Астықтың технологиялық қасиеттері


Жұмыс түрі:  Курстық жұмыс
Тегін:  Антиплагиат
Көлемі: 81 бет
Таңдаулыға:   

БЕКІТЕМІН

Университеттің оқу-әдістемелік кеңесінің

төрағасы

М. Х. Танкибаева

«___»201__ж.

ПӘННІҢ ОҚУ-ӘДІСТЕМЕЛІК КЕШЕНІ

«Ұн өндірісінің технологиясы» TMP 2303

5В072800 «Өңдеу өндірістерінің технологиясы »

мамандықта оқитын білім алушылар үшін

Оқу түрі - күндізгі

Курс 3 семестр 6

Астана, 2016

МАЗМҰНЫ

1. Пәннің типтік оқу бағдарламасы……. . . . ………. ……: 1. Пәннің типтік оқу бағдарламасы……. . . . ………. ……
:
1. Пәннің типтік оқу бағдарламасы……. . . . ………. ……: 2. Пәннің оқу жұмыс бағдарламасы . . . . ……
:
1. Пәннің типтік оқу бағдарламасы……. . . . ………. ……: 3. Студентке арналған пәнді оқыту бағдарламасы (Syllabus) . . . … . . . …. …… . . .
:
1. Пәннің типтік оқу бағдарламасы……. . . . ………. ……: 4. Пән бойынша тапсырманың орындалу және өткізілу кестесі . . . ………. . …….
:
1. Пәннің типтік оқу бағдарламасы……. . . . ………. ……: 5. Пәннің оқу-әдістемелік қамтамасыз етілу картасы . . . . . …. . …
:
1. Пәннің типтік оқу бағдарламасы……. . . . ………. ……: 6. Дәрістер жиыны (қарастырылатын сұрақтар, дәріс тезистері, иллюстрациялық және үлестірмелі материал, ұсынылатын әдебиеттер тізімі) …… . . .
:
1. Пәннің типтік оқу бағдарламасы……. . . . ………. ……: 7. Семинар (тәжірибелік) сабақтардың жоспары. . …
:
1. Пәннің типтік оқу бағдарламасы……. . . . ………. ……: 8. Пәнді оқыту бойынша әдістемелік нұсқаулар . . . ………. … . . . ……. ….
:
1. Пәннің типтік оқу бағдарламасы……. . . . ………. ……: 9. Типтік есептеулер, есептік-графикалық, зертханалық жұмыстар, курс жобалары (жұмыстары) бойынша әдістемелік ұсыныстар мен нұсқаулар . . . …… . . .
:
1. Пәннің типтік оқу бағдарламасы……. . . . ………. ……: 10. Білім алушының өздік жұмысына арналған материалдар: үй тапсырмасының мәтінін теру, әр тақырып бойынша өзін-өзі бақылау материалдары, ағымдық жұмыс түрлерінің, рефераттардың және әдебиеттері мен күрделілігі көрсетілген басқа да үй тапсырмаларының орындалуы бойынша тапсырмалар . . . . … . . . …
:
1. Пәннің типтік оқу бағдарламасы……. . . . ………. ……: 11. Білім алушының оқу жетістіктерін бақылау және бағалау материалдары (жазба бақылау тапсырмалары, тест тапсырмалары, өзін-өзі тексеру сұрақтары, емтихан билеттері және т. б. ) . . .
:
1. Пәннің типтік оқу бағдарламасы……. . . . ………. ……: 12. Оқу сабақтарын бағдарламалық және мультимедиалық қамтамасыз ету (пәннің мазмұнына байланысты) . . .
:
1. Пәннің типтік оқу бағдарламасы……. . . . ………. ……: 13. Арнайы кабинеттер, кеңселер мен зертханалардың тізімі . . . ………. . . . …… . . .
:
1. Пәннің типтік оқу бағдарламасы……. . . . ………. ……: Қосымша А. Кезеңдік тексерулерді есепке алу парағы . . . …
:
1. Пәннің типтік оқу бағдарламасы……. . . . ………. ……: Қосымша Б. Толықтырулар мен өзгертулерді тіркеу парағы . . . ……
:

