Квалиметрическая оценка качества упаковки

Тип работы: Реферат
Бесплатно: Антиплагиат
Объем: 7 страниц
В избранное:

МИНИСТЕРСВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
КАЗАХСКИЙ АГРОТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ
имени С. СЕЙФУЛЛИНА

КАФЕДРА: Стандартизации, метрологии и сертификации

Курсовой проект (работа)

ПО ДИСЦИПЛИНЕ: КВАЛИМЕТРИЯ

НА ТЕМУ: Квалиметрическая оценка качества упаковки

Выполнила: студент 3 курса
Анарбеков Е. М

Проверила: Ибжанова А.А

НУР-СУЛТАН 2021
АО КАЗАХСКИЙ АГРОТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ имени
С. СЕЙФУЛЛИНА

КАФЕДРА: СТАНДАРТИЗАЦИИ, МЕТРОЛОГИИ И СЕРТИФИКАЦИИ

Утверждаю
Заведующий кафедрой
____________________
____________________
(число, месяц, год)
ЗАДАНИЕ №1
на курсовой проект (работу) по дисциплине:
----------------------------------- ----------------------------------- ----------
Квалиметрия
Студент: Анарбеков Е.М
группа: ССМ 19-11

Тема проекта: Квалиметрическая оценка качества упаковки

КВАЛИМЕТРИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА КАЧЕСТВА УПАКОВКИ

Задачи оценки качества картонной упаковки предложено решать на основе принципов прикладной квалиметрии, когда качество конкретного оцениваемого объекта может быть выражено одним числом. Для полиграфической продукции такая интегральная оценка качества вычисляется как отношение суммарного полезного эффекта от эксплуатации продукции к суммарным затратам на ее создание. С учетом специфики упаковочной продукции определен состав каждой из групп показателей, участвующих в комплексной оценке качества картонной пачки. Технические показатели: сохранение прямого угла по линии сгиба при воздействии боковой нагрузки, устойчивость к вертикальному (сдавливающему) воздействию и устойчивость поверхности к истиранию. Для нахождения комплексной оценки результаты всех опытов необходимо перевести к безразмерной шкале. Эстетические показатели: общая привлекательность дизайна, соответствие внешнего вида пачки упаковываемому товару. Для их оценки предложено использовать социологический опрос, в котором принимают участие постоянные и потенциальные потребители упаковываемого продукта. Комплексная оценка вычисляется с учетом коэффициентов весомости мнения отдельных категорий экспертов. В качестве экономического показателя используется себестоимость упаковки. При вычислении интегральной величины для каждой из безразмерных оценок введен свой коэффициент весомости, который учитывает особенности использования конкретной оцениваемой упаковки. В соответствии с предложенной методикой были проведены исследования картонных пачек для табачной продукции. Выполнены необходимые эксперименты и получены интегральные оценки для 6 образцов, имеющих различную конструкцию и дизайн. Это позволило ранжировать образцы по степени удовлетворения общественной потребности.

С учетом специфики упаковочной продукции определен состав каждой из групп показателей, участвующих в комплексной оценке качества картонной пачки. Технические показатели: сохранение прямого угла по линии сгиба при воздействии боковой нагрузки; устойчивость к вертикальному (сдавливающему) воздействию и устойчивость поверхности к истиранию. Для нахождения комплексной оценки результаты всех опытов необходимо перевести к безразмерной шкале. Эстетические показатели: общая привлекательность дизайна; соответствие внешнего вида пачки упаковываемому товару. Для их оценки предложено использовать социологический опрос, в котором принимают участие постоянные и потенциальные потребители упаковываемого продукта. Комплексная оценка вычисляется с учетом коэффициентов весомости мнения отдельных категорий экспертов. В качестве экономического показателя используется себестоимость упаковки. При вычислении интегральной величины для каждой из безразмерных оценок введен свой коэффициент весомости, который учитывает особенности использования конкретной оцениваемой упаковки. В соответствии с предложенной методикой были проведены исследования картонных пачек для табачной продукции. Выполнены необходимые эксперименты и получены интегральные оценки для 6 образцов, имеющих различную конструкцию и дизайн. Это позволило ранжировать образцы по степени удовлетворения общественной потребности
Ключевые слова: квалиметрия, оценка качества, потребительские свойства упаковки, технические показатели качества, эстетические показатели качества, полиграфическая продукция, картонная упаковка.

Введение.

Исследованием принципов и методов оценки качества занимается квалиметрия. Это область практической и научной деятельности, связанная с разработкой теоретических основ и методов измерения и количественной оценки качества, является в значительной степени межотраслевой научной дисциплиной. Вопросы измерения качества применительно к конкретным объектам рассматривает прикладная квалиметрия. Она посвящена разработке прикладных методик оценивания качества применительно к новым, ранее не оценивавшимся видам объектов [1]. Разумеется, прикладная квалиметрия должна учитывать особенности использования оцениваемых объектов. В качестве такого объекта может выступать и такая продукция полиграфического производств, а как картонная потребительская упаковка. В нашей стране упаковка занимает около 20% от общего объема выпуска печатной продукции и эта доля неуклонно увеличивается. Выпуск упаковки в основном ведется частными предприятиями, на которых вопросам оценки качества продукции уделяется различное внимание. В отличие от выпуска книг и журналов, которые являются классической полиграфической продукцией, для комплексной оценки качества картонной упаковки нет устоявшихся подходов. Связано это, в том числе, и с отсутствием четких и легкореализуемых методик для определения потребительских свойств и получения интегральных квалиметрических оценок картонной упаковки. Интегральный показатель качества продукции -- это комплексный показатель качества, отражающий соотношение суммарного полезного эффекта от эксплуатации продукции и суммарных затрат на ее создание. Таким образом, конечной целью квалиметрии является разработка и совершенствование методик, с помощью которых качество конкретного оцениваемого объекта может быть выражено одним числом, которое характеризует степень удовлетворения данным объектом общественной или личной потребности. Основная часть. Методика оценки качества должна учитывать свойства, которые характеризуют пригодность картонной упаковки удовлетворять общественную потребность в такого вида продукции. Потребительская упаковка, и в частности картонная коробка -- это довольно специфический объект, который с точки зрения конечного потребителя не является самостоятельным, а жестко подчинен требованиям, которые определяет упаковываемый товар. Вместе с тем нельзя недооценивать и роль рекламно-эстетических свойств, которые способствуют росту покупательского спроса на упакованную продукцию; рекламная роль упаковки - один из важнейших инструментариев маркетинга. Для учета нескольких свойств продукции используется комплексный показатель качества. С другой стороны, потребительская упаковка, являясь неотъемлемой частью товара, входит в его стоимость. А значит, затраты на ее производство нельзя исключать из рассмотрения при всесторонней оценке качества. Для оценки ... продолжение

Вы можете абсолютно на бесплатной основе полностью просмотреть эту работу через наше приложение.