Технология производства кисломолочной продукции: аналитический обзор и перспективы развития


Тип работы:  Материал
Бесплатно:  Антиплагиат
Объем: 2 страниц
В избранное:   

Внимание:
  • Автоматический переведенный текст;
  • Закрыт для публичного просмотр;
  • Имеет большие шансы пройти антиплагиат.

Похожие работы
Применение и свойства плодов собачьего пчелиного племени: производство витаминных напитков, компотов и сухофруктов
Многообразие Сыров Мира: Химический Состав, Пищевая Ценность и Технологические Аспекты Производства Различных Видов Сыра
Технология производства сыра: требования к качеству и процесс изготовления
Организация и Управление Качеством Молочной Продукции на Предприятии: Аспекты Контроля, Безопасности и Технологии Производства Йогурта
Противодействие и противодействие антиагрессивному движению в физиологической форме: технологические аспекты производства функциональных молочных продуктов, обогащенных бактериальными культурами, и их влияние на метаболические процессы организма
Влияние массовой доли жира на технологический процесс производства молочной продукции и йогурта
Молочнокислые продукты: классификация, свойства и производство
Разработка научно-практических рекомендаций по совершенствованию управления организационными изменениями на предприятиях в отечественной экономике
Требования к качеству молока и его характеристикам в Республике Казахстан
Оптимизация технологических параметров производства йогурта и фильтра для обеспечения высокого качества готовой продукции
Дисциплины