Микотоксины в пище: виды, свойства и последствия для здоровья животных и человека


Тип работы:  Реферат
Бесплатно:  Антиплагиат
Объем: 9 страниц
В избранное:   

Внимание:
  • Автоматический переведенный текст;
  • Закрыт для публичного просмотр;
  • Имеет большие шансы пройти антиплагиат.

Похожие работы
Структура и функциональные особенности клетки гриба: от цитоплазматической мембраны до ядра
Содержание вредных для организма веществ в пищевых продуктах
Химические и биологические свойства различных типов микотоксинов, продуцируемых грибами семейств Aspergillus и Penicillium, а также их токсикологическое действие на живые организмы
Микотоксикозы и их патогенетические проявления: алиментарная токсическая алейкия, афлатоксикозы, гангренозные поражения и другие заболевания, вызванные грибковыми токсинами в кормах для животных
Биология Грибов: Факторы Роста, Морфогенез и Микотоксикозы
Пищевые инфекции и отравления: причины, последствия и меры предотвращения
Токсикозы у животных: диагностика, лечение и профилактика афлатоксикоза и других микотоксикозов
Структура и Классификация Липидов и Углеводов: Химические Свойства и Биологическая Роль в Живых Организмах
Технология производства хлеба: требования к качеству, процесс приготовления и свойства готового продукта
Микотоксины в птицеводстве: механизмы действия, диагностика и профилактика охратоксикоза, новые подходы к лечению с использованием антистрессовых препаратов
Дисциплины