Мыстың адам ағзасы үшін биологиялық маңызы

Жоспар
Кіріспе

I.Кіріспе.

Мыстың адам ағзасы үшін биологиялық маңызы.

II. Негізгі бөлім.

Мыс алмасуының бұзылыстары:
А)Мыстың жетіспеушілігі мен қалыптан тыс көп болуының
себептері, негізгі көріністері.
Ә) Ағзада мыстың жетіспеуі мен көбейіп кетуін реттеу.
Б)Вильсон.Коновалов ауруы(гепатоцеребральді дистрофия).

III. Қорытынды.

Вильсон . Коновалов ауруының емделу жолдары.

IV. Пайдаланылған әдебиеттер

Бұрынғы кездерге қарағанда, қазіргі кезде мыстың адам ағзасы үшін биологиялық маңызына өте зор көңіл бөлінеді. Мыс – барлық тірі организмдер үшін орны толмас элемент болып табылады.
Мыс адамның барлық ағзалары мен тіндерінде кездеседі: бауырда, мида, жүректе, бүйректерде, бұлшықет және сүйек тіндерінде жиналады.
Көбінесе ішектің жоғарғы бөлімдерінде сіңеді, мыс темірдің жұлынға ауысуына, тамақпен және сумен бірге түсетін органикалық емес темірдің органикалық байланысқан, қан түзуге қатысатын формаларға айналуына жағдай жасайды.
Организмге күніне тамақпен бірге 2 – 5 мг мыс түседі. Ал күніне 200 мг –дан асып кетсе адамға улы әсер етеді. Ол ішекте сіңіріледі, бауырға түседі, онда бауыр синтездейтін церулоплазминмен байланысады, қан сарысуының айналымын реттейді, оны қажет ететін ағзаларда таңдамалы түрде ұсталып қалады, ал өтпен экскрецияланады. Мыстың аз ғана мөлшері қанда иондалған формада альбуминмен лабильді комплекс түрінде кездеседі және зәрмен бірге сыртқа бөлініп шығарылады.
Организмге түскен мыстың 95 % – і асқазан – ішек жолдарында (ең жоғарғы көлемі асқазанда), содан кейін он екі елі ішекте, аш ішек және тоқ ішекте адсорбцияланады. Мыс маңызды элемент болып табылады, ол көптеген витаминдердің, гормондардың, ферменттердің, тыныс алу пигменттерінің құрамында болады, зат алмасу үрдісіне қатысады. Мыс – сүйектің, шеміршектің, сіңірдің, қан–тамыр қабырғаларының, өкпе альвеолаларының, терінің (эластиннің) эластикалық құрылымын қалыпты жағдайда ұстап тұруда маңызды роль атқарады. Мыс нервтің миленді қабатының құрамына кіреді.Мыс өте маңызды роль атқаратын ферменттердің – цитохромоксидаза, тирозиназа, аскорбиназа және т.б. құрамына кіреді.

Пән: Биология
Жұмыс түрі: Реферат
Тегін: Антиплагиат
Көлемі: 9 бет
Таңдаулыға:

Жоспар:

I.Кіріспе.

Мыстың адам ағзасы үшін биологиялық маңызы.

II. Негізгі бөлім.

Мыс алмасуының бұзылыстары:
А)Мыстың жетіспеушілігі мен қалыптан тыс көп болуының
себептері, негізгі көріністері.

Ә) Ағзада мыстың жетіспеуі мен көбейіп кетуін реттеу.
Б)Вильсон–Коновалов ауруы(гепатоцеребральді дистрофия).

III. Қорытынды.

Вильсон – Коновалов ауруының емделу жолдары.

IV. Пайдаланылған әдебиеттер.

I.Кіріспе.

Бұрынғы кездерге қарағанда, қазіргі кезде мыстың адам ағзасы үшін
биологиялық маңызына өте зор көңіл бөлінеді. Мыс – барлық тірі организмдер
үшін орны толмас элемент болып табылады.
Мыс адамның барлық ағзалары мен тіндерінде кездеседі: бауырда, мида,
жүректе, бүйректерде, бұлшықет және сүйек тіндерінде жиналады.
Көбінесе ішектің жоғарғы бөлімдерінде сіңеді, мыс темірдің жұлынға
ауысуына, тамақпен және сумен бірге түсетін органикалық емес темірдің
органикалық байланысқан, қан түзуге қатысатын формаларға айналуына жағдай
жасайды.
Организмге күніне тамақпен бірге 2 – 5 мг мыс түседі. Ал күніне 200
мг –дан асып кетсе адамға улы әсер етеді. Ол ішекте сіңіріледі, бауырға
түседі, онда бауыр синтездейтін церулоплазминмен байланысады, қан
сарысуының айналымын реттейді, оны қажет ететін ағзаларда таңдамалы түрде
ұсталып қалады, ал өтпен экскрецияланады. Мыстың аз ғана мөлшері қанда
иондалған формада альбуминмен лабильді комплекс түрінде кездеседі және
зәрмен бірге сыртқа бөлініп шығарылады.
Организмге түскен мыстың 95 % – і асқазан – ішек жолдарында (ең
жоғарғы көлемі асқазанда), содан кейін он екі елі ішекте, аш ішек және тоқ
ішекте адсорбцияланады. Мыс маңызды элемент болып табылады, ол көптеген
витаминдердің, гормондардың, ферменттердің, тыныс алу пигменттерінің
құрамында болады, зат алмасу үрдісіне қатысады. Мыс – сүйектің,
шеміршектің, сіңірдің, қан–тамыр қабырғаларының, өкпе альвеолаларының,
терінің (эластиннің) эластикалық құрылымын қалыпты жағдайда ұстап тұруда
маңызды роль атқарады. Мыс нервтің миленді қабатының құрамына кіреді.Мыс
өте маңызды роль атқаратын ферменттердің – цитохромоксидаза, тирозиназа,
аскорбиназа және т.б. құрамына кіреді.

