Совершенствование системы противопожарной защиты АО Восток-Молоко (г. Усть-Каменогорск)

Тип работы: Дипломная работа
Бесплатно: Антиплагиат
Объем: 58 страниц
В избранное:

Министерство образования и науки Республики Казахстан

Государственный университет имени Шакарима города Семей

Допущен к защите
________________2019 г.
Заведующий кафедрой Экология и география
______________ ___________

ДИПЛОМНАЯ РАБОТА

На тему: Совершенствование системы противопожарной защиты
АО Восток-Молоко (г.Усть-Каменогорск)

по специальности 5В073100 - Безопасность жизнедеятельности и защита окружающей среды

Выполнил студент
группы ___________

_____________

Научный руководитель
старший преподаватель
___ ________2019 г.

_____________

Нормоконтролер
____________2019 г.

______________

г. Семей 2019

Содержание

Введение
4
1
Характеристика предприятия АО Восток-Молоко
5
1.1
Общие сведения о предприятии.
5
1.2
Характеристика технологии производства АО Восток-Молоко
6
1.3
Водоснабжение
6
1.4
Экстренное отключение электроэнергии
7
1.5
Прогноз развития пожара
7
1.6
Требования правил охраны труда и техники безопасности
8
2
Генеральный план
9
2.1
Поэтажные планы эвакуации при ЧС
10
2.2
Организация тушения пожара на объекте при различных вариантах их возникновения
21
3
Пожарная безопасность на АО Восток-молоко
26
3.1
Пожароопасные свойства веществ и материалов, используемых в производстве
26
3.2
Организация проведения спасательных работ. Расчет и анализ времени эвакуации людейиз административного здания

27
4
Требования по обеспечению пожарной безопасности на производстве

30
4.1
Требования к обеспечению взрывобезопасности технологических процессов
30
4.2
Системы связи и оповещения
32
4.3
Электрооборудование и электрообеспечение во взрывоопасных и пожароопасных зонах молочных производств

32
4.4
Отопление и вентиляция
34
4.5
Водоснабжение и канализация
36
5
Порядок работ по тушению пожаров. Обеспечение безопасности и охраны труда
38
5.1
Порядок работ при управлении тушением пожаров
38
5.2
Компетенции начальника оперативного штаба
40
5.3
Функции начальника тыла
41
5.4
Рекомендации начальнику боевого участка (сектора)
42
5.5
Рекомендации администрации объекта
43
5.6
Рекомендации для лица, ответственного за технику безопасности
43
5.7
Общие требования охраны труда
44
5.8
Спасание людей и имущества
45
5.9
Специальные работы на пожаре
45
6
Обеспечение молниезащитой объектов АО Восток-Молоко
47
6.1
Виды молниезащиты. Преимущество активной защиты
47
6.2
Элементы системы ранней стримерной эмиссии
48
6.3
Специальные меры
50
6.4
Выбор уровней защиты
50
6.5
Молниеотвод SATELIT 3 для защиты объектов АО Восток-Молоко

51
7
Влияние пожаров на окружающую среду
53
Заключение
56
Список литературы
57
Приложение А
58
Приложение Б
64

Введение

Изучение и решение проблем, связанных с обеспечением здоровых и безопасных условий, в которых протекает труд человека - одна из наиболее важных задач в производстве. Изучение и выявление аварий, пожаров и разработка мероприятий и требований, направленных на устранение этих причин позволяют создать безопасные и благоприятные условия труда для человека. Комфортные и безопасные условия труда - один из основных факторов, влияющих на производительность и безопасность.
Сохранение здоровья человека и высокая эффективность труда могут быть достигнуты при обеспечении соответствия технических параметров оборудования, антропометрическим и психологическим возможностям человека.
Пожары - самые распространенные чрезвычайные события в современном мире, наносящие большой материальный ущерб и связанные с гибелью людей. Обеспечение пожарной безопасности является одной из актуальных проблем и важнейшей функцией государства.
Целью дипломной работы является изучение организации противопожарной защиты на АО Восток-Молоко.
Задачи работы:
1) общая характеристика предприятия;
2) определение категорий зданий по взрывопожарной и пожарной опасности;
3) прогноз развития пожара;
4) организация тушения пожара на объекте при различных вариантах их возникновения;
5) требования по обеспечению пожарной безопасности на производстве;
6) порядок работ по тушению пожаров. Обеспечение безопасности и охраны труда;
7) анализ обеспечения молниезащитой объектов АО Восток-Молоко;
8) изучение влияния пожаров на окружающую среду.

1 Характеристика предприятия АО Восток-Молоко

1.1 Общие сведения о предприятии.

