Биологиялық белсенді заттар жүйесі



1 Биологиялық белсенді заттар
2 Дәрілік заттарды әзірлеу
3 Зерттеу
Аурып ем іздегенше, ауырмайтын жол ізде. Казіргі таңда денсаулық саласындағы басты мәселелердің бірі салауатты өмір салтын қалыптастыру. Кеңес дәуірінде қалыптасқан дәстүр бойынша денсаулық саласына бөлінген қаражаттың барлығы дерлік ауырған адамды емдеуге жұмсалатын. Ал енді керісінше аурудың алдын алу мәселесіне ерекше көңіл бөлініп отыр. Ел басының жарлығымен елімізде де биыл осы шараға баса назар аударылуда. Соған байланысты бейсенбі күні Алматыда тұңғыш рет халықаралық ғылыми-тәжірибелік конференция өтті. Жиын ұйымдастырушыларының бірі Қазақ тағамтану академиясының призеденті академик Төрегелді Шарманов, шараның мақсаты тағамдағы биологиялық белсенді заттар мен байытылған азық-түліктер арқылы адам ағзасындағы жетіспейтін заттардың орнын толтыру қажетін айтады.
((СИНХРОН ХР 00:00:00
01:44(ОҚЫМАЙСЫҢ) Біз мысалы тағамды дайындауда.... барлық керекті заттары кетіп қалады. ))
Статистикалық мәліметтерге сүйенсек өлім-жітімнің 60 пайыздан астамы тағамды дұрыс пайдаланбаудан. Оны сақтап немесе даярлау кезінде дұрыс қолданбаса құрамындағы көптеген витаминдер жойылып, адам өміріне қауып тудыруы да әбден мүмкін дейді мамандар. Сондықтан шикі затты даярлайтын жерлерді қатаң қадағалауға алу қажет. Алайда оны іске асыруда кедергілер де жетерлік.
((СИНХРОН ХР 00:00:00
04:22 (ОҚЫМАЙСЫҢ) Мысалы дирмен басында тұрғандар .... көп қаражат кетеді деп жасамайды.))
Сондай-ақ мұнда қазіргі кездің басты мәселесіне айналған йод пен темірдің жетіспеушілігі де әңгіме өзегіне айналды. Соңғы 3 жылда осы бойынша Азия даму банкімен бірлесіп, 6 мемлекет арасында көптеген жұмыстар атқарылуда. Атап айтсақ,Әзербайжан ,Монғолия, Тәжікстан және көршілес Қырғызстан мен Өзбекстан елдері. Т.б.

Пән: Медицина
Жұмыс түрі:  Материал
Тегін:  Антиплагиат
Көлемі: 5 бет
Таңдаулыға:   
Биологиялық белсенді заттар.

Аурып ем іздегенше, ауырмайтын жол ізде. Казіргі таңда денсаулық
саласындағы басты мәселелердің бірі салауатты өмір салтын қалыптастыру.
Кеңес дәуірінде қалыптасқан дәстүр бойынша денсаулық саласына бөлінген
қаражаттың барлығы дерлік ауырған адамды емдеуге жұмсалатын. Ал енді
керісінше аурудың алдын алу мәселесіне ерекше көңіл бөлініп отыр. Ел
басының жарлығымен елімізде де биыл осы шараға баса назар аударылуда. Соған
байланысты бейсенбі күні Алматыда тұңғыш рет халықаралық ғылыми-тәжірибелік
конференция өтті. Жиын ұйымдастырушыларының бірі Қазақ тағамтану
академиясының призеденті академик Төрегелді Шарманов, шараның мақсаты
тағамдағы биологиялық белсенді заттар мен байытылған азық-түліктер арқылы
адам ағзасындағы жетіспейтін заттардың орнын толтыру қажетін айтады.
((СИНХРОН ХР 00:00:00
01:44(ОҚЫМАЙСЫҢ) Біз мысалы тағамды дайындауда ... барлық керекті заттары
кетіп қалады. ))
Статистикалық мәліметтерге сүйенсек өлім-жітімнің 60 пайыздан астамы
тағамды дұрыс пайдаланбаудан. Оны сақтап немесе даярлау кезінде дұрыс
қолданбаса құрамындағы көптеген витаминдер жойылып, адам өміріне қауып
тудыруы да әбден мүмкін дейді мамандар. Сондықтан шикі затты даярлайтын
жерлерді қатаң қадағалауға алу қажет. Алайда оны іске асыруда кедергілер де
жетерлік.
((СИНХРОН ХР 00:00:00
04:22 (ОҚЫМАЙСЫҢ) Мысалы дирмен басында тұрғандар ... көп қаражат кетеді
деп жасамайды.))
Сондай-ақ мұнда қазіргі кездің басты мәселесіне айналған йод пен темірдің
жетіспеушілігі де әңгіме өзегіне айналды. Соңғы 3 жылда осы бойынша Азия
даму банкімен бірлесіп, 6 мемлекет арасында көптеген жұмыстар атқарылуда.
Атап айтсақ,Әзербайжан ,Монғолия, Тәжікстан және көршілес Қырғызстан мен
Өзбекстан елдері. Т.б. 

