Трансгенді өнімдер

Трансгендік ағзалар Трансгендік ағзалар-генетикалық материалы жасанды жолмен өзгертілген организмдер. Ең алғаш рет 1973 жылы американдық ғалымдар ішек таяқшасының гендік- модификацияланған түрін алған. Бүгінде гендік-модификацияланған организмдер тек өсімдіктер мен жануарлар емес, сонымен қатар бактериялар болып табылады.
1978 жылы ең алғаш рет трансгенді адам инсулині алынды, гендік-модификация технологиясы фармацевтикада дәрілік препараттар өндіру үшін кеңінен қолданыла бастады.
1970-1980 ж.ж. гендік инженерияның өнімді әдістері пайда болып, олардың көмегімен геномға бөгде пайдалы гендерді енгізу арқылы ағзаның қасиетін оңтайлы жаққа қарай өзгерту мүмкіндігі туды.
Алғаш рет трансгендік ағзаны АҚШ ойлап тапқан екен. АҚШ-тың Monsanto 100 жылдан бері гендік-модификацияланған организмдерді «дүниеге» әкелді. Тарихқа көз жүгіртсек, 1960 жылы АҚШ пен Вьетнам арасындағы соғыс барысында қолданылған Agent Orange затының құрамында түрлі ісік аурулары мен адам организмінің мутациясын тудыратын диоксин бар. 1961-1971 жылдар аралығында Вьетнам жеріне 72 миллион литр Agent Orange төгілген. Осының салдарынан миллиондаған вьетнамдық мерт болып, АҚШ әскерінің сарбаздары ісік аурулары мен белгісіз мутациялардың сал¬дарынан көз жұмды.
ГМО- бұл гендік кодына бөтен гендер «жабыстырылған» ағзалар болып табылады.Мысалы: картоп генінің қатарына сарышаян геннін қосу нәтижесінде біз ешқандай жәндік жемейтін картоп түрін аламыз. Немесе, күнделікті пайдаланып жүрген томатты алсақ, оған солтүстік камбаласының генін пайдаланған.Енді ол аязға төзімді ,үсімейді.Бұл бізге не үшін қажет? Ғалымдар аштықтың алдың алудың жолы осы деп шешті ме? Айтып өткен картоп өнімі колорад қоңызынан зардап шекпейді, помидорды солтүстік аязында да өсіруге болады. Сонымен бірге, бір пішінді бірақ дәмсіз алмалар әбден шіріп біткенше керемет иіс береді. Қазір байқап қарасақ сатылатын жемістер сондай әдемі, біркелкі және ұзақ сақталатын болып келеді. Ыңғайлы! Күріш геніне астық тұқымдастарында ешқашан болмаған А витаминін өндіретін генді қосуға болады. Сонымен, ғалымдар дақылдардың өнімділігін арттыру үшін олар зиянкестерге төзімді болу үшін аз уақыттың ішінде жаңа сорттар шығаруда.
Ең кең таралған гендік модификацияланған дақылдарға — соя жүгері, бидай, қызылша, мақта, рапс, картоп жатады.
ГМО-қауіптілігі гендердің орналасуымен байланысты. Гендердің өзгеріске ұшырауынан белгісіз улы заттар түзіліп , адам мен жануарларда аллергия тудыруы мүмкін. Генді орналастыру үшін транспозон вирусын немесе плазмиданы қолданады. Олар ағза жасушасына еніп, жасуша ресурсын өзінің гендік тізбегін нөмірлерін құруға пайдаланады .
Қазіргі кезде гендерді орналастырудың кең таралған түрі бар. Біріншісі-биобаллистикалық пушка. Онда алтынның микробөліктерін немесе гендер жағылған гендермен жасушаны атады. Мұндай жағдайда қанша жаңа гендер орын ауыстырғанын білу мүмкін, білу мүмкін емес. Екіншісі-ең кең таралған және өте қауіптісі плазмид арқылы. Генді енгізу. Онда ісік түзуші бактериялар қолданылады. Неміс ғалымдары ГМ азықтан плазмидалардың тұқым қуалайтынын анықтаған. «Трансгенді азықтарды» қолдану адам үшін өте қауіпті екенін ресей ғалымдарының еңбектерінен көруге болады.(Монастырский,Кузнецов,Куликов) және World Scientists Statement .
        
