Сусабындардың негізгі компоненттері


Реферат
«Шампунь (сусабын) өндірісі»
Жоспар :
- Кіріспе
- Негізгі бөлімСусабындардың негізгі компоненттеріСусабын құрамы мен өндіріс технологиясы
- Қорытынды
- Пайдаланылған әдебиеттер
Кіріспе
Сусабын - әмбебап жуғыш және шашты күтуге арналған зат. Оның консистенциясы ұнтақ, аэрозоль, кремді түрінде болады, бірақ тұтыну нарығы сұйық және гельдік формаларын тұтынады. Бұл сусабындар жеңіл, орташа құны бар және шаштың көптеген түрлерін (құрғақ, қалыпты, майлы) тазалауға жарамды.
Пайдалануына байланысты сусабын бөлінеді:
- гигиеналық;
- терапиялық және профилактикалық;
- түс беретін;
- терең тазалауға арналған.
Негізгі бөлім
Сусабындардың негізгі компоненттері сурфактант (беттік - белсенді заттар) болып табылады.
Полярлық топтың табиғатына және оның иондарға бөлінуіне қарай:
- аниондар,
- катионды
- амфотерлі
- ион емес (яғни, иондарға бөлінбеген иондар)
Анионды ББЗ
- сульфаттар (лорил сульфаты және натрий, магний, аммоний, моно-, ди- және три этаноламин тұздары және т. б. түрінде эфирленген лаурил сульфаттар) . Барлық осы заттардың жоғары функционалды қасиеттері бар, бірақ олар теріні және шырышты қабығын тітіркендіреді;
- сульфоникалық сукин қышқылының түрлі туындыларын ұсынатын өнімдер. Бұл заттар шаштың және бас терісінің кератиніне жеңіл әсер етеді, сондай-ақ жұқа көбік қалыптастыруға қабілетті. Қазіргі заманғы көбік тазартқыштарында сульфо-сукин қышқылының сульфоксинаттарының жартылай эфирлерінің тұздарын қолданады;
-күкірт қышқылының полиоксиэтилен алкил эфирлері. Жоғары функционалды сипаттамалары тән, бірақ олар теріге тітіркендіргіш әсері жоғары;
- саркозиндер (лорилцкосин) . Олар жоғары дәрежеде көбік түзуге ие және көздің шырышты қабығын тітіркендірмейді.
Катионды ББЗ
Олар көбік косметикалық өнімдер құрамында белсенді заттар ретінде пайдаланылмайды, бірақ катионды беттік белсенді заттардың төмен функционалдық қасиеттеріне қарамастан шамалы мөлшерде енгізу антистатикалық және дезинфекциялау әсерін береді.
Конденсациялау әсерінің механизмі - кератинді адсорбциялаудың жоғары дәрежесіне байланысты катионды беттік-белсенді заттар, шаштың бетіне теріс зарядты бейтараптандыру.
Амфотерлі ББЗ
Амфотерлі беттік-белсенді заттар құрылымында гидрофильді және гидрофобты топтар бар, сондықтан бұл қосылыстар сілті ортада және қышқыл ерітіндідегі катиондардағы анионның беттік-белсенді заттарының қасиеттеріне ие болады. Осы топты қамтитын шампуньдар шашқа ұзын май әсерін қамтамасыз етеді, көздің шырышты қабығын тітіркендірмейді. Карбоксий бетаин мен имидазолин сериясының амфолиттері, сондай-ақ аминқышқылдарының туындылары өнеркәсіптік маңызы бар.
Ионды емес беттік - белсенді заттар
Этилен оксидінің туындылары - этилденген алифаттық спирттер, алкил фенолдар және алкил амидтер, алкил полигликозидтер (АПГ), алифаттық қышқылдардың глицеридтері және полиглицерол эфирлері, сахароза эфирлері, мальтоза және басқа қанттар. Бұл ББЗ-дың сусабындар құрамына енуі суды кетіру және көбікті тұрақтандыру функцияларын, жұмсартқыш әсерін қамтамасыз етеді.
АПГ-дің сөзсіз артықшылығы - олардың «нәзік» сусабындардың құрамында қолданылатын шаш құрылымына оң әсер етуі.
Сусабын құрамы мен өндіріс технологиясы
Сусабындар өндірісіндегі алғашқы кезеңі - бұл рецептураның анықтамасы.
Сусабын құрамына көптеген заттар мен компоненттер кіреді, олардың әрқайсысының функциясы бар.
1. Су. Бұл негіз болып табылады. Ол сусабынның барлық компоненттерін араластырады.
2. Беттік-белсенді заттар.
Шаштан кірді кетіру үшін қызмет етеді.
3. Жуғыш заттар. Кокамид, кокамидопропил бетаин, сондай-ақ кокоат глицерат, дезилдік глюкозид олардың сапасында қолданылады. Көбікті қалыптастырып, сусабынды қалыңдатадыжәне ылғалдандырады, осының арқасында ол оңай таралады.
4 . Жұмсарту компоненттері. Сусабынның құрылымын нығайтады (поликватерниум, кватерниум) .
5. Силикон майы (диметикон, циклометон) . Шаштың жылтырлығы, тегістеуі, қоюландырылуы үшін қызмет етеді. Таралуды жеңілдетеді. Қышу мен тітіркенуді тудыруы мүмкін.
6. Шаш ылғалдағышы (пантенол, ши майы, жаңғақ майы) .
Шаш кутикуласының еніп, оны қалыңдатады. Жылтыр қосады.
