Тауартану және экспертиза жайлы жалпы мағлұмат

Жұмыс түрі: Материал
Тегін: Антиплагиат
Көлемі: 5 бет
Таңдаулыға:

Қазақстан Республикасы білім және ғылым министрлігі Шәкәрім атындағы Семей мемлекеттік университеті Инженерлік-технологиялық факультеті

Тақырыбы : Тауартану және экспертиза жайлы жалпы мағлұмат

Орындаған: Советжанова Ж. Ә.

Тексерген: Спанова А. М.

ТК-721 б

Семей қаласы 2018

Тауартану - тауарлардың тұтынушылық қасиеттерін зерттейтін ғылыми пән

Тауартану ғылым ретінде XVІ ғ. ортасында қалыптасты. Бұл кезде шығарылатын тауарлардың көлемі мен түрлері ұлғайды, олар туралы жүйеленген мәлімет пен білім, яғни тауартану қажеттілігі пайда болды. Өнеркәсіптік өндірістің өсуімен тауартану алдында әртүрлі мақсаттар туындады.

Тауартану дамуында үш маңызды кезеңді атап көрсетуге болады: біріншісі - тауартану-сипаттау кезеңі , бұл кезде негізгі көңіл әртүрлі тауарлардың қасиеттері мен қолдану әдістерін сипаттауы бар нұсқауға бөлінді (XVІ ғ. ортасынан бастап XVІІғ. басына дейін) ; екіншісі - тауартану-технологиялық кезең , негізгі мәселе технологиялық факторлардың (шикізат, материал, технология қасиеті) тауар сапасына әсерін зерттеу болды (XVІІІғ. бастап XX ғ. басына дейін) ; үшіншісі - тауартану-қалыптасу кезеңі , оның негізгі мәселесі қалыптастырудың ғылыми негіздерін жасау, тауарлардың тұтынушылық құнын, сапасын, ассортиментін бағалау мен басқару болды (ХХ ғ. бастап қазіргі уақытқа дейін) .

Тауартанудың негізін салушы профессор М. Я. Киттары (1825-1880) саналады, ол тауартанудың ғылыми негізін салды: курс мазмұны мен пән анықтамасын берді, классификацияны жасап, тауар қасиеттерін сипаттады. Технология мен тауартануды зерттеу химия, физика және басқа табиғи ғылымдарға негізделу керек деп есептеді.

Тауартану, тауарлардың тұтыну қасиеттерін зерттейді:

класстарға бөлінуі және кодтау ;
тауардың сапасын бақылау және бағалау факторлары ;
тауардың жиынтығын құрудың заңдылықтары;
тауарларды тасымалдау, тұтытыну және пайдалану кезінде сапасын сақтау шарттары;

Тауартану ғылымының алдында тұрған негізгі мақсаттар:

Тұтыну құны ретінде тауарлар туралы теориялық негіздерді дамыту және нарықзаманында тауар қозғалысы және халық қажеттіліктерін тауармен қанағаттандыруға байланысты заңдылықтарды айқындау;
Тауар сапасы мен ассортиментін басқару процессіне компьютерлендіруді енгізу және информациялық қамсыздандыруды жетілдіруге жағдай жасайтын тауарларды кодтау мен жіктеудің ғылыми принциптері мен ережелерін жасау;
Өнімнің нормативтік-техникалық құжаттарына енгізілетін тауар сапасының критерийлерін жасау;
Зерттеу нәтижелерінің объективтілігін, ресурстар мен уақыттың аз шығынын қамтамасыз ететін тауар сапасын бағалаудың жаңа әдістерін және жаңа аспаптарды құрастыру;
Жаңа тауарлардың қасиетін, ең алдымен қауіпсіздігін зерттеу және сапаны комплексті бағалау үшін қажетті және жеткілікті болатын тауар сапасының көрсеткіштерінің номенклатурасын жасау;
Халықаралық стандарт негізінде тауар сапасының жүйесін сауда кәсіпорындарында жасау;
Сақтау және тасымалдау процессінде тауарларды сақтау мәселелері бойынша ұсыныстар дайындау;
Өнімдерді рационалды тұтыну әдістері мен мөлшерін зерттеу.

