Инновационная стратегия туристского бизнеса в Казахстане: теоретические основы, экономический анализ и практическая реализация на примере турфирмы Премьер-тур и санатория Мойылды

Тип работы: Дипломная работа
Бесплатно: Антиплагиат
Объем: 57 страниц
В избранное:

Введение

Глава I. Теоритические аспекты инновационных технологий в сфере туризма

1. 1 Инновации и туризм. Понятие «инновация», виды и функции инноваций.

1. 2 Суть и основные принципы инноваций в туризме

1. 3 Государственная поддержка инновационной деятельности в Казахстане

Глава II Анализ финансово -экономических показателей деятельности туристской фирмы «Премьер - тур»

2. 1 Общая характеристика и анализ основных экономических показателей туристской фирмы «Премьер - тур»

2. 2 Анализ состава и структуры основных фондов предприятия

2. 3 Экономическое обоснование внедрение инновации в лечебно-оздоровительный туризм в Казахстане.

Глава III Мероприятия по внедрению инноваций туристской фирмой «Премьер - тур» в санаторий «Мойылды»

3. 1 Состояние и факторы развития лечебно-оздоровительного туризма в Павлодарской области

3. 2 Мероприятия по совершенствованию деятельности санатория «Мойылды» и их оценка

Заключение

Список использованных источников

Актуальность темы. Актуальность исследования экономического обоснования стратегии инновационного развития туристского бизнеса диктуется практическими и научными соображениями.

В практическом плане бурно развивающаяся индустрия туризма, использовав очевидные, лежащие на поверхности резервы развития, нуждается в новом импульсе, в поиске инноваций для обоснования своих позиций в конкурентной борьбе. Особенно большие риски берут на себя организации, реализуя стратегические ориентиры. Казахстанский туризм, формируя собственный путь, нуждается в обобщении накапливаемого опыта.

В теоретическом плане разработка инновационной проблематики привлекает особое внимание исследователей по ряду причин. Выделим пять из них, на наш взгляд, главные.

Инновация -- это результат инвестирования интеллектуального решения в разработку и получение нового знания, ранее не применявшейся идеи по обновлению сфер жизни людей (технологии; изделия; организационные формы существования социума, такие как образование, управление, организация труда, обслуживание, наука, информатизация и т. д. ) и последующий процесс внедрения (производства) этого, с фиксированным получением дополнительной ценности (прибыль, опережение, лидерство, приоритет, коренное улучшение, качественное превосходство, креативность, прогресс) .

XXI в. - век путешествий и открытых границ. Многочисленные турфирмы предлагают клиентам туры на любой вкус и доход, и при желании турист может попасть в любую точку планеты. Остается только выбрать, с помощью кого осуществить заветную мечту, а выбирать есть из чего: улицы пестрят от ярких вывесок с названиями турфирм, приглашающих потенциальных туристов провести отпуск в сказочных заморских странах. В условиях жесткой конкуренции первостепенной задачей любой турфирмы является, безусловно, завоевание лидирующего места на туристском рынке, получение и увеличение прибыли. Одним из способов обратить внимание потребителей на свой товар является предложение рынку нового товара, отличного от товара конкурентов. Именно своевременный вывод нового товара на рынок способен привлечь новых покупателей, увеличить доход предприятия.

Состояние научных разработок инноваций туризма определяет необходимость их специального исследования.

Целью дипломной работы является изучение стратегии инновационного развития туристского бизнеса на материалах туристского агентства «Премьер-тур», а также нахождение путей совершенствования инновационной активности в туризме Республики Казахстан.

Задачами дипломной работы являются:

- изучение влияния инноваций на развитие туризма;

- изучение управления инновационной деятельностью и анализ инновационной деятельности в туристической фирме «Премьер-тур»;

- нахождение путей совершенствования инновационной активности в туризме Республики Казахстан.

Объектом исследования является туристская система как совокупность хозяйствующих субъектов.

Предметом исследования являются инновационные процессы туристских организаций.