пәннің оқу жұмыс жоспары

«Ұн өндірісінің технологиясы» TMP 2303

5В072800 «Өңдеу өндірістерінің технологиясы »

мамандықта оқитын білім алушылар үшін

Оқу түрі - күндізгі

Курс 3 семестр 6

Астана, 2016

«Ұн өндірісінің технологиясы» пәнінің оқу жұмыс бағдарламасы «Қазақ технология және бизнес университеті» АҚ Ғылыми Кеңесінің шешімі бойынша 201___жылғы «___», №___хаттама, бекітілген «Өңдеу өндірістерінің технологиясы» мамандығының оқу жұмыс жоспарына сәйкес жасалды

Пәннің оқу жұмыс бағдарламасы «Қазақ технология және бизнес университеті» АҚ «Технологиялық» факультеті білім беру бағдарламалары бойынша Комитетінің отырысында 201__жылғы «___», №___хаттама, мақұлданды

Төрағасы Тарабаев Б. К.

Пәннің оқу жұмыс бағдарламасы «Қазақ технология және бизнес университеті» АҚ «Технология және стандарттау» кафедрасының отырысында 201___жылғы «___», №___хаттама, талқыланды

Кафедра меңгерушісі: А. М. Омаралиева

Құрастырғандар: б. ғ. к., Асанова Ж. К.

магистр Каржаспекова Н. М.

СТУДЕНТКЕ АРНАЛҒАН ПӘНДІ ОҚЫТУ БАҒДАРЛАМАСЫ (SYLLABUS)

«Ұн өндірісінің технологиясы» TMP 2303

5В072800 «Өңдеу өндірістерінің технологиясы »

мамандықта оқитын білім алушылар үшін

Оқу түрі - күндізгі

Курс 3 семестр 6

Астана, 2016

Студентке арналған пәнді оқыту бағдарламасы (Syllabus) «Ұн өндірісінің технологиясы» пәнінің оқу жұмыс бағдарламасына сәйкес жасалды

Студентке арналған пәнді оқыту бағдарламасы (Syllabus) «Қазақ технология және бизнес университеті» АҚ «Технология және стандарттау» кафедрасының отырысында 201__жылғы «___», №___хаттама, талқыланды

Кафедра меңгерушісі: А. М. Омаралиева

Құрастырған: б. ғ. к., Асанова Ж. К.

магистр Каржаспекова Н. М.

1. ОҚЫТУШЫ ТУРАЛЫ АҚПАРАТ

Аға оқытушы, б. ғ. к., Асанова Ж. К.

Кафедра: Технология және стандарттау, ауд. 215

Кеңес беру уақыты: жұма, сағ. 10°°-12°° сағ.

2. ПӘН ТУРАЛЫ АҚПАРАТ

Пәннің атауы
Кредит/сағат саны
Дәріс саны
Семинар (тәжірибелік) сабақтар

БАОӨЖ

СОӨЖ

БАӨЖ

СӨЖ

Пәннің атауы: Ұн өндірісінің технологиясы
Кредит/сағат саны: 3 / 135
Дәріс саны: 15
Семинар (тәжірибелік) сабақтар: 30
БАОӨЖСОӨЖ: 15
БАӨЖСӨЖ: 75

3. ПРЕРЕКВИЗИТТЕР

«Ұн өндірісінің технологиясы» курсын жақсы игеруге «өңдеу өндірістерінің теориялық негіздері» және «өсімдік шаруашылығы негізіндегі астықтану» пәндерінен алған білімдері көмегін тигізеді.

4. ПОСТРЕКВИЗИТТЕР

«Ұн өндірісінің технологиясы» курсы бойынша алған білім дипломдық жұмысты орындауда қажет.

