ҚР ғылыми мекемелеріндегі тағамдық өндіріс

1. Қазақстан даму институты
2. Қазақ астық шаруашылығы ғылыми.зерттеу институты
3. Қазақ тағамтану академиясы
Қазақстан даму институты (ҚДИ) – Қазақстанның тұңғыш тәуелсіз ғылыми-талдау мекемесі. 1994 жылы тамызда құрылған. Институт ғылыми-талдау зерттеулері барысында:
 Қазақстан Республикасының ішкі және сыртқы саясатының, экономикалық және әлеуметтік-мәдени дамуының маңызды мәселелері бойынша мониторинг, жедел талдау және сараптамалық бағалау жүргізу;
 Қазақстан Республикасының ұлттық қауіпсіздігіне және Орталық Азияның аймақтық мәселелеріне баға беру;
 қоғамдық даму мәселелері бойынша іргелі, қолданбалы жобаларды іске асыру; аймақтық зерттеулер жасау;
 консалтингтік қызмет саласында: мақсатты саяси және әлеуметтік-экономикалық бағдарламаларға идеологиялық бағыт беру, имидж-жобалар әзірлеп, жүзеге асыру;
 халықаралық даму қорларының жобаларына қатысу.
Баспа қызметі саласында:
 энциклопедиялық сипатта басылымдар дайындап, жариялау;
 оқу-әдістемелік әдебиет шығару;
 білім беру бағытында:
Қоғамдық ғылымдар аясында, соның ішінде экономика саласы бойынша аспирантура мен докторантура негізінде ғылыми-талдау зерттеулерін жүргізетін мамандар даярлау жұмыстарын жүргізеді. Қазақстан даму институтында 1995 жылдан «Саясат-Polіcy» ақпараттық-талдау (ай сайын), «Евразийское сообщество: общество, политика, культура» ғылыми-теорриялық журналдары (тоқсан сайын) шығып тұрады.
1. Егіншілікте өнім сапасын арттыру. Н. Әлдеков. Алматы, «Қайнар», 2011 ж. 168 б.
2. Астық сақтау технологиясы. О. Нәлеев. Алматы. Республикалық баспа кабинеті. 2008 ж. 210 б.
3. О. Н. Чеботарев, А. Ю. Шаззо, Я. Ф. Мартыненко. Технология муки, крупы и комбикормов. Москва – Ростов н/Д: изд. центр «МарТ», 2009 ж. – 687 с.
        