Молочная промышленность -- отрасль пищевой промышленности, объединяющая предприятия по выработке из молокаразличных молочных продуктов. В состав промышленности входят предприятия по производству животного масла, цельномолочной продукции, молочных консервов, сухого молока, сыра, брынзы, мороженого, казеина и другой молочной продукции.
По объёмам валового производства молока и животного масла и промышленной переработки молока СССР занимал 1-е место в мире. Преобладали предприятия мощностью по переработке 50-200 тонн молока в сутки, имеются и более крупные (500-1000 тонн в сутки).
При этом масло, как и большинство продуктов питания в СССР, было дефицитным товаром.
Современные молочные комбинаты или заводы осуществляют комплексную переработку сырья, выпускают широкий ассортимент продукции, оснащены механизированными и автоматизированными линиями по розливу продукции в бутылки, пакеты и другие виды тары, пастеризаторами и охладителями, сепараторами, выпарными установками, сыроизготовителями, автоматами по расфасовке продукции. Примечательно то, что в настоящее время всё большую популярность среди представителей малого и среднего бизнеса приобретают мини-заводы по производству молока и кисломолочных продуктов. Такие заводы можно разместить на территории небольшого поселения, военного городка или фермы. Подобные мини-цехи производятся на заводе-изготовителе полностью готовыми к работе. То есть цех снабжён системами холодного и горячего водоснабжения, электропитания, канализацией, отоплением, вентиляцией, кондиционированием, а также укомплектованы всем необходимым производственным и упаковочным оборудованием. В основу комплектации подобных цехов положен принцип модульности, то есть его можно собрать как конструктор из нужных частей, не добавляя ничего лишнего. Таким образом, в настоящее время фермеры могут составить конкуренцию заводам-монополистам в своём регионе, так как такое мини-производство требует значительно меньших затрат по сравнению с крупным заводом. Это связано и с издержками на транспортировку сырья, и на оплату труда работникам и т. д. К тому же фермеры имеют возможность переработать собственное сырьё без участия посредников.
В городе Усть-Каменогорске одним из типичных предприятий пищевой промышленности является завод по производству молока Акционерного общества Восток-Молоко.

1.2Характеристика технологии производства АО Восток-Молоко

ТОО Восток-Молоко занимает площадь 8500м2. Территория огорожена железным забором. Существуют два въезда на территорию объекта: первый со стороны ул. Степная, второй со стороны ул.Новаторов. Основные здания и сооружения II степени огнестойкости.
Здания административного корпуса 2-х этажное. Стены и перегородки кирпичные, междуэтажные перекрытия железобетонные, несущие конструкции лестничных клеток железобетонные. Крыша двухскатная, крытая железом. Элементы крыши выполнены из дерева. Вентиляция естественная, освещение электрическое, отопление центральное водяное. Под зданием имеется подвальное помещение коридорного типа. В здании имеется два выхода с первого этажа и три с подвального помещения.
Боксы и складские помещения одноэтажные. Стены и перегородки кирпичные, элементы крыши выполнены из дерева, крытые железом. Вентиляция естественная, освещение электрическое, отопление центральное водяное.
Здание столовой двухэтажное. Стены и перегородки кирпичные, междуэтажные перекрытия железобетонные, несущие конструкции лестничных клеток железобетонные. Крыша двухскатная, крытая железом. Элементы крыши выполнены из дерева. Вентиляция естественная, освещение электрическое, отопление центральное водяное. Подвального помещения нет. Из здания столовой имеются три выхода, со второго этажа имеется выход на пожарную лестницу.

В состав объекта входят:
1. Административный корпус
2. Столовая
3. Боксы для ремонта автомобилей
4. Складские помещения
5. Холодный склад
6. Склад для хранения автозапчастей
7. КПП

ВОДОСНАБЖЕНИЕ

Ближайший пожарный гидрант № 951 расположен на ул.Новаторов,8 кольцевой водопроводной сети диаметром 150мм на расстоянии 75м от административного здания ТОО Восток-Молоко, также можно использовать пожарный гидрант №1 расположенный на кольцевой водопроводной сети диаметром 150мм на территории ТОО Иртыш-терминал и пожарный гидрант № 2 у въездных ворот ТОО Иртыш-терминал по адресу ул.Новаторов 121, ПГ-987 кольцевой диаметром 150мм по адресу ул.Новаторов 9, ПГ-988, ПГ-989 кольцевой диаметром 150мм по адресу ул.Новаторов 9А,
В боксе №2 и №3 установлены пожарные краны.

1.4 ЭКСТРЕННОЕ ОТКЛЮЧЕНИЕ ЭЛЕКТРОЭНЕРГИИ

Основнаяэлектрощитовая всего объекта АО Восток-Молоко расположена с торца боксов со стороны здания управления.
Электричество на территории осветительное 220 V и силовое 380 V. В ночное время территория и дежурные помещения освещены.
При возникновении пожара каждое здание отключается отдельно - рубильником, электрощитоваякоторых находится внутри помещения у входа, либо на лестничной клетке
Отключение электроэнергии при возможном пожаре производится в помещениях:
1. В подвале административного здания
2. Коридоры 1 и 2 этажа административного здания
3. Лестничной клетки 1 этажа столовой
4. У входа в склад №11
5. У входа в токарный цех
6. У входа в склад №9