Пәнді зерделеу барысында студент тиісті :

  • дәріс және семинар (ТӘЖІРИБЕЛІК) сабақтарға қатысып, дәрістердің қысқаша жазбасын жасап, тапсырмаларын орындауға
  • теориялық мәселелерді зерделеуге
  • семинар сабақтарда алынған білімді ғылыми, публицистикалық мерзімді басылымдармен, БАҚ арқылы толықтыруға
  • білімін бақылау жұмыстары, тестілер арқылы тексеруге
  • рефераттарды, курстық жұмыстарды жазу арқылы білімін тереңдетуге
  • сараптама комиссиясының «мүшесі» ретінде тауар сапасына сараптама жасау дағдыларына ие болуға

5. ПӘННІҢ ҚЫСҚАША СИПАТТАМАСЫ

Пәнді оқып-үйрену мақсаты:

Курс негізгі пәндер циклының құрамды бөлігі болып, «Өңдеу өндірістерінің технологиясы» мамандығында оқитын студенттерге арналған. Пәннің негізгі бөлімдері бойынша дәрістер курсы түріндегі теориялық материал студенттерді маңызды ақпаратпен қамтамасыз етіп, ұн сапасының сараптама әдістемесін ұсынады. Жұмыс оқу жоспарымен, курстың тақырыптық жоспарымен танысып, пәннің зерделеуіне кірісуге болады. Аталмыш оқу курсы «Өңдеу өндірістерінің теориялық негіздері» курсы бойынша оқу бағдарламасына сәйкес әзірленген.

Пәннің негізгі бөлімдері бойынша дәрістер курсы түріндегі теориялық материал студенттерді астықты ұнға өңдеу технологиясының теориясымен таныстырады. Бұл пәнде ұн өндірісінің тарихы мен жалпы бидай өндірісіндегі даму тенденциялары, ұн зауытындағы астықты ұнтақтау үрдісінің технологиялық жалпы сипаттамасы, ұн өнімдерінің тағамдық құндылығы және сапасы қарастырылған.

Оқу - әдістемелік материалдарда барлық қаралатын тақырыптар бойынша сұрақтар, өздігінен орындау үшін тапсырмалар берілген.

Пәнді оқып-үйрену міндеттері:

  • астықты жəне одан алынған өнімді өңдеу;
  • астықты ұнға өңдеу кезіндегі оның технологиялық қасиеттері;
  • астықтың ұндық қасиеттері;
  • ұнның наубайханалық құндылығы;
  • астықты сұрыпты ұн тартуға дайындау;
  • ұн зауыттарының технологиялық және экономикалық тиімділігі;
  • ұн зауытындағы астықты ұнтақтау үрдісі;
  • ұнды сақтау талаптары;
  • ұнның тағамдық құндылығы және т. б.

Құзыреті (оқытудың нәтижесі)

Пәнді оқу нәтижесінде студент:

- ұн өнімдерінің технологиясын;

- ұнды өндірудің технологиялық ағымында компоненттер арасындағы әрекеттердің әсерін білуі;

- өндірістің технологиялық сұлбасын істей алуы;

- дәріс материалдарын тәжірибеде қолдануда дағдысы болуы;

- болашақ кәсіптік әрекетте жағдайда пәнді меңгеру барысында алған білімін қолдану құзыреті болуы тиіс.

6. ПӘННІҢ МАЗМҰНЫ

а. Дәріс сабақтардың тақырыптары

№:
Тақырыптар атауы: Тақырыптар атауы
Сағат саны: Сағат саны
№: 1
Тақырыптар атауы: Астықты ұнға өңдеу технологиясы. Астықтың технологиялық қасиеттері.
Сағат саны: 1
№: 2
Тақырыптар атауы: Ұн өндірісінің жалпы сипаттамасы және тарихы.
Сағат саны: 1
№: 3
Тақырыптар атауы: Қазақстанның жалпы бидай өндірісіндегі даму тенденциялары.
Сағат саны: 1
№: 4
Тақырыптар атауы: Ұн зауытындағы астықты ұн тартуға дайындау үрдісінің технологиялық сипаттамасы.
Сағат саны: 2
№: 5
Тақырыптар атауы: Ұн зауытындағы астықты ұнтақтау үрдісінің технологиялық сипаттамасы.
Сағат саны: 2
№: 6
Тақырыптар атауы: Ұн сапасына қойылатын талаптар.
Сағат саны: 2
№: 7
Тақырыптар атауы: Ұнның арнайы технологиясы.
Сағат саны: 2
№: 8
Тақырыптар атауы: Ұн қасиетін жақсарту жолдары.
Сағат саны: 1
№: 8
Тақырыптар атауы: Ұнды сақтау кезінде жүретін үрдістер.
Сағат саны: 1
№: 9
Тақырыптар атауы: Ұнның химиялық құрамы. Бидай және қара бидай ұнының наубайханалық қасиеттері.
Сағат саны: 1
№: 10
Тақырыптар атауы:

Ұн өнімдерінің тағамдық құндылығын және сапасын жоғарлату жолдары.

