Масла растительные и животные: свойства, виды и применение в кулинарии


Тип работы:  Реферат
Бесплатно:  Антиплагиат
Объем: 9 страниц
В избранное:   

Внимание:
  • Автоматический переведенный текст;
  • Закрыт для публичного просмотр;
  • Имеет большие шансы пройти антиплагиат.

Похожие работы
Масла животных и растительных: свойства, виды и применение в кулинарии
Биологическое значение жиров: химические свойства, метаболизм и применение в пищевой промышленности
Физико-Химические и Технологические Аспекты Мука и Крахмала: Свойства, Состав и Применение в Пищевой и Нефтеперерабатывающей Промышленности
НЕОБХОДИМЫЕ ОРГАНИЗМУ ВЕЩЕСТВА
Пряности и специи: описание свойств и применения различных ингредиентов в кулинарии
Химический Состав, Биологическая и Энергетическая Ценность Хлеба: Технологические Аспекты Производства и Критерии Оценки Качества Хлебопродуктов
Влияние пищевых добавок на здоровье человека: опасности и риски для организма
Технология производства пищевых продуктов и напитков: от сырья до готовой продукции
Перспективы развития общественного питания на современном этапе
Универсальное Лекарственное Растение Мелисса Оффициналис: Многосторонняя Помощь при Метеоризме, Диарее, Колите, Гастрите, Двенадцатиперстной Язве и Других Заболеваниях
Дисциплины