1.5 ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ ПОЖАРА

Вероятные места возникновения пожара: помещения офисного здания, склады с горючими материалами. Пожарную нагрузку будут представлять сгораемые материалы мебели, офисная и др. техника, бумага. Наибольшую опасность представляют собой складские помещения, т.к. возникновение пожара в них приведет к уничтожению большого количества материальных ценностей, пожар может распространиться на большую площадь.
При пожаре в архиве офисного здания возможно:
* Наличие людей, нуждающихся в помощи, возникновение паники.
* Задымление лестничных клеток, соседних офисов через шахты вентиляционной системы и другие каналы не плотности в строительных конструкциях.
* Высокая температура и концентрация продуктов горения на путях эвакуации в этажах (коридоре и лестничной клетке).
При пожаре на складах возможно:
* Наличие большого количества сгораемых материалов.
* Быстрое распространение по сгораемым конструкциям здания и хранящихся на складе материалов.
* В процессе пожара возможны деформация и обрушение конструкций здания, а внутри стеллажей с хранящимися материалами.
* Выделение большого количества едкого дыма, сильное задымление, высокая температура, что затрудняет проведение разведки и процесс тушения.
1.6 ТРЕБОВАНИЯ ПРАВИЛ ОХРАНЫ ТРУДА
И ТЕХНИКИ БЕЗОПАСНОСТИ

При тушении пожара каждый работающий обязан следить за изменением обстановки, поведением строительных конструкций, за появлением обвисших (оборванных, обгоревших) электрических проводов в местах работы ствольщиков, при разборке конструкций здания, установке лестниц и прокладке рукавных линий и своевременно докладывать о них РТП, а также немедленно предупреждать лиц, работающих в опасной зоне.
На пожаре в непригодной для дыхания среде лс пожарной охраны должен выполнять работы в изолирующих противогазах с соблюдением требований безопасности, установленных Наставлением по ГДЗС.
При спасании людей на пожаре РТП обязан определить порядок и способы спасания людей в зависимости от обстановки и состояния людей, которым необходимо оказать помощь. Работы по спасанию проводятся быстро, но с соблюдением предосторожностей, чтобы не были причинены повреждения спасаемым людям.
Спасание людей при пожаре должно проводиться с использованием способов и технических средств, обеспечивающих наибольшую безопасность и, при необходимости, с осуществлением мероприятий по предотвращению паники.
Спасание людей на пожаре, как правило, проводится с одновременным развертыванием сил и средств для тушения пожара.
Подача стволов для обеспечения условий безопасного спасания людей обязательна, если людям непосредственно угрожает огонь, и пути спасания отрезаны или могут быть отрезаны огнем.
Если сил и средств недостаточно для одновременного проведения работ по спасанию людей и тушению пожара, для спасания людей используется весь личный состав подразделенийпротивопожарной службы, и вызываются дополнительные силы и средства, другие боевые действия не ведутся.
Для спасания людей используются кратчайшие и безопасные пути:
-основные входы и выходы;-запасные выходы;-оконные проемы, балконы, лоджии и галереи;-люки в перекрытиях, если через них можно выйти из здания или перейти в его безопасную часть;-проемы в перегородках, перекрытиях и стенах, проделываемые пожарными.
Запрещается использование для спасания и самоспасания мокрых или имеющих большую влажность спасательных веревок, а также веревок, не состоящих в боевом расчете.
Спасание или самоспасание можно начинать, только убедившись, что длина веревки обеспечивает полный спуск на землю (балкон и т.п.), спасательная петля надежно закреплена на спасаемом (при самоспасании - за конструкцию здания), а спасательная веревка правильно намотана на карабин. Самоспасание и спасание производится лсв рукавицах, во избежание получения травм рук.

План ТОО Восток-Молоко

РАСЧЕТ СИЛ И СРЕДСТВ
Вариант тушения № 1
Тушение пожара на складе № 13
Произошло загорание на складе хранения резиновых автопокрышек
S =154 м2 а = 11м в = 14м h = 5м Vл = 0,5Jтр=0,3лсм[2]

1.1Определяем время свободного развития пожара
Тсв= Тдс+ Тсб+ Тсл+ Тбр= 8 + 1 + 1 +6 =16 мин.
Где Тсл = 60 * L 45 = 60 * 0,7 45 = 1 мин.
1.2Находим путь пройденный огнем
R1 = 5Vл +VлТ2 = 5*0,5 + 0,5*6 = 5.5 м.
Где Т2 = Тсв - 10 = 16 - 10 = 9 мин.
1.3Находим площадь пожара
Sп= n*a*R=1*11*5.5=60.5 м2
1.4Для локализации потребуется
NстА= Sт * Iтр QствА=60,5*0,37=2,5 ствА ПЧ-11не обеспечивает локализацию пожара.

2. Развитие пожара к моменту прибытия ПЧ-1
2.1Определяем время свободного развития пожара
Тсв= Тдс+ Тсб+ Тсл+ Тбр= 16 + 1 + 2 +1 =20 мин.
Где Тсл = 60 * L 45 = 2 мин.
2.2Находим путь пройденный огнем
R1 = 5Vл +VлТ2 = 5*0,5 + 0,5*10 = 7.5 м.
Где Т2 = Тсв - 10 = 10 мин.
2.3Находим площадь пожара
Sп= n*a*R=1*11*7,5=82,5 м2
2.4Для локализации потребуется
NстА= Sт * Iтр QствА=82,5*0,37=3,5 ствА ПЧ-1не обеспечивает локализацию пожара.

