витаминдер

Кіріспе
І А Витаминоз
1. Витаминдер туралы түсінік
2. Витаминдердің адам өміріндегі маңызы.
Қортынды
        
        Жоспары
Кіріспе
І А Витаминоз
1. Витаминдер туралы түсінік
2. Витаминдердің адам өміріндегі маңызы.
Қортынды
А витаминоз, Гиповитаминоз.
Витаминдер туралы жалпы түсініктеме. (лат вита - өмір + ... ... ... бар ... заттар). Витаминдер – аз мөлшерде кездесетін
органикалық заттар. Олар тіршілікке өте қажетті. Қазіргі ... ... ... зат ... ... ... әсер ететін 30 шақты
витаминдер бар. Бұл әсер ... ... ... ... Егер ... ... ... болса, онда ферменттер
тізілуін тоқтатады, яғни зат ... ... ... Егер ... ... ... ... жеткіліксіз болса немесе мүлде
болмаса, тіршілікке ... ... зат ... ... т.б. ... туады. Витаминдерді латын әріпімен А, В, С, Д, Е, К, Р, РР ... және ... ... сай ... ... ... ... с витамині. Барлық витаминдерді екі топқа бөледі. ... ... суда ... ... А, Д, Е ... (В1-12, С, Р т.б) ... ... гормондардың, ферменттердің т.б. биологиялық белсенді
заттардың ... ... Ал ... (Е, С, Р ... ... ... кіріп қорғаныс, яғни анти – оксиданттық қызмет
атқарады. Көптеген витаминдер адам ... ... Олар ... ... құрамында провитамин (витамин алды) түрінде болады.
Провитаминдер витаминдердің белсенді түрі ... ... адам ... ... ... ауысады. Кейбір витаминдер организмде химиялық ... ... ... ... холин т.б витамин тәрізді органикалық
қосындылар да витаминдердің рөлін атқарады. Ұзақ ... бойы жылы ... ... ... ... онда а витаминоз, ал жеткіліксіз болса
гиповитаминоз мөлшерден артық ... ... деп ... ... болады. Гипервитаминоз көбінесе майда еритін витаминдердің денеде көп
болуына байланысты туады. ... ... ... ... ... адам өліп ... де ... Ал жетпеген витаминдерді
тағамдарға қосып немесе жеке өзін қабылдаған жағдайда адам ... Өсіп келе ... бала ... өте ... ... ... ... витаминдердің мөлшері жейтін тамақтың құрамында болуы ... ... ... ... ... ... қажетті мөлшері толық
анықталған.
Витаминдердің қажет мөлшері.
|Витаминдер мг ... жасы |А, МЕ |В1 |В2 |В6 |P |C |D ME ... ... |0.5 |1.0 |0.5 |5 |30 |500 ... ... |1.0 |1.5 |1.0 |10 |40 |500 ... ... |1.5 |2.5 |1.5 |10 |50 |500 ... ... |1.5 |3.0 |1.5 |15 |60 |500 ... |5000(1.5) |2.0 |3.0 |2.0 |20 |70 |500 ... адам ... |2,0 |- |2,0 |15 |50 |500 |
А ... ... ... ериді, қыздырғанда ыдырамайды, тек
оттегі мен күннің ... ... ... ... Сырт ... ... түсті зат. Сәбіздің құрамында ... ... ... ... 2
молекулаға бөлінеді А, витамині ... ... ... ... А2
витамині түрінде кездеседі. А1 және А2 – А витаминінің ... А ... онда ... өсуі тежеледі, және көздің өткірлігі ... ... ... ... деп аталады. Баланың жұқпалы ... ... ... құрамында балық майы, жұмыртқаны, ... ... ... ... ... Ас ... жүрек жүйке жүйесінің қызметіне өте
қажет. Бұл витамин жетіспесе ... ... ... ... ... ... ... ұшырайды. Ең алғаш Индокитайда, Филиппин
аралдарында және Жапонияда осындай науқастар болған. Бұл күрішті ... ... ... ... ... ... ... күртті
қабығымен пісірген тағамды жегенде оның ... ... ... ... ... ... ас ... бауыр, бүйрек жүрек етінде көп
болады. В2 витамині (рибофлавин) – сары ... ... зат. Суда ... ... ... күлгін сәулелер әсерінен оңай тез ... Бұл ... көп ... В6 ... зат ... ... ... текті және өсімдік текті азықта жиі кездеседі. В1 2 ... ... ... деп атайды. Себебі оның организмге жетіспеуінен анемия
болады, яғни қан ... ... ... Бұл ... ... ... ... оның витаминдік қасиеті ... ... ... оны бойына сіңіріп, адамға пайдасы болмайды.

Пән: Биология
Жұмыс түрі: Реферат
Көлемі: 3 бет
Бұл жұмыстың бағасы: 200 теңге









Ұқсас жұмыстар
Тақырыб Бет саны
А,Е,Д,К,Ғ витаминдері15 бет
В тобына жататын витаминдер12 бет
Витаминдер жайлы8 бет
Витаминдер туралы9 бет
Витаминдер туралы жалпы түсінік15 бет
Витаминдер – денсаулық тірегі11 бет
Витаминдер(дәрумендер)6 бет
Өсімдік және жануарлар майлары. Майда және суда еритін витаминдер.11 бет
1. Тірек-қимыл жүйесі және оның жасқа байланысты ерекшелігі. 2. Баланың аяқ киіміне, жеке басына қойылатын гигиеналық талаптар.3. Балалардың дене тәрбиесін ұйымдастырудың күнтізбелік жоспарын жасау5 бет
«Тамақ өнімдерінің және шикізаттың сапасын бақылау және бағалау» Дәннің биохимиялық бағасы5 бет


+ тегін презентациялар
Пәндер
Көмек / Помощь
Арайлым
Біз міндетті түрде жауап береміз!
Мы обязательно ответим!
Жіберу / Отправить


Зарабатывайте вместе с нами

Рахмет!
Хабарлама жіберілді. / Сообщение отправлено.

Сіз үшін аптасына 5 күн жұмыс істейміз.
Жұмыс уақыты 09:00 - 18:00

Мы работаем для Вас 5 дней в неделю.
Время работы 09:00 - 18:00

Email: info@stud.kz

Phone: 777 614 50 20
Жабу / Закрыть

Көмек / Помощь