Сағат саны: 1
№:
Тақырыптар атауы: Барлығы
Сағат саны: 15

b. Тәжірибелік (семинар) сабақтардың тақырыптары

№:
Тақырыптың атауы: Тақырыптың атауы
Сағат саны: Сағат саны
№:
Тақырыптың атауы: Астық өңдеу кәсіпорындарындағы өндірістік технологиялық зертханаларда толтырылатын журналдар
Сағат саны: 3
№:
Тақырыптың атауы: Ұн зауыттарындағы дайындау бөлімінің технологиялық үрдістерін бақылау
Сағат саны: 3
№:
Тақырыптың атауы: Ұн зауыттарындағы майдалау бөлімінің технологиялық үрдістерін бақылау
Сағат саны: 3
№:
Тақырыптың атауы: Ұн тарту партияларының рецептурасын есептеу әдістерін оқып үйрену
Сағат саны: 3
№:
Тақырыптың атауы: Бидайдың қарапайым ұн тарту технологиялық үрдісін оқып үйрену
Сағат саны: 3
№:
Тақырыптың атауы: Қара бидайдың бір сортты обдирлі ұн тартуын оқып үйрену
Сағат саны: 3
№:
Тақырыптың атауы: Бидайдың көп сортты наубайханалық ұн тартуын жүргізу
Сағат саны: 3
№:
Тақырыптың атауы: Ұн зауытының майдалау бөліміндегі жабдықтарды таңдау әдістерін оқып үйрену
Сағат саны: 3
№:
Тақырыптың атауы: Ұнның сапасын бақылау
Сағат саны: 3
№:
Тақырыптың атауы: Ұнның сақталуы мен тұтынушыларға жіберілуін қадағалау
Сағат саны: 3
№:
Тақырыптың атауы: Барлығы
Сағат саны: 30

d. БАОӨЖ тақырыптары

№:
Тақырыптары: Тақырыптары
Сағат саны: Сағат саны
№: 1
Тақырыптары: Астықтың технологиялық және ұндық қасиеттері
Сағат саны: 1
№: 2
Тақырыптары: Астықты қабылдау және ұн тартуға дайындау
Сағат саны: 1
№: 3
Тақырыптары: Астықтың ұн тартуға әсер ететін көрсеткіштері
Сағат саны: 1
№: 4
Тақырыптары: Астықты сұрыпты ұн тартуға дайындау
Сағат саны: 1
№: 5
Тақырыптары: Ұнның наубайханалық құндылығы
Сағат саны: 1
№: 6
Тақырыптары: Ұн тарту партияларының рецептурасын есептеу
Сағат саны: 1
№: 7
Тақырыптары: Ұн зауыттарындағы дайындау бөлімінің технологиялық үрдістері
Сағат саны: 1
№: 8
Тақырыптары: Ұнтақталған өнімдерді ірілігі бойынша сорттау
Сағат саны: 1
№: 9
Тақырыптары: Ұнның сапасына қойылатын талаптар
Сағат саны: 1
№: 10
Тақырыптары: Ұнның витаминдендірілуі және ұн қасиетін жақсарту жолдары
Сағат саны: 1
№: 11
Тақырыптары: Ұн өнімдерінің биологиялық құндылығын жақсарту жолдары
Сағат саны: 1
№: 12
Тақырыптары: Жүгері ұнының технологиясы
Сағат саны: 1
№: 13
Тақырыптары: Ұн зауыттарының технологиялық сипаттамасы және олардың экономикалық тиімділігі
Сағат саны: 1
№: 14
Тақырыптары: Жоғары ақуызды ұнның технологиясы
Сағат саны: 1
№: 15
Тақырыптары: Астықты ұнтақтауға дайындаудың эффективтілігі
Сағат саны: 1
№:
Тақырыптары: Барлығы
Сағат саны: 15

