СОДЕРЖАНИЕ БИЗНЕС ПЛАНА НА ПРИМЕРЕ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕГО КОМПЛЕКСА АО АПП ПОЛЯНА (АЛМАТИНСКАЯ ОБЛАСТЬ)

Тип работы: Курсовая работа
Бесплатно: Антиплагиат
Объем: 33 страниц
В избранное:

Содержание

Введение

Глава I Сущность и цели Бизнес планирования.

1. 1. Этапы разработки бизнес-плана

1. 2. Структура и содержание бизнес-плана

глава II. Содержание бизнес плана на примере мясоперерабатывающего комплекса АО АПП "Поляна" (Алматинская область)

2. 1. Резюме

2. 2. Общее описание компании

2. 3. Описание продукции

2. 4. Маркетинг-план

2. 4. 1. Анализ рынка

2. 4. 2. Конкурентный анализ

2. 4. 3. Стратегия маркетинга и характеристика потребителей

2. 5. Производственный план

2. 6. Организационный график выполнения работ. Управление и организационная структура

2. 7. Финансовый план

заключение

Список использованной литературы

Введение

Планирование как экономическая категория есть норма и суть ведения хозяйства для любого предпринимателя в его деятельности.

Со становлением и развитием рыночных отношений необходимость в бизнес-плане для народного хозяйства стала настолько актуальной, что их применение становится обязательным.

Бизнес-план выступает как объективная оценка собственной предпринимательской деятельности любой фирмы.

В тоже время бизнес - план выступает как необходимый инструмент проектно-инвестиционных решений в соответствии с потребностями рынка.

В бизнес-плане отражаются основные аспекты коммерческого предприятия, анализируются проблемы, с которыми фирма столкнется, и показываются пути и способы решения данных проблем.

Следовательно, бизнес-план - это одновременно и поисковая, и научно- исследовательская и проектная работа.

Без преувеличения можно сказать, что значение бизнес-плана не только является основным моментом в претворении в жизнь коммерческого проекта, но и для самого предприятия.

Для чего нужен бизнес-план и бизнес планирование. Бизнес-план - это план развития предприятия (деловой единицы), необходимый для освоения новых сфер деятельности фирмы, создания новых видов бизнеса.

Бизнес-план может быть разработан как для нового, только создающегося предприятия, так и для уже существующих экономических организаций на очередном этапе их развития.

Каковы основные цели бизнес-плана? На этот вопрос в определение того, что означает бизнес-план для предпринимателя, дал ответ специалист по бизнес-планированию Г. Райен: «Понять себя и продать себя».

Другими словами, бизнес-планирование решает следующие важные проблемы:

определяет степень жизнеспособности и будущей устойчивости предприятия, снижает риск предпринимательской деятельности;
конкретизирует перспективы бизнеса в виде системы количественных и качественных показателей развития;
привлекает внимание и интерес, обеспечивает поддержку со стороны потенциальных инвесторов фирмы;
помогает получить ценный опыт планирования, развивает перспективный взгляд на организацию, и ее рабочую среду.

Как видно, в отличие от традиционного плана организации бизнес-план учитывает не только внутренние цели предпринимательской организации, но и внешние цели лиц, которые могут быть полезны новому делу. Помимо инвесторов заинтересованными лицами будущего бизнеса являются потенциальные потребители и поставщики фирмы.

Для начинающего предпринимателя бизнес-план - это, по сути, все, чем он может привлечь внимание инвесторов. Уровень составленного бизнес - плана становится показателем надежности и серьезности предпринимателя и его дела.

Как правило, бизнес-план является отправной точкой для начала переговоров между предпринимателем и возможными инвесторами (например, банками) . Особенно необходим бизнес-план при ведении переговоров с иностранными фирмами.

Бизнес-план, как никакой другой из планов фирмы имеет внешнюю направленность, превращается в своего рода товар, продажа которого должна принести максимально возможный выигрыш.

