Структурно-смысловое членение научного текста. Тема научного текста

Тип работы: Материал
Бесплатно: Антиплагиат
Объем: 8 страниц
В избранное:

Кафедра языковых дисциплин
Школы: Стоматология, ОЗ, СД, ТФП, Фармация

Методические рекомендации
для практических занятий

Речевая тема: Режим питания.
Грамматическая тема: Структурно-смысловое членение научного текста.
Тема научного текста.

Курс: 1
Дисциплина: Русский язык

Составитель:
лектор Лисариди Е.К.

2020

ЗАНЯТИЕ 16
I. Речевая тема: Режим питания.
Грамматическая тема: Структурно-смысловое членение научного текста.
Тема научного текста.

II. Цель: дать понятие о научном тексте; развить навыки и речевые умения при работе в научным текстом; выделять средства, с помощью которых определяются характерные черты научного стиля (логичность, точность, обобщенность, отвлеченность); сформировать представление о режиме питания.

III. Задачи.
Узнать правила цитирования и оформления научной работы; уметь редактировать тексты научного стиля, понимая структурно-смысловое членение их; овладеть навыками создания научных текстов.

IV. Основные вопросы темы:
1. Микротема научного текста.
2. Работа с текстом по определению особенностей научного стиля.
3. Режим питания.

V. Методы обучения и преподавания.

1. Репродуктивный: объяснение грамматической темы, ознакомление с лингвистической
информацией, выполнение тренировочных упражнений, составление монологических высказываний.
2. Наглядный: работа с опорными схемами, таблицами.
3. Интерактивный: конструирование синквейна с опорными лингвистическими терминами
и ключевыми словами речевой темы.

VI. Задания по теме:

Задание 1. Прочитайте информацию о структурно-смысловом членении научного текста. Расскажите алгоритм стилистического анализа научного текста.

Структурно-смысловое членение текста предполагает проникновение в логику структурно-семантических отношений научного текста. Эта стадия уяснения научной речи связана с выявлением и интерпретацией ориентиров-понятий, репрезентирующих структурно-смысловое членение текста: темы, коммуникативной задачи текста, микротемы, данной и новой информации текста, текстообразующих функций предложений, способов развития информации в тексте. Данные понятия необходимы для понимания логики строения готового научного текста и продуцирования собственного.
Текст представляет собой стройную систему с особыми законами строения и развития мысли. Правильно построенный текст обладает композиционной четкостью, логикой изложения, информативностью. Эти качества в высшей степени присущи научному тексту.

1. Общие стилистические особенности данного текста.
а) научная тематика;
б) точность;
в) обобщенность;
г)логичность изложения.
2. Жанровые особенности данного текста. (Статья из журнала, сборника, энциклопедии и т.п., к какому подстилю относится (научно-популярному, собственно-научному, научно-учебному).
3. Лексические средства.
а) употребление терминов;
б) использование одного значения многозначных слов;
в) частота употребления ключевых слов.
4. Морфологические средства.
а) употребление глаголов настоящего времени;
б) преобладание существительных среднего рода;
в) использование отглагольных существительных;
г) употребление существительных на - ость;
д) форма 3-го лица мн.числа;
е) использование связочных глаголов (быть, являться, называться, определяться и т.д.);
ж) употребление словосочетаний типа соли калия, достижения науки, результаты эксперимента.
5. Синтаксические средства.
а) прямой порядок слов;
б) употребление сказуемых, выраженных глаголами с - ся, а также краткими страдательными причастиями со связкой (был обнаружен);
в) преобладание односоставных предложений (неопределенно-личные, безличные, обобщенно-личные);
г) простые предложения распространены однородными членами, причастными и деепричастными оборотами, вводными словами и другими конструкциями;
д) частое употребление СПП с придаточными изъяснительными.

Задание 2. Составьте синквейн к слову текст.
1. Текст.
Авторский, длинный.
Напечатали, перевели, написали.
Графическая или звуковая запись речи.
Книги.
Задание 3. Составьте вопросы к данному тексту. Запишите ответы на них в тетрадь, чтобы получился краткий пересказ текста.
1) Какие жизненно важные функции организма связано с питанием?
2) Что произойдет если придерживатся основных правил здорового питания?
3) Чего нет в рафинированных продуктах?
4) Какие богатые продукты относятся к белкам?
5) Как нужно составит программу здорового питания?

Задание 4. Прочитайте текст о режиме питания. Как вы понимаете слова Гиппократа, приведённые в эпиграфе? Объясните значение выражения: Панацея от всех болезней. Панаце́я -- мифическое универсальное средство от всех болезней.
Поиском панацеи занимались алхимики. Название происходит от имени греческой богини Панакеи (всё излечивающей), дочери Асклепия -- бога медицины и врачевания в древнегреческой мифологии.
Сейчас термин панацея употребляется в образном смысле, означая предполагаемое средство, которое решит все проблемы, причём не только медицинского характера. Обычно употребляется с частицей не. Например: фитотерапия эффективна при лечении многих болезней, но она, всё же, не панацея.
С идеей существования панацеи связано латинское название рода женьшеня -- Panax (так назвал женьшень Карл Линней при его описании

Режим питания - в чём заключается суть?