e. БАӨЖ тақырыптары

№:
Тақырыптардың негізгі мазмұны: Тақырыптардың негізгі мазмұны
Сағат саны: Сағат саны
№: 1
Тақырыптардың негізгі мазмұны: Астықтың ұндық қасиеттері, бидай және қарабидай дәндерінің технологиялық қасиеттері
Сағат саны: 7
№: 2
Тақырыптардың негізгі мазмұны: Бидай мен қарабидайды жай ұн тартуға дайындау технологиясының жүйесі
Сағат саны: 8
№: 3
Тақырыптардың негізгі мазмұны: Бидайды сортты ұн тартуға дайындаудың технологиялық жүйесі
Сағат саны: 7
№: 4
Тақырыптардың негізгі мазмұны: Ұн зауытындағы астықты ұн тартуға дайындау үрдісі. Астықты сұрыпты ұн тартуға дайындау.
Сағат саны: 8
№: 5
Тақырыптардың негізгі мазмұны: Астықты қабылдау және ұн тартуға дайындау
Сағат саны: 7
№: 6
Тақырыптардың негізгі мазмұны: Астықтың ұн тартуға әсер ететін көрсеткіштері
Сағат саны: 8
№: 7
Тақырыптардың негізгі мазмұны: Диірменнің ұнтақтау бөліміне жіберілген астықтың сапасы
Сағат саны: 7
№: 8
Тақырыптардың негізгі мазмұны: Ұнның витаминдендірілуі және ұн қасиетін жақсарту жолдары
Сағат саны: 8
№: 9
Тақырыптардың негізгі мазмұны: Астықты тазарту және ұнтақтау қондырғылары
Сағат саны: 7
№: 10
Тақырыптардың негізгі мазмұны: Ұнды сақтау кезінде жүретін үрдістер, ұнның жетілуі
Сағат саны: 8
№:
Тақырыптардың негізгі мазмұны: Барлығы
Сағат саны: 75

7. ҰСЫНЫЛАТЫН ӘДЕБИЕТТЕР ТІЗІМІ

а. Негізгі әдебиеттер

Атаулары
№:
Атаулары: В. А. Резчиков, О. Н. Налеев, С. В. Савченко. Технология зерносушения. Учебник. Изд. Алматинский технологический институт. 2000 - 400 стр.
№:
Атаулары: Есіркеп Г. Е. Өңдеу өндірісінің арнайы технологиясы: оқулық. 1-ші бөлім [Мәтін] : оқулық/Г. Е. Есіркеп, М. И. Құтыш, С. Б. Ермекбаев. - Астана : С. Сейфуллин атындағы ҚазАТУ, 2013. - 169 б.
№:
Атаулары: Ізтаев Ғ. И. Астықтану және диқаншылық негіздері [Мәтін] : оқулык : оқу құралы/ Ғ. И. Ізтаев, Б. Отыншиев. - Алматы, 1994. - 224 б.
№:
Атаулары: Бектурганова А. А. Технология перерабатывающих производств: учебно-справочное пособие. Часть 4 [Текст] : учебная/ А. А. Бектурганова, А. М. Омаралиева, Ж. Е. Сафуани, Н. С. Машанова. - Астана : ТОО"Дәме", 2011. - 116 c.
№:
Атаулары: Е. М. Бобликов, В. А. Буханцова, Б. К. Маратов. Технология хранения зерна: Учебник для вузов: Издательство «Лань». 2003. - 448с.
№:
Атаулары: Күзембаев, Қ. Азық-түлік өнімдерін тану. - А., 200676 233 б.
№:
Атаулары: Филин, В. М. Оценка качества зерна крупяных культур на малых предприятиях. -М., 2003, 266 с.
№:
Атаулары: Филин В. М., Устименко Т. В. Рис-зерно. Определение типового состава и класса зерна. - М. : ДеЛи принт, 2004.
№:
Атаулары: 35. Устименко Т. В., Филин В. М. примерная программа учебной дисциплины по выбору студента «Новые методики и оборудование в товароведении зерна и продуктов его переработки». -М. : Издательский отдел ИПР СПО. 2004.
№:
Атаулары: Трисвятский Л. А., Шатилов И. С. Товароведение зерна и продуктов его переработки. -М. : Колос, 1992.
№:
Атаулары: Хайтмазова Е. Ф. Практикум по товароведению зерна и продуктов его переработки. - М. : Агропромиздат, 1992.
№:
Атаулары: Галицкий Р. Р. Оборудование зерноперерабатывающих предпри-ятий. - М. : Агропромиздат, 1990. -184с.

