Микотоксины в продуктах питания: опасность для здоровья человека и животных


Тип работы:  Реферат
Бесплатно:  Антиплагиат
Объем: 9 страниц
В избранное:   

Внимание:
  • Автоматический переведенный текст;
  • Закрыт для публичного просмотр;
  • Имеет большие шансы пройти антиплагиат.

Похожие работы
Содержание вредных для организма веществ в пищевых продуктах
Контаминация пищевых продуктов: причины, последствия и меры безопасности
Виды регулярных наблюдений за факторами риска природного и техногенного характера
Охрана здоровья: пищевое отравление, профессиональные заболевания и безопасность труда
Структура и функциональные особенности клетки гриба: от цитоплазматической мембраны до ядра
Роль железа и токсичных элементов в организме человека и окружающей среде
Гигиенические требования к пищевым продуктам: источники загрязнения и меры контроля
Влияние антибиотиков, гормональных препаратов и микотоксинов на качество продуктов животного происхождения
Микотоксины в птицеводстве: механизмы действия, диагностика и профилактика охратоксикоза, новые подходы к лечению с использованием антистрессовых препаратов
Микробиологическая безопасность пищевых продуктов: пути проникновения и меры предупреждения инфекций, вызываемых стафилококками, сальмонеллой и Clostridium botulinum в мясных и птицеводческих продуктах
Дисциплины