ПЛАНИРОВАНИЕ ПЛЕМЕННОЙ РАБОТЫ В ЖИВОТНОВОДСТВЕ. МЕТОДИКА СОСТАВЛЕНИЯ ПЛАНА СЕЛЕКЦИОННО-ПЛЕМЕННОЙ РАБОТЫ
ПЛАНИРОВАНИЕ ПЛЕМЕННОЙ РАБОТЫ В ЖИВОТНОВОДСТВЕ. МЕТОДИКА СОСТАВЛЕНИЯ ПЛАНА СЕЛЕКЦИОННО-ПЛЕМЕННОЙ РАБОТЫ.
План селекционно-племенной работы в хозяйствах составляется на год, пятилетку и на более продолжительный срок в зависимости от поставленной задачи. Основанием для составления таких планов служат многолетние данные результатов племенного учета в хозяйстве, а также результаты научных исследовательских работ по данной породе.
Методические указания по составлению планов племенной работы для племенных хозяйств разработаны соответствующими отраслевыми научно-исследовательскими институтами и рекомендованы МСХ Республики Казахстан.
План включает 7 разделов:
1. краткая история стада;
2. характеристика стада;
3. задачи дальнейшей селекционной работы в стаде;
4.организация и методика племенной работы в стаде;
5. мероприятия по кормлению и содержанию животных;
6. техника ведения племенной работы в стаде;
7. календарный план работ по племенному делу по годам.
1. Краткое описание природно-климатических и кормовых условий хозяйства, водообеспеченности, наличие и количество скотопомещений, развитие в хозяйстве других отраслей животноводства, наличие сх и др. техники. При описании пользуются данными метеосводки за ряд лет, результатами геоботанических исследований, паспортизации пастбищ, а также производственные отчеты хозяйства за последние годы. Указывается год создания описываемого стада, породу и класс завезенных производителей и маток, хозяйство, где они были закуплены, методы племенной работы в предшествующие годы, признаки качественного изменения стада и его продуктивность за последние 5-10 лет.
2. Анализ данных бонитировки, др. показателей продуктивности. Данные о производителях за последние ряд лет и находящиеся в стаде на момент составления плана.
3.Четко сформулировать цели дальнейшей племенной работы в стаде. В соответствии с этим рассчитывают количественный рост стада на основе хозяйственных заданий по производству продукции (мяса, молока, шерсти и пр.), в том числе выращивания и продажи племенных животных. Дают обоснование желательного типа скота, который следует размножать, и который составит основу качественного изменения животных в хозяйстве.
4.Одним из важнейших разделов плана, должен быть план проверки производителей по качеству потомства, работа с линиями и семействами, порядок отбора ремонтного молодняка для комплектования стада.
5. Дать краткую характеристику перспективы развития кормовой базы хозяйства. Здесь указываются корма предполагаемые для использования в хозяйстве, систему содержания племенных животных, определяют уровень кормления различных групп животных, конкретные рационы и общую потребность в кормах. Устанавливают рациональные сроки случки маток, отъема молодняка, летнего и зимнего содержания животных.
6. Организация первичного зоотехнического и племенного учета. Перечислить список необходимых журналов и ведомостей для организации и проведения данного учета.
7. Календарный план работ по племенному делу содержит перечень основных работ с указанием конкретных сроков исполнения и ответственных лиц. К числу таких работ относятся:
1) учет нарождающегося приплода;
2) бонитировка;
3) отбор животных для пополнения стада;
4) взвешивание животных;
5) подготовка производителей к случной кампании;
6) учет покрытия и осеменения маток;
7) подготовка племенной документации для учета и их обработка;
8) оформление документов на продаваемых племенных животных;
9) разноска результатов племенного учета в племенные карточки и т.д.
По изложенной выше схеме составляют планы селекционно-племенной работы обычно на 5 лет. Для товарных хозяйств составляется также, но несколько проще.
Составление плана племенной работы с породой: Для систематического, планомерного и непрерывного совершенствования той или иной породы животных разводимой в разных хозяйствах, необходимо разработать план селекционно-племенной работы с породой. В нем предусматриваются методы улучшения породы, координация племенной работы в отдельных стадах, определяют масштабы распространения породы и использование лучших животных в породе, объем и виды линейного и межлинейного разведения и др.
Научные учреждения рекомендуют следующую схему плана племенной работы с породой:
1.Краткая история создания и распространения породы.
