Технология получения высококачественного животного жира из кости: методы экстракции, очистки и сушки


Тип работы:  Реферат
Бесплатно:  Антиплагиат
Объем: 15 страниц
В избранное:   

Внимание:
  • Автоматический переведенный текст;
  • Закрыт для публичного просмотр;
  • Имеет большие шансы пройти антиплагиат.

Похожие работы
Ультразвуковая Обработка Продуктов Питания: Теоретические Аспекты и Практические Приложения для Улучшения Качества Мяса, Рыбы и Рыбных Продуктов
Химическая структура и свойства триглицеридов, глицерина и сопутствующих веществ в натуральных жирах и маслах
Очистка и переработка растительных масел: методы, типы и свойства
Коллаген и желатин: свойства, типы, производство и применение в промышленности
Технология производства кормового белка: современные подходы и схемы
Химический Состав, Биологическая и Энергетическая Ценность Хлеба: Технологические Аспекты Производства и Критерии Оценки Качества Хлебопродуктов
ОБЗОР РЫНКА МАСЛИЧНЫХ КУЛЬТУР: АНАЛИЗ ПРОДУКЦИОННОГО ПОТЕНЦИАЛА, ТЕНДЕНЦИЙ РАЗВИТИЯ И ПЕРСПЕКТИВЫ В КАЗАХСТАНЕ
Молоко: полезные свойства, технология производства и перспективы развития в Казахстане
Составление рецептов комбикормов: требования и параметры качества
Технологические аспекты производства растительных масел из жирного сырья
Дисциплины