        Қазақстан Республикасының білім және ғылым министірлігіШәкарім атындағы Семей мемлекеттік ... ... ... ... ... в.ғ.к.п Серікова АСемей 2015жылТрансгенді өнімдер.Трансгендік ағзалар Трансгендік ағзалар-генетикалық материалы жасанды жолмен өзгертілген организмдер. Ең алғаш рет 1973 жылы ... ... ішек ... ... ... ... алған. Бүгінде гендік-модификацияланған организмдер тек өсімдіктер мен ... ... ... қатар бактериялар болып табылады. 1978 жылы ең алғаш рет ... адам ... ... ... ... фармацевтикада дәрілік препараттар өндіру үшін кеңінен қолданыла бастады. 	1970-1980 ж.ж. гендік ... ... ... ... ... олардың көмегімен геномға бөгде пайдалы гендерді енгізу арқылы ағзаның қасиетін оңтайлы жаққа қарай өзгерту мүмкіндігі туды.Алғаш рет ... ... АҚШ ... ... ... ... Monsanto 100 ... бері гендік-модификацияланған организмдерді  әкелді. Тарихқа көз жүгіртсек, 1960 жылы АҚШ пен ... ... ... ... ... Agent Orange ... құрамында түрлі ісік аурулары мен адам организмінің мутациясын тудыратын диоксин бар. 1961-1971 жылдар аралығында Вьетнам жеріне 72 ... литр Agent Orange ... ... ... ... вьетнамдық мерт болып, АҚШ әскерінің сарбаздары ісік аурулары мен белгісіз мутациялардың сал - дарынан көз жұмды.   ГМО- бұл ... ... ... гендер  ағзалар болып табылады.Мысалы: картоп генінің қатарына сарышаян геннін қосу нәтижесінде біз ешқандай жәндік жемейтін картоп түрін ... ... ... пайдаланып жүрген томатты алсақ, оған солтүстік камбаласының генін пайдаланған.Енді ол аязға ... ... ... не үшін ... ... ... ... алудың жолы осы деп шешті ме? Айтып өткен картоп ... ... ... зардап шекпейді, помидорды солтүстік аязында да өсіруге болады. Сонымен ... бір ... ... ... алмалар әбден шіріп біткенше керемет иіс береді. Қазір байқап қарасақ сатылатын жемістер сондай әдемі, біркелкі және ұзақ сақталатын болып келеді. ... ... ... ... ... ешқашан болмаған А витаминін өндіретін генді қосуға болады. Сонымен, ғалымдар дақылдардың өнімділігін арттыру үшін олар зиянкестерге төзімді болу үшін аз ... ... жаңа ... ... Ең кең ... ... ... дақылдарға  --  соя жүгері, бидай, қызылша, мақта, рапс, картоп жатады.ГМО-қауіптілігі гендердің орналасуымен ... ... ... ... белгісіз улы заттар түзіліп , адам мен жануарларда аллергия тудыруы мүмкін. Генді орналастыру үшін транспозон ... ... ... қолданады. Олар ағза жасушасына еніп, жасуша ресурсын өзінің гендік тізбегін нөмірлерін құруға пайдаланады .Қазіргі кезде гендерді орналастырудың кең ... түрі бар. ... ... Онда ... ... ... ... жағылған гендермен жасушаны атады. Мұндай жағдайда қанша жаңа ... орын ... білу ... білу ... ... ... кең таралған және өте қауіптісі плазмид арқылы. Генді енгізу. Онда ісік түзуші ... ... ... ... ГМ ... плазмидалардың тұқым қуалайтынын анықтаған.  қолдану адам үшін өте қауіпті екенін ресей ... ... ... болады.(Монастырский,Кузнецов,Куликов) және World Scientists Statement .ГМО-иммунитетттің төмендеуі,аллергиялық реакциялардың өліммен аяқталуы,ісік аурулары. Кейбір ғалымдар ...  ... деп ... біз ... ... ... туыс ағзалардың гибридін алуға болады,яғни картоптың бірнеше сортын шағылыстыру ,картопты алмамен немесе помидорды ... ... ... ... әр түрге жататын ағзалар арасында шағылысу жүрмейді.Егер жүре қалған өзінде ұрпақ бермейді.Мысалы:есекпен атты, арыстан мен жолбарысты шағылыстыру. ГМО қолданған ағзаларда да ... ... ... , ... адам ... ішек ... жүргізілген экспиременттерде ГМ құрам олардың ұрпақтарынан да табылған.Сонымен ... ГМО тек қана ... ... ... оны ... ,олардың ұрпақтарында кездесетінін анықтады. Құрамында ГМО бар азықтар өндірушілерін өте көп табыс әкеледі. ГМО және ... ... ... тексеру, негізінен өндіруші есебінен жүреді. Сондықтан, ол обънкивті болып саналмайды мүмкін сол себептен кейбір ғалымдардың ГМО ... деп ... ... ... ... пайдаланудың зияны . -өте қауіпті аллергиялық реакциялардың пайда болуы.Мысалы:АҚШ адамдар ГМО өнімдерін еркін қолданады.Аллергиямен ауыратындар саны 70% ... ... ... ... қолдануға тыйым салынған.