Тауартану көптеген химия, биология, физика, экономикамен, ұйымдастырумен, техникамен, технологиямен байланысты. Тауартану өздерінің керекті қасиеттері болу арқылы адамдарға пайдалы болады. Заттың пайдалы болуы бағасымен белгілі болады, тұтыну бағасы тек қана тауардың пайдалы қасиеттері арқылы белгіленеді. Тауардың тұтыну бағасы, оның өзінің қасиеттері арқылы қаншалықты адамдардың қажеттігін өтеуіне жарайтынын көрсетеді.

Өзінің табиғаты жағынан тұтыну қасиеттері :физикалық, химиялық, биологиялық т. б болып бөлінеді. Тұтыну қасиеттерін негізгі үш классқа бөлуге болады:

1) . Материалдық қажеттілікті өтейтін қасиеттер;

2) Материалдық емес қажеттіліктерді өтейтін қасиеттер;

3) Қажеттілікті өтеудің уақытқа байланысты қасиеттері;

Тауардың тұтыну қасиеттері оны пайдалану кезінде физикалық, қоғамдық, материалдық, материалдық емес қажетттіліктерді өтеу кезінде анықталады. Тауарды үш түрге бөлуге болады:нақты тауар, кеңейтілген, жалпылама.

Нақты тауар, ол негізгі физикалық мән, дәлдікпен берілген анықтама немесе шартты белгіме берілген.

Кеңейтілген тауарға оның мәні ғана емес, оны пайдалану тәртіптері кіреді.

Жалпылама тауар- бұл тауарды тұтыну қасиеттері қоғамға берген әлеуметтік экономикалық әсері бойынша көрінеді.

Барлық тауарлар екі үлкен топқа бөлінеді:

Халық тұтыну тауарлары(тұтыну тауарлары) .
Өндірістік бағыттағы тауарлар(өндірістік құралдар) .

Тұтыну тауарлары үшке бөлінеді:

Ұзақ пайдалану тауарлары.
Қысқа мерзімді пайдалану тауарлары.
Қызмет көрсету.

Тұтыну тауарлары тағыда негізгі категорияларға бөлінеді:

Негізгі жабдықтар.
Көмекші жабдықтар.
Бөліктер мен агрегаттар.
Негізгі материалдар.
Көмекші материалдар мен шикізаттар.

Талаптар дегеніміз тауарлардың өзінің орнын пайдалануға сәйкес болу ерекшеліктерінің өзінің керекті уақытына дейін сақталуы. Талап қою деңгейі әрбір уақыт ішінде біркелкі болмайды, ол халықты материалдық және мәдени деңгейіне, халықтың тауар жөнінде хабарлануына байланысты. Тауарға қойылатын талаптар мен сапасы арасында белгілі айырмашылық болады, ол сапаның деңгейінің жаңартуға ынталандырады. Тауарға қойылатын талаптар болуы мүмкін:

Керекті және алдағы
Жалпы және ерекше

Керекті талаптар көптеп шығарылатын тауарларға сатуға қойылғанда белгіленеді. Оларды экономикалық, техникалық мүмкіндіктерді ескере отырып белгілі бір мезгілге қойылады. Ол талаптар стандарттар мен техникалық талаптар арқылы белгіленеді. Олар өзгертіліп отырады.

Алдағы талаптар - олар жалпылама және жоғары талаптар керекті талаптар арқылы белгіленеді.

Жалпы талаптар-бір немесе көпшілік тауарларға қойылатын қауіпсіздік талаптары.

... жалғасы

Сіз бұл жұмысты біздің қосымшамыз арқылы толығымен тегін көре аласыз.