Мекеме алды жолының екі жағына алма ағашын егу



Пән: Ауыл шаруашылығы
Жұмыс түрі:  Реферат
Көлемі: 7 бет
Бұл жұмыстың бағасы: 300 теңге
Таңдаулыға:   




Жаңа технологияларды дұрыс пайдалану
Тақырыбы: Мекеме алды жолының екі жағына алма ағашын егу.
Статусы: Ғылыми жұмыс.
Бағыты: Жеміс өсіруде жаңа технологияларды тиімді пайдалану.
Нысаны: Алма жемісінің пайдасы.
Пәні: дүниетану.
Болжам: егер біз алма жемісі жайлы көп оқып білсек, онда
біз алманың әр үйдің бағында өсіп тұруына ықпал жасаймыз.
Нәтижесі: іздену нәтижесінде алманың ең пайдалы сорттарының
жоғалып кетуіне жол бермеу, керісінше көбейту, болашақ ұрпақ оларды
қамқорлыққа алу керектігін білу.
Жоспары:

1
Абстракт (аннотация)

2
Кіріспе

3
Жұмыстың зерттеу бөлімі

4
Жұмыста таңдалған тақырыптың өзектілігі

5
Материалдарды жасау технологиясын ұсыну

6
Қорытынды

7
Пайдаланылған әдебиеттер

1) Абстракт (аннотация)
Белгілі бір жағдайы жасалған жер учаскелері бар адамдар үшін көкөніс өсіру жақсы кәсіп болуы әбден мүмкін. Қазіргі кезде бұл өнімдердің нарығы өте кең, жеміс-көкөніс дақылдарын тек қарапайым тұтынушылар ғана емес, түрлі өндірістің өкілдері, базарлар мен супермаркеттер де сатып алады. Жеміс-көкөніс дақылдарын тек жаңа піскен күйінде ғана сатып қоймайды, оларды маринадтайды, мұздатады, сондықтан да қазіргі уақытта жеміс-көкөніс дақылдарын өсіру секілді бизнес идеясы - бұрынғыдан да өзекті.
Жеміс ағаштарын ең дұрысы учаскенің солтүстік, солтүстік-батыс немесе солтүстік-шығыс бөлігіне орналастырған жөн. Дақылдарды бөлек отырғызу барысында олардың жарық сүйгіштігін ескеру керек және өсімдіктер оңтүстіктен солтүстікке қарай өсуі керек. Учаскенің солтүстік жағына алма және алмұрт ағаштарын, олардың арасына орта бойлы көшеттерді - шиені, алшаны, жидек бұталарын отырғызған дұрыс болады. Жидек бұталарын бақша қатарларының арасына, жүзімді - бақшаның оңтүстік немесе оңтүстік шығыс шекарасына қарай, шарбаққа жақын отырғызу керек.
2) Кіріспе
Жеміс (лат. фруктус) - жабық тұқымды өсімдіктер өнімі. Жеміс ұрықтанған аналықтан дамиды, бірақ көптеген өсімдіктерде басқа бөліктерінен де ( гүл кіндігі, гүл серігі, т,б ) дамиды.Аналықтан дамыған жемісті нағыз жеміс, ал басқа бөліктерінен дамыған жемісті жалған жеміс дейді. Жеміс тұқымнан және жемісқаптан тұрады. Жемісқапта бір немесе бірнеше тұқым болады, пантогенездік жолмен дамыған жемістұқымсыз болады. Өімдік түріне байланысты жеміс пішіні , көлемі әртүрлі болады.Жеміс құрғақ және шырынды жұмсақ жеміс болып бөлінеді. Шырынды жемісті көп тұқымды жеміс - Алма
Алма (лат. Малус ) - раушан гулділер тұқымдасына жататын, өте кең тараған жеміс ағашы. Табиғи алманың жер шарында 36 түрі белгілі , олардың 10-12 тірінің шаруашылықтың маңызы бар. Қазақстанда , негізінен , Сивер алмасы , Недзвецкий , қырғыз алмасы өседі.

Алманың жаздық , күздік , қыстық сорттары бар;

Алма ағашының өмір сүрү ұзақтығы 20-100 жыл , 3-10 м болады , 3-12 жылда жеміс береді , жеміс салмағы 50-400 г , бір ағаштан 80-250 кг өнім алынады. Алма отаны - Орталық Азия.
Алманың толық жеміс беруі 15-20 жыл. Ал , 30-350жыл өткен соң мұндай сұрыптардың жеміс беруі нашарлайды.

