарты11 бет
Аграрлық қатынастарды экономикалық реттеу146 бет
Ауыл шаруашылығы бөлімі36 бет
Ауыл шаруашылығы саласын дамыту89 бет
Қазақстан Республикасында ауылшаруашылығы мақсатындағы жерлердің құқықтық жағдайы53 бет
«Асыл тұқымды көк түсті қаракөл қой шаруашылығында жұптау түріне байланысты селекциялық белгілерінің көрсеткіші»30 бет
«Қой шаруашылығындағы шығындар есебі мен өнімнің өзіндік құнын калькуляциялауды жетілдіру» (Алматы облысының мәліметтері негізінде)147 бет
Аграрлык реформа және ауыл шаруашылығындағы экономикалық тұрақтылық28 бет


+ тегін презентациялар
Пәндер
Көмек / Помощь
Арайлым
Біз міндетті түрде жауап береміз!
Мы обязательно ответим!
Жіберу / Отправить


Зарабатывайте вместе с нами

Рахмет!
Хабарлама жіберілді. / Сообщение отправлено.

Сіз үшін аптасына 5 күн жұмыс істейміз.
Жұмыс уақыты 09:00 - 18:00

Мы работаем для Вас 5 дней в неделю.
Время работы 09:00 - 18:00

Email: info@stud.kz

Phone: 777 614 50 20
Жабу / Закрыть

Көмек / Помощь