3. Развитие пожара к моменту прибытия СО
3.1Определяем время свободного развития пожара
Тсв= Тдс+ Тсб+ Тсл+ Тбр= 16 + 1 + 4 +1 =22 мин.
Где Тсл = 60 * L 45 = 4 мин.
3.2Находим путь пройденный огнем
R1 = 5Vл +VлТ2 = 5*0,5 + 0,5*12 = 8.5 м.
Где Т2 = Тсв - 10 = 12 мин.
3.3Находим площадь пожара
Sп= n*a*R=1*11*8,5 = 93,5 м2
3.4Для локализации потребуется
NстА= Sт * Iтр QствА=82,5*0,37 = 4 ствА обеспечена локализация пожара

4. Определяем требуемое количество стволов на защиту
Исходя из возможной обстановки на пожаре и тактических условий проведения боевых действий на защиту необходимо принять:
На защиту смежных помещений - 2 ствола Б
Для защиты кровли - 1 ствол Б

5. Определяем фактический расход воды на тушение и защиту
Qф = NстаА * qстА+ NстБ[з] * qстБ = 4 * 7 + 3 * 3,5 = 38,5 лс

6.Определяем обеспеченность объекта водой.
Ближайший пожарный гидрант № 951 расположен на ул.Новаторов,8 кольцевой водопроводной сети диаметром 150мм на расстоянии 75м от административного здания ТОО Восток-Молоко, также можно использовать пожарный гидрант №1 расположенный на кольцевой водопроводной сети диаметром 150мм на территории ЗАО Востокглавснаб и пожарный гидрант № 2 у въездных ворот ЗАО Востокглавснаб по адресу ул.Новаторов,121.
Водоотдача водопровода по табл.4.1 составляет 70 лс , следовательно объект водой обеспечен
QводопроводаQобщ факт

7.Определяем требуемую численность личного состава
Nлс = Nст[А]*3 + Nст[Б]*3 + Nсткр[Б]*2 + NрезГДЗС *3+Nпб + Nраз + Nсв +Nл = 4*3 + 2*3 + 1*2 + 2*3 + 6 + 3 +1 +1=37 чел

8.Определяем требуемое количество отделений
Nотд= Nлс 4 = 37 4 = 10 отд.

Принимаем вызов № 3 и автомобиль ГДЗС

Расстановка сил и средств при тушении пожара на складе покрышек

РАСЧЕТ СИЛ И СРЕДСТВ
Вариант тушения № 2
Тушение пожара в архиве административного здания
S =15 м2 а = 5м в = 3м h = 2,5м Vл = 0,5Jтр=0,2лсм[2]
1. Определяем время свободного развития пожара
Тсв= Тдс+ Тсб+ Тсл+ Тбр= 8 + 1 + 1 +6 =16 мин.
Где Тсл = 60 * L 45 = 60 * 0,7 45 = 1 мин.
2. Находим путь пройденный огнем
R1 = 5Vл +VлТ2 = 5*0,5 + 0,5*6 = 5,5 м.
Где Т2 = Тсв - 10 = 16 - 10 = 6 мин.
3. Находим площадь пожара и площадь тушения
К данному моменту площадь пожара примет прямоугольную форму и будет ограничена стенами помещения
Sт = Sп = а*в = 5*3 = 15 м[2]
4. Для локализации пожара потребуется
NстБ= Sт * Iтр QствА=15*0,23,5 = 1ствол Б обеспечена локализация пожара

5. Определяем требуемое количество стволов на защиту
Исходя из возможной обстановки на пожаре и тактических условий проведения боевых действий на защиту необходимо принять:
На защиту смежного помещения - 1 ствол Б
Для защиты кровли - 1 ствол Б
На защиту первого этажа - 1 ствол Б

6. Определяем фактический расход воды на тушение и защиту
Qф = Nста туш * qст+ NстБ[з] * qстБ = 1 * 3,5 + 3 * 3,5 = 14 лс
7. Определяем обеспеченность объекта водой.
Ближайший пожарный гидрант № 951 расположен на ул.Новаторов,8 кольцевой водопроводной сети диаметром 150мм на расстоянии 75м от административного здания ТОО Восток-Молоко, также можно использовать пожарный гидрант №1 расположенный на кольцевой водопроводной сети диаметром 150мм на территории ЗАО Востокглавснаб и пожарный гидрант № 2 у въездных ворот ЗАО Востокглавснаб по адресу ул.Новаторов,121.
Водоотдача водопровода по табл.4.1 составляет 70 лс , следовательно объект водой обеспечен
Qводопровода Qобщ

8. Определяем требуемую численность личного состава
Nлс = Nсттуш*3 + Nст[Б]*3 + Nсткр[Б]*2 + Nств 1 этаж *2+Nпб + Nраз + Nсв +Nл = 1*3 + 1*3 + 1*2 + 1*2 + 2 + 2 +1 +1=16 чел
9. Определяем требуемое количество отделений
Nотд= Nлс 4 = 16 4 = 4 отд.