        ҚАЗАҚСТАН РЕСПУБЛИКАСЫНЫҢ БІЛІМ ЖӘНЕ ҒЫЛЫМ МИНИСТРЛІГІСемей қаласының Шәкәрім атындағы мемлекеттік университетіБАӨЖТақырыбы: ҚР ... ... ... ... : ... Г. ... : Нургазезова А. Н.      Семей 2015Жоспар* Қазақстан даму институты * Қазақ ... ... ... институты* Қазақ тағамтану академиясы ҚР ғылыми мекемелері мен тағамдық өндірісҚазақстан даму институты (ҚДИ)  -  ... ... ... ... мекемесі. 1994 жылы тамызда құрылған. Институт ғылыми-талдау зерттеулері барысында:* Қазақстан Республикасының ішкі және сыртқы ... ... және ... ... ... ... бойынша мониторинг, жедел талдау және сараптамалық бағалау жүргізу; * Қазақстан Республикасының ұлттық ... және ... ... ... ... баға ... * қоғамдық даму мәселелері бойынша іргелі, қолданбалы жобаларды іске асыру; аймақтық зерттеулер жасау; * консалтингтік ... ... ... саяси және әлеуметтік-экономикалық бағдарламаларға идеологиялық бағыт беру, имидж-жобалар әзірлеп, жүзеге асыру; * ... даму ... ... ... ... ... * ... сипатта басылымдар дайындап, жариялау; * оқу-әдістемелік әдебиет шығару; * білім беру бағытында: ... ... ... ... ... ... ... бойынша аспирантура мен докторантура негізінде ғылыми-талдау зерттеулерін жүргізетін мамандар даярлау жұмыстарын жүргізеді. Қазақстан даму институтында 1995 жылдан  ... (ай ...  ... ... ... ... ... тұрады.Қазақ астық шаруашылығы ғылыми-зерттеу институты. А.И.Бараев атындағы Қазақ астық шаруашылығы ғылыми-зерттеу институты  -  республиканың ... ... ... ... дақылдар егу жөніндегі ғылыми-зерттеу жұмыстарын үйлестіріп отыратын мекеме. Ол егістіктердегі топырақ қорғау жүйесін ... ... ... ... ... Республикасы Астық шаруашылығының министрлігінің қарамағында. Целиноград (қазіргі Ақмола) облысындағы Шортанды астық шаруашылығы тәжірибе станциясы негізінде 1956 жылы құрылған. 1961 - 92 ... ... ... ... ... ... 1992 - 2002 ... Қазақ астық шаруашылығы ғылыми-зерттеу институты болып қайта құрылды. 1998 ... ... ... ... ... ... Көкшетау астық шаруашылығы ғылыми-зерттеу институты) беріліп, 2002 жылдан Астық шаруашылығын механикаландыру ғылыми-өндірістік орталығының ... ... ... ... ... (ауыспалы егіс, танапты дақылдар агротехникасы және өсімдік өсіру диверсификациясы, топырақ өңдеу, дақылдарды өсіру технологиясын модельдеу, өсімдік қорғаудың ... және ... ... ... ... ... - топырақ құнарлылығы және топырақты химиялық талдау (топырақ химиясы, топырақ құнарлылығы ... ... ... ... ... және мал ... егістікте өндіру лабораториялары);* механикаландыру (топырақ өңдеу және тұқым себу машиналары, жиналған астықты өңдеу, тұқым өсіру және ... ... ... ... технология бөлімдері бар. Институттың селекциялық орталық құрамына жұмсақ бидай, қатты бидай мен жемдік дақылдар селекциялары, тұқым ... ... ... ... ... бұдан басқа дербес бөлімдер: дәрілік өсімдіктерді егіп өсіру технологиясы мен интродукциясы, өсімдіктер биохимиясы және астық шаруашылығының экономикасы ... ... ... ... бағалау тобы бар. Институттың негізгі ғылыми бағыттары: егіншіліктің аймақтық (Солтүстік және Орталық Қазақстан агроландшафттарының) ... ... ... ... топырақ құнарлылығын арттыру; дәнді және жемшөп дақылдарын өсіру жұмысын ... ... ... мен дәрілік өсімдіктердің жаңа түрлерін интродукциялау; орманды-далалық, далалық және құрғақшылық аймақтарға арнап дәнді, бұршақты, жармалық, ... және ... ... ... өнімді мол беретін сорттарын шығару. Институтта егіншіліктің топырақ қорғау жүйесін жасап, өндіріске енгізгені үшін 1972 жылы ... ... ... бір топ ... ... ... берілді. 1988 жылы эрозияға қарсы машиналар кешенін жасағаны және өндіріске енгізгені үшін инженерлер мен ғалымдар тобына КСРО ... ... ... ... ... ... үлес ... ғалымдар: Бараев, Э.Ф.Госсен, В.П.Кузьмин, М.Қ.Сүлейменов, т.б. Институт ғалымдары Ресейдің бірнеше ғылыми орталықтарымен, Калифорния  -  Дэвис (АҚШ), Токио және ... ... ... ... ... жұмыстарын жүргізеді. Институт Еңбек Қызыл Ту орденімен марапатталған (1967).Қазақ ... ...  -  ... ... Орталық Азия аймағындағы тамақтанудың медицина-биологиялық мәселелерінің іргелі және тәжірибе жүзінде қолданылатын ғыл. зерттеулерін жүзеге асырады. КСРО Мед. ҒА Тағамтану институтының ... ... ... 1973 ж. ... ... ... 1991 ж. ... тағам проблемаларының институты, 1993 ж. Аймақтық тағам проблемаларының ғылыми орталығына ... 2000 ж. ...  ЖАҚ, 2002 ж.  ЖАҚ ... ... ... Құрамында: емдік тағам бөлімі, тағам иммунологиясы, тағам физиологиясы және оны жоспарлау, арнайы азық-түлік ... мен ... ... ... ... ... сапасы мен қауіпсіздігін бақылау, биохимия және витаминология лабораториялары; биологиялық активті қоспалардың молекулалық негізін зерттейтін сектор бар. 1991 ж. аспирантура ашылған. ... ... ... ... ... ұлттық саясаттың концептуалдық негізін ғылыми түрде тұжырымдау; халықтың ... жас пен ... ... ... және климаттық-географиялық, экологиялық және этникалық ерекшеліктерін байланыстыра отырып, негізгі тағамдық заттар мен энергияға ... ... ... ... ... ... микронутриент тапшылығы мен ауқатқа тәуелді аурулардың таралуын зерттеу және алдын алу; кеңінен таралған ... және ... емес ... ... болуы мен өту сипатына тағамның жасар ықпалын және ... ... алу ... анықтап бекіту; зат алмасудағы микронутриенттердің өзара әсерінің механизмдерін зерттеу; иммуноаллергиялық реактивтілікті, биохимиялық процесстер мен ... ... ... ... ... жасау; арнайы емдік-алдын алу және балалар тағамдарын жасап шығару; таңдалып берілген медицина-биологиялық қасиетке ие тағамға биологиялық белсенді қоспалар ... ... ... ... сапасы мен қауіпсіздігін бақылау; ұлттық тағамдық өнімдер мен дәстүрлі емес тағамдық шикізаттардан емдік диеталар мен тағам рациондарын құрастыру. ... бала ... ... ... йод ... ... ... емдеуге және олардың алдын алуға бағытталған бірнеше емдік-профилактикалық тағамдар ұсынып, өндіріске енгізді. Тамақтың құрамындағы белоктың Р-450 цитохромын ... ... ... ... ... май қышқылдарының және бос холестериннің түзілуіне әсер етуге ... ... Ол ... ... ... өзін-өзі реттеп тасымалдау жүйесінде маңызды рөл атқарады. Организмге бөгде қосылыстардың әсері дислипопротеидемияға әкелетіні, ал ... ... ... ... оған ... әсер ... анықталды. Толыққұнды белоктар липидтердің тасымалдану процесінің патогенді әсерін азайтып, құндылығы төмен белоктар оны ... ... ... ол ... ... ... емдік-профилактикалық тағамдарды құрастырып, бекітуге негіз болды. Тағамдық талшықтармен, кейбір витаминдермен, биологиялық белсенді қосылыстармен және ... ... ... азық-түлікті және ұсыныстарды өңдеп, шығаруға арналған теориялық база құрылды. Осы ... ... ... ... ... ... ... әсерін азайту үшін алиментарлық жолмен қорғауға арналған радиопротекторлық әсері бар арнайы тағам өнімдері шығарылып, сынақтан ... ... ... тотытуға қарсы табиғи заттектермен, пектинмен, витаминдермен және басқа да биологиялық белсенді қоспалармен ...  ... ... ... ғалымдары ашқан жаңалықтары үшін 116 патент пен авторлық куәлік алды. Республикадағы тамақтану ғылымының іргелі де қолданбалы аспектілері зерттелді (ҚР ... ... 2001). ... акад. Т.Шарманов, 11 ғыл. докторы (И.Г.Цой, Ш.Тәжібаев, ... ... т.б.), 18 ... ... ... ... ... әдебиеттер тізімі:* Егіншілікте өнім сапасын арттыру. Н. Әлдеков. Алматы, , 2011 ж. 168 б.* Астық сақтау технологиясы. О. ... ... ... ... ... 2008 ж. 210 б.* О. Н. Чеботарев, А. Ю. Шаззо, Я. Ф. ... ... ... ... и ... ...  -  ... н/Д: изд. центр , 2009 ж.  -  687 с.  
        
