Қанның қызметі

1. Кіріспе.
2. Негізгі бөлім.
a. Қан плазмасының химиялық құрамы.
b. Қанның қызметі.
c. Қан жасушаларының биохимиясы.
3. Қорытынды.
a. Қан ұю факторлары.

Қан- омыртқалы организмдердің аса маңызды ұлпасы. Клеткалар өзін қоршаған ортадан тек қанның қөмегімен ғана қоректік заттар алады. Сол сияқты зат алмасудың қажетсіз өнімдеріде клеткадан қанмен бөлініп шығады.
Қанның мөлшері дененің 8 % шамасындай. Ол плазмадан және плазмаға араласқан пішінді заттардан құралған. Ондай пішінді заттарға эритроциттер (қанның қызыл түйіршіктері), лейкоциттер (қанның ақ түйіршіктері) және тромбоциттер (қан пластинкалары) жатады.
Қан – қызыл түсті, жабысқақ, қою, мөлдір емес сұйықтық. Олар текті емес: 52-56 % плазмадан және 44-48 % формалық элементтерден тұрады, формалық элементтердің 44 % эритроциттер, 1-2 % тромбоциттер мен лейкоциттер құрайды. Жаңа бөлінген қан тез ұийды- формалық элементтер тұнбаға түседі, ал тұнбаның үстінде сарысу деп аталатын мөлдір сарғыш түсті сұйықтық пайда болады. Сондықтан қан сарысуы құрамында фибриногені жоқ плазма деп аталынады. Қан плазмасын алу үшін қанды суыққа қойып немесе антикоагулянт қосу арқылы алуға болады, осы процесстер арқылы қанның ұю процессі тежеледі. Бұл кезде формалық элементтер ыдыстың түбіне түнады да, бетінде мөлдір, сарғыш плазма қалады.
Ерлерде қанның көлемі-5200 мл, әйелдерде-3900 мл. Қанның осмостық қысымы -7,6 атм.

1. Биохимия пәнінің әдістемелік нұсқаулары- Алматы 2005.
2. C. А. Абитаева Биохмияның кейбір тараулары. Алматы- 2004.
3. Р.Марри, Д.Греннер. «Бохимия человека»
4.Северин С.Е и др «Биохимия», Москва 2001
5.Сейтов З. С «Биохимия»

Пән: Медицина
Жұмыс түрі: Реферат
Тегін: Антиплагиат
Көлемі: 13 бет
Таңдаулыға:

Қазақстан Республикасының Денсаулық сақтау министрлігі
С.Ж.Асфендияров атындағы Қазақ Ұлттық Медицина
Университеті.

Кафедра: Биологиялық химия.

Тақырыбы: Қан.

Орындаған : Мырзабаева Б.О.
Факультет: жалпы медицина.
Курс: ІІ.
Топ: 2042.
Тексерген: Надуева Э.С.

Алматы 2009ж.

Жоспар.

1. Кіріспе.

2. Негізгі бөлім.

a. Қан плазмасының химиялық құрамы.
b. Қанның қызметі.
c. Қан жасушаларының биохимиясы.

3. Қорытынды.

a. Қан ұю факторлары.

Кіріспе.

Қан- омыртқалы организмдердің аса маңызды ұлпасы. Клеткалар өзін
қоршаған ортадан тек қанның қөмегімен ғана қоректік заттар алады. Сол
сияқты зат алмасудың қажетсіз өнімдеріде клеткадан қанмен бөлініп шығады.
Қанның мөлшері дененің 8 % шамасындай. Ол плазмадан және плазмаға
араласқан пішінді заттардан құралған. Ондай пішінді заттарға эритроциттер
(қанның қызыл түйіршіктері), лейкоциттер (қанның ақ түйіршіктері) және
тромбоциттер (қан пластинкалары) жатады.
Қан – қызыл түсті, жабысқақ, қою, мөлдір емес сұйықтық. Олар текті
емес: 52-56 % плазмадан және 44-48 % формалық элементтерден тұрады,
формалық элементтердің 44 % эритроциттер, 1-2 % тромбоциттер мен
лейкоциттер құрайды. Жаңа бөлінген қан тез ұийды- формалық элементтер
тұнбаға түседі, ал тұнбаның үстінде сарысу деп аталатын мөлдір сарғыш
түсті сұйықтық пайда болады. Сондықтан қан сарысуы құрамында фибриногені
жоқ плазма деп аталынады. Қан плазмасын алу үшін қанды суыққа қойып
немесе антикоагулянт қосу арқылы алуға болады, осы процесстер арқылы
қанның ұю процессі тежеледі. Бұл кезде формалық элементтер ыдыстың түбіне
түнады да, бетінде мөлдір, сарғыш плазма қалады.
Ерлерде қанның көлемі-5200 мл, әйелдерде-3900 мл. Қанның осмостық
қысымы -7,6 атм.

Қан плазмасының химиялық құрамы.

Қан плазмадан және формалық элементтерден тұрады. Плазмада 90-91 % су,
9-10 % құрғақ зат бар. Құрғақ заттың 1-2 % бейорганикалық заттар ( тұздар),
ал 8-9 % органикалық заттар құрайды. Органикалық заттар азотты және
азотсыз деп екіге бөлінеді. Азотты заттар негізінен белоктардан (6-8 %)
тұрады, аз мөлшерін қалдықты азот алады. Азотсыз құрамдас бөліктеріне
көмірсулар, липидтер және олардың аралық, соңғы өнімдері жатады. Осы топқа
пигменттер және басқа қосылыстар кіреді.

