Влияние микроэлементов и гетероауксина на выход стандартных сеянцев яблони в условиях Алматинской области

Тип работы: Дипломная работа
Бесплатно: Антиплагиат
Объем: 50 страниц
В избранное:

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РЕСПУБЛИКИ
КАЗАХСТАН
КАЗАХСТАНСКИЙ ИНЖЕНЕРНО - ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ
УНИВЕРСИТЕТ

Жапарбек Айберген Ержанұлы

Влияние микроэлементов и гетероауксина на выход стандартных сеянцев яблони в условиях Алматинской области

ДИПЛОМНАЯ РАБОТА

Специальность 5В080900 - Плодоовощеводство

Алматы 2022

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..
8
1.
ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
11
2.
ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ ... ... ... ... ... ... ... .. ... ...
22
2.1
Объекты исследования ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
22
2.2
Методика исследований ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
24
2.3
Условия проведения исследований ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..
26
3
РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ...
25
3.1
Влияния микроэлементов и гетероауксина на биометрические показатели ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .

25
3.2
Роль микроэлементов и гетероауксина на размер листьев и площадь листовой поверхности сеянцев яблони ... ... ... ... ...

26
3.3
Влияние внекорневой подкормки на разветвленность корневой системы сеянцев ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .

27
4
ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ МИКРОЭЛЕМЕНТОВ И ГЕТЕРОАУКСИНА В ПИТОМНИКЕ ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..

32
5
ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ И ЭКОЛОГИИ ... ... ...
35
5.1
Техника безопасности в лаборатории ... ... ... ... ... ... ... ... ...
35
5.2
Техника безопасности в питомнике ... ... ... ... ... ... ... ... ... .
37
6
ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ ... ... ... ... ... ... ... .. .
39