2.Характеристика породы по основным конституциональным и хозяйственно полезным признакам.
3.Цели дальнейшей племенной работы с породой:
а) изменение численности поголовья породы и зон их разведения;
б) структура стада;
в) описание желательного типа животных породы;
г) рост численности животных желательного типа и их племенных качеств.
4.Организация, методика и техника племенной работы:
а) в племенных заводах;
б) в племенных хозяйствах;
в) в товарных хозяйствах.
5.Мероприятия по кормлению, содержанию животных и уходу за ними, применительно к особенностям породы и природным условиям зон их разведения
6.План организационных мероприятий:
а) образование новых заводов и племенных хозяйств;
б) план выращивания и продажи племенных животных;
в) формы сотрудничества племенных заводов и племхозов со станциями по племенной работе и искусственному осеменению;
г) прочие организационные вопросы.
Планы племенной работы с породой составляются специалистами знающих особенности породы и на срок 8-10 лет. Руководит составлением плана Совет по племенной работе с породой. Разработанные планы подлежат обсуждению на заседаниях ученого Совета в территориальных научно-исследовательских учреждениях по животноводству, в областном, республиканском департаментах сельского хозяйствах и утверждается МСХ РК.
Значение пород в животноводстве. Интенсификация производства требует повышения качества пород животных. Одновременно с ним увеличивается и количество пород.
Для потребителя неважно, от животных какой породы получено молоко, мясо; он может не знать пород, хотя обычно предпочитает нежирную говядину мясного скота, более жирному мясу не специализированных пород.
Для зоотехника же породные качества животных очень важны, так как, от этого зависит качество и количество продукции. Поэтому в системе племенного дела зоотехническая работа с породами сх животных занимает особое место.
Первоначальные задачи по совершенствованию пород заключаются в следующем:
1. Повышение экономической эффективности преобразования кормов в продукты животноводства (селекция по оплате корма продукцией).
2. Повышение роли элитных производителей в селекционной работе. Отбор и подбор производителей по качеству потомства.
3. Обеспечение товарных хозяйств племенным молодняком обладающих высокой продуктивностью, отличными приспособительными качествами.
4. Селекция пород на повышение природной резистентности, устойчивости к заболеваниям.
Животные современных пород, должны в максимальной степени удовлетворять потребности человека в высококачественных продуктах питания, и снабжать промышленность сырьем.
Факторы породообразования и эволюция пород. Породообразовательный процесс и эволюция пород
определяется социально-экономическими и естественноисторическими факторами, при этом решающее значение имеют факторы социально-экономические. Породы домашних животных необходимо рассматривать в неразрывной связи с производственным процессом человека, социальной формацией человеческого общества.
М.Вилькенс и др. считают, что основными породообразующими факторами являются естественно-исторические (климат, почва), и пр. Однако это не совсем так.
Известно, что на рубеже XVIII-XIX веков, с развитием капитализма, пришедшего на смену феодализму, в Англии было создано в течение полу- века около 10 пород КРС, 10 пород свиней, 6 пород лошадей, свыше 30 пород овец и ряд других пород сх животных. Основным фактором такого демографического взрыва, явилось развитие социально-экономических взаимоотношений, развитие производства, техники, развитие новых производительных сил и производственных отношений, в том числе и новых средств производства в виде пород сх животных. Новая общественно экономическая формация требовала прогресса старой технологии, новых методов племенной работы, ведения племенных книг, новых методов оценки животных по экстерьеру и качеству потомства, укрупнения и концентрации производства и капитала.
Особенно значительные изменения в породном составе животных произошли после Октябрьской революции. В сравнительно небольшой срок, в СССР, было создано свыше 50 новых отечественных пород крупного рогатого скота, свиней, овец, лошадей и птицы, которые в достаточной степени стали удовлетворять растущие потребности общества. Казахстан, который перешагнул через одну общественно историческую формацию (капиталистический строй), тоже вышел в одну из лидирующих государств. На территории Казахстана были созданы породы животных не имеющие аналогов в мире, это такие породы лошадей как кустанайская (1951г), кушумская (1976г). Созданы породы овец как североказахский меринос, архаромеринос, мясошерстная полутонкорунная, мясные скороспелые полутонкорунные овцы, породная группа шерстных коз.