3) Жұмыстың зерттеу бөлімі
1) Жеміс-көкөніс өнімдерінің танымал түрі - алма.
Алма көшеттерін отырғызатын шұңқырларды ертерек әзірлеу керек, топырақтың отыруына уақыт қалдыру үшін оларды кем дегенде көшет отырғызардан бір ай бұрын дайындаған дұрыс. Шұңқырларды тереңдігі 60 см-ге дейін, диаметрін 1-1,2 м-ге дейін, көшет отырғызылатын орыннан алынған топырақтарды органикалық тыңайтқыштармен араластырып қазады.
2) Қазақстанда өсіру үшін мынадай сорттар ұсынылады:
1) жазғы - Суйслеппер (алқызыл столовка), Ажар, Мельба, Ақ алма, Алақоржын;
2) күздік - Ренет Бурхартда (жаз лимоны), Титовка;
3) қысқы - Апорт, Жетісу ренеті, Алтын арай, Сары Бельфлер, Пепин Черненко, Теміртас, Кандиль-синап, Ақ розмарин.
Алмалардың піскенін екі белгісі бойынша анықтайды: ең алдымен бұл жемістердің сорттарына байланысты түсі мен дәмінің сипатына қарай; екіншіден - сау алмалардың үзіле бастауына қарай. Сақтау үшін алмалардың барлық сорттары жарай бермейтінін ескеру керек. Тек күзгі және қысқы сорттар ғана жақсы сақталады. Олардың толық пісуі өнімді жинап алғаннан соң белгілі бір уақыттан кейін келеді: сортына байланысты - күзгі сорттары 15-30 күннен кейін, ал қысқылары - 2-6 айдан кейін тұтынуға әбден лайық болады. Алма желдетілетін, ауа температурасы 3°С, ауа ылғалдылығы шамамен 85-95% орындарда жақсы сақталады. Бұндай жағдайлар жертөле немесе үй астындағы қоймаларда жасалуы мүмкін.
Алма ағзаның тазаруына жәрдемдеседі - олар ішекте холестериннің, ісіп-қызару үдерісі мен ас қорытудың бұзылуы нәтижесінде қалыптасатын зиянды өнімдермен, уыттармен және басқа да улы заттармен бірігу арқылы оларды ағзадан сыртқа шығарады.
3. Технология. Жер учаскесін игере бастағанда еңбек құралдарын да ойластыру керек. Топырақты өңдеу үшін еңбектің дәстүрлі құралдары күрек, тырма, түрлі құрылымдағы қопсытқыштар мен отауыштар және т.б. пайдаланылады.
Технологияның барлық элементтерін тиімді пайдаланбай, жоғары өнімді қамтамасыз етуге мүмкіндік беретін тәсіл табу мүмкін емес. Бірақ кез келген көкөністі өңдеу технологиясына тән бірқатар заңдылықтар бар.
Жеміс-көкөніс дақылдарының көпшілігіне ортақ талап - олардың мөлшерлеріне қарай ұрықтарын жұқа етіп жабу болып табылады (ұрықтарды бастырудың тереңдігі әдетте ұрық диаметрінен 3-4 есе үлкен болады. Бұл егістік топырағының қатпарын (2-4 см) өте тиянақты әзірлеуге ғана қатысты емес, ұзақ мерзім бойы ылғалдылықтың сақталу әдістерін қолдануға да байланысты (ұрық әдетте 2-3 аптадан соң өсіп шығады), еккеннен кейінгі суару қажеттілігі де осыдан туындайды. Көктемде тез қызатын, мейлінше жеңіл (құмдауыт немесе сазды) топырақ пайдалырақ, ал екінші жағынан көкөніс дақылдарының көпшілігі ылғалды жақсы көреді және тұқым өне бастағаннан өнімнің қалыптасуы үшін ылғалдылық аса қажет.
Топырақтың ылғалдылығы басым, жылу жетіспейтін аймақтарда жерді күзде емес көктемде аударған дұрыс (жерді күзде аудару оңтүстіктегі қуаң жерлер үшін пайдалы). Жылу мөлшері өте көп, ылғалдылық жетіспейтін қуаң өңірлерде топырақты күзде өңдеген дұрыс, өйткені жер күзгі-қысқы жауын-шашыннан ылғалды мол сіңіріп, көктемге жеткілікті түрде нығыздалуы керек. Бұлай жасаған уақытта көктемде ылғал аз буланып, топырақ температурасы да тез көтерілмейтін болады.
Осылайша, көкөніс дақылдарының биологиялық ерекшеліктерін (немесе олардың сорттары мен гибридтерін) ескере отырып, технологияның барлық элементтер кешенін мұқият орындау арқылы ғана өсімдіктің өсуі мен дамуы үшін және мол өнім алу үшін оңтайлы жағдай жасай аламыз.
4. Сату. Көкөніс дақылдарын сататын уақыт келгенде, оларды базарға, кез келген көкөніс дүкендеріне өткізуге болады. Әрі өзіңіздің ұсыныстарыңызды айтып, барлық жақын маңдағы дәмханалар мен мейрамханаларға хабарласып шығыңыз, мүмкін олар жаңа піскен көкөністерді алу үшін сізбен келісім-шартқа отырғанды дұрыс көрер.

----------------------------------- ----------------------------------- ----------

4 ) Жұмыста таңдалған тақырыптың өзектілігі

Бүгінгі күнде алмалардың сапасы ғана емес, сондай-ақ тіпті қалада алма бақтары азайып барады.Оны азу үрдісінен арашалап алу - ұрпақ парызы. Алайда мамандардың айтуынша өткен бақшалы-қаламыздың орнын қайта қалпына келтіруге болатының айтады және де болашақта Шымкент алмалы жер болатына сенімдіміз.
Түп негізін қалпына келтіру үшін Шымкент маңының табиғаты да, жер қыртысы да сәйкес келеді. Тек оны жаңғырту үшін ғылыми ... жалғасы
Ұқсас жұмыстар
Жабайы алма
Жемістін патшасы - Алма
Мекеме «АЭСА»
Алма ағаштары және зиянкестері
ӨНЕР АЛДЫ ҚЫЗЫЛ ТІЛ
Жібек жолының бағыттары
Дәрі-дәрмек дайындайтын мекеме
Алма, алмұрт дақылдарын сақтау технологиялары
Ұлы Жібек жолының тарихына шолу
Ұлы жібек жолының тарихы
Пәндер
Көмек / Помощь
Арайлым
Біз міндетті түрде жауап береміз!
Мы обязательно ответим!
Жіберу / Отправить

Рахмет!
Хабарлама жіберілді. / Сообщение отправлено.

Email: info@stud.kz

Phone: 777 614 50 20
Жабу / Закрыть

Көмек / Помощь