ЗАКЛЮЧЕНИЕ ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .
42

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ ... ... ... ... ..
43

ВВЕДЕНИЕ

В последние годы экономика Казахстана уверенно обходит среднемировые темпы роста, обеспечивая поступательное экономико-социологическое развитие страны. В 2019 году рост ВВП составил 4,5%, ускорив набранную динамику 2017-2018 годов. Более 85% экономического роста в 2019 году обеспечено за счет несырьевого сектора экономики. Это - строительство, обрабатывающая промышленность и область услуг в целом. Вот где перспективы роста для села. Поэтому наша задача - уже к 2014 году как минимум повысить эффективность в агропромышленном комплексе. Решить эту непростую задачу в состоянии только аграрно-индустриальная диверсификация, то есть резкий рост переработки сельскохозяйственного сырья, новое оборудование, новые технологии и подходы в сельском хозяйстве. Надо использовать мировой опыт, быстрее внедрять его в наше сельское хозяйство[1].
В настоящее время в Казахстане производство плодово-ягодной продукции, а также ранних овощей в период межсезонья является не достаточным. Вместе с тем, имеется большой потенциал увеличения производства указанной продукции, учитывая благоприятные природно-климатические условия южных регионов республики для возделывания плодовых культур и винограда. Также имеется большой рынок сбыта плодовой продукции в приграничных регионах Российской Федерации. Одним из эффективных способов увеличения производства указанной продукции является внедрение прогрессивных технологий, в частности интенсивных садов, имеющих высокую плотность посадки, ускоренное вступление в товарное плодоношение и большой потенциал урожайности. В целях реализации Программы по развитию агропромышленного комплекса Республики Казахстан на 2013-2020 годы Агробизнес-2020 разработан Мастер-план Плодоовощеводство [2].
Основными требованиями промышленного садоводства является получение скороплодных, высокоурожайных и низкорослых плодовых деревьев. Эти главные требования интенсификации достигаются путем введения в сортимент новых сортов и подвоев, применением различных агротехнических приемов, использованию совершенно новых типов конструкций насаждений.
Подвой -- важная составная часть растения. Он имеет большое значение в жизни плодового дерева: под его воздействием изменяются сила роста, время вступления в плодоношение, выносливость, долговечность, урожайность растения.
К подвоям предъявляют ряд требований: они должны быть приспособлены к природным условиям. Например, в южных районах большое внимание следует уделять засухоустойчивости подвоя, а в северных -- зимоустойчивости. Подвой должен обладать хорошей совместимостью с прививаемыми сортами. Подвои должны обеспечивать однотипность, хорошее состояние, высокий уровень и устойчивость урожаев привитых растений.
Роль подвоев в садах очень велика. Еще И.В. Мичурин определяя значение подвоя, говорил о нем, как о фундаменте плодового дерева. Соответствующим подбором подвоев и сортов можно значительно повысить урожайность плодовых деревьев, их продуктивность, регулировать силу роста деревьев, устойчивость к неблагоприятным условиям среды и др.
Выполнение этой задачи должно осуществляться как за счет интенсификации процесса производства на основе механизации химизации и орошения полей, так и за счет освоения новых прогрессивных агроприемов в питомниководстве[3].
Подвои по способу размножения подразделяются на семенные и вегетативно размножаемые. Следует учитывать, что яблоня и груша на семенных подвоях имеют сильный рост, долговечность, устойчивость к неблагоприятным внешним условиям, высокую урожайность, однако, поздно вступают в плодоношение.
Большую роль в увеличении посадочного материала и повышении его качества играют подвои, так как от них зависит выход стандартных саженцев из питомника, долговечность, скороплодность и урожайность будущих подвоев, - внекорневая подкормка сеянцев микроэлементами и гетероауксином.
Химизация широко внедрилась в сельское хозяйство. Серьезную экологическую проблему создало бессистемное внесение в почву минеральных удобрений, что привело к потере почвами гумуса. Как отметил А.К. Куришбаев, сегодня одной из главных проблем земледелия является снижение плодородия почвы, поэтому ставка будет сделана на его восстановление и повышение [4]. С этой целью государством планируются меры по стимулированию процесса восстановления плодородия земель - удвоение объема внесения в почву минеральных удобрений, для чего они выводятся в отдельную бюджетную программу. Для того чтобы земля давала высокие урожаи, необходимо вносить в нее сбалансированные по макро- и микро элементам удобрения, но даже внесение всех необходимых элементов не сможет восстановить почвенное плодородие, поскольку только 20% минеральных удобрений может использоваться растениями, а 80% остаются в недоступных минеральных формах. Восполнить в земле биологически активные вещества, такие как ферменты, витамины, аминокислоты могут только биоактиваторы. Без них растения не могут обеспечивать достаточную урожайность.
Регуляторы роста - это физиологически активные соединения природного или синтетического происхождения, способные в малых количествах стимулировать процессы роста и развития растений. По характеру действия на растительные ткани регуляторы роста делят на стимуляторы и ингибиторы. Применение стимуляторов в повышенных концентрациях приводит к обратному эффекту. Известны три типа стимуляторов: ауксины, гиббереллины, цитокинины.
При выращивании посадочного материала особое внимание должно уделяться воспроизводству почвенного плодородия, что достигается применением научно-обоснованных доз удобрений и новых технологий. Это позволит повысить окупаемость затраченных на удобрение средств и свести до минимума загрязнение окружающей среды химикатами. Актуальность проводимых исследований не вызывает сомнений.
Производство высококачественного посадочного материала наиболее ценных пород и сортов плодовых культур является главным условием создания продуктивных садов. Однако, качество выпускаемых плодовых саженцев в питомниках, их выход с единицы площади, себестоимость не отвечают еще полностью требованиям современного питомниководства и садоводства.
Цель исследований - испытание влияния микроэлементов и гетероауксина на повышение выхода и улучшение качества подвойного материала яблони в условиях Алматинской области.
Задачи исследований:
Закладка полевого опыта по влиянию микроэлементов и гетероауксина на рост и выход стандартных сеянцев яблони в условиях Алматинской области.
Изучение высоты сеянцев и диаметр их корневых шеек при опрыскивании микроэлементами и гетероауксином.
Роль микроэлементов и гетероауксина на размер листьев и площадь листовой поверхности сеянцев яблони.
Влияние внекорневой подкормки на разветвленность корневой системы сеянцев.
Выход подвойного материала яблони в зависимости от опрыскивания их микроэлементами и гетероауксином.