Принимаем вызов № 1Бис и автомобиль ГДЗС

Расстановка сил и средств при тушении пожара в архиве административного здания

3Пожарная безопасность на АО Восток-Молоко

3.1 Пожароопасные свойства веществ и материалов,используемых в производстве

Вероятные места возникновения пожара: помещения офисного здания, склады с горючими материалами. Пожарную нагрузку будут представлять сгораемые материалы мебели, офисная и др. техника, бумага. Наибольшую опасность представляют собой складские помещения, т.к. возникновение пожара в них приведет к уничтожению большого количества материальных ценностей, пожар может распространиться на большую площадь.
При пожаре в архиве офисного здания возможно:
* Наличие людей, нуждающихся в помощи, возникновение паники.
* Задымление лестничных клеток, соседних офисов через шахты вентиляционной системы и другие каналы не плотности в строительных конструкциях.
* Высокая температура и концентрация продуктов горения на путях эвакуации в этажах (коридоре и лестничной клетке).

При пожаре на складах возможно:
* Наличие большого количества сгораемых материалов.
* Быстрое распространение по сгораемым конструкциям здания и хранящихся на складе материалов.
* В процессе пожара возможны деформация и обрушение конструкций здания, а внутри стеллажей с хранящимися материалами.
* Выделение большого количества едкого дыма, сильное задымление, высокая температура, что затрудняет проведение разведки и процесс тушения.
При тушении пожара каждый работающий обязан следить за изменением обстановки, поведением строительных конструкций, за появлением обвисших (оборванных, обгоревших) электрических проводов в местах работы ствольщиков, при разборке конструкций здания, установке лестниц и прокладке рукавных линий и своевременно докладывать о них РТП, а также немедленно предупреждать лиц, работающих в опасной зоне.
На пожаре в непригодной для дыхания среде лс пожарной охраны должен выполнять работы в изолирующих противогазах с соблюдением требований безопасности, установленных Наставлением по ГДЗС.
При спасании людей на пожаре РТП обязан определить порядок и способы спасания людей в зависимости от обстановки и состояния людей, которым необходимо оказать помощь. Работы по спасанию проводятся быстро, но с соблюдением предосторожностей, чтобы не были причинены повреждения спасаемым людям.
Спасание людей при пожаре должно проводиться с использованием способов и технических средств, обеспечивающих наибольшую безопасность и, при необходимости, с осуществлением мероприятий по предотвращению паники.
Спасание людей на пожаре, как правило, проводится с одновременным развертыванием сил и средств для тушения пожара.
Подача стволов для обеспечения условий безопасного спасания людей обязательна, если людям непосредственно угрожает огонь, и пути спасания отрезаны или могут быть отрезаны огнем.
Если сил и средств недостаточно для одновременного проведения работ по спасанию людей и тушению пожара, для спасания людей используется весь личный состав подразделенийпротивопожарной службы, и вызываются дополнительные силы и средства, другие боевые действия не ведутся.
Для спасания людей используются кратчайшие и безопасные пути:
-основные входы и выходы;-запасные выходы;-оконные проемы, балконы, лоджии и галереи;-люки в перекрытиях, если через них можно выйти из здания или перейти в его безопасную часть;-проемы в перегородках, перекрытиях и стенах, проделываемые пожарными.
Запрещается использование для спасания и самоспасания мокрых или имеющих большую влажность спасательных веревок, а также веревок, не состоящих в боевом расчете.
Спасание или самоспасание можно начинать, только убедившись, что длина веревки обеспечивает полный спуск на землю (балкон и т.п.), спасательная петля надежно закреплена на спасаемом (при самоспасании - за конструкцию здания), а спасательная веревка правильно намотана на карабин. Самоспасание и спасание производится лсв рукавицах, во избежание получения травм рук.

3.2 Организация проведения спасательных работ. Расчет и анализ времени эвакуации людейиз административного здания.