7. Спирт (цетил, олеил, стерил) .
Тарауды жеңілдететін майлаушы материал болып табылады.8. Әртүрлі балауыздар (гликольдік дистараттар, стеараттар) . Сусабынның көрінісін және құрылымын жақсартады.
9. Лимон қышқылының натрий тұзы. Қалыпты pH сақтайды. Шаш құрылымын реттейді.
10. Әр түрлі «қамқорлық» қоспалар: витаминдер, күн қорғаныс ингредиенттері, кератин, глицин, ақуыз, табиғи сығындылары. Қайызғақ сусабындарында пиритон мырыш, селен сульфиді немесе кетоконазол қосыңыз.
11. Әртүрлі хош иістер, дәм және консерванттар (DMDM-гидантоин, бензой қышқылы, метилизотиазолинол, парабен, феноксиэтанол) .
Сусабындағы заттардың жуық мөлшері:
Су - 70-75% дейін;
20-25% - ББЗ, жуғыш заттар, жұмсартқыштар;
0, 5% -ға дейін консерванттар;
0, 5% - май;
2% - тұз;
0. 5 - хош иістендіргіштер;
Белсенді ингредиенттердің 1% -на дейін (эфир майлары, сығындылар және т. б. ) ;
Жағымсыз әсерін міндетті түрде ескеру қажет.
- тері жамылғысының функциясын төмендететін липидтік құрылымдарының бұзылуына байланысты тітіркену мүмкіндігі;
-кейбір катионды беттік-белсенді заттардың цитотоксикалық әсер ету мүмкіндігі;
- контакты дерматитінің дамуы.
- кумулятивті әсердің көрінісі.
Сусабындар мен сұйық жуғыш заттарды өндіру
![]()
Шартты белгілер:
- Кран
- Араластырғыш 4т
- Араластырғыш 10т
- Суды жылыту
- Су тазарту жүйесі
- Насос
- Сүзгі
- Сыйымдылығы 2т
- Дозатор
Технологиялық процесс
- Сусабын өндіру процесі белгілі бір пропорцияларда компоненттерді механикалық араластыруға негізделген.
- Сусабынды дайындаудың технологиялық процесі кезеңді болып табылады және келесі кезеңдерден тұрады:Шикізатты дайындауӨнімді дайындау
Шикізатты дайындау
Өндірісте қолданар алдында қоймаға келген шикізат міндетті түрде осы технологияда көзделген талаптарға сәйкестігі үшін сыртқы сараптама мен зертханалық талдауға жатады, содан кейін ол реакторға түсіру үшін беріледі.
Өнімді дайындау
- Сусабындар сусабынның компоненттерін араластырылған реактордағы сумен механикалық араластыру арқылы дайындалады. Компоненттер өндірістік бөлме температурасында және атмосфералық қысыммен араласады.
- Араластырғыш іске қосылған кезде реактор дәйекті түрде жүктеледі: сулы-спирт сығындысы және беттік-белсенді заттар, содан кейін оларды араластырады.
- Ауыз суды тазарту қондырғысында тазартылады және араластырғышпен реакторға жіберіледі.
- Бұл суды шампунь дайындау үшін судың сапасына қойылатын талаптарға сәйкестендіру үшін алдын ала іріктелген. Сумен жабдықтау судың көрсеткіші арқылы бақыланады. Сусабынның компоненттерін сумен араластыру. Формалин мен хош иіс қосылады. Содан кейін араластырғышты өшіріп, натрий хлоридінің бұрын дайындалған ерітіндісі сорғының көмегімен құйылады және араластырады.
- Сорғыны пайдаланатын дайын өнім аралық ыдысқа шламға жіберіледі. Өнім реттеледі, одан кейін үлгі алынып, спецификацияларға сәйкестікке талдау жасалады және оң нәтижелер алса, агент қаптамаға жіберіледі.
- Іс жүргізу
- Автоматтандыру, Техника
- Алғашқы әскери дайындық
- Астрономия
- Ауыл шаруашылығы
- Банк ісі
- Бизнесті бағалау
- Биология
- Бухгалтерлік іс
- Валеология
- Ветеринария
- География
- Геология, Геофизика, Геодезия
- Дін
- Ет, сүт, шарап өнімдері
- Жалпы тарих
- Жер кадастрі, Жылжымайтын мүлік
- Журналистика
- Информатика
- Кеден ісі
- Маркетинг
- Математика, Геометрия
- Медицина
- Мемлекеттік басқару
- Менеджмент
- Мұнай, Газ
- Мұрағат ісі
- Мәдениеттану
- ОБЖ (Основы безопасности жизнедеятельности)
- Педагогика
- Полиграфия
- Психология
- Салық
- Саясаттану
- Сақтандыру
- Сертификаттау, стандарттау
- Социология, Демография
- Спорт
- Статистика
- Тілтану, Филология
- Тарихи тұлғалар
- Тау-кен ісі
- Транспорт
- Туризм
- Физика
- Философия
- Халықаралық қатынастар
- Химия
- Экология, Қоршаған ортаны қорғау
- Экономика
- Экономикалық география
- Электротехника
- Қазақстан тарихы
- Қаржы
- Құрылыс
- Құқық, Криминалистика
- Әдебиет
- Өнер, музыка
- Өнеркәсіп, Өндіріс
Қазақ тілінде жазылған рефераттар, курстық жұмыстар, дипломдық жұмыстар бойынша біздің қор #1 болып табылады.

Ақпарат
Қосымша
Email: info@stud.kz