-Трансгенді өнімдерді пайдалану асқазанның сілемейлі қабатының құрылымын бұзады.Зат алмасудың бұзылып , иммунитететің төмендеуіне әкеледіГендік модификацияланған ағзалар ...  -  ... ... ... ... тірі ... мен азық-түлік өнімдері. Бұл өзгеріс өсімдік геніне жануалардың генін енгізу ... ... ... Жалпы, құрамында ГМО кездесетін өнімдерді үш топқа бөлуге болады. Бірінші топ құрамы гендік өзгеріске түскен ... ... ... соя), ... топ  -  трангендік шикізатты өңдеу нәтижесінде алынған азық-түлік ... (соя ... ... пастасы, соя қосылған түрлі шұжықтар, чипсы, бұршақ өнімдері). Үшінші топ  -  трансгендік жеміс-жидек пен ... ... ... ... ... бұл ... ... әлемінде кеңінен пайдаланылады. Ең алғашқы гененикалық негізі өзгертілген ағза  -  ішек ... ... Ал 1978 ... ... трансгендік адам инсулині пайда болды. Ол қазіргі кезде дәрі-дәрмек шығаруда кеңінен қолданылады. Гендік тұрғыда өзгертілген ең бірінші ...  -  ... ... ... ... ... арттырып, қуаңшылыққа, түрлі ауруларға, құрт-құмырсқаларға төзімділігін жоғарылатады. Алғаш рет азық-түлік нарығында трансгендік өнімдер ... 1994 жылы ... ... Бұл ұзақ ... қызанақ пен соя еді. Осыдан кейін өндірушілер ... ... ... соң бірі ... ... ... ... бастады. Қазіргі кезде АҚШ-тың азық-түлік өндрісінің 70-80 пайызына ДНҚ-сы өзгертілген құрамдас заттар ... ... ... ... және даму ... ... сүйенсек, қарзіргі кезде ауылшаруашылық өнімдерінің ішінде картоптың гердік тұрғыда өзгертілген  -  24, ...  - 11, ... 32 түрі бар ... Одан ... қант қызылшасының үш түрі, күріштік 5 түрі, қызанақтың трансгендік 8 түрі тіркелген. Гендік модифкацияланған өнімдер табиғи өнімдердан анағұрлым арзан ... ... ... ... ... ... ... әлем бойынша ГМО( генетикалық модификацияланған организмдер) туралы әртүрлі пікірлер айтылып, олардан алынған ... (ГМӨ -  ... ... ... адам ... мен сыртқы ортаға зиянды-зиянсыздығы туралы қызу айтыс жүріп жатыр. АҚШ-да мұндай өнімдер толық еркін түрде өндіріліп, пайдаланылса да, ... бұл ... аса ... ... ... Федерациясында соңғы жылдары бұл мәселеге өте мұқият қарауда. Ресей ғалымдары тәжірибелердің бірінде ... ... ... екеншісін трансгенді соямен қоректендірген. Нәтижесінде трансгенді соямен қоректенген егеуқұйрық ары қарай ұрпақ жалғастыра алмайтын әлсіз ... ... ... уақытта біздің базарларымыз шетел тауарларына толы. Түріне қарасаңыз айтарлықтай тартымды. Алайда, олардың адам ... ... әсер ... ... еш нәрсе белгісіз. Оның үстіне өндірушілер жемістері бұзылмауы үшін алдын ала парафинмен және өзге де химикаттармен қаптайды. ... ... ... ... лабораториялық тексерусіз анықтау қиын. Түр түсі әдемі , кемшілігі жоқ жеміс пен көкөністерге мұқият болғандарыңыз жөн. ... ... ... ... ... ... ... модификациялау өткен ғасырдың 80-і жылдарында АҚШ та басталды. 90-жылдардың басында ... ... ... ... трансгенді дақылдар пайда болып, өзінің бағасының арзан болуына, әртүрлі ауруларға төзімділігі және мол ... ... ауыл ... ... арасында кең өріс ашты. Соңғы 9 жыл ішінде трансгенді өсімдіктердің ... 40 есе ... ... ... 70 ... ... ... алқапқа себілуде. Жыл сайын ГМО дақылдарының егістік көлемі 8-10% -ға артып келеді. Оның ... ... АҚШ пен ... ... АҚШ, ... ... ... Испания, Аргентина, Бразилия, Уругвай, Индия, Австралия, Филиппин, Оңтүстік Африка, Жапония ... 7 ... ... ГМО ... ... ... ... өсімдіктерді өсіру ауыл шаруашылығының басым бағыттарының бірі деп ... ... 