В скотоводстве созданы уникальные породы казахская белоголовая, аулиеатинская, алатауская. В свиноводстве: казахская породная группа гибридных свиней, аксайская черно-пестрая породная группа.
После известной перестройки 1991 года, когда было перестроено и переориентировано на новый метод хозяйствования вся хозяйственно-экономическая и социально-бытовая структура общественной жизни, стал вопрос о переориентации и сельского хозяйства, в частности, отрасли животноводства. В этот период, учеными Казахстана не смотря на временные трудности, была создана новая, уникальная порода лошадей продуктивного направления - мугалжарская (1998г.), кабинский мясной тип лошадей казахской породы (1995г.), не уступающие по живой массе некоторым тяжеловозным породам, но значительно превосходящих их по приспособительным и мясным качествам. В Павлодарском Прииртышье созданы селетинский (2013г) и бестауский (2015г) заводские типы казахской породы лошадей типа жабе. В скотоводстве аулиекольская порода, внутрипородные типы симментальской и некоторых других пород скота. В овцеводстве новая порода мясошерстного направления етті меринос, породный тип байс казахской курдючной полугрубошерстной породы, и др.
Таким образом, породы создаются и совершенствуются в основном под влиянием социально-экономических факторов, но происходит это в определенных естественноисторических условиях
Понятие о константности и пластичности породы. Структура и классификация пород
Константность - это стойкость в передаче признаков потомству. Константность обеспечивается племенной работой, которая накапливает из поколения в поколение однотипные качества животных, закрепляет выдающую производительность отдельных индивидумов и превращает ее в характерную особенность породы. Константность породы охватывает экстерьерно-конституциональные и продуктивные особенности породы. Поэтому распределяют животных на классы по результатам бонитировки, исходя из этих особенностей.
Константность породы относительна, и поддерживается она отбором и подбором.
Пластичность породы - это изменчивость породы в зависимости от направления селекции, что дает ей возможность приспосабливаться к различным ... продолжение
План селекционно-племенной работы в хозяйствах составляется на год, пятилетку и на более продолжительный срок в зависимости от поставленной задачи. Основанием для составления таких планов служат многолетние данные результатов племенного учета в хозяйстве, а также результаты научных исследовательских работ по данной породе.
Методические указания по составлению планов племенной работы для племенных хозяйств разработаны соответствующими отраслевыми научно-исследовательскими институтами и рекомендованы МСХ Республики Казахстан.
План включает 7 разделов:
1. краткая история стада;
2. характеристика стада;
3. задачи дальнейшей селекционной работы в стаде;
4.организация и методика племенной работы в стаде;
5. мероприятия по кормлению и содержанию животных;
6. техника ведения племенной работы в стаде;
7. календарный план работ по племенному делу по годам.
1. Краткое описание природно-климатических и кормовых условий хозяйства, водообеспеченности, наличие и количество скотопомещений, развитие в хозяйстве других отраслей животноводства, наличие сх и др. техники. При описании пользуются данными метеосводки за ряд лет, результатами геоботанических исследований, паспортизации пастбищ, а также производственные отчеты хозяйства за последние годы. Указывается год создания описываемого стада, породу и класс завезенных производителей и маток, хозяйство, где они были закуплены, методы племенной работы в предшествующие годы, признаки качественного изменения стада и его продуктивность за последние 5-10 лет.
2. Анализ данных бонитировки, др. показателей продуктивности. Данные о производителях за последние ряд лет и находящиеся в стаде на момент составления плана.
3.Четко сформулировать цели дальнейшей племенной работы в стаде. В соответствии с этим рассчитывают количественный рост стада на основе хозяйственных заданий по производству продукции (мяса, молока, шерсти и пр.), в том числе выращивания и продажи племенных животных. Дают обоснование желательного типа скота, который следует размножать, и который составит основу качественного изменения животных в хозяйстве.
4.Одним из важнейших разделов плана, должен быть план проверки производителей по качеству потомства, работа с линиями и семействами, порядок отбора ремонтного молодняка для комплектования стада.
5. Дать краткую характеристику перспективы развития кормовой базы хозяйства. Здесь указываются корма предполагаемые для использования в хозяйстве, систему содержания племенных животных, определяют уровень кормления различных групп животных, конкретные рационы и общую потребность в кормах. Устанавливают рациональные сроки случки маток, отъема молодняка, летнего и зимнего содержания животных.