1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

Яблоня (Malus Mill) - самая распространенная плодовая культура земного шара. Род объединяет более 50 видов. Описано более 25 тыс. сортов [5].
Яблоня стоит на первом месте среди плодовых культур. В умеренных широтах земного шара она занимает площадь 5 млн. га, сборы плодов составляют 25 млн. т.
В Казахстане яблоня - господствующая плодовая порода, при этом ее удельный вес постоянно возрастает. Выращивание яблок сосредоточено на юге и юго-востоке республики. Особенно благоприятные условия для этой культуры складываются в северных предгорьях Заилийского Алатау (Алматинская область), где яблоня в наибольшей степени проявляет свои генетические возможности, что видно на примере широко известного сорта Апорт. К ценным качествам этой культуры относятся:
- большой набор видов и сортов позволяет выращивать её во всех зонах земледелия;
- яблоня обладает высокой потенциальной продуктивностью и при соответствующих условиях может обеспечить получение высоких урожаев;
- плоды яблони ценны по вкусовым и питательным качествам, хорошо сохраняются в лежке и пригодны для длительной транспортировки [6].
В интенсивном плодоводстве предусматривается закладка насаждений только высококачественным посадочным материалом. Получение таких саженцев зависит как от агротехники, применяемой в питомнике, так и от количества подвоев, высаживаемых на очередное поле. При чрезмерном загущении снижается качество плодовых саженцев, что впоследствии отрицательно сказывается на продуктивности деревьев в саду [7].
Для современных производственных садов необходимы подвои, адаптированные к различным зонам возделывания и в то же время позволяющие максимально реализовать потенциал привитых на них сортов. Однако в настоящее время наблюдается острый дефицит подвойного материала.
Выращивание посадочного материала плодовых культур является наиболее трудоемким, так как основано на выполнении ручных работ. Такие виды сельскохозяйственных работ как посадка подвоев, окулировка, подчистка растений, удаление дикой поросли, выкопка саженцев и другие проводятся вручную. Поэтому разработка новых технологий выращивания саженцев с оптимизацией минерального питания является приоритетным направлением в исследованиях по плодовому питомниководству, включая ресурсосберегающую технологию. В ближайшие годы ставится задача возрождения казахстанского плодоводства.
Выращивание высококачественных саженцев требует применения передовых агротехнических приемов, среди которых немаловажное значение имеет правильно выбранная система содержания почвы.
Для того чтобы успешно выращивать посадочный материал, саженцы высокого качества, необходимо, чтобы почвы в питомнике обладали достаточной обеспеченностью питательными веществами, оптимальной реакцией среды, хорошей влагоемкостью, воздухопроницаемостью. Питание растений обеспечивается в основном естественным плодородием почвы, а также внесением органических и минеральных удобрений. Низкое плодородие почвы нередко зависит от наличия вредных организмов. Устранение их агротехническими средствами (севооборот, обработка) резко повышает результативное плодородие почвы. При правильном использовании почв их плодородие не только не снижается, но непрерывно увеличивается. Главным прием управления запасов питательных веществ в почве, в особенности в доступных растениям подвижных видах -- внесение минеральных и органичных удобрений [8].
Получить хороший урожай только за счет естественных запасов почвы, не пополняя их за счет удобрений, практически невозможно. Это объясняется, прежде всего, тем, что основная масса питательных веществ почвы находится в форме запасов, недоступных для использования растениями. Легкодоступных питательных веществ в десятки и сотни раз меньше, чем их общие запасы.
В почве идут постоянные химические и биологические процедуры перевода ряда высокопитательных веществ в недоступные или малодоступные для растений формы, идет вымывание питательных веществ атмосферными осадками, и при поливах происходит улетучивание азота за счет денитрификации и т. д.
Правильная организация минерального питания яблони является одним из важнейших приемов стимулирования роста и киофория плодовых деревьев, повышения урожайности и качества плодов. Основная задача заключается в своевременном обеспечении растений питательными веществами в доступной форме и подходящим количестве. При этом следует помнить, что как недостаток, так и избыток питательных элементов снижает урожайность и ухудшает свойства плодов, но наибольший вред качеству продукции приносит именно избыточное питание. На уровень питания плодовых и ягодных культур влияют общебиологические, метеорологические и аграрно-технические факторы, важнейшими из которых, являются:
- уровень плодородия и гранулометрический состав почвы;
- доступное содержание элементов питания и гумуса;
- микробиологическая активность почвы;
- значение рН почвы и водный режим;
- погодные условия;
- состояние деревьев;
- ожидаемый урожай и требуемое качество плодов.