В современных условиях бизнес-план осуществляет еще одну важную функцию - он, является инструментом процесса приватизации государственных предприятий. Здесь он используется для обоснования предложений по приватизации, для определения круга задач, связанных с санацией (оздоровлением) приватизируемых предприятий.

Бизнес-план входит в состав проспектов эмиссии ценных бумаг, публикуемых при акционировании экономической организации.

Для сегодняшней практики характерна тенденция перехода от чрезмерно формализованного к более взвешенному и разумному применению бизнес-планов в процессе приватизации.

Тема данной работы предпологает осмысление сущности и роли бизнес - планирования как для различных предприятий в микроуровне, так и в разрезе всей экономики республики на макроуровне.

Также в работе освещен зарубежный опыт бизнес - планирования показаны при этом сильные и слабые стороны планирования.

Задача работы: анализ теоретического материала по сущности и значению составления бизнес - плана для различных предприятий в рамках республики, а также проблем возникающих при внедрений бизнес планирования в экономику республики.

Бизнес - план составлен на основе Проекта "Агрокомплекс" и предполагает создание на основе импортного оборудования модульного типа в фермерском хозяйстве одного из районов Актюбинской области мини-завода по производству молока, сыра, колбасных изделий, муки, макаронных изделий, и выпечки хлеба.

Структура работы определена поставленными задачами.

Источниковый материал, использованный в работе обширен. Это. Прежде всего, монографий отечественных, зарубежных ученых, некоторые специальные правовые акты, фактический материал, почерпнутый из периодической литературы.

ГЛАВА 1 Сущность и цели Бизнес-планирования.

В рыночной экономике бизнес-план является рабочим инструментом, который широко используется во всех сферах предпринимательства.

Бизнес-план показывает процесс функционирования фирмы (под фирмой имеют в виду: компании, предприятия, предприятия с участием иностранного капитала, производственные и научно-производственные объединения, организации и т. д., занимающиеся производственной, хозяйственной и иной коммерческой деятельностью) и показывает, каким образом руководители данной фирмы собираются достичь поставленны целей.

Бизнес план в первую очередь отражает получение ожидаемой прибыли, а также эффективность и прибыльности работы фирмы.

Хорошо разработанный бизнес-план помогает фирме:

расти
завоевывать новые позиции в том рынке, где она функционирует.
составлять перспективные планы дальнейшего развития фирмы,
разрабатывать передовые концепции производства новых товаров и услуг и выбрать рациональные способы их реализации.

Бизнес-план является постоянным документом; он систематически обновляется, в него вносятся коррективы, связанные как с переменами, происходящими внутри фирмы, так и с изменениями на рынке, где действует фирма, и в экономике в целом.

Бизнес-план увязывает в себе внутрифирменный и макроэкономический анализ, проводимые специализированными научными организациями.

Как правило, каждая фирма составляет свой бизнес-план, при этом возможности подготовки у фирм такого документа как правило различны. К примеру, мелкая фирма для разработки бизнес-плана привлекает специалистов консалтинговых организаций, так как своими силами мелкой фирме разработать бизнес-план не выгодно в силу различных причин.

В связи с тем, что бизнес-план представляет собой результат исследований большой группы людей и включает в себя большую организационнную работу, с целью изучения конкретного направления деятельности фирмы (продукта или услуг) на определенном рынке в сложившихся организационно-экономических условиях, он опирается на:

- конкретный проект производства определенного товара (услуги)

- создание нового типа изделий или оказание новых услуг (особенности удовлетворения потребностей и т. д. ) ;

- всесторонний анализ производственно-хозяйственной и коммерческой деятельности, целью которого является выделение ее слабых и сильных сторон, специфики и отличий от других аналогичных фирм;

- изучение конкретных финансовых, технико-экономических и организационных механизмов, используемых в экономике для реализации конкретных задач.

Бизнес-план является одним из основных равных по значимости с Уставом и Положением документов, определяющих стратегию функционирования фирмы.