b. Қосымша әдебиеттер

Атаулары
№: 1
Атаулары: Современные средства размола зерна /А. И. Зотьев, А. Г. Аронов, И. П. Петрухин, А. С. Цыплаков. - М. : Колос, 1982. -136с.
№: 2
Атаулары: Цециновский В. М., . Птушкин Г. Е. Технологическое оборудование зерноперерабатывающей промышленности. - М:, «Колос», 1976. - 368с.
№: 3
Атаулары: Демский А. Б., Берлекин М. А., Тамаров Е. В. и д. р. Справочник оборудования для производства муки и крупы. - МВО: Агропромиздат, 1990. - 220с.

8. БАҒАЛАУ ТУРАЛЫ АҚПАРАТ

8. 1. Бағалау өлшемдері

Тапсырмалар тақырып бойынша доклад, реферат, ауызша презентация түрінде болуы мүмкін. Курсты игеру кезінде тестілік және ауызша сауалнама жасау арқылы жүзеге асырылады. Оқитын студенттердің / магистранттардың білімінің қадағалануын күшейту мақсатында арнайы техникалық құралдар қолданған жөн. Зертханалық жұмыстар мазмұнына нақты өнімдерді зерттеу, олардың физикалық қасиеттерін, т. б. игеру кіреді, жұмыстар зерттеу мақсатында (СҒЗЖ / МҒЗЖ және ОҒЗЖ жүйесі) болуы мүмкін, сондай-ақ өндірістік жағдайда өткізілуі мүмкін. Зертханалық жұмыстар арнайы әдістемелік нұсқаулар бойынша орындалады, есеп беру мен қорғау арқылы рәсімделеді.

Студенттің / магистранттың білімін бағалау баллды-рейтингті жүйе бойынша жүзеге асырылады, 60%-ы рейтингтік бақылауға, 40%-ы нәтижелік бақылауға бөлінеді.

Баллдар шкаласы

Әріптер жүйесі бойынша баға
Балдар
Пайыздық мазмұны
Дәстүрлі жүйе бойынша бағасы
Әріптер жүйесі бойынша баға: А
Балдар: 4, 0
Пайыздық мазмұны: 95-100
Дәстүрлі жүйе бойынша бағасы: Өте жақсы
Әріптер жүйесі бойынша баға: А -
Балдар: 3, 67
Пайыздық мазмұны: 90-94
Дәстүрлі жүйе бойынша бағасы: Өте жақсы
Әріптер жүйесі бойынша баға: В +
Балдар: 3, 33
Пайыздық мазмұны: 85-89
Дәстүрлі жүйе бойынша бағасы: Жақсы
Әріптер жүйесі бойынша баға: В
Балдар: 3, 0
Пайыздық мазмұны: 80-84
Дәстүрлі жүйе бойынша бағасы: Жақсы
Әріптер жүйесі бойынша баға: В -
Балдар: 2, 67
Пайыздық мазмұны: 75-79
Дәстүрлі жүйе бойынша бағасы: Жақсы
Әріптер жүйесі бойынша баға: С +
Балдар: 2, 33
Пайыздық мазмұны: 70-74
Дәстүрлі жүйе бойынша бағасы: Қанағаттанарлық
Әріптер жүйесі бойынша баға: С
Балдар: 2, 0
Пайыздық мазмұны: 65-69
Дәстүрлі жүйе бойынша бағасы: Қанағаттанарлық
Әріптер жүйесі бойынша баға: С -
Балдар: 1, 67
Пайыздық мазмұны: 60-64
Дәстүрлі жүйе бойынша бағасы: Қанағаттанарлық
Әріптер жүйесі бойынша баға: D +
Балдар: 1, 33
Пайыздық мазмұны: 55-59
Дәстүрлі жүйе бойынша бағасы: Қанағаттанарлық
Әріптер жүйесі бойынша баға: D -
Балдар: 1, 0
Пайыздық мазмұны: 50-54
Дәстүрлі жүйе бойынша бағасы: Қанағаттанарлық
Әріптер жүйесі бойынша баға: F
Балдар: 0
Пайыздық мазмұны: 0-49
Дәстүрлі жүйе бойынша бағасы: Қанағаттанарлықсыз