Общая численность работающих - 50 человек.
В административном здании в дневное время находится 25 человек, которые способны самостоятельно передвигаться, и принимать решения в случае возникновения пожара или другой чрезвычайной ситуации.Основными местами пребывания сотрудников в административном здании являются их кабинеты.
Для эвакуации людейиз административного здания предусмотрены 2эвакуационных выхода с первого этажаи три с подвального помещения. Эвакуацию сотрудников административного здания производит администрация объекта (до прибытия пожарных подразделений),используя основные изапасные эвакуационные выходы, соблюдая при этом меры безопасности. При необходимости, эвакуация продолжается прибывающими силами и средствами противопожарной службы.
При проведении эвакуационно-спасательных работ необходимо:
oo в первую очередь произвести эвакуацию сотрудников из отдаленных кабинетов (бухгалтерия, менеджеры).тщательно проверить все кабинеты и санузел;
oo произвести списочную проверку (силами администрации объекта, с последующим информированием РТП) эвакуированных из административного здания сотрудников.
Медицинская помощь, при наличии пострадавших, оказывается сотрудниками ССНМП. Первая доврачебная помощь, при необходимости, оказывается сотрудниками противопожарной службы.
Время прибытия ПЧ-11 с момента возникновения пожара-8 минут.
1. Выбираем наиболее удаленное место скопления людей (с предполагаемым количеством людей) и определяем количество участков пути их эвакуации:
Наиболее отдаленным местом принимаем кабинеты бухгалтерии, менеджеров.Предполагаемое количество людей в кабинетах составляет 12 человек (все взрослые). Путь эвакуации от данных кабинетов в здании условно разделяем на 3 участка:
oo первый участок - от кабинета бухгалтерии по коридору до санузла. Длина участка составляет l1=17 метров, минимальная ширина данного участка (ширина дверного проема кабинета) составляет δ1=0,8 м.;
oo второй участок - от санузла по коридору до служебного входа. Длина участка составляет l2=12 метров, минимальная ширина данного участка (ширина дверного проема служебного входа) составляет δ2=0,8 м.;
oo третий участок - от служебного входа в магазин по торговому залу до выхода из здания. Длина участка составляет l3=12 метров, минимальная ширина данного участка (ширина дверного проема входной группы здания) составляет δ3=0,8 м.;
2. Вычисляем плотность людского потока (D1) на первом участке пути, челм[2] и определяем скорость движения и интенсивность на данном участке пути:
D1=N1f l1δ1= 12*0,125 17*0,8=0,11 челм[2]
(f для взрослых в зимней одежде по таблице составляет 0,125 м[2]).
По справочной таблице определяем, что скорость движения людского потока при данной плотности на участке составит V1=60 ммин, интенсивность движения людского потока q1=12 ммин.
3. Вычисляем интенсивность и скорость движения людского потока для второго и третьего участков пути:
qi=qi-1*δi-1δi,
q2=q1*δ1δ2= 12*0,8 0,8=12
По справочной таблице определяем, что при данной интенсивности скорость движения на втором участке пути (по коридору) составит V2=60 ммин.
q3=q2*δ2δ3= 12*0,8 0,8=12
По справочной таблице определяем, что при данной интенсивности скорость движения на третьем участке пути (по торговому залу) составит V2=60 ммин.
4. Вычисляем время движения людского потока по участкам пути:
t1=l1 V1 = 17 60 = 0,28 мин.
t2=l2 V2 = 12 60 = 0,2 мин.
t3=l3 V3= 12 60 = 0,2 мин.

5. Вычисляем общее расчетное время эвакуации людей:
tр = t1+ t2+ t3 =0,28+0,2+0,2=0,68 мин.
Учитывая, что при эвакуации будет наблюдаться скопление людей в местах сужения проходов (выходы из кабинетов, служебный вход в магазин и выход через входную группу здания), к расчетному времени эвакуации прибавляем 3 минуты.
tэвак.=0,68+3 =4 минуты.

Вывод: к моменту прибытия первых подразделений противопожарной службы эвакуация людей из административного здания будет завершена, выделение сил и средств для проведения эвакуационно-спасательных мероприятий, по расчетным данным, не требуется.

4Требования по обеспечению пожарной безопасности на производстве

Поскольку объект АО Восток-Молоко обеспечен техническими системами обеспечения пожарной безопасности, основными мероприятиями, которые следует неукоснительно соблюдать, являются организационно-технические. В приложении Б приведена инструкция по соблюдению требований пожарной безопасности на АО Восток-Молоко.