Вместе с тем бизнес-план опирается на общую концепцию развития фирмы, и более подробно раскрывает экономический и финансовый аспект стратегии фирмы, также дает технико-экономическое обоснование конкретным мероприятиям.

Реализация бизнес-плана возможна при больших инвестируемых программах носящих капитальный характер, и составленных, как правило. в виде цельной системы взаимосвязанных между собой технических, организационных и экономических изменений на определенный период времени.

Бизнес-план является одной из главных частей инвестиционной программы, срок реализации которой, как правило, ограничен несколькими годами (часто корреспондирующими со сроками среднесрочных или долгосрочных кредитов), позволяющей дать достаточно четкую экономическую оценку намеченным мероприятиям.

Итак, в своей стратегической работе фирма соблюдает следующий порядок это:

1. Разработка концепции развития.

2. Инвестиционная программа.

3. Бизнес-план на среднесрочный период.

4. Мероприятия по реализации бизнес-плана.

Главной особенностью бизнес-плана как стратегического документа является его сбалансированность по постановке задач с учетом реальных финансовых возможностей фирмы.

Чтобы бизнес-план был принят, он должен быть обеспечен необходимыми финансовыми результатами.

Обеспечение необходимыми финансами результатами в значительной мере определяет характер проектов (концепции), которые изучаются при разработке бизнес-плана.

Данные проекты должны нести характер не только инновационных, т. е. отличаться научно-технической новизной, но и быть достаточно полно проработанными, показывая, какие затраты необходимы на их реализацию и какие экономические выгоды они принесут или какой доход принесут) .

Степень инновационности и рискованности проекта определяет способы привлечения капитала. И в то же время включение самого проекта в бизнес-план становиться возможным лишь в том случае, если определены источники его финансирования.

1. Этапы разработки бизнес-плана

Прежде чем приступить к созданию бизнес-плана, необходимо получить весь комплекс необходимой информации.

Первый шаг в подготовке бизнес-плана предполагает определение источников нужной информации.

Ими могут стать:

учебники по бизнес - планированию;
правительственные учреждения (в том числе занимающиеся проблемами малого бизнеса) ;
фирмы по управленческому консультированию и другие подобные организации;
отраслевые издания;
курсы по составлению бизнес-планов;
аудиторские фирмы;
знакомые, коллеги, друзья.

Вторым шагом работ над бизнес-планом становится определение целей его разработки. Цели определяются тем перечнем проблем, которые призван разрешить бизнес-план. Очень важно понять, что внутренние и внешние цели организации могут быть достигнуты, только если создан по-настоящему добротный и качественный план.

Бизнесмены, часто приводят доказательства, опираясь, скорее, на эмоциональные, чем на рациональные доводы. Однако в кредитной сфере слову и формальным отпискам не доверять в силу различных склонны.

Хилый, скудный по содержанию, скрывающий важную хозяйственную информацию бизнес-план не может соответствовать целям привлечения инвесторов.

Определяя внутренние и внешние проблемы бизнес - планирования, стоит задуматься о возможности их взаимопроникновения. Например, внешние цели - привлечение инвесторов могут быть лучше достигнуты, если предложить, скажем, коммерческим банкам стать не просто кредиторами, а полноправными участниками предпринимательского проекта. Во-первых, это привлечет к проекту дополнительное внимание.

Как показали исследования, для коммерческих банков более привлекательным представляется не простое выделение кредитов под бизнес-план, а сочетание кредита с непосредственным участием в его осуществлении: совместная деятельность, долевое участие в акционерном капитале, распределении прибыли, операции и т. д. Если данные моменты будут выделены в бизнес-плане, это поможет легче получить необходимые финансовые ресурсы.

Во-вторых, специалисты коммерческих банков и других финансовых компаний, как правило, обладают необходимыми навыками в оценке инвестиционных проектов. В инвестиционных управлениях коммерческих банков, учитывая отсутствие нужного опыта и знаний у предпринимателей, создают специальные подразделения, эксперты которых помогают разобраться в сложных проблемах оценки будущих перспектив бизнеса.