Қан

44-48 % формалық элементтер 52-56 % плазма

90-91 % су 9-10 % құрғақ зат

8-9 % органикалық заттар 1-2 % бейорганикалық

заттар

6-8 % азотты 1-2 % азотсыз
1. көмірсулар, олардың
алмасуының аралық және соңғы

белоктар қалдықты азот өнім дері.
2. липидтер, олардың
алмасуының аралық және соңғы

өнімдері

3.пигменттер.
4. тағы басқалары

Қан плазмасының белоктары.

Плазма- қанның сұйық бөлігі. Оның құрамында 90 % шамасындай су, 6-8 %
белок, 2 % шамасындай төменгі молекулалы заттар болады. Тығыздығы 1,025-
1,029, тұтқырлығы 1,9-2,5, осмостық қысымы 7,3 атм.
Қан плазмасының белоктарының жалпы концентрациясы 60-80 гл. Плазма
белоктарының жалпы мөлшері: қан тамырларында- 250 г, клеткадан тыс
сұйықтарда- 150 г, барлығы- 400 г. Плазма белоктары бауырда және
макрофагальді- моноцитарлы жүйенің жасушаларында – макрофагтарда және
плазмоциттерде синтезделеді (плазмоциттерде y-глобулиндер түзіледі.).
Бауырда фибрногеннің 100 % , альбуминдердің- 95 %, глобулиндердің- 85 %
түзіледі, қан ұйытатын жүйенің белоктары синтезделеді. Бауырда плазмалық
белоктың біраз мөлшері қор ретінде жиналады.

Плазмалық белоктардың маңызы:

1) Белоктар плазманың онкотикалық қысымын анықтайды: ол 0,1 атм мөлшері
аз болса да, қан мен тіндердің арасындағы судың және суда еріген
заттардың алмасуында онкотикалық қысымының маңызы зор.

2) Белоктар буферлік әсер етеді: pH-тың тұрақтылығын сақтауға қатысады.
Плазмада белоктық буфер _Hбелок___ басқа буферлік жүйелермен бірге
қанның Na белок pH-ын сақтайды.

3) Қорғаныш қызметін: көкбауырда, лимфоциттерде, бауырда түзілген
антиденелер плазмаға түседі. Бірақ антиденелер (антитоксиндер,
агглютининдер, иммуноглобулиндер ) иммундық реакцияға қатысатын
белоктар.

4) Тасымалдаушылық қызметі: плазма белоктары ерімейтің немесе токсиндік
заттарды өзіне қосып алып тасымалдайды. Аз еритін заттармен
байланысып, олардың ерігіштігін көбейтеді.

5) Белоктар қанның ұюына қатысады. Қан ұю процессі көп факторлы сатылы
механзм бойынша өтеді. Осы процесстердің барлығына белоктар қатысады.

Қанның қызметі.

Қан- барлық мүшелерді және тіндерді өзара байланыстыра отырып, әртүрлі
заттарды тасымалдайды. Ол дене салмағының 8 % құрайтын сұйық тін.
Тасымалдайтын заттарына байланысты қанның қызметтері:

1. Реттеуші:
a. Гемеостаздық- ішкі ортаның тұрақтылығын қалыптастырады және
сақтайды.
b. Қанға зат алмасуының күшті реттеушілері (гормондар, витаминдер,
медиаторлар) бөлінеді және тіндерге тасымалданады.
2. Қоректену. Қан қоректік заттарды тасымалдайды. Қоректік заттар
тасымалдайды ас қорыту жолының мүшелернен, қоры бар мүшеден немесе бұл
заттар түзілетін мүшелерденәрі қарай өзгеріске ұшырататын мүшелерге
тасымалданады.
3. Экскреторлық- қанға зат алмасуының соңғы өнімдері мүшелерден және
тіндерден түседі. Қан арқылы бұл заттар сыртқа шығаратын мүшелерге
тасымалданады.
4. Тыныс алу. Қан оттекті өкпеден тіндерге және көмірқышқыл газын
тіндерден өкпеге тасымалдайды.
5. Қорғаныш қызметі:
a. Альбуминдер токсиндері, дәрілік заттарды, антибиотиктерді,
метаболиттерді (БМҚ, билирубин), жеңіл диссоциаіияланатын
кальций, магний, темір катиондарын байланыстырып, олардың қанда
белгілі бір концентрацияда болуын қамтамасыз етеді.
b. Қан ұюына қатысатын белоктар организмді қансыраудан сақтайды.
c. Қан ұю процессіне қарсы белоктар организмде қан ұюынан сақтайды.

d. Кейбір қан плазмасының белоктары организмді микробтардан және
бөгде генетикалық хабарлардан сақтайды.
e. Аллергиялық реакциялардың жеңілдетілген түріне қатысады: қан
сарысуындағы антиденелер антигендермен байланысады, сол кезде
аллергиялық медиаторлар (биологиялық активті заттар) бөлінеді.

Қан жасушаларының биохимиясы.

Қанның құрамы лг
Гемоглобин 150
Эритроциттердің басқа белоктары 6
Плазма белоктары 40
Глюкоза 1,0
Бейорганикалық заттар 0,9
Азоты бар белок емес заттар 0,75
Липидтер 0,75
Полисахаридтер 0,3

Эритроциттер биохимиясы. Ядросыз және ... жалғасы

Сіз бұл жұмысты біздің қосымшамыз арқылы толығымен тегін көре аласыз.