Механическая обработка молока: технологическая схема и методы


Тип работы:  Материал
Бесплатно:  Антиплагиат
Объем: 3 страниц
В избранное:   

Внимание:
  • Автоматический переведенный текст;
  • Закрыт для публичного просмотр;
  • Имеет большие шансы пройти антиплагиат.

Похожие работы
Технологические Аспекты Производства Масла: Оптимизация Условий Сушки, Измельчения и Формирования Жира в Маслозаготовителе
Технологические Аспекты и Виды Молочных Продуктов: Производство, Обработка, Классификация и Характеристики Сухого Обезжиренного Молока, Масла, Кисломолочных Продуктов, Сливок, Сыра и Других Молочных Изделий
Исследование термостойкости и стерилизации молока: технологические аспекты производства полноценных молочных продуктов
Технология производства масла: наполнение, очистка, засоление и механическая обработка
Пастеризация Молока: Процесс, Технология и Качество
Свойства и Состав Сливок: Пищевая Ценность, Витамины, Минералы и Жирные Кислоты
Технологические аспекты производства и транспортировки мясных продуктов, а также характеристики цеха по производству молока и молочных продуктов
Микроэлементы и Ферменты в Молоке: Регуляторы Обмена Веществ, Катализаторы Биохимических Реакций и Индикаторы Качества Молочной Продукции
Технологические аспекты обработки молока: фильтрация, охлаждение, стерилизация, сепарирование, гомогенизация и пастеризация - ключевые этапы производства высококачественного молочного продукта
Технология производства и свойства желтого масла: современные требования и методы контроля качества
Дисциплины