Таким образом, предприниматели могут рассчитывать на серьезную помощь в решении внутренних проблем нового бизнеса на уровне современных научных методов с применением сложного экономико-математического аппарата.

Когда внутренние и внешние цели бизнес - планирования выяснены, можно приступить к третьему шагу - точному определению своих целевых читателей - будут ли это только внутренние участники организации (что крайне маловероятно) или также внешние лица, которых организация хотела бы видеть своими инвесторами, - будущие акционеры, коммерческие банки, венчурные капиталисты.

Венчурные, или рисковые, капиталисты - это коммерческие организации, специализирующиеся в области финансирования предпринимательских проектов на различных стадиях их осуществления (как на этапе становления, так и на этапах расширения и модернизации), а также финансирования отдельных рисковых подразделений - видов бизнеса, входящих в крупную хозяйственную организацию.

Венчурные капиталисты участвуют в финансировании бизнеса через систему долговых расписок, приобретение акций и других ценных бумаг фирмы, нуждающейся в финансировании, цель деятельности венчурного капитала - вложение средств » рискованные предприятия для получения высокой прибыли.

В странах с развитой рыночной экономикой венчурный капитал - обычное, широко распространенное явление. Организационные формы его различны.

Исторически первыми формами венчурного капитала были средства отдельных богатых людей, семейных организаций, инвестиционных банковских объединений. Эти венчурные капиталисты предпочитали финансировать уже созданные и развивающиеся организации, не идя на риск вложений в новое дело.

Затем возникли смешанные государственно-частные венчурные фонды (в США - малые инвестиционные компании), которые выбрали основной сферой своей деятельности создаваемые или недавно созданные малые предприятия.

В последние три десятилетия появилось немало небольших частных венчурных компаний. Обычно они создаются в рамках товариществ с ограниченной ответственностью, партнеры которых - страховые, пенсионные, благотворительные фонды или частные лица с высокими доходами.

Ныне работают также отделения венчурного капитала при крупных фирмах, как финансовых, так и производительных.

Существуют некоторые другие формы венчурного капитала.

В общем, венчурный капитал пока слабо представлен в российской экономике.

Выбор круга читателей определяет специфику содержания бизнес-плана, необходимость выделения тех или иных сторон деятельности фирмы, экономических показателей (фирма, ориентированная на финансирование в первую очередь за счет выпуска и продажи акций, должна подчеркнуть размеры дивидендов, порядок их выплат; если организация рассчитывает на получение банковского кредита, в бизнес-плане нужно указать величину процентов, имея в виду их типичные размеры на рынке вообще и на рынке банковских кредитов в частности) .

Когда автор будущего бизнес-плана очертил круг своих будущих читателей, он может перейти к следующему, четвертому шагу - установлению общей структуры создаваемого документа.

Обычно бизнес-план включает в себя такие составные части:

титульный лист;
резюме;
историю своего бизнеса (если предприятие уже действует) ;
описание продуктов (услуг) ;
описание дел в отрасли, товарные рынки;
конкурентов: оценку и выбор конкурентной стратегии;
производственный план;
план маркетинга;
организационный план;
финансовый план и оценка риска;
план исследований и разработок;
оценку и страхование риска
приложения (аппендикс) .

Пятый шаг бизнес- планирования предполагает сбор информации для подготовки каждого из намеченных разделов бизнес-плана. На этом этапе необходимо заручиться поддержкой тех людей, которые имеют необходимые опыт и знания для составления бизнес-плана.

Это могут быть внутренние участники - работники организации, имеющие опыт и хорошее знание внутренней среды. Желательно привлечь также внешних консультантов, особенно для использования их в сферах финансового прогнозирования и маркетинговых исследований рынка. Кроме финансистов, бухгалтеров, маркетологов в работу над бизнес-планом могут быть вовлечены экономисты широкого профиля (в том числе специализирующиеся на макроэкономических проблемах), консультанты по правлению.