Теоретической и методологической основой работы явились отечественные исследования по проблемам развития инноваций в туризме, инновационная деятельность туристической фирмы «Премьер-тур», данные Закона «Об организации и осуществлении туристической деятельности в РК»; данные Закон «Кодекс Республики Казахстан о науке и инновациях»; данные Международной Туристической Организации (ЮНВТО) ; Национального Агентства по Туризму Республики Казахстан; а также Национального Бюро Статистики РК; информация печатной и электронной прессы. В работе использовались положения экономической теории рыночной экономики, материалы научных семинаров и конференций, изучались прогнозы международных явлений, применялся метод сравнения, осуществлялось построение схем.

Научная новизна работы заключается в том, что она является одним из первых специальных исследований инноваций в туризме. Главным научным итогом выполненной работы следует считать создание инновационной концепции туризма как системы взглядов, принципов, методов, последовательная реализация которых позволит активизировать инновационный потенциал туризма.

Структура дипломной работы состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованной литературы и приложений.

1. Теоретические основы влияния инноваций на развитие туризма

1. 1 Сущность и основные принципы инноваций в туризме

Инновации и инновационная деятельность традиционно представляются как направление научно-технического прогресса (высокотехнологичной его составляющей) и как процесс, связанный с внедрением результатов научных исследований и разработок в практику. Однако смысл и содержание понятия «инновация» более широк. Сфера инноваций всеобъемлюща, она не только охватывает практическое использование научно-технических разработок и изобретений, но и включает перемены в продукте, процессах, маркетинге, организации. Инновация выступает в качестве явного фактора перемены, как результат деятельности, воплощенный в новый или усовершенствованный продукт, технологические процессы, новые услуги и новые подходы к удовлетворению социальных потребностей.

Термин «инновация» (от анг. innovation-нововведение) характеризует качественные сдвиги в процессе производства. Несмотря на то, что понятие «инновация» является широко употребляемым, до сих пор не существует общепринятого его определения. Различные автор, в основном зарубежные (П. Друкер, Н. Мончев, Э. Мэнсфилд, И. Перлаки, М. Портер, Й. Шумпетер и др. ), трактуют его в зависимости от объекта и предмета исследования - как результат и как процесс.

Так, в современном словаре иностранных слов (в соответствии со сводом международных стандартов «Руководство Фраскати») инновация - это конечный результат инновационной деятельности, получивший воплощение в виде нового или усовершенствованного продукта, внедренного на рынке, нового или усовершенствованного технологического процесса, используемого в практической деятельности либо в новом подходе к социальным услугам.

В оксфордском толковом словаре понятие «инновация» разъясняется следующим образом: «Любой новый подход к конструированию, производству или сбыту товара, в результате чего новатор или его компания получают преимущество перед конкурентами». [4]

Термин «инновация», в современном его понимании, первым стал применять Й. Шумпетер, который подчеркивал, что инновация - это существенная смена функции производимого, состоящая в новом соединении и коммерциализации всех новых комбинаций, основанных на использовании новых материалов и компонентов, внедрении новых процессов, открытии новых рынков, внедрении новых организационных форм.

Нововведения (инновации) возможны во всех сферах деятельности человека. Исходя из многовариантных возможностей, инновации различаются по сфере приложения, масштабам распространения и по характеру. По сфере приложения инновации подразделяются на научно-технические, организационно-экономические, социально-культурные и государственно-правовые. По масштабам распространения различают глобальные, национальные, региональные, отраслевые и локальные (на предприятии, компании) инновации. По характеру они могут быть эволюционными и радикальными (рисунок 1) .

Основные функции инноваций:

- они вовлекают в производство новые производительные силы, способствуют повышению производительности труда и эффективности производства, сокращают различного рода затраты;

- повышают уровень жизни каждого человека и общества в целом за счет разнообразия и качества производимой продукции и услуг, удовлетворения потребностей населения;

- помогают привести в соответствие структуру производства со структурой изменившихся потребностей, способствуют поддержанию равновесия между спросом и предложением, между производством и потреблением;

- являются результатом применения творческих возможностей и знаний конкретной личности, человеческого интеллекта, что, в свою очередь, стимулирует дальнейший рост творческой деятельности.

Инновации в туризме следует рассматривать как системные мероприятия, имеющие качественную новизну и приводящие к позитивным сдвигам, обеспечивающим устойчивое функционирование и развитие отрасли в регионе. Так, идея создания и реализация туристских проектов, даже не приносящих вначале существенной прибыли, может дать толчок развитию туризма и тем самым активно способствовать созданию дополнительных рабочих мест и росту доходов населения.