4.1 Требования к обеспечению взрывобезопасности технологических процессов

Для каждого взрывопожароопасного участка производства растительных масел предусматриваются меры по максимальному снижению уровня взрывоопасности технологических блоков, входящих в него, предотвращению взрывов и загораний внутри технологического оборудования, в объеме производственных помещений и наружных установок, по предотвращению или ограничению выбросов горючих веществ в сточные воды при аварийной разгерметизации оборудования, по снижению тяжести последствий возможных аварий.
Достаточность выбранных мер и средств для каждого участка обосновывается проектом.
Значение параметров процесса и допустимых диапазонов их изменения, исключающих возможность возникновения опасных отклонений, способных стать причиной аварийной ситуации или аварии, устанавливаются разработчиком процесса и отражаются в технологическом регламенте.
Способы и средства, исключающие выход параметров за допустимые значения, приводятся в проектной документации и технологическом регламенте.
В случае обоснованной необходимости проведения процесса в области критических значений температур предусматриваются меры, исключающие наличие или предотвращающие появление источников зажигания, способных воспламенить смесь паров растворителя с воздухом.
При создании и эксплуатации молочного производства, во избежание возникновения постоянных и случайных дестабилизирующих факторов, обеспечиваются условия устойчивой работы, в том числе:
- надежное обеспечение электроэнергией, паром, водой, сжатым воздухом, инертным газом (азотом);
- обеспечение необходимого запаса сырья, материалов (с учетом ритмичности их поставки), а также контроль их качества в соответствии с действующей нормативной документацией;
- обеспечение производства системами контроля и регулирования технологических параметров в заданном диапазоне;
- обеспечение функционирования надежной системы профилактического обслуживания технологического оборудования;
- проведение своевременного диагностирования технического состояния технологического оборудования.
Технологическое оборудование, в котором возможно образование взрывоопасных смесей, обеспечивается системами подачи флегматизатора (азота).
Вместо инертного газа в местах, где по условиям технологии это допускается, возможно применение водяного пара, а также предусматриваются меры, исключающие возникновение источников зажигания.
Эффективность продувки и исключение возможности образования застойных зон обеспечиваются выбором способа подачи флегматизатора, его количеством (определяется проектом).
Управление системами подачи флегматизирующих веществ для производств с блоками I и II категорий осуществляется автоматически, с блоками III категории - дистанционно, а при Qв10 допускается ручное управление по месту.
Все случаи срабатывания сигнализаторов фиксируются в специальном журнале и расследуются комиссией в установленном порядке.
Места расположения датчиков сигнализаторов определяются проектом в зависимости от объемно-планировочных решений и компоновки оборудования и в соответствии с методическими указаниями по установке сигнализаторов и газоанализаторов контроля довзрывоопасных и предельно допустимых концентраций химических веществ в воздухе производственных помещений, технической документацией завода-изготовителя с учетом мест возможной разгерметизации оборудования.
Для технологического оборудования, содержащего растворитель и мисцеллу, предусматривается система аварийного освобождения.
системах аварийного освобождения технологических блоков III категории возможно применение средств, размещаемых в безопасном месте, с ручным приводом и минимальным регламентированным временем срабатывания.
Для аварийного освобождения технологических блоков от обращающихся продуктов используются специальные системы аварийного освобождения. Специальные системы аварийного освобождения обеспечивают:
- постоянную готовность к приему продуктов;
- исключение образования взрывоопасных смесей как в самих системах, так и в окружающей их атмосфере, а также развитие аварий;
- минимально возможное время освобождения;
- контроль и управление процессом освобождения.
Для других целей специальные системы аварийного освобождения не используются.
Вместимость специальной системы аварийного освобождения указывается в проекте и рассчитывается на прием продуктов в количествах, определяемых условиями безопасной остановки технологического процесса.
Технологическое оборудование и системы процессов очистки, сушки, транспортирования, обрушивания семян и отделения оболочки (лузги), измельчения, складирования и хранения семян и шротов должны быть герметизированы. Места возможного пылевыделения, определенные проектом, оснащаются эффективными аспирационными устройствами.
Порядок, способы и периодичность уборки пыли в производственных помещениях определяются руководителем организации.
Не допускается производить удаление пыли с труднодоступных мест путем сдувания ее струей сжатого воздуха или другого газа.
Запыленность шротовой пылью помещений склада и (или) элеватора шрота необходимо контролировать с помощью переносных приборов или осмотром с регистрацией результатов анализа (осмотра) в специальном журнале.
Контроль содержания пыли в воздухе производственных помещений проводится в соответствии с утвержденным графиком. График определяется техническим руководителем организации. В графике указывается периодичность контроля для конкретных участков производства.
Поверхность стен выполняется гладкой (без выступов, впадин, шероховатостей), удобной для очистки. Стены и потолки отделываются материалом, допускающим влажную уборку.
В помещениях не должно быть мест, препятствующих визуальному контролю наличия осевшей пыли и ее уборке.

4.2 Системы связи и оповещения

Взрывопожароопасные технологические объекты молочных производств, а также взаимосвязанные с ним технологические объекты должны оборудоваться системами двухсторонней громкоговорящей и телефонной или радиосвязью, в необходимых случаях - сигнализацией о работе связанного между собой технологического оборудования.
Структура и вид связи определяются разработчиком проекта в зависимости от особенностей технологического процесса, архитектурно-планировочных решений и других факторов.
Организация и порядок оповещения производственного персонала и гражданского населения об аварийной ситуации, обязанности по поддержанию в состоянии готовности технических средств и соответствующих служб и ликвидации угрозы аварии определяются планами локализации аварийных ситуаций.

4.3 Электрооборудование и электрообеспечение во взрывоопасных и пожароопасных зонах молочного производств