Пәннен алынған емтихан бағасы рубеж бақылаудың максималды оқу көрсету жалпы саны - 60% және аралық аттестация (емтихан) - 40% барлығы 100%, жиын бағасы формуламен анықталады:

И=((Р 1 2 /2) ) ·0, 6+Э·0, 4

Р 1 - бірінші трейтингтің бағаның цифралық эквиваленті;

Р 2 - екінші рейтингтің бағаның цифралық эквиваленті;

Э - емтихан бағаның цифралық эквиваленті.

9. 2 Студенттердің / магистранттардың тәртіп саясаты және процедурасы

  • Сабаққа кешікпеу, оқытушының рұқсатынсыз қоңырау соққанша аудиториядан шықпау;
  • Сабақ кезінде сөйлеспеу, басқа әдебиетті оқымау;
  • Телефон арқылы сөлеспеу, ұялы телефонды өшіріп тастау;
  • Бақылау жұмысы жүріп жатқанда дәріс конспектілерін қолданбау, көшірмеу
  • Сабаққа сыртқы киіммен, бас киіммен кірмеу;
  • Ұқыпты болу, қоқыс тастамау, жиһазды бүлдірмеу;
  • Себепсіз сабаққа қатыспаған жағдайда құқықты анықтама көрсету;
  • Сабаққа қатыспай қалған жағдайда оқытушыны алдын ала ескерту
  • Жіберіп алған сабақтарды оқытушы анықтаған уақытта қайта тапсыру
  • Оқытушы мен студенттерге / магистранттарға сыпайылық таныту
  • Оқу процесіне белсенді қатысу, әр сабаққа дайындалу
  • Сабақта кері байланысты ұстану
  • Уақытында келіп, міндетті болу
  • Аудиторияда темекі шекпеу, ішімдік ішпеу, балағат сөз айтпау
  • Аппаратурамен пайдалану кезінде техника қауіпсіздігін орындау, әдебиетті, көрнекі құралдарды орынды пайдалану

Жұмыстарды көрсетілген уақытта тапсыру керек. Емтихан сессиясына 3 күн қалғанғадейін тапсырмалар алынады.

Тапсырмаларды тапсырмаған студенттер емтиханға жіберімейді.

Қосымша балдар беріледі

«+5» балл студенттік конференцияға қатынасса;

«+3» балл топта ең жақсы жазба жұмыс үшін, берілген жұмыстарды ұздік істеген үшін;

«+2» балл жұмысты ерте берген үшін. Осылай штраф баллдар есептеледі;

«-3» балл сабаққа келмей, тапсырманы істемеу үшін;

«-2» балл тапсырма кеш берілсе әр-бір жұма бойы;

«-1» балл дәрістік сабаққа кеш келсе.

8. 2. Студент іс-әрекетінің саясаты мен рәсімі

Баллды - рейтинг жүйесі мыналардан тұрады: күнделікті бақылау, аралық бақылау, өзіндік жұмысын бақылау және қорытынды бақылау.

