Мал қораларын залалсыздандыру

Жұмыс түрі: Реферат
Тегін: Антиплагиат
Көлемі: 6 бет
Таңдаулыға:

Жоспар

I. Kіріспе

II. Негізгі бөлім

2. 1. Ылғалды дезинфекция

2. 2. Ылғалды дезинфекцияда қолданылатын қондырғылар

III. Қорытынды

IV. Пайдаланылған әдебиеттер

Кіріспе

Дезинфекция - адам мен жануарларда, өсімдіктерде ауру қоздыратын микроорганизмдерді жоюға бағытталған шаралар жүйесі.

Залалсыздандыру - жұқпалы аурулардың кең таралып кетуін болдырмау шараларының бірі. Дезинфекция француздың des -жоямын, латынның іnfectіo -жұқтыру деген сөздерінен тұрады, яғни зарарсыздандыру (жұқпайтын ету) деген мағынаны білдіреді. Дезинфекцияның нәтижесінде сыртқы ортадағы заттар зарарсызданып, ондағы зардапты микробтар өлтіріліп, ауру жұқпайтын болады. Қолдану мақсатына қарай залалсыздандыру екі түрге ажыратылады: сақтық (профилактикалық) залалсыздандыру және ошақтық залалсыздандыру (күнделікті немесе ағымдық және қорытынды) .

Ошақтық залалсыздандыру - ауырған адам мен малдың қасында болып, олар сауығып кеткенге дейін күнделікті бақылау жүргізіп отыру, ауруды емдеуге алып кете салысымен және аурудан жазылып кеткеннен кейін немесе ауру (адам не мал) өліп қалғаннан кейін бірден (көп кешікпей) ауру орнын толық өңдеуден өткізу.

Сақтық залалсыздандыру- алдын-ала тағамдық өнімдерді дайындайтын және сақтайтын жерлерді, малдан алынатын шикізат немесе тағамдық заттар сақтайтын мекемелерді, мал қораларын, астық қоймаларын, емхана және ауруханаларды, әжетханалар мен қоқыс жинайтын орындарды арнайы тәсілдер қолданып өңдеу

2. 1. Ылғалды дезинфекция

Дезинфекцияға арналған механизмдер мен аппараттар:

Мамандандырылған дезинфекциялық машиналар
Жануарлардың терісін емдеуге арналған аппарат
Аэрозольды генераторлар
Дезинфекционды камералар

Жануарлардың вирустық және бактериялық аурулары болып табылады, олар жиі фермерлер үшін елеулі шығындарға әкеледі. Осындай аурулардың пайда болу себептерінің бірі - гигиена және қауіпсіздік ережелері: лас бөлмелер; жабдық; ескі жануарлардың төсек-орындары; өсіру технологиясындағы санитарлық үзілістердің болмауы

Мал шаруашылығына дейін үй-жайларды залалсыздандыру жұқпалы аурулардың алдын алудың негізгі құралдарының бірі болып табылады. Үлкен өндірушілер әрдайым биоқауіпсіздік стандарттарын жауапты түрде қадағалайды. Дезинфекциялау технологиясы бірнеше кезеңнен тұрады, түпкілікті нәтиже олардың әрқайсысының сапа көрсеткіштеріне байланысты.

Біріншіден, кептіру және азық қалдықтарын механикалық тазалау жүргізіледі, содан кейін бөлме жоғары қысымды аппаратпен жуу керек. Мүмкіндігінше, қиын жерлерден қоқыс қалдықтарын алып тастау керек: ішу табақтары, тамақтандырғыштар, бөлме бұрыштары. Ылғалдылық дезинфекциялаушы заттардың белсенді заттарының концентрациясына әсер етпеуі үшін ылғалды дезЫлғал дезинфекция жоғары қысыммен жуу машинасын пайдаланатын жарты пайыздық Вирозана ерітіндісімен суару әдісімен жүзеге асырылады: 4 шаршы метрге 1 литр жұмыс ерітіндісі. Осыдан кейін жаңа төсек-орын жеткізіледі. Төсек-орынды төсегеннен кейін суық тұманды генераторды пайдаланып, тұман түсіру әдісімен түпкілікті дезинфекцияны жүргізу ұсынылады.

