Особенности подачи блюд в ресторане: традиции и правила сервирования

Тип работы: Курсовая работа
Бесплатно: Антиплагиат
Объем: 21 страниц
В избранное:

Внимание:

Автоматический переведенный текст;
Закрыт для публичного просмотр;
Имеет большие шансы пройти антиплагиат.

Похожие работы

Этикет и Обслуживание на Банкетах: Правила и Особенности Различных Видов Банкета

Характеристики посуды и столовых приборов для общественного питания: типы, размеры, материалы и уход

Организация официальных мероприятий и сервиса в ресторанах и кафе

История ресторанов: от шведского стола до международных гастрономических традиций

Организация и дизайн ресторанов: типы заведений, оборудование и оформление

Культура Обслуживания в Предприятиях Общественного Питания: Критерии Оценки и Формирование Меню

В9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9,9

Арсенал Успешной Продажи в Ресторане: Мастерство Обслуживания, Технологии Продвижения и Искусство Презентации Блюд

Проектирование Холодильных Камер и Систем Охлаждения в Предприятиях Торговли и Общественного Питания: Расчёты Теплоизолятора, Теплового Потока, Выбор Холодильного Оборудования и Способов Размещения в Холодильном Блоке

Технология приготовления кондитерских изделий: бисквиты, хлебобулочные изделия, фрукты и ягоды

Дисциплины

Информация

Дополнительно

Email: info@stud.kz