Қазақ халқының тұрмыс салты
1 Қазақ халқының тұрмыс салты
2 Қазақ халқының мәдениеті.
2 Қазақ халқының мәдениеті.
Қазақтың көшпелі мал шаруашылығының өріс, қоныстары жылдың төрт маусымына қарау қыстау, көктеу, жайлау және күзеу деп төртке бөлінді. Әдетте көктеу мен күзеу бір орында болды. Қыстауда малшылар құйма кесектен немесе соқпа тамнан яки тастан қаланған үйлерде, орманды өңірлерді ағаштан қиялған үйлерде қыстады, жылдың басқа мезгілдерінде киіз үйде отырды.
Киіз үй-көктем , жаз және күз мезгілдерінде қоныстан қонысқа көшіп жүру жағдайына қолайлы құрама үй.Оның қабырғасы айқаш сағанақтардан көктелген керегеден түрғызылады. Кереге жиылмалы болып бөлек-бөлек қанаттан жасалады. Ал керегеден жоғары сидам, жіңішке ағаштан жұмырлап жасалып, қарны иірілген уықтар қаусырыла күмбез шығарылады. Уықтардың аяғы дөңгелене жайылған керегенің аша басына айқастырыла байланып, үші (қаламшасы) шаңырақтың көзіне шаншылады. Шаңырақ-үй күмбезінің төбесі әрі терезесі.
Қазақтардың қысқы киімдері көбінесе эр алуан теріден, жазғы киімдері пұлдан тігіледі. Өйткені қысқы киім жылулықты, жазғы киім сұлулықты алғышарт етеді. Еркектер ақ пұлдан кең жейде дамбал, оның сыртынан бешпент, камзол, онан соң түрлі үлгілі шапан киеді.
Қысқы бас киім-екі құлағы мен артқы етегі бар шошақ тұмақ. Қазақ еркектері киім сыртынан кісе, оқшантай, дандакүлер асылған құймалы былғары белбеу буынды.
Қазақ әйелдерінің киімі көбінесе безекті пұлдан, жібектен яки мақпалдан тігіледі.
Мал шаруашылығымен айналысқан көшпелі қазақтардың негізгі асы-сүт пен ет. Етті асып, қуырып және қақтап жейді. Сүтті пісіріп немесе ұйытып ішеді. Сүттен сан алуан тағамдар жасайды. Сиыр мен қойдың сүтінен: кілегей , қаймақ, айран, қатық, сүзбе, құрт, ақ ірімшік, қызыл ірімшік , сарымай т.б. тағамдар жасайды. Биенің сүтінен қымыз, түйенің сүтінен шұбат ашытады. Қымыз бен шұбат қазақтардың ішімдігі. Көктемде мал төгілген кезде уыз қатырып, оны сүр етпен араластырып жейді.
Киіз үй-көктем , жаз және күз мезгілдерінде қоныстан қонысқа көшіп жүру жағдайына қолайлы құрама үй.Оның қабырғасы айқаш сағанақтардан көктелген керегеден түрғызылады. Кереге жиылмалы болып бөлек-бөлек қанаттан жасалады. Ал керегеден жоғары сидам, жіңішке ағаштан жұмырлап жасалып, қарны иірілген уықтар қаусырыла күмбез шығарылады. Уықтардың аяғы дөңгелене жайылған керегенің аша басына айқастырыла байланып, үші (қаламшасы) шаңырақтың көзіне шаншылады. Шаңырақ-үй күмбезінің төбесі әрі терезесі.
Қазақтардың қысқы киімдері көбінесе эр алуан теріден, жазғы киімдері пұлдан тігіледі. Өйткені қысқы киім жылулықты, жазғы киім сұлулықты алғышарт етеді. Еркектер ақ пұлдан кең жейде дамбал, оның сыртынан бешпент, камзол, онан соң түрлі үлгілі шапан киеді.
Қысқы бас киім-екі құлағы мен артқы етегі бар шошақ тұмақ. Қазақ еркектері киім сыртынан кісе, оқшантай, дандакүлер асылған құймалы былғары белбеу буынды.
Қазақ әйелдерінің киімі көбінесе безекті пұлдан, жібектен яки мақпалдан тігіледі.
Мал шаруашылығымен айналысқан көшпелі қазақтардың негізгі асы-сүт пен ет. Етті асып, қуырып және қақтап жейді. Сүтті пісіріп немесе ұйытып ішеді. Сүттен сан алуан тағамдар жасайды. Сиыр мен қойдың сүтінен: кілегей , қаймақ, айран, қатық, сүзбе, құрт, ақ ірімшік, қызыл ірімшік , сарымай т.б. тағамдар жасайды. Биенің сүтінен қымыз, түйенің сүтінен шұбат ашытады. Қымыз бен шұбат қазақтардың ішімдігі. Көктемде мал төгілген кезде уыз қатырып, оны сүр етпен араластырып жейді.
