Требования к оборудованию и организации дегустационных лабораторий для сенсорного анализа пищевых продуктов


Тип работы:  Материал
Бесплатно:  Антиплагиат
Объем: 11 страниц
В избранное:   

Внимание:
  • Автоматический переведенный текст;
  • Закрыт для публичного просмотр;
  • Имеет большие шансы пройти антиплагиат.

Похожие работы
Обеспечение безопасности и качества пищевой продукции: от производства до потребления
Механизмы Ощущения Вина: История Развития, Правила и Основания Дегустации, Техника Оценки и Анализа Вкусовых Свойств
Приготовление питательных сред для микробиологических исследований: типы сред, методики приготовления и стерилизации
Форма, Цвет, Прозрачность, Блеск, Запах, Вкус, Консистенция и Другие Сенсорные Характеристики Продукта: Теория и Практика Оценки Качества
Сервировка столов и характеристики посуды для ресторанов и кафе
22.04.22 - 29.04.22 / 02.05.22 - 06.05.22 / 09.05.22 - 13.05.22: Система Оценки Результатов Обучения Студента по Критериям Знаний и Умений
Технология производства сыра: формирование, зревание и обработка
Ветеринарно-Санитарная Экспертиза Птицы Без Осмотора: Методы и Приемы Обнаружения Инфекционных Заболеваний
Комплексное формирование навыков и знаний в области государственного ветеринарного контроля и надзора на границе и транспорте, включая порядок оформления сопроводительных документов, проведение санитарной обработки транспортных средств и другие аспекты ветеринарно-санитарной работы
Требования к безопасности и качеству пищевых продуктов на всех этапах производства, хранения, транспортировки и реализации
Дисциплины