Сусабындардың негізгі компоненттері

Жұмыс түрі: Реферат
Тегін: Антиплагиат
Көлемі: 7 бет
Таңдаулыға:

Реферат
Шампунь (сусабын) өндірісі

Жоспар:
Кіріспе
Негізгі бөлім
Сусабындардың негізгі компоненттері
Сусабын құрамы мен өндіріс технологиясы
Қорытынды
Пайдаланылған әдебиеттер

Кіріспе

Сусабын - әмбебап жуғыш және шашты күтуге арналған зат. Оның консистенциясы ұнтақ, аэрозоль, кремді түрінде болады, бірақ тұтыну нарығы сұйық және гельдік формаларын тұтынады. Бұл сусабындар жеңіл, орташа құны бар және шаштың көптеген түрлерін (құрғақ, қалыпты, майлы) тазалауға жарамды.
Пайдалануына байланысты сусабын бөлінеді:
гигиеналық;
терапиялық және профилактикалық;
түс беретін;
терең тазалауға арналған.

Негізгі бөлім

Сусабындардың негізгі компоненттері сурфактант (беттік - белсенді заттар) болып табылады.
Полярлық топтың табиғатына және оның иондарға бөлінуіне қарай:
аниондар,
катионды
амфотерлі
ион емес (яғни, иондарға бөлінбеген иондар)

Анионды ББЗ

- сульфаттар (лорил сульфаты және натрий, магний, аммоний, моно-, ди- және три этаноламин тұздары және т.б. түрінде эфирленген лаурил сульфаттар). Барлық осы заттардың жоғары функционалды қасиеттері бар, бірақ олар теріні және шырышты қабығын тітіркендіреді;
- сульфоникалық сукин қышқылының түрлі туындыларын ұсынатын өнімдер. Бұл заттар шаштың және бас терісінің кератиніне жеңіл әсер етеді, сондай-ақ жұқа көбік қалыптастыруға қабілетті. Қазіргі заманғы көбік тазартқыштарында сульфо-сукин қышқылының сульфоксинаттарының жартылай эфирлерінің тұздарын қолданады;
-күкірт қышқылының полиоксиэтилен алкил эфирлері. Жоғары функционалды сипаттамалары тән, бірақ олар теріге тітіркендіргіш әсері жоғары;
- саркозиндер (лорилцкосин). Олар жоғары дәрежеде көбік түзуге ие және көздің шырышты қабығын тітіркендірмейді.

Катионды ББЗ

Олар көбік косметикалық өнімдер құрамында белсенді заттар ретінде пайдаланылмайды, бірақ катионды беттік белсенді заттардың төмен функционалдық қасиеттеріне қарамастан шамалы мөлшерде енгізу антистатикалық және дезинфекциялау әсерін береді.
Конденсациялау әсерінің механизмі - кератинді адсорбциялаудың жоғары дәрежесіне байланысты катионды беттік-белсенді заттар, шаштың бетіне теріс зарядты бейтараптандыру.

Амфотерлі ББЗ

Амфотерлі беттік-белсенді заттар құрылымында гидрофильді және гидрофобты топтар бар, сондықтан бұл қосылыстар сілті ортада және қышқыл ерітіндідегі катиондардағы анионның беттік-белсенді заттарының қасиеттеріне ие болады. Осы топты қамтитын шампуньдар шашқа ұзын май әсерін қамтамасыз етеді, көздің шырышты қабығын тітіркендірмейді. Карбоксий бетаин мен имидазолин сериясының амфолиттері, сондай-ақ аминқышқылдарының туындылары өнеркәсіптік маңызы бар.

Ионды емес беттік - белсенді заттар

Этилен оксидінің туындылары - этилденген алифаттық спирттер, алкил фенолдар және алкил амидтер, алкил полигликозидтер (АПГ), алифаттық қышқылдардың глицеридтері және полиглицерол эфирлері, сахароза эфирлері, мальтоза және басқа қанттар. Бұл ББЗ-дың сусабындар құрамына енуі суды кетіру және көбікті тұрақтандыру функцияларын, жұмсартқыш әсерін қамтамасыз етеді.
АПГ-дің сөзсіз артықшылығы - олардың нәзік сусабындардың құрамында қолданылатын шаш құрылымына оң әсер етуі.

Сусабын құрамы мен өндіріс технологиясы

Сусабындар өндірісіндегі алғашқы кезеңі - бұл рецептураның анықтамасы.
Сусабын құрамына көптеген заттар мен компоненттер кіреді, олардың әрқайсысының функциясы бар.
1. Су. Бұл негіз болып табылады. Ол сусабынның барлық компоненттерін араластырады.
2. Беттік-белсенді заттар.
Шаштан кірді кетіру үшін қызмет етеді.
3. Жуғыш заттар. Кокамид, кокамидопропил бетаин, сондай-ақ кокоат глицерат, дезилдік глюкозид олардың сапасында қолданылады. Көбікті қалыптастырып, сусабынды қалыңдатадыжәне ылғалдандырады, осының арқасында ол оңай таралады.
4. Жұмсарту компоненттері. Сусабынның құрылымын нығайтады (поликватерниум, кватерниум).
5. Силикон майы (диметикон, циклометон). Шаштың жылтырлығы, тегістеуі, қоюландырылуы ... жалғасы

Сіз бұл жұмысты біздің қосымшамыз арқылы толығымен тегін көре аласыз.