Күнделікті бақылау әрбір ТӘЖІРИБЕЛІК сабақта студенттердің өзіндік жұмыстарын бақылау жолымен жүзеге асырылады. Ол үшін әрбір ТӘЖІРИБЕЛІК оқу сағатына жоспарлап есеп берілген, соларды толық орындаған студентке 1 балл, толық орындамаса 1 баллдың бөлігі беріледі. Мысалы, 5 есеп берілсе, әрбір дұрыс шығарылған есепке 0, 2 баллдан келеді. Сабақтың соңында әрбір студент өзі нәтижесін есептеп айтады, ол журналға белгіленеді. Күмәндігі тексеріледі. Сонымен күнделікті бақылауға барлығы болып 30 балл беріледі.

Аралық бақылау 8-ші және 15-ші апталарда өткізіледі. Әр біреуіне 2 сағаттық жазба жұмысы орындалады. Оларды варианттарына өтілген материалдардан теоретикалық және ТӘЖІРИБЕЛІК сұрақтар енгізіледі. Бірінші бақылауға 7, 5 балл, екінші аралық бақылауға 7, 5 балл беріледі. Сонымен аралық бақылауға барлығы болып 15 балл беріледі.

Студенттердің өзіндік жұмыстары /СӨЖ/ «есепті-графикалық тапсырма» көрінісінде жазба түрде орындалып, 8-ші және 15-ші оқу апталарында тапсырылады. Бірінші тапсырмаға 7, 5 балл, екінші тапсырмаға 7, 5 балл беріледі. Сонымен СӨЖ-ді бақылауға барлығы болып 15 балл беріледі.

8-ші оқу аптасының соңында күнделікті бақылау /15 баллдың есебінен/, СӨЖ-дің 1-ші тапсырмасы /7, 5 баллдың есебінен/, барлығы болып 30 баллдың есебінен Р - бірінші рейтинг деканат журналына енгізіледі.

15-ші оқу аптасының соңында күнделікті бақылау /15 баллдың есебінен/, екінші аралық бақылау /7, 5 баллдың есебінен/, СӨЖ-дің 2-ші тапсырмасы /7, 5 баллдың есебінен/, барлығы болып 30 балл болады. Бұл 30 баллды бірінші рейтингке қосып, 60 баллдың есебінен Р - екінші рейтинг деканат журналына енгізіледі. Сабаққа қатыспай немесе қатысқанымен жақсы көңіл бөлмей, өзіндік жұмыстарын орындамай жүрген студенттерге өздерінің еңбегіне сай бағаланады. Оқу материалдарының игерілмей қалуы (жеткілікті білім алмау) жауапкершілігі студенттің өзіне жүктеледі. Оған тиісті шаралар деканат пен ректорат жағынан қолданылады

Студенттердің білімін бағалау және бақылау баллды-рейтингті жүйемен өткізеді.

Рубеждік бақылау - 60%, жиынтық бақылау -40%.


4 ПӘН БОЙЫНША ТАПСЫРМАНЫ ОРЫНДАУ ЖӘНЕ ТАПСЫРУ КЕСТЕСІ

... жалғасы

Сіз бұл жұмысты біздің қосымшамыз арқылы толығымен тегін көре аласыз.
Ұқсас жұмыстар
Дәннің құрылымы мен оның анатомиялық бөліктерінің микроқұрылымының технологиялық маңызы
Дәннің құрылымы мен оның анатомиялық бөліктерінің микроқұрылымының технологиялық маңызы жайлы
Астықты жинаудан кейінгі өңдеудің технологиялық процесін есептеу
Дәннің құрылымы мен оның анатомиялық бөліктерінің микроқұрылымының технологиялық маңызы туралы
Дән массасының негізі - дән
Сағыздың мөлшері мен сапасы
Астық қабылдау
Астықты гидротермиялық өңдеуді автоматты басқару жүйесін жетілдіру
Астық массасының оздигинен қызуы
Астық-түйірді іріктеу және сақтау ерекшеліктері
Пәндер



Реферат Курстық жұмыс Диплом Материал Диссертация Практика Презентация Сабақ жоспары Мақал-мәтелдер 1‑10 бет 11‑20 бет 21‑30 бет 31‑60 бет 61+ бет Негізгі Бет саны Қосымша Іздеу Ештеңе табылмады :( Соңғы қаралған жұмыстар Қаралған жұмыстар табылмады Тапсырыс Антиплагиат Қаралған жұмыстар kz