Қазақ халқының тұрмыс салты
Қазақтың көшпелі мал шаруашылығының өріс, қоныстары жылдың төрт
маусымына қарау қыстау, көктеу, жайлау және күзеу деп төртке бөлінді.
Әдетте көктеу мен күзеу бір орында болды. Қыстауда малшылар құйма кесектен
немесе соқпа тамнан яки тастан қаланған үйлерде, орманды өңірлерді ағаштан
қиялған үйлерде қыстады, жылдың басқа мезгілдерінде киіз үйде отырды.
Киіз үй-көктем , жаз және күз мезгілдерінде қоныстан қонысқа көшіп
жүру жағдайына қолайлы құрама үй.Оның қабырғасы айқаш сағанақтардан
көктелген керегеден түрғызылады. Кереге жиылмалы болып бөлек-бөлек қанаттан
жасалады. Ал керегеден жоғары сидам, жіңішке ағаштан жұмырлап жасалып,
қарны иірілген уықтар қаусырыла күмбез шығарылады. Уықтардың аяғы дөңгелене
жайылған керегенің аша басына айқастырыла байланып, үші (қаламшасы)
шаңырақтың көзіне шаншылады. Шаңырақ-үй күмбезінің төбесі әрі терезесі.
Қазақтардың қысқы киімдері көбінесе эр алуан теріден, жазғы киімдері
пұлдан тігіледі. Өйткені қысқы киім жылулықты, жазғы киім сұлулықты
алғышарт етеді. Еркектер ақ пұлдан кең жейде дамбал, оның сыртынан бешпент,
камзол, онан соң түрлі үлгілі шапан киеді.
Қысқы бас киім-екі құлағы мен артқы етегі бар шошақ тұмақ. Қазақ
еркектері киім сыртынан кісе, оқшантай, дандакүлер асылған құймалы былғары
белбеу буынды.
Қазақ әйелдерінің киімі көбінесе безекті пұлдан, жібектен яки
мақпалдан тігіледі.
Мал шаруашылығымен айналысқан көшпелі қазақтардың негізгі асы-сүт пен
ет. Етті асып, қуырып және қақтап жейді. Сүтті пісіріп немесе ұйытып ішеді.
Сүттен сан алуан тағамдар жасайды. Сиыр мен қойдың сүтінен: кілегей ,
қаймақ, айран, қатық, сүзбе, құрт, ақ ірімшік, қызыл ірімшік , сарымай т.б.
тағамдар жасайды. Биенің сүтінен қымыз, түйенің сүтінен шұбат ашытады.
Қымыз бен шұбат қазақтардың ішімдігі. Көктемде мал төгілген кезде
уыз қатырып, оны сүр етпен араластырып жейді.
Қазақ халқының мәдениеті.
Қазақ халқының мәдениеті - ежелгі заманнан бергі қазақ жерінде өмір
сүріп, қазақ халқын қүраған үлыстар мен тайпалардың материалдық мэдениеті
мен рухани мэдениетінің заңды жалғасы жэне жаңа заманға сай дамып
қалыптастан түрі.
Қазақ халқының қалыптасуына байланысты, қазақ халқына тән материалдық
және рухани мәдениеттің сипатты белгілерг де орнықты . Бүл қалыптасқан
мәдениет қазақ халқының өз ата-бабаларының мәдени казыналарын қамтыған
мәдениет болады. Қазақ халқының мифтік аңыздары, аспан әлемі жөніндегі
түсініктері, байырғы қазақ күнтізбесі , бай әдеби мұралар, көркемөнердің
сан алуан түрлері , шежірелік шығармалар, халық емшілігі және материалдық
мәдениет мүралары т.б. ұрпақтан-ұрпаққа жалғасып келе жатқан ... жалғасы
Қазақтың көшпелі мал шаруашылығының өріс, қоныстары жылдың төрт
маусымына қарау қыстау, көктеу, жайлау және күзеу деп төртке бөлінді.
Әдетте көктеу мен күзеу бір орында болды. Қыстауда малшылар құйма кесектен
немесе соқпа тамнан яки тастан қаланған үйлерде, орманды өңірлерді ағаштан
қиялған үйлерде қыстады, жылдың басқа мезгілдерінде киіз үйде отырды.