      

Пән: Өнеркәсіп, Өндіріс
Жұмыс түрі: Материал
Көлемі: 8 бет
Бұл жұмыстың бағасы: 300 теңге









Ұқсас жұмыстар
Тақырыб Бет саны
Ерекше балаға – ерекше мектеп15 бет
1. қ.р. және тағам өнімдерінің ғылыми мекемелері 2. тағам өнімдерін модельдеудің математикалық әдістерін қолдану5 бет
Сот сараптамасының жіктелуі,тағайындаудың ұйымдастырушылық сұрақтары және оны жүргізетін мекемелер13 бет
Бас бостандығынан айырудың қылмыстық құқықтық мәселелері57 бет
Жалайыр Қосымұлы Қадырғали (1530-1605)8 бет
Жылдам тамақтандыру мейрамханаларының түрлеріне сипаттама16 бет
Сараптама зерттеулерін қолдану мен жүзеге асыру50 бет
Қазгидромет17 бет
Мектепте әлеуметтік-психологиялық кеңес беру20 бет
Ағылшын және қазақ тілінде тағамдық метафоралардың лингвомәдени аспектісін зерттеу69 бет


+ тегін презентациялар
Пәндер
Көмек / Помощь
Арайлым
Біз міндетті түрде жауап береміз!
Мы обязательно ответим!
Жіберу / Отправить


Зарабатывайте вместе с нами

Рахмет!
Хабарлама жіберілді. / Сообщение отправлено.

Сіз үшін аптасына 5 күн жұмыс істейміз.
Жұмыс уақыты 09:00 - 18:00

Мы работаем для Вас 5 дней в неделю.
Время работы 09:00 - 18:00

Email: info@stud.kz

Phone: 777 614 50 20
Жабу / Закрыть

Көмек / Помощь