Технология первичной обработки скота и производства мясных продуктов: Санитарно-эпидемиологические требования и нормы


Тип работы:  Реферат
Бесплатно:  Антиплагиат
Объем: 13 страниц
В избранное:   

Внимание:
  • Автоматический переведенный текст;
  • Закрыт для публичного просмотр;
  • Имеет большие шансы пройти антиплагиат.

Похожие работы
Санитарно-Экономические Аспекты Функционирования Мясоперерабатывающих Предприятий как Ветеринарно-Санитарных Учреждений, Обеспечивающих Безопасность Продукции и Охрану Окружающей Среды
Требования к хранению и транспортировке мяса и мясопродуктов: санитарно-микробиологические аспекты
Гигиенические требования к пищевым продуктам: источники загрязнения и меры контроля
Химический Состав и Технология Приготовления Различных Продуктов Питания: Лука, Яиц, Котлет, Макарон, Фруктовых Продуктов и Картофеля
Современное состояние и перспективы развития птицеводства в Республике Казахстан
Санитарно-эпидемиологические требования к качеству воды и дезинфекции в системах питьевого водоснабжения
Экстрактивные вещества в мясе: состав, свойства и влияние на качество
Энергетика и Питание в Животноводстве: Факторы, Определение и Обеспечение Потребностей Животных
Требования к проектированию и оборудованию предприятий мясной промышленности и объектов ветеринарно-санитарного контроля
Способ хранения и приготовления мяса животного происхождения: традиционные и современные методы
Дисциплины