Некорневые подкормки позволяют оптимизировать минеральное питание яблони при неблагоприятных почвенных условиях. Это выделяет данный агроприем и придает ему особую значимость. Особенно важны некорневые подкормки для обеспечения растений микроэлементами, а также основными элементами питания, поглощение которых из почвы по каким-либо причинам затруднено.
Оптимальное минеральное питание яблони может быть организовано только при сочетании внесения удобрений в почву и комплекса некорневых подкормок. Многолетние растения яблони имеют свои специфические требования к организации питания. В современных интенсивных и полуинтенсивных садах используются деревья, привитые на слаборослые подвои, что увеличивает плотность посадки насаждений. Это повышает урожайность, но при этом возрастет и потребность к обеспечению питанием.
Азот содержится преимущественно в органической части, калий - в минеральной, а фосфор - и в органической и в минеральной частях. Органические соединения почвы доступны растениям в ничтожно малых количествах, для их использования на урожай они должны предварительно подвергнуться минерализации, т. е. разложению до простых солей или других форм, доступных растению.
В работе Султановой З.К. [9] показано, что среди всех химических элементов особое место в жизни растения принадлежит азоту, физиологическое значение которого связано прежде всего с тем, что он является обязательным компонентом всех белковых веществ, составляющих физиологическую основу протоплазмы. Участвуя в белковом обмене, азот безусловно имеет большое значение в развитии заболеваний. Содержание азота в хлорофилле, фосфатидах, алкалоидах входит в состав нуклеиновых кислот, играющих значительную роль в обмене веществ. Избыток азота трудно заметен. При слишком высоких дозах азота клетки растений увеличиваются в размере, консистенция мякоти ухудшается и плоды более восприимчивы ко всякого рода инфекциям. При содержании азота в плодах более 60 мг на 100 г сырого веса, они довольно восприимчивы к гниению. Содержание азота в листьях 2,2-2,6 % на абсолютно сухой вес обеспечивает нормальный рост и развитие деревьев. Содержание азота (N) колеблется от 0,07% до 0: 5%. Почвенный азот находится в основном в недоступной для растений органической форме. На долю минерального азота приходится только 1-2% его общего количества. Под влиянием микробиологических процессов органические формы азота переводятся в доступные для растений минеральные формы. Недостаток азота - плохой рост всего растения, бледно - зеленые, почти желтоватые листья, слабый прирост побегов.
Фосфор необходим для обеспечения в клетках синтеза углеводов, жиров и белков. Он входит в состав клеточных мембран. Необходим для поддержания клеточных структур. Является составной частью нуклеиновых кислот, фосфор принимает деятельное участие в синтезе белков, росте, дыхании, размножении, передачи наследственных свойств и переносе биологической информации. Нормальное обеспечение фосфора достигается при содержании P2O5 в листьях плодовых деревьев не менее 0,3-0,5 % на сухой вес. Содержание фосфора (Р2О5) во многих почвах составляет 0,03-0,25%. Около половины его находится в минеральной форме, а половина - в форме органических соединений. При недостатке фосфора листья имеют красноватую окраску, наблюдается преждевременное опадение листьев, ослабленный прирост побегов в условиях достаточного увлажнения [9].
Калий играет важную роль в жизни растений, в том числе плодовых. Он активирует процессы передвижения ассимилянтов из листьев к репродуктивным органам, повышает интенсивность фотосинтеза, поддерживает тургор в растительных клетках. Условия калийного питания сильно влияют на процессы полимеризации углеводов. Установлено, что калий способствует лучшему использованию железа для синтеза хлорофилла и работе многих ферментов. В условиях достаточного снабжения калием улучшается интенсивность накопления углеводов, а, следовательно, качество урожая. Недостаток его тормозит образование протеинов, усиливает его разложение, препятствует нормальному развитию механических тканей, снижает осмотическое давление клеточного сока и в связи с этим зимостойкость растений. Калийное голодание ослабляет устойчивость сельскохозяйственных культур к засухе и возбудителям грибковых заболеваний, содержание калия в плодах самое высокое. Наивысшее содержание калия обусловлено в самых молодых, растущих частях растения, которые благодаря активному обмену веществ в них, имеют высокую потребность в калии [9].
На долю калия (К2О) в почве приходится 0,6 - 3% массы почвы. Больше калия содержится в глинистых и суглинистых почвах, а в почвах легкого механического состава (песчаных и супесчаных) его значительно меньше. Количество обменного калия в пахотном слое составляет, кгга: в подзолистых почвах - 150-300, черноземах - 400-900, сероземах - 600-1500. В отличие от азота и фосфора калий не образует в растениях прочные органические комплексы. Поэтому количество его в органическом веществе почвы незначительно. При его недостатке листья становятся коричневато - серого цвета и слегка скручены, часто наблюдается краевой некроз, побеги тонкие и короткие.