Электрообеспечение, устройство, монтаж, обслуживание электроустановок должны соответствовать требованиям нормативно-технических документов.
Обеспеченность электроэнергией электроприемниковмалочного производства для блоков II, III категорий взрывопожароопасности предусматривается не ниже II категории надежности, а электроприемников систем оборотного водоснабжения, аварийной вентиляции, аварийного освещения, обеспечения КИПиА сжатым воздухом, автоматической пожарной сигнализации и системы пожаротушения - не ниже I категории.
Электроснабжение взаимосвязанных между собой технологических блоков молочного цеха, как правило, предусматривается от одной группы источников питания (основного и резервных).
При электроснабжении от различных источников предусматриваются меры и средства, обеспечивающие бесперебойную работу взаимосвязанных между собой объектов технологической системы или перевод ее в безопасное состояние в случае выхода из строя одного из источников питания.
Помещения распределительных пунктов, трансформаторных подстанций и других электроустановок, связанных с электропотребителями взрывопожароопасных производств, устраиваются в соответствии с требованиями нормативно-технических документов с учетом категории взрывоопасности блоков технологического объекта.
Электроосвещение наружных технологических установок и складов растворителя оборудуется дистанционным включением из операторной или специально установленных проектом мест и местное - по зонам обслуживания.
Светильники рабочего и аварийного освещения располагаются так, чтобы обеспечивать надежность их крепления, безопасность, удобство обслуживания и требуемую освещенность.
Освещенность рабочих мест выполняется в соответствии со строительными нормами и правилами и указывается в проекте.
Чистка светильников в производственных помещениях производится регулярно по графику, утвержденному в установленном порядке.
При пуске производства в эксплуатацию (вновь построенного, после реконструкции) и не реже 1 раза в год на действующем предприятии необходимо производить проверку освещенности на соответствие ее нормам с составлением акта.
Для питания ручных светильников в помещениях, отнесенных в соответствии с правилами устройства электроустановок к помещениям с повышенной опасностью и особо опасным, применяется напряжение не выше 42 В.
Когда опасность поражения электрическим током усугубляется теснотой, неудобным положением работающего (например, работа в емкости), для питания ручных светильников применяется напряжение не выше 12 В.
Не следует пользоваться переносными светильниками для внутреннего освещения аппаратов (резервуаров), заполненных растворителем, мисцеллой или парами растворителя, кроме светильников, работающих от аккумуляторных батарей напряжением не более 12 В, выполненных во взрывозащищенном исполнении.
Технологические установки и производства оборудуются стационарной сетью для подключения сварочного электрооборудования. Для подключения сварочных аппаратов применяются специальные коммутационные ящики (шкафы) с индивидуальной (для каждого аппарата) токовой защитой.
Сеть для подключения сварочных аппаратов должна быть обесточена. Подача напряжения в эту сеть и подключение сварочного электрооборудования выполняется в соответствии с требованиями нормативно-технических документов.
Должны быть предусмотрены меры, исключающие возможность случайной подачи напряжения в эти сети.
Прокладка электропроводки в помещениях с выделением пыли осуществляется таким способом, чтобы препятствовать отложению пыли на ее элементах и чтобы удаление пыли было не затруднено.
В производственных помещениях и наружных установках должно применяться электрооборудование, соответствующее по уровням и видам взрывозащиты, группам и температурным классам требованиям правил устройства электроустановок.

4.4 Отопление и вентиляция

Системы вентиляции и отопления должны выполняться в соответствии с требованиями нормативно-технической документации.
Отопительно-вентиляционные системы должны обеспечивать в рабочей зоне производственных помещений метеорологические параметры и содержание вредных веществ в пределах норм, установленных государственными стандартами.
На каждую вентиляционную систему оформляются: санитарно-технический паспорт, журнал эксплуатации и ремонта, инструкция по эксплуатации, график ремонта и чистки. Содержание, форма и порядок реализации требований перечисленных документов определяются в установленном порядке.
Места воздухозабора для приточных систем вентиляции определяются проектом и исключают попадание в систему вентиляции взрывоопасных и вредных веществ сверх норматива во всех режимах работы производства.
Содержание пыли и паров растворителя в воздухе, подаваемом в системы приточной вентиляции, согласно строительным нормам и правилам, не должно превышать 30% предельно допустимой концентрации их в воздухе рабочей зоны производственных помещений.
Не допускается выброс паров растворителя в непроветриваемые зоны прилежащей территории, постоянные проходы и в зоны возможного скопления людей.
Устройство выбросов воздуха из системы общеобменной и аварийной вентиляции определяется проектом, должно обеспечивать эффективное рассеивание, исключать возможность взрыва в зоне выброса и образования взрывоопасных смесей над территорией предприятия, в том числе у стационарных источников зажигания.
Воздух, забираемый вентиляционными установками от семяочистительных машин подготовительного цеха и склада, содержащий органическую пыль с минеральными примесями, а также из склада и пневмоустановки, содержащий пыль, до выброса в атмосферу подвергается очистке.
Концентрация паров растворителя и пыли в воздухе, выбрасываемом системами вентиляции и рекуперации в воздух населенного пункта, где расположено предприятие, с учетом фоновых концентраций не должна превышать предельно допустимых норм.
В системах вентиляции предусматриваются меры и средства, исключающие поступление взрывопожароопасных паров по воздуховодам из одного помещения в другое.
Воздуховоды и их детали необходимо подвергать периодической очистке от отложений.
Порядок обслуживания, эксплуатации, ремонта вентиляционных систем и пылеулавливающих устройств определяется государственными стандартами и нормативно-техническими документами по проектированию и ... продолжение

Вы можете абсолютно на бесплатной основе полностью просмотреть эту работу через наше приложение.