Обогащение пищи биологически активными веществами: методологические принципы и приоритеты для укрепления здоровья населения


Тип работы:  Материал
Бесплатно:  Антиплагиат
Объем: 49 страниц
В избранное:   

Внимание:
  • Автоматический переведенный текст;
  • Закрыт для публичного просмотр;
  • Имеет большие шансы пройти антиплагиат.

Похожие работы
Питание и здоровье: баланс макро- и микронутриентов для оптимальной функциональности организма
Молочнокислые продукты: классификация, свойства и производство
РАЗРАБОТКА БИОТЕХНОЛОГИИ И ОПТИМИЗАЦИЯ РЕЦЕПТУРЫ ПЕЛЬМЕНЕЙ, ОБОГАЩЕННЫХ НУТРИЕНТАМИ ДЛЯ ДИЕТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ
Разработка технологии производства полуфабриката для функционального питания
Изучение влияния концентрации яблочного пектина для приготовления йогуртов функционального назначения с детоксикационными свойствами
Хранение Зерна: Физиологические Процессы, Микрофлора и Технологические Особенности Современных Зернохранилищ
РАЗРАБОТКА РУБЛЕНОГО ПОЛУФАБРИКАТА ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ
Технология приготовления пектинсодержащего шубата с добавлением плодово-ягодного сиропа как функционального лечебно-профилактического продукта
ЗАГРЯЗНЕНИЕ ВОД И НАРУШЕНИЕ РЕЖИМА СТОКА
НЕОБХОДИМЫЕ ОРГАНИЗМУ ВЕЩЕСТВА
Дисциплины