Кальций (СаО) является самым важным элементом минерального питания, определяющим качество плодов. Особенно важен он для семечковых культур, плоды которых хранятся длительный срок, и где кальций является незаменимым элементом. Плодовые деревья в среднем употребляют 199-150 кгга кальция в год. Кальция в почвах около 0,2-2% и более от их массы. Он представлен силикатами, карбонатами, гипсом, фосфатами и другими соединениями.
Наряду с макроэлементами, вносимыми под плодовые культуры, не маловажное значение имеют микроэлементы. Они не заменяют, а дополняют действие основных минеральных удобрений. Микроэлементы в ходят в состав важнейших физиологически активных веществ. Они учувствуют в процессах синтеза белка, углеводов, витаминов, жиров. Под влиянием микроэлементов улучшается процесс фотосинтеза, транспорта ассимилянтов, происходит процесс фиксации атмосферного азота и восстановления нитратов в растениях. Под влиянием микроэлементов растения лучше адаптируются к неблагоприятным факторам внешней среды.
Содержание магния (MgO) составляет 0,4-4% и более от массы почвы и зависит от состава материнской породы. Около 90-95% магния в почве входит в состав различных минералов, главным образом силикатов и алюмосиликатов, которые трудно растворяются в воде, поэтому содержащийся в них магний не может быть непосредственно использован растениями. Около 5-10% магния находится в поглощенном (обменном) состоянии. В листьях кальция содержится в 5 раз больше, чем магния, а в плодах - магния вдвое больше, чем кальция. При недостатке магния листья становятся мраморовидными не только по краям, но и по всей поверхности.
Содержание серы (SO3) колеблется от 0,1 до 0,5% массы почвы. В большинстве почв количество серы достаточно для растений, однако в малогумусных подзолистых песчаных почвах ее немного, поэтому сульфатные формы удобрений здесь более эффективны, чем хлоридные. Серу в почву вносят также с органическими удобрениями, с простым суперфосфатом.
Содержание железа (Fe2O3) в почвах колеблется от 1-11%. В легких по механическому составу почвах его меньше, чем в тяжелых. Железо в почве находится в форме ферроалюмосиликатов, окиси и закиси железа и их гидратов. Недостаток железа для растений чаще всего проявляется на карбонатных или сильноизвесткованных почвах, где оно находится в труднодоступном состоянии.
Каждый микроэлемент играет особую специфическую роль в жизни растений и не может быть заменен каким-либо другим химическим соединением. Так, бор особенно необходим растениям в ранних стадиях роста [10]. Г.В. Шишкану [11] отмечал связь фотосинтеза яблони с наличием в почве марганца. При недостатке в почве магния яблоня плохо растет и позже зацветает [12]. Дефицит цинка тоже отрицательно сказывается на росте яблони [13]. Для яблони содержание бора в листьях менее 10 мг% недостаточное, а 14-24 мг% - нормальное. При 16 мг% марганца в листьях проявляются признаки голодания. Критические параметры содержания марганца в почве, характеризующие степень обеспеченности плодовых культур, установлены лишь для персика: 0,04-0,135 % от массы абсолютно сухой почвы. В листьях яблони, больной розеточностьюмелколистностью, содержание цинка колебалось от 5 до 14 мгкг. В почве под поражёнными деревьями яблони содержание подвижного цинка колебалось от 0,02 до 2,69 мгкг, а средние запасы его в метровом слое составили 3,41 кгга, под непораженными - 0,02-2,5 мгкг при запасе в метровом слое 16,1 кгга [14]. Анализируя литературный материал, Ю.В. Трунова [15] отмечал, что оптимальное соотношение N:Р2О5:К2О в листьях яблони равно 2,5:1:3,5, что характеризует ее как калиелюбивую культуру и выносящую меньше всего фосфора. Содержание подвижной Р2О5 около 25-30 мг100 г почвы является вполне достаточным для нормального роста яблони [16]. Избыток фосфора в почве способствует угнетению роста и снижению урожайности яблони и блокируется глубоким осенним или поверхностным внесением азотных удобрений [17]. В Куйбышевской области избыток фосфора (109 мг100 г почвы), связывая ряд микроэлементов, в частности цинк, в недоступную форму, вызывал розеточность яблони [17], которая может проявляться даже на слабовыщелоченных и нейтральных почвах [16]. Известно, что качество плодов яблони во многом зависит от почвы [18]. Поэтому изучалось влияние минерального питания на качество яблок [19], в том числе азота [20], фосфора [10], калия [10], бора [10] и других элементов. Бор, цинк и молибден увеличивают засухоустойчивость деревьев, содержание моносахаров, сахарозы и аскорбиновой кислоты в яблоках [21]. На рост яблони значительное влияние оказывает наличие растворимых солей в почве [22, 23]. Так, на почвах с высоким содержанием карбонатов яблоня болеет известковым хлорозом, плохо растёт и преждевременно погибает [18]. В Куйбышевской области заболевание яблони хлорозом обычно наблюдается на карбонатных почвах при наличии в водной вытяжке вредных щелочных солей около 0,3 мг-экв100 г почвы и более в зоне размещения корней, при рН почвы, близком к 8 и выше, - на дренированных участках [16]. Избыток кальция в почве снижает подвижность микроэлементов. При хлорозе изменяется химический состав листьев, веток, корней дерева [22].