Тамақ және өңдеу өнеркәсiбiн дамыту үшiн ферменттiк
препараттарды, микроорганизмдер штаммдарын, ашытқыларды, биологиялық
белсендi заттар мен қоспаларды әзiрлеу және өндiрiске енгiзу қажет.
      Жаңа биотехнологияларды жасау республикадағы микроорганизмдердiң,
өсiмдiктер мен жануарлардың құнды генетикалық ресурстарын сақтауды және
бағалауды қамтамасыз етуге мүмкiндiк бередi.
      Құстардың жоғары патогендiк тұмауы және жануарлар аусылы сияқты аса
қауiптi аурулардың кеңiнен таралу қаупіне байланысты биотехнология
саласындағы қауiпсiздiктi қамтамасыз етудiң қазiргi заманғы әдiстерi мен
технологияларын әзiрлеу аса өзектi болып табылады.
      Биотехнологиялық кластерді қалыптастыруды қамтамасыз ететiн жоғары
технологиялық деңгейдi дамыту үшiн республикада биотехнологияны дамыту
жөнiндегi жұмыстарды ғылыми-техникалық сүйемелдеу қажет.
      Әзiрленуi мен iске асырылуы Қазақстан Республикасы Үкiметiнiң 2003
жылғы 17 шiлдедегi N 712-1 қаулысымен бекiтiлген Қазақстан Республикасының
индустриялық-инновациялық дамуының 2003 - 2015 жылдарға арналған
стратегиясын iске асыру жөнiндегi 2003 - 2005 жылдарға арналған
iс-шаралар жоспарының 5.3.2.7-тармағында көзделген 2006 - 2008 жылдарға
арналған "Қазақстан Республикасында биотехнология жөнiндегi кластердi
қалыптастыру үшiн қазiргi заманғы технологияларды әзiрлеу" ғылыми-
техникалық бағдарламасы (бұдан әрi - Бағдарлама) осы мiндеттердi шешТамақ
және өңдеу индустриясындағы биотехнологиялық әдiстер мен тәсiлдер
өнiмдердiң сенiмдi және ұзақ сақталуын қамтамасыз ететiн биологиялық
құрауыштарды, қоспаларды, консерванттарды, өсiмдiк және синтетика тектес
қосылыстарды, микроорганизмдердi қолдануға негiзделген тамақ өнiмiнiң
дәмдiк және құнарлылық қасиеттерiн сақтауға және жақсартуға бағытталған.
      Қоршаған ортаны қорғау саласында биотехнология әдiстерiнiң негiзiнде
ауыр металдармен, пестицидтермен, мұнаймен және мұнай өнiмдерiмен ластанған
топырақты биоремедиациялау мен фиторемедиациялау технологиялары әзiрлендi.
Республикадағы күрделi экологиялық жағдайды ескере отырып, қоршаған ортаны
қорғау және сақтау үшiн көмiрсутектердiң микроорганизмдер-деструкторларын,
ауыр металдар тұздарының өсiмдiк-аккумуляторларын және пестицидтердi
пайдалану негiзiнде тиiмдiлiгi жоғары биотехнологияларды одан әрi әзiрлеу
және енгiзу аса өзектi болып табылады.
      Сонымен бiрге, алынған нәтижелер генетикалық және жасушалық инженерия
әдiстерi негiзiндегi биотехнологиялық өнiмдi әзiрлеу, пайдалану және енгiзу
саласында республиканың айқын артта қалғанын көрсетедi.
      Қолданбалы ғылыми зерттеулер нәтижелерiнiң осы саладағы инвестициялық
климаттың қолайсыздығынан нашар сұранысқа ие болуына байланысты ғылыми-
өндiрiстiк кәсiпорындардың көпшiлiгi бүгiнгi күнi күрделi қаржылық
қиыншылыққа кездесiп отыр, бұл осы өндiрiстердiң төмен рентабельдiлiгiнiң
куәсi.
      Зияткерлiк меншiк иелерiнiң авторлық құқықтары жеткiлiктi түрде
қорғалмағанын атап өту қажет. Жаңа технологияларды әзiрлеушiлер өз
нәтижелерiн өндiрiске енгiзуге мүдделi емес, өйткенi зияткерлiк меншiк
құқықтарын қорғау тетiгi нашар пысықталған және ғалымдардың ғылыми
әзiрлемелер үшiн материалдық мүдделiлiгi жоқ.
      Экономикалық дамыған мемлекеттердiң тәжiрибесi биотехнологияның
табысты және тұрақты экономикалық дамудың маңызды құрауышы болып
табылатынын көрсеттi. 2005 жылы биотехнологиялық өнiмнiң әлемдiк нарығы 260
млрд. долларға жеттi, ал 2006 жылы бұл сан 300 млрд. долларды құрамақ. 2010
жылға қарай биотехнология нарығының көлемiнiң 2 трлн. доллардан астам өсуi
болжануда.
      Мысалы, АҚШ-та 1500-нан астам биотехнологиялық компания бар, жыл
сайынғы сатылым көлемi 60 млрд. доллардан асады. Әр түрлi 200 ауруға ... жалғасы

Сіз бұл жұмысты біздің қосымшамыз арқылы толығымен тегін көре аласыз.
Ұқсас жұмыстар
Биологиялық белсенді заттар және олардың қауіпсіздігі
Биологиялық белсенді заттар комплексін бөлудің технологиялық сызбанұсқасын ұсыну
Тұрмыстық, өнеркәсіптік және ауыл шаруашылық ағынды сулар
Ағынды сулар туралы
Биологиялық активті заттар биотехнологиясы
ББЗ - Биологиялық белсенді заттар
Ағынды суларды тазалаудың биологиялық әдістері және тиімділігі
Ағынды суларды алдын ала тазарту Араластыру реакторлары
Ішкі секреция бездерінің физиологиясы
Биологиялық мембраналардың қызметі жайында
Пәндер