6. Организация первичного зоотехнического и племенного учета. Перечислить список необходимых журналов и ведомостей для организации и проведения данного учета.
7. Календарный план работ по племенному делу содержит перечень основных работ с указанием конкретных сроков исполнения и ответственных лиц. К числу таких работ относятся:
1) учет нарождающегося приплода;
2) бонитировка;
3) отбор животных для пополнения стада;
4) взвешивание животных;
5) подготовка производителей к случной кампании;
6) учет покрытия и осеменения маток;
7) подготовка племенной документации для учета и их обработка;
8) оформление документов на продаваемых племенных животных;
9) разноска результатов племенного учета в племенные карточки и т.д.
По изложенной выше схеме составляют планы селекционно-племенной работы обычно на 5 лет. Для товарных хозяйств составляется также, но несколько проще.
Составление плана племенной работы с породой: Для систематического, планомерного и непрерывного совершенствования той или иной породы животных разводимой в разных хозяйствах, необходимо разработать план селекционно-племенной работы с породой. В нем предусматриваются методы улучшения породы, координация племенной работы в отдельных стадах, определяют масштабы распространения породы и использование лучших животных в породе, объем и виды линейного и межлинейного разведения и др.
Научные учреждения рекомендуют следующую схему плана племенной работы с породой:
1.Краткая история создания и распространения породы.
2.Характеристика породы по основным конституциональным и хозяйственно полезным признакам.
3.Цели дальнейшей племенной работы с породой:
а) изменение численности поголовья породы и зон их разведения;
б) структура стада;
в) описание желательного типа животных породы;
г) рост численности животных желательного типа и их племенных качеств.
4.Организация, методика и техника племенной работы:
а) в племенных заводах;
б) в племенных хозяйствах;
в) в товарных хозяйствах.
5.Мероприятия по кормлению, содержанию животных и уходу за ними, применительно к особенностям породы и природным условиям зон их разведения
6.План организационных мероприятий:
а) образование новых заводов и племенных хозяйств;
б) план выращивания и продажи племенных животных;
в) формы сотрудничества племенных заводов и племхозов со станциями по племенной работе и искусственному осеменению;
г) прочие организационные вопросы.
Планы племенной работы с породой составляются специалистами знающих особенности породы и на срок 8-10 лет. Руководит составлением плана Совет по племенной работе с породой. Разработанные планы подлежат обсуждению на заседаниях ученого Совета в территориальных научно-исследовательских учреждениях по животноводству, в областном, республиканском департаментах сельского хозяйствах и утверждается МСХ РК.
Значение пород в животноводстве. Интенсификация производства требует повышения качества пород животных. Одновременно с ним увеличивается и количество пород.
Для потребителя неважно, от животных какой породы получено молоко, мясо; он может не знать пород, хотя обычно предпочитает нежирную говядину мясного скота, более жирному мясу не специализированных пород.
Для зоотехника же породные качества животных очень важны, так как, от этого зависит качество и количество продукции. Поэтому в системе племенного дела зоотехническая работа с породами сх животных занимает особое место.
Первоначальные задачи по совершенствованию пород заключаются в следующем:
1. Повышение экономической эффективности преобразования кормов в продукты животноводства (селекция по оплате корма продукцией).
2. Повышение роли элитных производителей в селекционной работе. Отбор и подбор производителей по качеству потомства.
3. Обеспечение товарных хозяйств племенным молодняком обладающих высокой продуктивностью, отличными приспособительными качествами.
4. Селекция пород на повышение природной резистентности, устойчивости к заболеваниям.
Животные современных пород, должны в максимальной степени удовлетворять потребности человека в высококачественных продуктах питания, и снабжать промышленность сырьем.
Факторы породообразования и эволюция пород. Породообразовательный процесс и эволюция пород
определяется социально-экономическими и естественноисторическими факторами, при этом решающее значение имеют факторы социально-экономические. Породы домашних животных необходимо рассматривать в неразрывной связи с производственным процессом человека, социальной формацией человеческого общества.
М.Вилькенс и др. считают, что основными породообразующими факторами являются естественно-исторические (климат, почва), и пр. Однако это не совсем так.