Ты есть то, что ты ешь.
Гиппократ

Человеческий организм получает почти все необходимые вещества именно через пищу и воду. Состав продуктов питания и их свойства непосредственно влияют на здоровье, физическое развитие, трудоспособность, эмоциональное состояние и в целом на качество и продолжительность жизни.
С питанием связаны все жизненно важные функции организма. Оно -- источник развития тканей и клеток, их постоянного обновления, насыщения человека энергией. Неправильное питание -- как избыточное, так и недостаточное -- способно нанести существенный вред здоровью человека в любом возрасте. Это выражается в снижении уровня физического и умственного развития, быстрой утомляемости, неспособности оказывать сопротивление воздействию неблагоприятных факторов окружающей среды, снижении работоспособности и даже преждевременном старении и сокращении продолжительности жизни. Кстати, каждой женщине, которая следит за собой, известно, что состояние кожи напрямую зависит от состояния пищеварительной системы, в частности кишечника, а значит, и от здорового питания.
Но вот какой именно способ питания считать правильным? На этот счет существует множество теорий, и чуть ли не каждый день появляются новые. Кто-то выступает за полный отказ от мяса, кто-то провозглашает сыроедение панацеей от всех болезней и бед, а кто-то разрабатывает сочетания продуктов, якобы позволяющие организму достичь полной пищевой гармонии. На самом деле, любые ограничения в питании вряд ли можно считать полезными и приемлемыми для всех. Человеческий организм -- очень сложная система, для нормального функционирования ему требуется и мясная, и растительная пища. Недостаток полезных веществ, содержащихся в том же мясе, например железа высокой биологической доступности, может вызвать серьезные проблемы со здоровьем. Правильное питание заключается не в контроле калорий и жестких диетах, а в обеспечении организма полноценным рационом, в который входят все необходимые для него продукты: мясо, злаки, овощи, фрукты. Подбор рациона -- одна из главных задач в правильном питании, но не менее важным является и ежедневное следование ему. Если придерживаться основных правил здорового питания не от случая к случаю, а постоянно, то не придется заботиться о лишнем весе, снижении иммунитета, проблемах с волосами, кожей и здоровьем в целом.

Принципы здорового питания: это должен знать каждый!
С чего же начать? Прежде всего, с твердого решения питаться правильно. Вот несколько несложных правил, на которые опирается практически вся современная диетология и которые помогут быстро освоить принципы здорового питания.

Рацион.
Правило № 1. Навсегда забудьте про фастфуд и постарайтесь не злоупотреблять сладким.
Правило № 2. Ешьте как можно больше сезонных продуктов -- в них содержится максимум полезных веществ.
Правило № 3. Максимально ограничьте употребление рафинированных продуктов: сахара, растительного масла, белой пшеничной муки, очищенного белого риса. В них нет клетчатки, которая очень важна для работы пищеварительного тракта, а также для питания полезных бактерий, живущих в кишечнике.
Правило № 4. Пейте воду. Чай, кофе и соки воду не заменяют. В сутки организму необходимо получать не меньше 30 - 35 мл жидкости на 1 кг веса. Сладкие газировки -- полностью под запретом, в них содержится слишком много сахара.
Правило № 5. Не забывайте о белковой пище. Она способна надолго дать чувство сытости и к тому же богата аминокислотами. Белки необходимы организму для строительства мышечной ткани, замены устаревших клеток. К богатым белками продуктам относятся различные виды мяса, рыба, кальмары, креветки, орехи, грибы, некоторые бобовые, яйца, творог.

Приготовление пищи.
Правило № 1. Используйте для приготовления пищи несколько видов растительного масла. Это лучший источник необходимых организму жирных кислот. Помните, что нерафинированные масла не подходят для термической обработки.
Правило № 2. Готовьте правильно. Сохранить все полезные вещества в продуктах можно при минимальной тепловой обработке. Макароны или крупу рекомендуется варить всего несколько минут. Мясные и рыбные продукты обязательно должны быть термически обработаны, поскольку в них могут находиться паразиты. Но при этом от жарки на масле лучше отказаться, оптимальные способы -- варка, запекание в духовом шкафу и приготовление на пару.
Правило № 3. Используйте для готовки натуральные и свежие продукты. Любой полуфабрикат или товар длительного хранения с консервантами, усилителями вкуса и красителями увеличивает нагрузку на организм, препятствует выведению токсинов, замедляет обмен веществ. Кусочек курицы, запеченный в ... продолжение

Вы можете абсолютно на бесплатной основе полностью просмотреть эту работу через наше приложение.