Установлено, что сортовые особенности яблони проявляются не только в росте [24], урожайности [25, 26], но и в требованиях к почве [27]. Известно, что от сорта яблони зависит морфология корневой системы, глубина её проникновения в почву [28], активность и архитектоника [29], устойчивость дерева к хлорозу [27]. При пересадке двухлетние сеянцы яблони приживались лучше на почвах лёгкого механического состава [30]. К сортам, предпочитающим глинистые почвы отнесены Борсдорфское луковичное и Земляничное Ничнера, а Папировка, Осеннее полосатое, Пепин шафранный и Пепинка литовская лучше растут на супесчаных и песчаных почвах. Сорта яблони Папировка, Осеннее полосатое, Пепин шафранный и Пепинка литовская лучше растут на супесчаных и песчаных почвах [16]. Налив Белый значительно лучше удается на перегнойных и легких почвах. При выращивании его на тяжелосуглинистых почвах получают меньший урожай и менее качественные плоды, сильно страдающие от парши [31]. Сорта Лобо, Мелба и Жигулевское успешно возделываются как средней полосе России, так и в Карелии [27].
Для корней яблони зимних сортов оптимальные условия складываются при порозности аэрации 10-20 объемных %, а для летних - при 8-20 об % [31, 32]. Для яблони зимних сортов минимальная глубина залегания минерализованных грунтовых вод - 3-3,5 м, для летних - 2,5-3 м [110]. В.П. Гущин и А.М. Иванов [33] рекомендовали использовать приуроченные к неглубоким понижениям глееватые почвы для посадки более выносливых сортов, например, таких, как Штрейфлинг. Зимние сорта яблони были более чувствительны к близкому уровню грунтовых вод, чем летние. Деревья сорта Кальвиль снежный заметно реагировали на глубину грунтовых вод. Еще более чувствительным к ним был Ренет Симиренко. Но наиболее чувствительным оказался сорт Розмарин белый. На повышенной части равнины при уровне грунтовых вод 2-2,5 м деревья последних двух сортов имели нормальный рост и урожайность. В нижней части склона, на лугово-болотных почвах с близким уровнем грунтовых вод (0,6-0,8 м), 50 % деревьев выпало, а остальные были угнетены. Такие деревья имели небольшие размеры: у них почти отсутствовал прирост побегов, а листья были поражены хлорозом. Коэффициент корреляции между окружностью штамба, высотой дерева, диаметром кроны и уровнем грунтовых вод был существенный и составлял 0,86-0,88 для Кальвиля снежного и 0,88-0,89 для Розмарина белого. Степень минерализации минерализации грунтовых вод оказывала отрицательно влияние на рост яблони: при уровне грунтовых вод 1,5 м и минерализации 12,5 гл средняя окружность штамба составила 37, а при уровне 1,5 м и минерализации 4,3 гл - 45 см. Сорт Пармен зимний золотой отличался относительно большей устойчивостью к переувлажнению и близкому залеганию грунтовых вод. Так, при уровне грунтовых вод 0,8-1 м и почти ежегодном 1,5-2-месячном затоплении сада полыми водами 20-летние деревья этого сорта сохранились (хотя и в очень угнетённом состоянии), в то время как деревья сортов Ренет Симиренко, Кальвиль снежный и Папировка погибли полностью [34].
В.Х. и К.Х. Ибрагимовы [35], работая с сортами Джонатан и Делишес, выявили сортовые особенности реакции яблони на местоположение над уровнем моря. Считается, что наиболее требовательны к почве зимние сорта яблони, наименее - летние, а осенние занимают промежуточное положение [22]. На глинистых почвах хорошо произрастают Ренет Орлеанский, Борсдорфское луковичное, Пепин Рибстона и др., на песчаных - Ренет Симиренко, Ренет Баумана, Осеннее полосатое, Антоновка обыкновенная. Для Серинки лучше подходят глинистые почвы, чем супесчаные. Папировка, Боровинка, Осеннее полосатое, Пепин литовский, Путивка лучше растут на лёгких супесчаных и суглинистых почвах. Наиболее требовательными к почвам здесь являются сорта: Спартан, Лобо, Заря Алатау, Рубиновое Дуки, Зимнее Плисецкого, Айдаред, Голден делишес и др. [36]. Летние сорта яблони более терпимы к концентрации вредных водорастворимых нейтральных и щелочных солей в почве, чем зимние. Чем мощнее рыхлый или незасоленный слой почвы, тем выше балл продуктивности яблоневого сада [36]. Реакция яблони на почвенные условия зависит также от подвоя. По отношению к рН почвы как сорта, так и подвои яблони имеют разную норму реакции [37]. Например, подвои 57-490, ПК-14 и парадизка Будаговского имеют низкую, а 57-233 и 57-146 - высокую потребность в азоте. Увеличение размеров корневых систем при ухудшении условия влагообеспеченности более интенсивно у яблони на сильнорослых подвоях. Влияние подвоя на зимостойкость привоя определяется не только совместимостью с привоем, но и экологической приспособленностью его к условиям произрастания и реакцией на почвенную среду [38]. На темно- и светло-каштановых почвах и сероземах сорта Апорт, Голден Делишес, Джонатан, Заря Алатау, Милтон на карликовом подвое 62-396 давали урожай в среднем за 5 лет 100-150 и выше цга, а на подвое 54-118, который вел себя как сильнорослый - всего 60 цга [22]. На аллювиально-луговых почвах после длительного затопления установлена разная восстановительная способность корней яблони на разных подвоях: М26 и М9 выносливее, чем М3 и ММ106 [38].