2010 ... ... ... ... ... барлық тағамдық өнімдер генетикалық модификацияланған компоненттерден тұрады деп ... ... ... ... жасау селекция мен өсімдік шаруашылығы саласындағы төңкеріс деп танылып отыр. Осы технологияны қолдану арқылы ... ... ... және ... ... ... ... суық пен құрғақшылыққа, сортаң топыраққа төзімді, А витамині көп және белогы сапалы болатын өсімдік сорттарын шығару мүмкін болып ... ... ... ... ... ... активті өнімдерді, соның ішінде дәрі-дәрмектерді (мысалы, интерферон, инсулин), ауыр кеселдерге (мысалы В, С, А ... және ... ... ... ... вакциндерді жасауға пайдаланылады деп күтілуде. Алайда, осындай нәтижелерге қарамастан ... ... ... ... ... алаңдатып отыр. Әсіресе, Еуропа елдерінде мазасыздану күшті. ... ... ... ГМО -  дан төнетін қауіп өте көп, оны алдын-ала болжап айту мүмкін емес, сондықтан осындай жұмыстарға тиым салу керек ... Оған ... ауыл ... және ... ... ... ... әсер ету деңгейінде жүзеге асады. Кейбір ғалымдар трансгенозды кеңінен қолдану эволюциялық жағдайды күрт өзгертіп, ... ... ... ... ... ... ... жылдамдығы мен бағыттары айтарлықтай өзгеруі мүмкін дегенді айтады. ... ... бұл ... әлі ... ... ... жоқ. Оның ... биотехнологияның бір саласы болып саналатын генетикалық инженерия ғылымының біздің елде әлі ... ... ... ... ... ... облыстық санитарлық эпидемиялогиялық мемлекеттік қадағалау департаменті азық түлік ... ... ... ... ... ... ... Каткенова. Азық-түлік өнімдерінің сапасы мен қауіпсіздігі туралы заңның елімізде 2004-жылы қабылданғанҚазақстанда модификацияланған өнімдерді ... ... ... Ал ... ... не ... ... Генетикалық модификацияланған тамақ өнімдерін сатып алу керек па, жоқ па? Әлемдік статистикаға сүйенсек соңғы 10 жылда асқазаны ауыратын ... саны ... 5-6 есе , АҚШ пен ... 3-5 есе күрт ... ... бұны ГМӨ- ні пайдаланумен байланыстырады. Сонымен бірге ГМ азық-түліктерден аллергия да пайда болады. Азық-түлiк аллергиясын әртүрлi өнiмдер шақыра ...  гені бар ... ... ... ... болған өсімдіктің құрамындағы белок күштi аллерген болып шықты.Соя туралы....Ғалымдар жасаған тәжірибелер нәтижесі генетикалық модификацияланған ... ... аса зиян ... ... көрсетілді. Ядролық жарылыстан кейін де аман қалатын тышқан мен егеуқұйрықтарды генетикалық модификациланған азық пен қоректіндіру нәтежиеснде олардың дене пішіні мен ... ... ... ұрғашылардың дүниеге ұрпақ әкелу мүмкіндігі азайған. Соя ұны әрбір нан ... , ... пен ... ... ... құрамында кездеседі. Ірімшік , айран өнмдері соя майысыз жасалмайды. Тіпті соя майы балалар тамағында бар болып шықты. Қазақстанның тұтынушылары ... ... ... ... ... ...  компаниясы Қазақстан аумағында заңмен тыйым салынған дүние - құрамында генетикалық модификацияланған организмдері бар ... ... және ... ... ... ... ... отырдеп сотқа шағым түсірген кездері де болған. Балаларға арналған тағамдардың кері әсерін көргендер көп. ... ... 3 сәби ... 17 ... ... жүйесі сыр берген. Олар қолданған балалар тамағының құрамаында ГМ соя болған. Евроодақта ... ... ... ... ... ... Ал трансгендік сояның Отаны АҚШ та бұндай ... ... әлі бара ... жоқ. Әр ... ... әр түрлі. Генетикалық модификацияланған азық-түлік біреуде аллергия тудырып,немесе өзгеде аурулар пайда ... енді ... ... әсер ... ... ГМӨ ні ... пайдаланбау әркімнің өз еркі. Бірақ ең басты принципті ұмытпаған жөн болар. Біз өзімізді ғана емес, ертеңгі ұрпақты ойлайық!!! Дерек пен ... 1998 жылы ... ... ... Пустаи атақты телебағдарламалардың бірінде айтқан сөздері көпшілік арасында үлкен шу шығарған. Арпад Пустаи ... ... ... жәндіктерден сақтау үшін жұмыс істеген. Осы мақсатта ол картоптың құрамына бәйшешек гені енгізіледі. Арпад Пустаи телебағдарламада осы картоппен қоректендірген тышқандардың ... ... ... байқалады, ағзасындағы кейбір функциялардың жұмысы мен имунитет жұмысы нашарлайды. Пустаи трансгендік азық ... ... ... ... ... көп ... шешімге келеді. Арпад Пустаиді теледидарға берген сұхбатынан 2 күн өткен онын ... ісі ... ... сай емес деген желеумен жұмыстан босатады. Оған тәжірибені дұрыс жүргізбеді және статистикалық мәліметіз жұмыс жасады деген айып тақты.Трансгендік ағзаларды ... ... Өте ... ... реакциялардың пайда болуы.Мысалы:АҚШ адамдар ГМО өнімдерін еркін қолданады.Аллергиямен ауыратындар саны 70% құрады.Ал, ... ... ... қолдануға тыйым салынған.Трансгенді өнімдерді пайдалану асқазанның сілемейлі қабатының құрылымын бұзады.Зат алмасудың бұзылып , иммунитететің ... ... Ісік ... көбейуіне себеп болады.Жасушаларды мутацияға ұшыратады.  
        