II.Негізгі бөлім.

Мыс жетіспеушілігінің себептері:
❖ Мыстың керекті мөлшерде түспеуі.
❖ Кортикостероидтарды, қабынкға қарсы стероидтыемес препараттарды,
антибиотиктерді ұзақ уақыт қабылдағанда.
❖ Ұзақ уақыт антацидтер мен цинктің өте жоғарғы дозасын қолданғанда
гипокупремияға және мыс жетіспеушілігінің белгілеріне әкеледі.
❖ Толығымен ұзақ уақыт парентеральді тамақтанатын науқастарда мыс
жетіспеушілігі байқалады.
❖ Мыс алмасуы реттелуінің бұзылыстары.

Мыс жетіспеушілігінің негізгі көріністері:
❖ Темірдің сіңірілуі тежеледі, гемоглобин түзілуі бұзылады,
микроцитарлы гипохромды анемия дамиды.
❖ Лейкопения және нейтропения.
❖ Жүрек – қантамыр жүйесінің қызметі нашарлайды, жүректің ишемиялық
ауруының қатері жоғарылайды, қантамыр қабырғаларында аневризм
дамиды.
❖ Сүйек және байланыстырушы тіндердің жағдайы нашарлайды, сүйектің
минералдануы бұзылады, остеопороз, сүйектердің сынуы.
❖ Иммунды жүйенің функцияларын төмендетеді.
❖ Бронхиальды астма, аллергодерматоз ауруларының мүмкіншілігің
арттырады.
❖ Нерв жасушаларының миленді қабатының дегенерациясы, склероз
дамуының қаупі жоғарылайды.
❖ Шаштың пигментациясы бұзылады.
❖ Қалқанша безі ұлғаяды (гипотиреоз, тироксиннің жетіспеуі).
❖ Қыздардың жыныстық жетілуі тежеледі, менструальді цикл бұзылады,
әйелдердің жыныстық қызығушылығы төмендейді, бедеулік.
❖ Жаңа туылған нәрестелерде дистресс–синдромы дамиды.
❖ Липид алмасуы бұзылады (атеросклероз, май басу, қант диабеті).
❖ Ағзаның қартаюы жылдамдайды.
❖ Мыс жетіспеушілігі – гипокупремия және церуолплазминнің төмен
деңгейімен (қалыпты жағдайдан 30% және одан да төмен) қатар жүреді.
❖ Мыс жетіспеушілігінің аз ғана болса (қалыпты деңгейдің ең төменгі
шегінде) мына жағдайлар болуы мүмкін: артрит, пигментацияның
жоғалуы, миокардтың аурулары және неврологиялық симптомдар.
Мыстың қалыптан тыс көп болуының себептері:
❖ Ағзаға көп түсуі (өндіріс жағдайында, құрамында мыс қосылыстары
бар булар және шаң тозаңдармен тынысалу, мыс қосылыстары бар
ерітінділермен тұрмыстық жағдайда интоксикация, мыс ыдыстарды
пайдалану).
❖ Мыс алмасуы реттелуінің бұзылыстары.

Мыстың қалыптан тыс көп болуының негізгі көріністері:
❖ Жүйке жүйесінің функциональды бұзылыстары (есте сақтау қабілетінің
төмендеуі, депрессия, ұйқысыздық).
❖ Булармен тыныс алған кезде ˝мыс лихорадкасы˝ көрінуі мүмкін.
❖ Құрамында мыс қосылыстары бар шаң–тозаңдардың әсерлері: жас шығу,
конъюнктивиттің және шырышты қабаттардың тітіркенуі, бас ауруы,
әлсіздік, бұлшық еттің аурулары, асқазан–ішек бұзылыстары.
❖ Бауырдың және бүйректің бұзылыстары.
❖ Аллергодерматоздар
❖ Атеросклероз дамуының қаупі жоғарылайды.
❖ Эритроциттердің гемолизі, гемоглобиннің зәрде пайда болуы, анемия.
❖ Адамның мысты өте көп қабылдауы, бұл элементтің ми тіндерінде,
теріде, бауырда, өтте және миокардта көп жиналып қалуына әкеледі.

Мыстың алмасуы мен сіңірілуі тағамдағы басқа да макро– және
микроэлементтермен және органикалық қосылыстармен тығыз байланысты.
Молибден және цинкті көп қабылдау мыстың жетіспеушілігіне алып келуі
мүмкін. Темір, антацидтер, таниндер, аскорбин қышқылы да мыстың сіңісуін
төмендетуге қабілетті.
Кобальт (қалыпты физиологиялық дозасында) организмнің мысты сіңіруін
жоғарылатады.

Ағзада мыстың жетіспеуі мен көбейіп кетуін реттеу.

Мыс жетіспеушілігін қалпына келтіру үшін мысқа бай азық–түлік қолдану
керек, әсіресе шоколад, какао, авокадо, теңіз тағамдарын, бауыр, басқа да
құрамында мыс болатын препараттар және тағаммен бірге ... жалғасы

Сіз бұл жұмысты біздің қосымшамыз арқылы толығымен тегін көре аласыз.