Ірі қара шаруашылығының халық шараушылығында алатын орыны

Негізгі бөлім
1. Ірі қараның халық шаруашылығындағы маңызы
2. Ірі қараның шығу тегі және қолға үйрету тарихы
Қорытынды
Қолданылған әдебиеттер

Мал шаруашылығы халқымыздың бұрыннан шұғылданып келе жатқан ата кәсібі. Төрт түлік мал ертеден бері ата - бабаларымыздың мінсе көлігі, жесе тамағы, кисе киімі болған. Ал бүгінгі таңда мал шаруашылығы ауыл шаруашылығының негізгі өзекті салаларының бірі болып табылады.
Еліміздің азық – түлік проблемасын жүзеге асыру үшін ең алдымен егіншілік пен мал шаруашылығы өнімдерін барынша сапалы да мол өндіру керек екені баршаға мәлім. Ал халықтың әл – ауқатын жақсартуда мал шаруашылығын әрі қарай өркендетудің маңызы зор.
Ірі қара еліміздің мал шаруашылығы экономикасында маңызды орын алады. Халық шаруашылығына түсетін қаржының тең жартысына жуығын ірі қара шаруашылығы береді.
Ірі қарадан ет, сүт және одан жасалатын тағамдар (май, құрт, ірімшік, қышқыл сүт тағамдары) және жеңіл өнеркәсіп өндірісіне қажет шикізат алынады.Сонымен қатар, ірі қара органикалық тыңайтқыш-көңмен қамтамасыз ете алады.
Қазақстан Республикасының шаруашылықтарында 20 – дай сүтті, сүтті – етті және 8 – етті асыл тұқымды ірі қара малдар өсірілуіде. Айта кету керек, бұл асыл тұқымды ірі қаралардың көпшілігі жаңа өнеркәсіпті технологияға бейімді емес. Сондықтан кейінгі уақытта будандастыру және гибридизациялау арқылы ірі қараның жаңа асыл тұқымдары шығарылуда.
Халықты мал өнімімен қамтамасыз етуде ірі қара өнімі қазіргі кезде алдыңғы орын алады. Демек, оқымыстылар мен мамандардың алдында тұрған мақсат – жас малды дұрыс өсіру және мал бордақылау, сүт өндіру технологиясын жақсарту, оны өндіріске енгізу, ірі қара тұқымын әлі де болса жақсарта түсу.

1. Қ.Ш. Нұрғазы. Мал шаруашылығы негіздері. Практикум: Оқу құралы – Алматы, 2008.
2. Б.Б Ысқақбаев. Сиырды қолда өсіру оқу құралы- Алматы, Қайнар, 1987-114 бет