- научно-технические - глобальные - эволюционные

- организационно-экономические - национальные - радикальные

- социально-культурные - региональные

- государственно-правовые - отраслевые

https://knowledge. allbest. ru/sport/. html

ГЛАВА I. Теоретические аспекты инновационных технологий в индустрии туризма 1. 1 Инновации и туризм. Понятие «инновация», виды и функции инноваций.

Туризм является важной развивающейся частью экономики страны. Как свидетельствует зарубежный опыт, ускоренное развитие его различных видов и форм выступает первостепенной составляющей становления инновационной модели не только данной отрасли, а и всего национального хозяйства страны.

Ключевое значение в повышении деятельности предприятий туризма и отрасли в целом в условиях усиливающейся конкуренции приобретает новое направление в экономике выявление предпосылок и особенностей формирования механизма инновационной конкуренции в сфере туризма.

Изменение роли инноваций в социально-экономическом развитии общества привело к возникновению новых тенденций в конкурентной борьбе производителей товаров и услуг. [1]

Ускорение трансформационных процессов в сфере производства, распределения, обмена и потребления ознаменовало переход на новый этап соперничества между субъектами рынка в борьбе за ресурсы и блага, что выступило основой перехода к стадии инновационной конкуренции. Этот вид конкуренции проявляется и в сфере туризма, так как развитие и выживание туристской компании зависит от введения новых и совершенствования традиционных форм и видов туризма, постоянного поиска лучших и более экономичных способов продвигать и продавать тур, улучшать его качество.

В основе экономического развития производства лежат непрерывные нововведения, касающиеся изменений параметров функционирования всей экономики, поэтому вопросам обоснования роли инноваций в общественно-экономическом развитии посвящены многочисленные исследования ученых, таких как, , Э. Дж. Доллан, Ф. Котлер, Д. Линдсей, , С. Брю, , Марко, и P. Doyle. В их работах рассматриваются различные аспекты экономической динамики и общественного прогресса, напрямую связанные с выявлением значения инноваций в которых раскрывается роль инвестиционной и инновационной деятельности в туризме.

Инновации и конкуренция имеют тесную (прямую и косвенную) взаимосвязь и взаимообусловленность. К примеру, М. Портер называет нововведения средствами формирования конкурентных сил, а Р. Доул называет инновации стратегическим оружием глобальной конкуренции. Инновационный застой часто связывают с неразвитостью сил конкуренции, и наоборот. [2]

Конкуренция (как борьба за распределение экономических благ) все чаще связывается с появлением новых продуктов и созданием новых рынков, использованием новых, более совершенных технологий.

При ведении конкурентной борьбы в сфере туризма необходимо учитывать распределение туристического рынка на первичный и вторичный. Первичный рынок связан с дестинацией, в рамках которой предоставляется турпродукт, а вторичный с территорией, где этот турпродукт продается непосредственно туристу. Следовательно, основой конкурентной борьбы в развитии туризма на национальных территориях является первичный рынок, для которого конкурентоспособность достигается за счет внедрения инноваций.

Целями внедрения инноваций и развития инновационной деятельности на вышеуказанном рынке являются:

1. создание конкурентоспособных продуктов и инфраструктуры;

2. предоставление услуг, соответствующих мировым стандартам, для формирования привлекательного имиджа;

3. создание бренда, что позволяет привлечь стабильно расчетный поток туристов, а следовательно, способствовать решению экономических и социальных вопросов региона и населения, проживающего на его территории.

Инновации позволяют создать и развить многие прямые и косвенные преимущества, увеличить ключевые компетенции субъекта рынка, улучшить его внешнюю и внутреннюю среду. В этой связи следует использовать понятие инновационная конкуренция, которое фокусирует внимание на инновациях как средстве достижения конкурентных преимуществ.

Конкуренция в целом и инновационная конкуренция в частности воспитывают предприимчивость и инициативу у субъектов рынка, повышает осознание роли инноваций и ориентирует на получение конкурентных преимуществ, связанных с их реализацией. [3]

Инновационная конкуренция сама по себе является частным случаем конкурентной борьбы, когда преимущества формируются на основе или с использованием инновационных достижений и преобразований.