Зерттеу үшін үлгілер, тампондар, баспа материалдары, скраптар мал шаруашылығы ғимаратының 10-20 бөлігінен алынған. Олар едендерден, дүңгіршектерден, өтпелерден, қабырғалардан, бөлімдерден, тіректерден, тамақтандырғыштардан, ішетін адамдардан және т. б. Тампондар 100 шаршы сантиметрлік минималды беті бар стерильді, ылғалданған мақта тампондары арқылы алынады. 10 * 10 сантиметрлік алаңы бар алаңдар мұқият тазаланып, барлық қоспалар бетінен толық шығарылғанша, содан кейін түтіктер сынақ түтігіне орналастырылады. Жуылған орындар: ас үстел, еден, қабырғалар, шатыр күмбезі, суару жүйесі. Сынамалар түпкілікті дезинфекция алдында және кейін орын алады.

2. 2. Ылғалды дезинфекцияда қолданылатын қондырғылар

Комаровтыц дезинфекциялық қондырғысы - ДУК - ГАЗ 51 немесе ГАЗ 52 авто. машинасында орнатылған цистернасы, бастапқы дезинфекциялық ерітінділер даярлайтын орындар, дезинфектанттарды сақтайтын орындар, шлангылар цистернадан шығатын ерітінді қыздыратын пеші бар.

Ветеринариялық дезинфекция машинасы ВЛМ-2 - УАЗ -469 автомашинасына орнатылған қондырғы, әртүрлі ветеринариялық-санитариялық шараларды іске асыруға лайықталған оның көмегімен қора- жай мен малдың үстіне дезинфекция жасауға және жууға, қора жайды ағартуға, қора мен малға аэрозольдік дезинфекция және дезинсекция жасауға, малдың үстін вакуммен сорып тазалауға болады. Сондай-ақ, ветеринариялық нысандарда кеңінен қолданылатын қондырғылардың бірі:

Ветеринариялық гидропульт бұл үлкен ет комбинаттарында, мал соятын қасаптарда, сүт зауытында және т. б. жерлерде қолданылатын дезинфекциялағыш қондырғы. Оны еліміздің барлық аймақтарында қолдануға болады. Қондырғының соратын (ҰЗЫНДЫҒЫ Зм) және айдағыш (ұзындығы 5м) шлангадан тұрады. Соңғысы брандспойтпен бітеді.

Дезинфекциялық камералар - оны ет, сүт өндіріс орындарында, теміржолда, дезинфекциялық бекеттерде, мал шаруашылық кешендерде кең көлемде қолданылады.

Камералардың буллы, булы формалинді, вакуум-булы формалинд, ыстық ауалы және газды түрлері болады. Камералар тағы келесідей түрлерге бөлінеді: стационарлы, фундаментте тұрақты орнатылған, қозғалмалы, автокөлікке бекітілген және басқа да көлікте орналастылғандар болып бөлінеді.

Барлық камераларға қойылатын талаптар: дезинфекциялық әсер жоғары болу керек, заттарды бүлдірмеу керек, өндірісте жеңіл және қауіпсіз болуы тиіс. Камералармен жұмыс істеу тәртібі: барлық приборлардың жұмыс істеп тұрғанын тексереміз. Себебі, олардың дұрыс жұмыс істеуі, зарасыздандыру жұмысының нәтижелігіне тікелей байланысты болып келеді. Осыдан кейін камераны қыздырып, алдын-ала кептірілген заттармен толтырылады. Сосын камераға температураны белгілі бір мөлшерге жеткізіп, газ күйіндегі, (газ камераларына) дезинфекциялық ерітінділерді жібереміз.