Использование ароматизаторов и красителей в пищевой промышленности: производство, свойства и применение, а также агротехнические аспекты выращивания томатов для приготовления сока


Тип работы:  Дипломная работа
Бесплатно:  Антиплагиат
Объем: 67 страниц
В избранное:   

Внимание:
  • Автоматический переведенный текст;
  • Закрыт для публичного просмотр;
  • Имеет большие шансы пройти антиплагиат.

Похожие работы
Технологии получения сока из фруктов и ягод: методы производства, требования и особенности
Овощи: классификация, химический состав, пищевая ценность и особенности хранения
Полезные свойства и технология производства натуральных соков
Влияние пищевых добавок на здоровье человека: опасности и риски для организма
Технология Маринования Томатов: Основные Этапы и Требования к Продукции
Функционально-технологические свойства и применения муравьиной кислоты и других антибактериальных консервантов в пищевой промышленности
Микробиологическое производство ферментных препаратов: технология, морфология и экология микроорганизмов
Технологические Аспекты и Методы Консервирования Фруктов и Ягод с Использованием Антисептиков, Сорбиновой Кислоты и Других Консервирующих Веществ
Влияние различных факторов на качество консервированных продуктов и методы стерилизации в пищевой промышленности
Технология производства ароматных вин: обработка растительного сырья, свойства эфирных масел и фенольных соединений
Дисциплины