При определении сущности инновационной конкуренции в туризме и других сферах деятельности могут использоваться поясняющие дефиниции:

конкуренция на основе инноваций, конкуренция за счет инноваций, конкуренция посредством инноваций, конкуренция в сфере инноваций.

Они отражают определенные формы и элементы конкурентного соперничества в условиях инновационной конкуренции.

Конкуренты ведут борьбу за рынки сбыта турпродукта, поставщиков услуг (предприятия размещения, питания, транспортные предприятия), сферы применения капитала, отдельные виды ресурсов и т. д. Такое соперничество принимает различные формы и характер.

Инновационная конкуренция в сфере туризма представляется как:

1. продолжительный процесс с динамическим состоянием рынка и отрасли, связанный с соперничеством субъектов туристического рынка за достижение более высоких результатов хозяйственной деятельности по сравнению со своими конкурентами за счет разнообразных преимуществ, которые основаны на реализации инноваций;

2. процесс активного соперничества между субъектами туристического рынка с различными рыночными позициями и организационно-правовой формой за создание условий динамичного и устойчивого развития путем реализации результатов инновационной деятельности.

Результаты различных исследований свидетельствуют, что механизм

инновационной конкуренции в сфере туризма может быть представлен как совокупность методов, инструментов, принципов, которые формируют характер ведения конкурентной борьбы на определенном рынке. В узком смысле он может рассматриваться как механизм соперничества на основе получения, развития и использования инновационных конкурентных преимуществ. [4]

Основа механизма инновационной конкуренции реализация инноваций, направленных на:

1. разработку нового турпродукта или услуги ( в том числе на основе внедрения новой технологии) для обретения конкурентоспособного положения на туристическом рынке и улучшения экономического результата;

2. усовершенствование существующего турпродукта или услуги (на основе продуктовых инноваций) для увеличения объемов продаж за счет снижения цены или улучшения качества;

3. производство турпродукта или услуги с меньшими издержками за счет сотрудничества с новыми поставщиками (туроператоры, предприятия размещения, питания, транспортные предприятия), предоставляющими аналогичные услуги по более низкой цене, для получения ценовых преимуществ перед подобными турпродуктами и услугами конкурентов.

Экономические результаты в трех представленных случаях будут различаться и определяться емкостью рынка, размером спроса, отношением потребителя к бренду, уровнем цен на подобные туристические продукты конкурентов, размерами издержек инновационной деятельности.

Выводы. На современном этапе инновационное развитие приобрело глобальный характер, а инновационная конкуренция формируется как специфический тип конкурентной борьбы в отраслевом и межотраслевом измерении. Инновации определяют эффективность хозяйственной и маркетинговой деятельности, служат источниками разноплановых конкурентных преимуществ. [6]

Инновационная конкуренция в сфере туризма представляет собой борьбу между туристическими предприятиями за более выгодные условия разработки и сбыта турпродукта на основе использования инновационных технологий (в том числе менеджмента) при помощи результатов использования механизма инновационной конкуренции. Это требует углубления научных исследований, формирования методологических подходов к определению ее сущности и характерных черт туристического продукта, что позволит расширить возможности менеджмента и государственной экономической политики.

Чтобы понять, что представляют собой инновации в туризме и сервисе, насколько они важны, и как они достигаются, нужно сначала определиться с понятием инноваций как таковых.

Основные функции инноваций:

1. 2 Суть и основные принципы инноваций в туризме

Изучение тенденций и закономерностей комплексного освоения инноваций, планирование положительных результатов и управление ими - сложная методологическая проблема в сфере туризма, связанная прежде всего с классификацией нововведений. В качестве значимых для определения сути инноваций в туризме выделяют следующие классификационные признаки:

- источник идеи (потребности туристов, открытия, изобретения) ;

- вид инновации (аттракторы, инфраструктура туризма, турпродукт, способы и средства распределения турпродукта/услуги, управление, факторы производства) ;

- степень новизны (улучщающие, прорывные) ;

... продолжение

Вы можете абсолютно на бесплатной основе полностью просмотреть эту работу через наше приложение.