      

Пән: Өнеркәсіп, Өндіріс
Жұмыс түрі: Материал
Көлемі: 5 бет
Бұл жұмыстың бағасы: 300 теңге









Ұқсас жұмыстар
Тақырыб Бет саны
Биотехнологиялық объект ретінде өсімдік жасушаларын өсіру8 бет
Гені бұзылған организм6 бет
Гендік инженерия6 бет
Генетикалық модифицирленген өнімдер7 бет
Жануарлар гаметогенезі8 бет
Жеуге жарамды вакциналар13 бет
Mysql транзакциясы триггерлер10 бет
«Транс Техно Сервис» ЖШС- нің ағымдағы және корреспонденциялық шоттардағы ақшалардың есебі86 бет
«Трансформатор» АҚ-ның жаңартылған механикалық цехын электр энергиясымен қамтамасыз ету: есептік зерттеу33 бет
Автомобильдердің жалпы құрылысы. Автомобиль трансмиссиясы21 бет


+ тегін презентациялар
Пәндер
Көмек / Помощь
Арайлым
Біз міндетті түрде жауап береміз!
Мы обязательно ответим!
Жіберу / Отправить


Зарабатывайте вместе с нами

Рахмет!
Хабарлама жіберілді. / Сообщение отправлено.

Сіз үшін аптасына 5 күн жұмыс істейміз.
Жұмыс уақыты 09:00 - 18:00

Мы работаем для Вас 5 дней в неделю.
Время работы 09:00 - 18:00

Email: info@stud.kz

Phone: 777 614 50 20
Жабу / Закрыть

Көмек / Помощь