При внесении в почву азота, фосфора и калия содержание флоризина в листьях и корнях яблони снижается. Оптимальный водный режим также способствует снижению содержания флоризина [16]. Однако при монокультуре яблони предпосадочное внесение удобрений в норме N90P60K60 не устраняет эффект почвоутомления. Для успешного выращивания стандартных саженцев требуется интервал в монокультуре как минимум 2 года [18]. При монокультуре яблони вызывают почвоутомление и накапливающиеся в почве колины [11]. Другой причиной почвоутомления является одностороннее воздействие сада на почву, что в свою очередь приводит к сокращению срока производственного использования этой культуры [16]. Почвоутомление обусловлено следующими явлениями: общим обеднением питательными веществами, снижением доли бора и молибдена, ухудшением физических свойств, накоплением в пахотном слое нематод и патогенных микроорганизмов, нарушением биологического равновесия при развитии отдельных видов микроорганизмов, выделением токсинов корнями и отмершими остатками растений. При монокультуре исчезает природное разнообразие растительного покрова, затем обеднение микрофлоры и падение плодородия почвы. Корни большинства растений истощают вокруг себя почву и поэтому вынуждены распространяться дальше. Почвоутомление в плодоводстве обнаруживается в суховершинности (апоалексии), в остановке и торможении роста побегов или саженцев, которые после посадки некоторое время растут на внутренних запасах, затем останавливаются в росте. Проявление почвоутомляемости зависит от гранулометрического состава почвы. На тяжелых глинистых, лессовидных и суглинистых почвах, имеющих высокую поглотительную способность, и в районах с недостаточным количеством осадков оно может влиять на рост деревьев уже при второй посадке. На легких, даже бедных почвах с низкой поглотительной способностью почвоутомление наступает позже. Устойчивы к почвоутомлению и почвы, постоянно и обильно обеспечиваемые водой вследствие высокого уровня грунтовых вод и частых стоков дождевых и талых вод. При высоком плодородии, среднесуглинистом гранулометрическом составе и хорошей влагообеспеченности в почве меньше накапливается флоризина. Самым устойчивым подвоем яблони к почвоутомлению оказалась яблоня Сиверса по сравнению с дусеном, парадизкой и лесной яблоней [18]. Получен опыт оценки степени почвоутомления почвы в монокультуре яблони с помощью 7-недельных растений яблони сорта Макинтош и Делишес [22]. Биодеградация веществ, вызывающих почвоутомление садов (фенольных соединений) в природе - сложный многоступенчатый, длительный и поэтому малоэффективный процесс, осуществляемый сообществом почвенных микроорганизмов [10]. Запасы влаги в почве садов яблони важно знать при изучении мульчирования [18] и водопотребления сада [22]. Корни яблони поглощают почвенную влагу в значительном количестве [10, 24]. С возрастом яблоневого сада запасы влаги в почве уменьшаются [35]. Начиная с 10-года жизни яблони запасы влаги в почве сада ощутимо ниже, чем в пахотных почвах полевых севооборотов. Эти различия увеличиваются к 19-летнему возрасту сада [38]. При достижении 10-летнего возраста яблони водопотребление в толще почвы 3-18 м может достигать 1200 мм, а в возрасте более 22 лет корни яблони уже испытывают дефицит воды на этой глубине [38]. По другим данным яблоня в возрасте 6-18 лет наиболее активно иссушает слой почвы до глубины 2 м [37]. Наличие контура иссушения в профиле почвы под яблоней побудило исследователей к созданию внутрипочвенных ёмкостей с водой, служащих для обеспечения водой глубоких корней [34].
Предпосадочная обработка корней сеянцев яблони или непосредственно замачивание семян в растворе стимулятора роста улучшало развитие подвоев, увеличил их подход к окулировке [30].
В Казахстане экспериментальные исследования по влиянию микроэлементов и стимуляторов роста на древесные плодовые породы в садах и питомнике не проводилось, хотя имеются высказывания профессора А.П. Драгавцева (1958), что плодовые культуры, произрастающие на почвах Тянь-Шаня с высокой карбонатностью ... могут испытывать недостаток в боре, марганце и железе. К.О. Нурмагамбетов (1964), на основании проведения агрохимических анализов почв так же сделал предположение, что наибольший эффект микроудобрения должны давать на почвах предгорных и горных (особенно на светлокаштановых почвах) зон Заилийского Алатау. Поэтому вполне естественно, внесение маргонцево-кислого калия на распикированных сеянцах яблони в питомнике горной зоны (Горный Гигант Алматинской области) позволило получить в первой половине августа 80% дичков с диаметром штамбика 8-12 мм и заокулировать их в тот же год.
В повышении плодородия почв во всех зонах большое значение имеют органические удобрения. Они обогащают почву питательными веществами, положительно влияют на ее физические свойства, повышают поглотительную способность, буферность, улучшает микробиологическую деятельность, а также условия питания растений.
Органические удобрения -- удобрения, содержащие элементы питания растений преимущественно в форме органических соединений. Они содержат азот, фосфор, калий, кальций и другие элементы питания растений, а также органическое вещество, которое положительно влияет на свойства почвы. Органические удобрения состоят из веществ животного и растительного происхождения, которые, разлагаясь, образуют минеральные вещества, при этом в приземный слой выделяется диоксид углерода, необходимый для фотосинтеза растений. Кроме того, органические удобрения благотворно влияют на водное и воздушное питание растений, способствуют развитию почвенных бактерий и микроорганизмов, которые живут в симбиозе с корнями и помогают им получить доступные питательные элементы. К органическим удобрениям относят навоз, торф, компост, птичий помёт, перегной и другие материалы.