Перед тем как заняться сбором информации, полезно составить вопросник, который включает существенные вопросы по каждому из разделов бизнес-плана,

Следующий, шестой шаг в бизнес- планировании - это непосредственное написание бизнес-плана. Это очень ответственный и трудоемкий этап.

Важное правило здесь: предприниматель должен самостоятельно писать бизнес-план, даже если это требует большого количества времени и у предпринимателя нет навыков такого рода работы.

Помощь консультантов предпринимателю завершается на предыдущем этапе, когда внутренние и внешние консультанты помогают собрать необходимую информацию, и осуществляют ее первичную обработку. На конечном этапе консультанты могут ассистировать предпринимателю.

Если предприниматель перепоручает написание бизнес-плана кому-нибудь другому, то следствием этого являются:

неполное и несистематичное знание предпринимателем слабых и сильных сторон своей организации, основных направлений деятельности, возможного будущего запланированного проекта;
отсутствие периода обучения деятельности по планированию, которое негативно скажется на будущих действиях организации ведь планирование - это неотъемлемый компонент управленческой деятельности) ;
неумение предпринимателя доказательно и глубоко продемонстрировать преимущества своего проекта будущим инвесторам. И что не менее важно - предприниматель может потерять доверие инвесторов: несовершенный, не совсем удачный, но составленный самостоятельно бизнес-план можно исправить, а вот потерянное доверие восстановить гораздо сложнее.

Тем не менее в современной российской практике далеко не все предприниматели занимаются самостоятельным составлением бизнес-плана.

Сегодня отечественные бизнес-планы содаются:

самими предпринимателями, часто с привлечением специальных компьютерных программ - таких, как отечественная Project Expert (которые весьма дороги, цены на лицензированные программы колеблются от 1800 до 2500 долларов) ;
консалтинговыми фирмами, качественная продукция которых в зависимости от степени участия в планировании, проработки плана, и квалификации привлеченных сотрудников колеблется от 2000 до 4 долларов. На рынке консалтинговых фирм также действуют заведомо недееспособные фирмы. Которые готовы составить бизнес-план срочно и по низкой цене (200-500 долларов), их продукция не выдерживает никакой критики;
инвесторами: коммерческими банками, фондами, в числе которых Федеральный фонд поддержки малого предпринимательства. Некоторые кредиторы настороженно относятся к самостоятельно составленным бизнес-планам, считая их кустарными и недостоверными.

С учетом определенного недоверия инвесторов к самостоятельной работе российского предпринимателя оптимальным решением, по-видимому, является компромисс: предприниматель сам составляет бизнес-план, а заинтересованные структуры, либо консалтинговые фирмы производят его экспертизу и, если нужно, корректировку. Желательно привлечение специальных программных продуктов.

Когда все разделы бизнес-плана написаны, предприниматель должен подготовить резюме основных идей бизнес-плана.

Шестой этап, в общем, завершает процесс бизнес- планирования, однако для улучшения плана полезно сделать еще один, седьмой шаг. Он заключается в том, Что предприниматель предлагает готовый бизнес-план для прочтения кому-нибудь из авторитетных, но незаинтересованных лиц, кто способен оценить его работу на основе конструктивной критики.

Перед тем как передать бизнес-план заинтересованным читателям, необходимо тщательно продумать и составить их список.

И, наконец, если бизнес-план был отклонен, не нужно впадать отчаяние, напротив, следует трезво задуматься: почему это произошло? По какой или каким причинам? Было ли это связано с небрежным оформлением, плохим стилем? Или существуют более глубокие, содержательные причины: недоучет или переоценка предпринимателем факторов своего будущего?

В любом случае бизнес-план может быть переработан и усовершенствован, за исключением того варианта, когда выбраны заведомо нереальные ориентиры.

... продолжение

Вы можете абсолютно на бесплатной основе полностью просмотреть эту работу через наше приложение.