Киіз үй-көктем , жаз және күз мезгілдерінде қоныстан қонысқа көшіп
жүру жағдайына қолайлы құрама үй.Оның қабырғасы айқаш сағанақтардан
көктелген керегеден түрғызылады. Кереге жиылмалы болып бөлек-бөлек қанаттан
жасалады. Ал керегеден жоғары сидам, жіңішке ағаштан жұмырлап жасалып,
қарны иірілген уықтар қаусырыла күмбез шығарылады. Уықтардың аяғы дөңгелене
жайылған керегенің аша басына айқастырыла байланып, үші (қаламшасы)
шаңырақтың көзіне шаншылады. Шаңырақ-үй күмбезінің төбесі әрі терезесі.
Қазақтардың қысқы киімдері көбінесе эр алуан теріден, жазғы киімдері
пұлдан тігіледі. Өйткені қысқы киім жылулықты, жазғы киім сұлулықты
алғышарт етеді. Еркектер ақ пұлдан кең жейде дамбал, оның сыртынан бешпент,
камзол, онан соң түрлі үлгілі шапан киеді.
Қысқы бас киім-екі құлағы мен артқы етегі бар шошақ тұмақ. Қазақ
еркектері киім сыртынан кісе, оқшантай, дандакүлер асылған құймалы былғары
белбеу буынды.
Қазақ әйелдерінің киімі көбінесе безекті пұлдан, жібектен яки
мақпалдан тігіледі.
Мал шаруашылығымен айналысқан көшпелі қазақтардың негізгі асы-сүт пен
ет. Етті асып, қуырып және қақтап жейді. Сүтті пісіріп немесе ұйытып ішеді.
Сүттен сан алуан тағамдар жасайды. Сиыр мен қойдың сүтінен: кілегей ,
қаймақ, айран, қатық, сүзбе, құрт, ақ ірімшік, қызыл ірімшік , сарымай т.б.
тағамдар жасайды. Биенің сүтінен қымыз, түйенің сүтінен шұбат ашытады.
Қымыз бен шұбат қазақтардың ішімдігі. Көктемде мал төгілген кезде
уыз қатырып, оны сүр етпен араластырып жейді.
Қазақ халқының мәдениеті.
Қазақ халқының мәдениеті - ежелгі заманнан бергі қазақ жерінде өмір
сүріп, қазақ халқын қүраған үлыстар мен тайпалардың материалдық мэдениеті
мен рухани мэдениетінің заңды жалғасы жэне жаңа заманға сай дамып
қалыптастан түрі.
Қазақ халқының қалыптасуына байланысты, қазақ халқына тән материалдық
және рухани мәдениеттің сипатты белгілерг де орнықты . Бүл қалыптасқан
мәдениет қазақ халқының өз ата-бабаларының мәдени казыналарын қамтыған
мәдениет болады. Қазақ халқының мифтік аңыздары, аспан әлемі жөніндегі
түсініктері, байырғы қазақ күнтізбесі , бай әдеби мұралар, көркемөнердің
сан алуан түрлері , шежірелік шығармалар, халық емшілігі және материалдық
мәдениет мүралары т.б. ұрпақтан-ұрпаққа жалғасып келе жатқан ... жалғасы
Ұқсас жұмыстар
Пәндер
- Іс жүргізу
- Автоматтандыру, Техника
- Алғашқы әскери дайындық
- Астрономия
- Ауыл шаруашылығы
- Банк ісі
- Бизнесті бағалау
- Биология
- Бухгалтерлік іс
- Валеология
- Ветеринария
- География
- Геология, Геофизика, Геодезия
- Дін
- Ет, сүт, шарап өнімдері
- Жалпы тарих
- Жер кадастрі, Жылжымайтын мүлік
- Журналистика
- Информатика
- Кеден ісі
- Маркетинг
- Математика, Геометрия
- Медицина
- Мемлекеттік басқару
- Менеджмент
- Мұнай, Газ
- Мұрағат ісі
- Мәдениеттану
- ОБЖ (Основы безопасности жизнедеятельности)
- Педагогика
- Полиграфия
- Психология
- Салық
- Саясаттану
- Сақтандыру
- Сертификаттау, стандарттау
- Социология, Демография
- Спорт
- Статистика
- Тілтану, Филология
- Тарихи тұлғалар
- Тау-кен ісі
- Транспорт
- Туризм
- Физика
- Философия
- Халықаралық қатынастар
- Химия
- Экология, Қоршаған ортаны қорғау
- Экономика
- Экономикалық география
- Электротехника
- Қазақстан тарихы
- Қаржы
- Құрылыс
- Құқық, Криминалистика
- Әдебиет
- Өнер, музыка
- Өнеркәсіп, Өндіріс
Қазақ тілінде жазылған рефераттар, курстық жұмыстар, дипломдық жұмыстар бойынша біздің қор #1 болып табылады.
Ақпарат
Қосымша
Email: info@stud.kz