Наиболее высокие урожаи сельскохозяйственных культур получают при совместном применении органичных и минеральных удобрений.
В настоящее время физиологи растений и растениеводы разработали новые агротехнические приемы для ускоренного выращивания ряда сельскохозяйственных культур. Благодаря этим приемам можно значительно повысить рентабельность сельскохозяйственного производства вследствие снижения затрат производства и повышение продуктивности растений.
Регуляторы роста - это физиологически активные соединения природного или химического происхождения, способные в малых объемах стимулировать процедуру роста и развития растений. По характеру действия на вегетативные ткани регуляторы роста делят на стимуляторы и ингибиторы. Применение стимуляторов в повышенных концентрациях приводит к обратному эффекту. Известны три типа регуляторов: ауксины, гиббереллины, цитокинины.
В настоящее время обнаружено и в разной степени изучено более 4 тысяч биологически активных веществ, 10 % из которых нашли применение в сельскохозяйственном производстве. Наиболее эффективными регуляторами роста, применяемыми в сельском хозяйстве, являются: кампозан М, гиббереллин. В России внедряются всего 10 препаратов на 24 культурах для обработки семян и опрыскивания растений, с целью предотвращения полегания и повышения урожайности. Большинство применяемых ныне регуляторов роста, как правило, влияют на укорачивание стебля, предотвращение предуборочного опадения плодов, ускорение созревания, и облегчают уборку урожая [28].
Условно действие регуляторов роста на физиологические процессы в растениях можно разделить на два типа: индукцию и стимуляцию. Индукция представляет собой включение под действием регуляторов роста процесса, который не происходит в клетке в отсутствие данного фитогормона, тогда как стимуляция сводится к усилению, активации уже идущих в клетке процессов. Такое разграничение необходимо проводить при изучение механизма действия регуляторов роста, так как молекулярные механизмы индукции и стимуляции различные. Вместе с тем в жизни клетки эти два механизма могут, по - видимому проходить одновременно и в ряде случаев трудно провести четкую грань между их проявлениями [27].
Использование регуляторов роста для торможения ростовых процессов позволило разработать агротехнические приемы для уничтожения сорной растительности в посевах сельскохозяйственных культур, предуборочного сбрасывания листьев.
Помимо ауксинов, ставших широко известными регуляторами роста растений, в последние годы были открыты другие физиологически активные вещества, принадлежащие совсем к иной группе химических соединений, чем ауксины, и отличающиеся от последних по физиологическому воздействию на растительный организм.
Ауксины - это группа гормонов, регулирующих на разных этапах жизни растения его рост, дифференцировку органов, ростовые реакции. По химической природе - производные индола, основной представитель - индолилуксусная кислота ИУК. Синтетический ИУК (гетероауксин) применяется в растениеводстве до настоящего времени, но в большинстве случаев стремятся заменить ее другими, более активными соединениями [10]. Физиологическая роль гетероауксина в растениях весьма разнообразна. Помимо стимуляции деления и растяжения клеток, гетероауксин влияет и на многие другие процессы в растениях.
Проведенные исследования препарата Гетероауксин показали, что даже однократная обработка благоприятно влияет не только на корневую систему, но и на растение в целом [22]. Препарат вызывает накопление и усиленный обмен органических веществ; способствует регенерации части растений в новый индивид; стимулирует образование корней у черенков; ускоряет корнеобразование у рассады и взрослых растений; усиливает рост придаточных корней; улучшает срастание тканей при прививке; препятствует опаданию завязей и листьев; значительно увеличивает жизнеспособность генеративных органов; повышает выход семян из плодов и урожая; увеличивается коэффициент размножения луковиц и их масса; оказывает стимулирующее действие на продолжительность цветения.
В 1937 году П.К. Урсуленко проведены первые большие исследования по вопросу влияния минеральных удобрений азота, фосфора и калия на качкство корневой системы сеянцев. Результаты опытов показали, что при сплошном внесении минеральных удобрений на глубину 20-25 см улучшилось качество сеянцев, повысился процент выхода первого разбора[34].
Позднее П.А. Дмитренко и В.П. Ушаковой было установлено [23], что критическим моментом в питании молодых всходов растений является первый период их роста, особенно, в питании фосфором. В их опыте внесение небольших доз фосфорных удобрений перед посевом в рядки дало высокий эффект. Использование растениями легко доступных фосфорных удобрений в начале своего развития ... продолжение

Вы можете абсолютно на бесплатной основе полностью просмотреть эту работу через наше приложение.