Известно, что на рубеже XVIII-XIX веков, с развитием капитализма, пришедшего на смену феодализму, в Англии было создано в течение полу- века около 10 пород КРС, 10 пород свиней, 6 пород лошадей, свыше 30 пород овец и ряд других пород сх животных. Основным фактором такого демографического взрыва, явилось развитие социально-экономических взаимоотношений, развитие производства, техники, развитие новых производительных сил и производственных отношений, в том числе и новых средств производства в виде пород сх животных. Новая общественно экономическая формация требовала прогресса старой технологии, новых методов племенной работы, ведения племенных книг, новых методов оценки животных по экстерьеру и качеству потомства, укрупнения и концентрации производства и капитала.
Особенно значительные изменения в породном составе животных произошли после Октябрьской революции. В сравнительно небольшой срок, в СССР, было создано свыше 50 новых отечественных пород крупного рогатого скота, свиней, овец, лошадей и птицы, которые в достаточной степени стали удовлетворять растущие потребности общества. Казахстан, который перешагнул через одну общественно историческую формацию (капиталистический строй), тоже вышел в одну из лидирующих государств. На территории Казахстана были созданы породы животных не имеющие аналогов в мире, это такие породы лошадей как кустанайская (1951г), кушумская (1976г). Созданы породы овец как североказахский меринос, архаромеринос, мясошерстная полутонкорунная, мясные скороспелые полутонкорунные овцы, породная группа шерстных коз.
В скотоводстве созданы уникальные породы казахская белоголовая, аулиеатинская, алатауская. В свиноводстве: казахская породная группа гибридных свиней, аксайская черно-пестрая породная группа.
После известной перестройки 1991 года, когда было перестроено и переориентировано на новый метод хозяйствования вся хозяйственно-экономическая и социально-бытовая структура общественной жизни, стал вопрос о переориентации и сельского хозяйства, в частности, отрасли животноводства. В этот период, учеными Казахстана не смотря на временные трудности, была создана новая, уникальная порода лошадей продуктивного направления - мугалжарская (1998г.), кабинский мясной тип лошадей казахской породы (1995г.), не уступающие по живой массе некоторым тяжеловозным породам, но значительно превосходящих их по приспособительным и мясным качествам. В Павлодарском Прииртышье созданы селетинский (2013г) и бестауский (2015г) заводские типы казахской породы лошадей типа жабе. В скотоводстве аулиекольская порода, внутрипородные типы симментальской и некоторых других пород скота. В овцеводстве новая порода мясошерстного направления етті меринос, породный тип байс казахской курдючной полугрубошерстной породы, и др.
Таким образом, породы создаются и совершенствуются в основном под влиянием социально-экономических факторов, но происходит это в определенных естественноисторических условиях
Понятие о константности и пластичности породы. Структура и классификация пород
Константность - это стойкость в передаче признаков потомству. Константность обеспечивается племенной работой, которая накапливает из поколения в поколение однотипные качества животных, закрепляет выдающую производительность отдельных индивидумов и превращает ее в характерную особенность породы. Константность породы охватывает экстерьерно-конституциональные и продуктивные особенности породы. Поэтому распределяют животных на классы по результатам бонитировки, исходя из этих особенностей.
Константность породы относительна, и поддерживается она отбором и подбором.
Пластичность породы - это изменчивость породы в зависимости от направления селекции, что дает ей возможность приспосабливаться к различным ... продолжение
Похожие работы
Дисциплины
- Информатика
- Банковское дело
- Оценка бизнеса
- Бухгалтерское дело
- Валеология
- География
- Геология, Геофизика, Геодезия
- Религия
- Общая история
- Журналистика
- Таможенное дело
- История Казахстана
- Финансы
- Законодательство и Право, Криминалистика
- Маркетинг
- Культурология
- Медицина
- Менеджмент
- Нефть, Газ
- Искуство, музыка
- Педагогика
- Психология
- Страхование
- Налоги
- Политология
- Сертификация, стандартизация
- Социология, Демография
- Статистика
- Туризм
- Физика
- Философия
- Химия
- Делопроизводсто
- Экология, Охрана природы, Природопользование
- Экономика
- Литература
- Биология
- Мясо, молочно, вино-водочные продукты
- Земельный кадастр, Недвижимость
- Математика, Геометрия
- Государственное управление
- Архивное дело
- Полиграфия
- Горное дело
- Языковедение, Филология
- Исторические личности
- Автоматизация, Техника
- Экономическая география
- Международные отношения
- ОБЖ (Основы безопасности жизнедеятельности), Защита труда